Наполеоны илчлэгийн агууламж: чихэрлэг амтыг анхаарч үзээрэй

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06

Наполеоны бялуунд олон хүн дуртай. Түүнийг бүх чихэр шиг маш өндөр илчлэг бүтээгдэхүүн гэж үздэгийг хүн бүр мэддэг. Түүний калорийн агууламжийг юу тодорхойлдог бөгөөд үүнийг бууруулах боломжтой юу? Үүнийг илүү нарийвчлан авч үзэх шаардлагатай.

Кекс "Наполеон" сонгодог

Алдарт амтат амттан нь анхилуун амт, шинэхэн бялууны анхилуун үнэр, зөөлөн бүтэцээрээ үргэлж баясдаг. Таашаал авах нь сайхан байдаг ч зарим хүмүүс энэ бялууг хэд хоногийн дараа идэж байгаад харамсдаг, учир нь тэдний жин ихэвчлэн нэмэгддэг.

Амттанд цагаан буудайн гурил, маргарин, элсэн чихэр, сүү, өндөг ордог тул гайхах зүйл алга. Энэ бүхэн нийлээд нэг төрлийн нүүрс ус-өөхний бөмбөг бөгөөд эдгээр бодисуудын хүний өдөр тутмын хэрэгцээний тодорхой хувийг бүрдүүлж чаддаг.

100 грамм амттан дахь Наполеоны калори

Бэлэн болсон аарцтай бялуу хийх сонгодог жор нь ойролцоогоор дараах найрлагатай:

• хийсвэр боов (урьдчилан хийсэн эсвэл гар хийцийн);
• өндөг;
• самар;
• гурил;
• сүү;
• элсэн чихэр;
• ванилийн сахар.

Цөцгий хийх сэдвийн хувьд ташуурдуулж тосноос эхлээд цөцгийн найрлага хүртэл олон янз байдаг тул Наполеон бялууны илчлэгийн агууламж нь цөцгийн найрлагаас ихээхэн хамаардаг.

Сонгодог жороор уураг, өөх тос, нүүрс усны тооцоог дараах хэмжээгээр үзүүлэв:

100 гр бялуунд агуулагдах уураг, нүүрс ус, өөх тосны агууламж

Уураг	8, 6
Өөх тос	19, 2
Нүүрс ус	37, 2

Энэ тохиолдолд "Наполеон"-ийн илчлэгийн агууламж 315.8 байна. Цөцгий солих үед калорийн агууламж 0.1 кг бялуу тутамд 500 ккал хүртэл нэмэгдэж болно. Тиймээс тэд Наполеоны калорийн агууламжийг (100 грамм тутамд) ярихдаа дундаж утгыг (ойролцоогоор 400 ккал) хэлдэг.

Хоолны дэглэм барьдаг хүмүүст зориулсан Наполеон

Чихэрт дуртай мөртлөө жингээ солих юм уу дүрсний чанараа сайжруулах хүсэлтэй хүмүүс яах вэ? Энэ асуудлыг 100% шийдэх хариулт нь чихэр идэхээ болих явдал юм. Гэхдээ хүн бүр үүнд бэлэн байдаггүй. Тиймээс Наполеоны өндөр илчлэгийн "аюул" -ыг бууруулах хоёр арга бий:

1. Эхлээд KBJU-ийн нэг өдрийн нормоо тооцож, тогтоосон нормоос хэтрүүлэхгүйгээр жижиг хэсэг бялуу идээрэй (энэ нь бусад хүнсний хэмжээ буурахад хүргэнэ гэдгийг ойлгох хэрэгтэй).
2. Хоёрдугаарт, зарим орцуудын тоо хэмжээ, чанарыг өөрчлөх замаар "Наполеон"-ын илчлэгийн хэмжээг аль болох багасгахыг хичээ.

Хэрэв эхний зүйл дээр бүх зүйл тодорхой бол хоёрдугаар зүйлд юу санал болгож болох вэ? Эхлэхийн тулд бид жор дахь илчлэгийг багасгадаг, өөрөөр хэлбэл цөцгийн тосны оронд цөцгийн тосыг сонгодог. Дараа нь та элсэн чихрийн хэмжээг багасгаж болно - жор дээрх бүрэн хэмжээгээр биш харин хагасыг нь тавь. Энэ нь бэлэн болсон амттангийн амтанд төдийлөн нөлөөлөхгүй. Онцгой тохиолдолд элсэн чихэрийг амтлагчаар бүрэн сольдог.

Эсвэл та сүүгээр туршилт хийж болно: өөх тос багатай үнээний сүүг ууж эсвэл кокос, шар буурцагны холимогоор бүрэн сольж болно.

Хэрэв та гар хийцийн зуурмагийг бялуу хийхэд ашигладаг бол улаан буудайн гурилыг хивэг, үр тариа эсвэл овъёосны гурилаар солих нь хамгийн тохиромжтой сонголт байх болно.

Ер нь хоолны дэглэм барьж байхдаа ч амттангаар хооллож болох нь ойлгомжтой. Хамгийн гол нь Наполеон бялууны илчлэгийн хэмжээг зөв тооцоолж, долоо хоногт 2-оос илүүгүй удаа амттангаар өөрийгөө баярлуулах явдал юм.