Жор "Кириешкитэй салат": энгийн бөгөөд амттай хоол хийх

Жор "Кириешкитэй салат": энгийн бөгөөд амттай хоол хийх
Жор "Кириешкитэй салат": энгийн бөгөөд амттай хоол хийх
Anonim

Өнөөдөр croutons эсвэл гар хийцийн шарсан талх нэмсэн салатууд онцгой алдартай. Ийм хоол Орост барууны орнуудаас ирсэн бөгөөд тэд зөвхөн хайртай төдийгүй уламжлалт, бүр үндэсний хоол болсон.

кириешка салатны жор
кириешка салатны жор

"Кириешкитэй салат"-ын жор нь бараг бүх төрлийн croutons нэмдэг салатуудын нэр юм. Энэ хоолонд олон янзын хувилбар байдаг. Зарим хүмүүс жигнэмэгийг бие даан хийхийг илүүд үздэг боловч энэ нь нэлээд төвөгтэй, урт процесс гэдгийг та ойлгох хэрэгтэй. Кракер нь үргэлж ижил хэлбэртэй байдаггүй бөгөөд бүх талаас нь жигд шарсан байдаг. Үүнээс гадна, заримдаа гар хийцийн бүтээгдэхүүн дээр цацдаг халуун ногоо нь өөрсдөө харгис хэрцгий хошигнол тоглож чаддаг. Тиймээс ихэнх нь анхны жорыг ашиглахыг илүүд үздэг. Энэ тохиолдолд кириешкатай салатыг энэ компанийн уламжлалт жигнэмэгээр бэлтгэдэг.

кириешкитэй энгийн салат
кириешкитэй энгийн салат

Салаттай жоркириешки ба шош

Энэ хоолонд танд ямар ч амттай жигнэмэг (загасыг авахгүй байх нь дээр), дилл, яншуй, лаазалсан шош, хоёр хумс сармис, майонез хэрэгтэй болно. Кирешкитэй энэхүү салат нь найрлага, бэлтгэх аргын хувьд энгийн байдаг. Эхлээд та бүх ногоонуудыг сайтар зайлж, нилээд цавчих хэрэгтэй. Бүгдийг шоштой хольж, кириешки нэмнэ. Үйлчлэхээсээ өмнө салатыг аль болох нэвт норгохын тулд исгэж байвал илүү дээр юм. Бэлэн хоолыг яншуй болон dill-ийн мөчрөөр чимэглэж болно. Үүнээс гадна, энэ нь шанцайны ургамал навч дээр тавьж болно - энэ нь та энгийн жор гоёмсог, анхны болгох нь ийм юм. Кириешкамитай салат нь жигнэмэгээр маш их сэтгэл ханамжтай байдаг, гэхдээ хэрэв та халуун ногоотой амттай бол түүнд солонгос лууван нэмж болно. Зөвхөн энэ тохиолдолд сармисны хэмжээг багасгах нь зүйтэй.

Жор "Кириешкитэй салат" тансаг"

Түүнд зориулж 300 грамм утсан мах, 3 ширхэг улаан лооль, 1 хонхны чинжүү, 400 грамм хатуу бяслаг, сонгино, нэг боодол киришек, нэг баглаа шанцайны ургамал, майонез, гич, 200 грамм үргүй усан үзэм авч болно. Ер бусын найрлагын ачаар "Кириешкитэй салат" жор нь тодорхой амтыг олж авдаг. Нимгэн тууз нь чинжүү, тамхи татдаг мах, бяслагны нэг хэсгийг багасгах хэрэгтэй. Сонгино хагас цагираг болгон хайчилж, усаар шингэлсэн цуутай marinate. Улаан лоолийг мөн хагас цагираг болгон хайчилж, усан үзэмийг хагасаар нь хайчилж ав. Энэхүү салатны гол онцлог нь түүний соус юм. Майонез болон гичийг холих шаардлагатай.

фото зурагтай kirieshkami бүхий салат жор
фото зурагтай kirieshkami бүхий салат жор

Эхлээд хавтгай таваг дээрта шанцайны ургамал навч, дараа нь улаан лооль, сонгино, бяслаг, утсан мах, чинжүү зэргийг байрлуулах хэрэгтэй. Дараа нь салатыг жигнэмэгээр цацаж, соусаар сайтар амтлана. Үйлчлэхээсээ өмнө үрж жижиглэсэн бяслаг, усан үзэмээр чимэглэж болно. Кириешки салатны жор нь тансаг зуушанд дурлагчдын дунд маш их алдартай гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Хоол хийхэд зориулагдсан форумууд болон тусгай эх сурвалжууд дээр амттай, ер бусын хоол хийх олон янзын зөвлөмжүүд байдаг бөгөөд тэдгээрийн дунд ихэвчлэн кириешкатай салат хийх жор байдаг - гэрэл зураг, алхам алхмаар зааварчилгаа. Оролдоод үзээрэй - та амжилтанд хүрэх нь гарцаагүй! Хамгийн гол нь туршилт хийхээс бүү ай. Үүнээс гадна ийм жигнэмэгээр чимэглэсэн ямар ч салат илүү сонирхолтой, сэтгэл хангалуун болдог. Сайн байна уу!

Зөвлөмж болгож буй: