2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Жимсний шүүсийг исгэж жимс, жимсгэнээр хийсэн дарс нь усан үзэмээр хийсэн дарстай адил алдартай. Шүүс исгэхийн үр дүнд элсэн чихэр нь этилийн спирт болж хувирдаг бөгөөд үр дүнд нь ундаа нь жимсний баглааг олж авдаг. Тоорын дарс нь илэрхий амт, боломжийн үнээрээ шүтэн бишрэгчиддээ талархдаг. Амтат, анхилуун ундааг гэрийн нөхцөлд хийдэг.
Тоорын дарс - тансаг хүмүүсийн сонголт
Танилцагчдад тоорын дарс бол жинхэнэ амттан юм. Энэ нь сонгодог технологийн дагуу хийгдсэн боловч царс модон торхонд хөгшрөөгүй тул ундааны амтыг өөрчилдөг. Исгэх нь шилэн саванд явагддаг. Энэ нь шинэ тоорын амт, баялаг үнэрийг хадгална.
Зөв хийсэн тоорын дарс нь тунгалаг өнгөтэй шар-ногоон эсвэл цайвар улбар шар өнгийн нарийн тусгалтай. Дарсны амт нь маш нарийн бөгөөд цэцгийн баглаа нь зөвхөн жимсний тэмдэглэл төдийгүй бүйлсний шаргал өнгөтэй байдаг. Тоорын дарсны жинхэнэ амтыг үнэлэхийн тулд шүүс, согтууруулах ундаа нэмэлгүйгээр цэвэр хэлбэрээр нь амталдаг. Тоорын дарсыг амтлахын өмнө хөргөнө.
Дарс үйлдвэрлэхэд зориулсан жимс бэлтгэх
ТиймТоорын дарсыг өөрөө хийхийн тулд үнэтэй тоног төхөөрөмжтэй байх шаардлагагүй. Цорын ганц нөхцөл бол дарс үйлдвэрлэгч нь үйлдвэрлэлийн технологийг дагаж мөрдөх ёстой. Зөвхөн боловсорсон жимс нь дарс хийхэд тохиромжтой. Хэт боловсорсон тоор нь исгэх процессыг аль хэдийн эхлүүлсэн тул хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Хоол хийх явцад цууны амт улам хүчтэй болж, амттай дарсны оронд цуутай болно.
Амттай тоорын дарс авахын тулд шинэхэн түүсэн жимс эсвэл хүйтэн газар хоёр хоногоос илүүгүй хадгалсан жимс хэрэглэх хэрэгтэй. Ургац хураасан тоорыг урсгал усанд угааж, шороо, тоосыг нь угааж, дараа нь хонхорхой болгож, мөчрийг нь авдаг. Үүний дараа тэд дарс авахын тулд нэмэлт боловсруулалт хийдэг.
Сонгодог тоорын дарс хэрхэн хийх вэ
Дарс үйлдвэрлэгч бүр өөрийн гэсэн ундаа хийх нууцтай байдаг тул дарс нь олон төрлийн амттай байдаг. Жор нь исгэх явцад хэрэглэдэг элсэн чихэр, ус, амтлагчийн хэмжээгээр ялгаатай байдаг. Дарс үйлдвэрлэгч гэртээ тоорын дарс их хэмжээгээр хийх үед сонгодог жорыг сонгодог. Үүний тулд танд хэрэгтэй:
- тоор - 10 кг;
- ус - 6 литр;
- элсэн чихэр - 4 кг;
- нимбэгийн хүчил - 50 гр.
Нимбэгний хүчил агуулагдах нь тоорын амт, үнэрийг хадгалж, дарсны хүчиллэг байдлын түвшинг тогтворжуулна.
Бэлтгэсэн тоорыг нэгэн төрлийн нунтаг болгон нунтаглаж, усаар асгаж, хагас элсэн чихэр, нимбэг нэмнэ.хүчил. Массыг дарсны саванд хийнэ. Хүзүүний дээд хэсгийг самбайгаар хучсан бөгөөд ингэснээр хог хаягдал хольц руу орохгүй. Исгэхийн тулд савыг 2-3 хоногийн турш дулаан газар байрлуулж, үе үе сэгсэрнэ. Үүний дараа целлюлозыг даавуу эсвэл самбайгаар шүүж шүүсийг нь салгаж, дахин дарсны саванд хийнэ, усны түгжээнд хийнэ. 5 хоногийн дараа тэд савнаас бага зэрэг шүүс цуглуулж, элсэн чихэр уусгаад буцааж хийнэ. Уг процедурыг хэд хэдэн удаа хийдэг.
