Маннатай луувангийн тогоо: жор, хоол хийх журам, зураг
Маннатай луувангийн тогоо: жор, хоол хийх журам, зураг
Anonim

Лувууны хайруулын таваг нь бага наснаасаа олон хүмүүст танил болсон эрүүл, амттай амттан юм. Үүний гол давуу тал нь амттай үнэр, дур булаам тод өнгө, тааламжтай чихэрлэг амттай зөөлөн бүтэц юм. Энэхүү амттан нь хүүхдийн хоолонд тохиромжтой, учир нь энэ нь кератин, цайр, кали, фосфор, магни зэрэг олон ашигтай бодис агуулдаг. Түүний бэлтгэл нь ялангуяа намар-өвлийн улиралд витамины дутагдлаас урьдчилан сэргийлэх шаардлагатай бөгөөд хүүхдүүд түүхий ногоо хэрэглэхээс татгалздаг.

Энэ нийтлэлд бид үрийн шингэнтэй луувангийн амтат тогоо хийх сайн батлагдсан жорыг толилуулж, хүссэнээ сонгоод хоол хийх болно! Хоолонд дуртай амтлагчаа нэмж болно - ваниль, шанцай, задийн самар, кардамон, жүрж эсвэл нимбэгний хальс. Цөцгий, тараг, цөцгийтэй амттангаар гоёж, цайны найрыг сайхан өнгөрүүлээрэй!

маннатай хайруулын тавган дээр
маннатай хайруулын тавган дээр

Бага илчлэгтэй луувангийн тогоо. Эрүүл хооллолтыг баримтлагчдад зориулсан жор

Хэрэв та өөрийнхөө биеийн галбирыг дагаж, өдөр тутмынхаа илчлэгийг тоолж чадвал энэ амттан танд зүгээр л бурхны хишиг байх болно. Ялангуяа та цайнд чихэрлэг зүйл нэмэхийг хүсч байгаа бол эрүүл, илчлэг багатай! Энэхүү хялбар тогоог туршаад үзээрэй. Та ямар гайхалтай амт, зөөлөн бүтэцтэй болохыг нь гайхах болно.

Эрүүл хоолны амттан бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

  • нэг шил 1%-ийн өөх тос;
  • 1/2 аяга манна;
  • 2 өндөг;
  • 200 гр зуслангийн бяслаг 5% хүртэл өөх тос;
  • 1 уут ваниль;
  • 1/2 цайны халбага сод;
  • стевиа эсвэл бусад элсэн чихэр орлуулагч - амсах болно;
  • 2 том лууван.

Смолина сонгохдоо шошгон дээр анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна. Энэ нь "MT" эсвэл "T" гэсэн тэмдэглэгээтэй байх ёстой бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнийг хатуу улаан буудайгаар хийсэн гэсэн үг юм. ГОСТ тэмдэг нь мөн чухал бөгөөд үр тарианы чанар, зөв нунтаглах, цэвэрлэх баталгаа болдог.

манна жор бүхий луувангийн Casserole
манна жор бүхий луувангийн Casserole

Лувангаар илчлэг багатай амттан хийх технологи

Кефиртэй маннаа асгаж, 20 минут ганцаараа байлгана. Энэ үед бид лууваныг цэвэрлэж, угаана. Хүнсний ногоог хутгагч саванд нунтаглаж эсвэл нарийн grater ашиглана. Манна дээр өндөг, зуслангийн бяслаг, ваниллин, лууван, стевиа, сод нэмнэ (үүнийг алимны цуугаар унтрааж болно).

Үүссэн массаа сайтар холино. Тараагаад өгмөөгөнцөр болгон, өмнө нь жижиг хэсэг цөцгийн тосоор тосолж (эсвэл илгэн цаас хэрэглэнэ). Бид 40 минутын турш зууханд (180 ° C-т) жигнэх амттанг илгээдэг. Аваад хөргөнө.

Маннатай бэлэн луувангийн жигнэмэгийг хэсэг болгон хувааж, байгалийн тараг, шинэхэн жимсээр чимэглээрэй. Сайхан цай! Ийм хөнгөн, эрүүл амттан нь биеийн галбирт ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй бөгөөд таны өдөр тутмын илчлэгт бүрэн нийцэх болно!

Бананатай ер бусын луувангийн тогоо. Таны ширээнд зориулсан эрүүл амттан

Дараах жорын дагуу бэлтгэсэн хоол нь зөөлөн, дунд зэргийн амттай, зөөлөн бүтэцтэй, тааламжтай үнэртэй. Бэлэн болсон амттангийн калорийн агууламж тийм ч өндөр биш: 100 грамм тутамд ердөө 118 калори илчлэг (уураг 8.56, өөх тос 2.97, нүүрс ус 13.59).

Савыг хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

  • 2 багц 5% тослог зуслангийн бяслаг;
  • 2 өндөг;
  • 3 халбага. л. манна;
  • 4 лууван;
  • 2 халбага. л. цагаан будааны гурил;
  • 2 банана;
  • сүү 50мл;
  • ваниллин;
  • жигд нунтаг;
  • шанцай (заавал биш);
  • стевиа (1 халбага).
гэрэл зурагтай манна жор бүхий луувангийн Casserole
гэрэл зурагтай манна жор бүхий луувангийн Casserole

Зууханд маннатай гадил-луувангийн хайруулын тавган дээр хоол хийх арга маш энгийн. Юуны өмнө манна үрийг сүүнд дэвтээж, хавдаж орхино. Энэ үед луувангаа бэлтгэнэ - цэвэрлэж, угааж, сараалжтай цавчих, амтлагчаар цацна.

Бананагаа сэрээгээр сайтар зуурна. Аарцанд өндөг нэмээд холино. Мөн тэнд гадил жимсний нухаш, сараалжтай лууван тавьдаг. Масс руу жигд нунтаг, ваниллин, шанцай нэмнэ. Сайн холино. Сүүлийн шатанд будааны гурил, үрийн шингэнээ танилцуулна.

Зуухаа урьдчилан халаана. Бид зуурсан гурилыг силикон хөгцөөр тарааж, 40 минутын турш зууханд илгээнэ. Бүх зүйл, манай зуслангийн бяслаг, маннатай луувангийн Casserole бэлэн боллоо! Устгаж, хөргөж, цөцгий эсвэл тарагтай хамт үйлчил. Сайн байна уу!

Луван, шар будаатай туранхай тогоо хийх жор. Амттай бөгөөд хялбар хоол хийх

Энэ хоол нь өндөг, сүүн бүтээгдэхүүнгүйгээр бэлтгэгддэг тул цагаан хоолны ширээн дээр маш сайхан амттангаар тохиромжтой. Манна, шар будаатай луувангийн Casserole нь дунд зэргийн амттай, сэтгэл хангалуун, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг. Ийм амттанг өглөөний цайндаа хэрэглэхийг зөвлөж байна - эрч хүч, хүч чадлыг удаан хугацаанд өгөх болно!

Энэхүү Лентен хоолыг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

  • 3 халбага. л. шар будаатай;
  • 1 аяга ус;
  • 2 лууван (чихэрлэг, шүүслэг сонгох ёстой);
  • кокосын ширхэгүүд - 40 гр;
  • 4 халбага. л. заль мэх;
  • 2 халбага. л. нунтагласан элсэн чихэр;
  • 1/3 цайны халбага давс.
зууханд маннатай луувангийн Casserole
зууханд маннатай луувангийн Casserole

Лувангийн жигнэмэг хийх арга. Шар будаа, маннатай зууханд хийх жор

Шаардлагатай орцуудаа бэлдээд амттай амттан хийж эхэлцгээе. Лууван хальсалж, угааж, нарийн grater дээр сараалжтай байх шаардлагатай. Шар будаа сайтар зайлж, нэг аяга ус асгаж, 15 минут буцалгасны дараа (тагны доор) хооллоорой.

Дараа нь гүн гүнзгий саванд хийж бэлэн болсон шар будаа, лууван, манна, элсэн чихэр, давсаа холино. Кокос нэмнэхусуур. Сайн хутгаад массаа силикон хэвэнд хийнэ.

Савыг тугалган цаасаар хучиж, хүйтэн зууханд хийх ёстой. Хоол хийх таймерыг 170 ° C-т 60 минутын турш тохируулна уу. Бэлэн болсон амттангаа аваад хөргөнө. Манна болон шар будаатай туранхай луувангийн хайруулын тавган дээр кокосын ширхэгээр чимэглээрэй. Та амттандаа бага зэрэг саатал эсвэл элсэн чихэрээр сараалжтай шинэхэн жимс нэмж болно. Сайхан цай ууж байна!

Лууван, зуслангийн бяслаг, үзэмтэй хайруулын тавган дээр хийх сайхан жор. Хүүхдийн ширээнд зориулсан гайхалтай амттан

Дараах жорын дагуу бэлтгэсэн амттан нь маш зөөлөн, хангалттай чихэрлэг, бага зэрэг зөгийн балны амт, зөөлөн аарцны бүтэцтэй. Үзэм нь тод ноот нэмж, нарлаг баялаг өнгө нь нүдийг баясгаж, бяцхан үрсийг хүртэл хоолны дуршлыг төрүүлдэг. Маннатай зуслангийн бяслаг-луувангийн жигнэмэгийг амталж, гэр бүлээ амтлаарай!