Исгэх хугацаа 2 сар үргэлжилнэ. Дараа нь исгэсэн тоорын дарсыг тунадасаас нимгэн хоолойгоор зайлуулж, өөр саванд хийнэ, боловсорч гүйцэхийн тулд зургаан сарын турш хүйтэн газар тавина. Энэ хугацаанд шүүлтүүрийг хэд хэдэн удаа хийж, дараа нь ундааг саванд хийнэ. Хүйтэн газар 3 жилээс илүүгүй хадгална.
Спирттэй тоорын дарс
Хүчтэй дарсны ундаа авахын тулд зөгийн балыг амтлах жор дээр нэмдэг. Исгэх үйл явц 2-оос 3 долоо хоног үргэлжилдэг бөгөөд дууссаны дараа целлюлозыг шүүж, шүүс рүү цутгаж, 2 литр архи, самар, шанцай эсвэл ваниллин нэмээд 3 долоо хоногийн турш харанхуй газар үлдээнэ.. Исгэсэн шүүсийг тунадасаас дахин авч, бэлтгэсэн лонхонд цутгаж, 2 сарын турш хүйтэн газар хадгална. Хэрэв тунадас гарч ирвэл ундаа нь тунгалаг болтол шүүнэ. 2 сарын дараа тоорын дарс өгч болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Амтат дарс: хэрхэн сонгох, хаанаас авах вэ. Улаан амтат дарс. Цагаан амтат дарс
Амтат дарс - цагийг зугаатай өнгөрүүлэхэд тохиромжтой тансаг ундаа. Энэ нийтлэлд бид хамгийн сайн дарсыг хэрхэн сонгох талаар ярих болно
Сагаганаар юу хоол хийх вэ? Сагаганыг тахианы махаар хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Сагаган будааны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Оросын хамгийн алдартай үр тарианы нэг нь Сагаган байв. Өнөөдөр үүнийг бусад үр тариа, бүтээгдэхүүнээр сольсон. Мөн түүнтэй хамт олон төрлийн хоол хийх жор нь мартагдсан эсвэл алга болдог. Гэхдээ бидний өвөг дээдэс Сагаганаар юу хоол хийхийг мэддэг байсан. Тэдний хувьд бидний хувьд гоймон, төмс гэхээсээ илүү идэх нь зуршил болсон. Мэдээжийн хэрэг, бүх зүйлийг ердийн зуух эсвэл зууханд хийж болохгүй, гэхдээ олон жор нь нэлээд боломжийн үнэтэй байдаг. Үр тариа өөрөө, дараа нь түүнтэй хамт хоол хийж сурахад л үлддэг
Талхны дарс. Архи, талх дарс хоёрын ялгаа юу вэ? Гэртээ талх дарс
Орчин үеийн олон оросуудын хувьд, тэр ч байтугай гадаадынхны хувьд "полугар" гэдэг үг юу ч биш юм. Тийм ч учраас зарим хүмүүс энэ сэргээсэн ундааны нэрийг маркетингийн арга гэж нэрлэдэг, учир нь зургаан сар тутамд шинэ хүчтэй согтууруулах ундаанууд тавиур дээр гарч ирдэг
Усан үзэмээр дарс хэрхэн хийх вэ: гар хийцийн дарс хийх жор
Усан үзэмээр хийсэн дарс бол хамгийн эртний бөгөөд эрхэмсэг ундаа юм. Зохих ёсоор бэлтгэж, тодорхой тунгаар хэрэглэснээр эдгээх үйл ажиллагаа явуулж, бидний биеийг эдгээж, залуужиж, хүч чадал, эрч хүчээр дүүргэж, чөлөөт радикалууд, хорт бодисыг зайлуулдаг
Лувангаар юу хоол хийх вэ? Өвлийн улиралд лууваныг хэрхэн яаж хоол хийх вэ? Луувангийн котлетыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Лууван нь ямар ч талаараа үнэ цэнэтэй хүнсний ногоо, тэжээллэг, хүний биеийг эдгээх үйлчилгээтэй, дархлааг сайжруулж, хорт бодисыг гадагшлуулдаг бөгөөд каротины агууламжаараа түүнтэй тэнцэх зүйлгүй. Энэ бол эрүүл, зөв хооллолтыг мэддэг хүмүүст зориулсан бурхны хишиг юм