луувангийн жор
луувангийн жор

Энэ гайхалтай амттанг хийхийн тулд та дараах бүтээгдэхүүнүүдийг бэлтгэх хэрэгтэй:

  • 2 өндөг;
  • 250 гр зуслангийн бяслаг 5% өөх тос;
  • 2 халбага. л. зөгийн бал;
  • 4 халбага. л. заль мэх;
  • амтлах үзэм;
  • лууван 2 - 3 ширхэг.

Хүүхдийн ширээнд таваг хэрхэн хийх вэ?

Энэ амттай амттанг хийх технологи нь маш энгийн. Юуны өмнө, лууван хальсалж, grater дээр жижиглэсэн байна. Саванд хүнсний ногоо тарааж, ус асгаж, 15 минут буцалгана. Энэ техник нь амттанг илүү зөөлөн болгох болно.

Үзэм маш хатуу байвал угаана.халуун ус хийнэ. Дараа нь бүх найрлагыг гүн гүнзгий саванд хольж, жигд таваг руу шилжүүлж, зууханд 35-40 минутын турш үлдээнэ. Бэлэн хоолыг хэсэг хугацаанд зогсоож, цөцгий, нунтаг элсэн чихэр, хушга зэргийг чимэглэсэн ширээн дээр үйлчилнэ. Таны хүүхдүүд ийм амттай амттанаас татгалзахгүй нь лавтай!

Улбар шар өнгийн сэтгэлийн байдал - хулуу, луувангийн тогоо. Олон тогоочийн жор

Намрын гэгээлэг уур амьсгалтай энэхүү энгийн бөгөөд маш амттай амттан нь таны гэр бүлд таалагдах болно. Энэ нь хулуу, луувангийн хослолын улмаас амттай үнэртэй, сайхан шар-улбар шар өнгөтэй, тааламжтай, дунд зэргийн чихэрлэг амттай байдаг. Маннатай хулуу-луувангийн тогоо бэлтгэх нь маш энгийн, ялангуяа удаан агшаагчийн тусламжтайгаар.

Амттан хийхийн тулд дараах бүтээгдэхүүнүүдийг бэлтгэ:

  • 300гр чихэрлэг лууван;
  • 300 гр хулуу (задын сорт);
  • 1, 5 халбага. л. элсэн чихэр;
  • 1 тахианы өндөг;
  • 5гр цөцгийн тос;
  • 150 мл сүү;
  • 3 халбага. л. манна.

Хүсвэл нимбэгний хальс, чимх самар, шанцай, үзэм нэмж болно. Гэхдээ эдгээр найрлагагүй байсан ч таваг нь маш анхилуун үнэртэй байдаг.

Удаан агшаагчаар маннатай хулуу-луувангийн жигнэмэгийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Зурагтай жорыг доор харуулав. Эхлээд хүнсний ногоогоо шийдье. Бид хулуу, лууваныг цэвэрлэж, угааж, grater дээр нунтаглана.

маннатай зуслангийн бяслаг луувангийн Casserole
маннатай зуслангийн бяслаг луувангийн Casserole

Сүүгээ саванд хийж буцалгаад хөөсөө арилгана. Бид дотор нь хүнсний ногоо тавьдаг. Тэднийг бага дулаанаар болтол нь буцалганазөөлөн бөгөөд сүү шингэхгүй. Савыг галаас аваад хөргөнө.

Хүнсний ногоо дээр элсэн чихэр, манна, өндөг нэмнэ. Үүссэн массыг зөөлөн хольж, олон тогоочийн аяганд хийнэ (үүнийг урьдчилан цөцгийн тосоор тосолж байх ёстой). Бид төхөөрөмж дээр "Baking" горимыг тохируулж, маннатай луувангийн кассеролыг чанаж дуустал 45 минут хүлээнэ. Бага зэрэг хөргөсний дараа амттангаа нунтаг элсэн чихэр эсвэл цөцгийгээр чимэглээрэй.

зуслангийн бяслаг, маннатай луувангийн Casserole
зуслангийн бяслаг, маннатай луувангийн Casserole

Манай энгийн бөгөөд амттай луувангийн жор танд таалагдана гэдэгт найдаж байна! Тааламжтай хоол хийж, бүхэл бүтэн гэр бүлээрээ нийтлэг ширээний ард цугларч, эрүүл амттан идээрэй. Сайн байна уу!

Зөвлөмж болгож буй: