Анхан сурагчдад зориулсан жимс огтлох
Анхан сурагчдад зориулсан жимс огтлох
Anonim

Сийлбэрийн техник нь жижиг, хөнгөн, гэхдээ анхны, өнгөлөг зуушаар үйлчлэх буфет ширээ бэлтгэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Баярын ширээн дээр жимс зүсэх үндсэн арга техникийг эзэмшсэний дараа та жижиг бүтээгдэхүүнийг аяга таваг засах гайхалтай хэлбэр болгон хувиргаж сурах болно. Баярыг зохион байгуулахын тулд та маш олон зүйлийг бодож болно: хүнсний гоёл чимэглэлийн сав, гоёл чимэглэл, эзэлхүүнтэй, хавтгай дүрс, цэцэг. Зохиол нь уран зөгнөлтөөр хязгаарлагдахгүй.

Объект хатгаж зүсэх

Үзэсгэлэнтэй жимс зүсэх эцсийн үр дүн нь багаж хэрэгслээс хамаарна. Тэд бүгдээрээ удаан эдэлгээтэй, өндөр чанартай, найдвартай байдаггүй. Герман улс энэ төрлийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг орнуудын дунд тэргүүлэгч гэдгээ хүлээн зөвшөөрдөг. Хэт хямд багаж нь чанар муутай металлаар хийгдсэн бөгөөд зэврэлтэнд өртдөг. Өндөр хүчиллэг шүүстэй харьцах үед хутга нь зэв болж, хаяж болно. Нимгэн ир нь ажиллах явцад амархан гажигтай байдагхатуу нэхэмжлэх. Мэргэжлийн багаж нь эргономик бариултай, түүнтэй ажиллахад аюулгүй, бариул нь хуванцараар хийгдсэн байх нь зүйтэй.

Багцын хамгийн алдартай зүйл бол суваг хутга юм. Энэ нь хальс эсвэл целлюлозын хамгийн нимгэн туузыг арилгаж, гоёл чимэглэлийн ховил үүсгэж, жимс зүсэх нь шууд өөрчлөгддөг.

Тайландын хутга нь сийлбэрт өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь муруй нарийн иртэй, жимсний арьсан дээр анхны ноорог түрхэхэд хялбар, нарийн төвөгтэй хэв маягийг ч хийхэд тохиромжтой.

Дугуй шуугиантай халбага нь хагас бөмбөрцөг болон бөмбөг хийхэд ашиглагддаг. Мөн ховилын хутга нь янз бүрийн хэлбэрийн хэлбэрийг огтлоход зориулагдсан.

жимс огтлох
жимс огтлох

Цитрусын зүсмэлүүд

Цитрус жимсийг уламжлалт хоол хийхэд хэрэглэдэг: нимбэг, шохой, бэрсүүт жүрж, мандарин, жүрж. Ирээдүйн найрлагад зориулсан элементүүдийг худалдан авахдаа зөвхөн хатуу арьстай уян хатан, өтгөн сорьцыг сонгоно. Дотор нь хоосон зайг мэдрэх ёсгүй, өнгө нь жигд, механик гэмтэл байхгүй. Ихэнхдээ жимсний ертөнцийн эдгээр тод төлөөлөгчдийн гоёл чимэглэлийг ундаа, салат, амттангаар чимэглэхэд ашигладаг. Шохой, нимбэг нь далайн хоол, загастай сайн зохицдог. Цитрус жимс нь спираль, титэм, эрвээхэй, гоёл чимэглэлийн боргоцой, сагс, сэнс, лааны суурь болон хувирахад хялбар байдаг.

сайхан жимс тайрах
сайхан жимс тайрах

Гүзээлзгэнэ

Гүзээлзгэний тод өнгөтэй учир найрлагад нь заавал газар олддог. Жимс жимсгэнэ нь чихэрлэг хоолыг тусад нь болон хамт чимэглэхэд ашиглагддагбусад жимс. Сонгохдоо бүрэн бүтэн sepals бүхий боловсорсон том жимсэнд давуу эрх олгох нь зүйтэй. Гүзээлзгэнэтэй жимсний зүсмэлүүд удаан хугацаанд хадгалагдахгүй тул хэрэглэхээсээ өмнө худалдаж авах нь зүйтэй. Энэхүү тод улаан жимсний дэлгэрэнгүй мэдээлэл нь хамгийн мэдэгдэхүйц юм. Хурц хутгаар уртааш зүсэлт хийж, жимс нь сэнс болж хувирдаг.

гар хийцийн жимсний зүсмэлүүд
гар хийцийн жимсний зүсмэлүүд

Банана

Банана нь дангаараа эсвэл бусад жимстэй хослуулан амттай байдаг. Хоол хийхдээ тэдгээрийг шарсан, шинэхэн хэрэглэдэг. Тэдний гялалзсан, баяр баясгалантай шар арьс нь бүхэл бүтэн хүнсний суулгацын эцсийн үр дүнд маш хүчтэй гоёл чимэглэлийн нөлөө үзүүлдэг тул хогийн саванд хаядаггүй.

Хамгийн энгийн дүрс бол завь, хүүхэд ч гэсэн үүнийг даван туулах чадвартай бөгөөд энэхүү чимэглэл нь маш анхны бөгөөд хоолны дуршилтай харагдаж байна. Амттан бэлтгэхийн өмнө жимс нь урсгал усаар угааж, цаасан алчуураар хатаана. Хурц хутгаар хальсыг тайрч, дээд хэсэгт нь задлана. Хальсны төгсгөлийг шүдний чигчлүүр эсвэл хуванцар шорлогоор засаж, дээр нь жимсний хэсгийг урьдчилан бэхэлсэн (энэ нь ирээдүйн дарвуулт онгоц юм). Целлюлозыг энгийн эсвэл ховилтой хутгаар гаргаж аваад зүсэж, бусад жимсний хэсгүүдтэй хольж, "завь" -ыг энэ хольцоор дүүргэнэ. Та тавган дээр шоколадны мөсөөр хийсэн далайн долгионыг дахин үүсгэж болно.

өөрийн гараар зүссэн сайхан жимс
өөрийн гараар зүссэн сайхан жимс

Киви ба хан боргоцой

Зайсан киви маш гоёл чимэглэлийн харагдана. Хэт боловсорсон жимс нь хүрэхэд зөөлөн бөгөөд дотор нь бага зэрэг намаг өнгөтэй байдаг. Хөнгөн сонгох нь дээрболовсорч гүйцээгүй жимс, түүнтэй ажиллахад хялбар байх болно, хэлтэрхий нь хэв гажилтгүй болно. Киви титэм нь гайхалтай харагдаж байгаа бөгөөд үүнийг олон өнгийн жимс, самар, жимс, ташуурдуулж тосоор дүүргэх ёстой.

Жимсээс ишийг нь аваад дараа нь целлюлозыг гэмтээхгүйн тулд хальсыг нь салгаж авна. Тогтвортой байдлыг хангахын тулд суурь нь таслагдаж, шүд нь V хэлбэрийн хутгаар үүсдэг. Титэм нь манго эсвэл жүржийн буржгар зүсмэл дээр наасан байна.

Жимсний ширээг хэрхэн зохион байгуулах вэ? Мэдээж хан боргоцойны тусламжтайгаар. Тэд баярын хоолыг чимэглэхэд өргөн хэрэглэгддэг. Том хэмжээтэй, өвөрмөц хэлбэртэй тул амтат гуа, тарвас гэх мэт хан боргоцойг ихэвчлэн сав хийхэд ашигладаг. Түүний ханасан ногоонууд нь олон өнгийн зүсмэл жимсээр бүрхэгдсэн байдаг. Боловсорч гүйцсэн хан боргоцой нь дээд талдаа зөгийн бал-улаан царцдастай, доор нь шар-улбар шар өнгөтэй байдаг. Хөргөгч нь целлюлозыг усархаг, бараан өнгөтэй болгодог бөгөөд энэ нь гоёл чимэглэлийн элементийн чанарт хамгийн сайн нөлөө үзүүлэхгүй.

өөрийн гараар үзэсгэлэнтэй зүсэлт хийх
өөрийн гараар үзэсгэлэнтэй зүсэлт хийх

Цаг хэмнэхийн тулд

Баярын өдөр жимсний зүсмэлүүдтэй шаргуу хөдөлмөрлөх цаг гарахгүй байх магадлалтай. Энэ тохиолдолд үүнийг урьдчилан хийж болно. Цитрус, манго, тарвасаар хийсэн гоёл чимэглэлийг хүйтэн усаар цацаж, нягт хаалттай саванд хийж, хүйтэн газар байрлуулна. Хадгалах нөхцлүүдийг дагаж мөрдвөл жимсний бүтээгдэхүүн хэд хоног ч тохиромжтой.

Лийр, алим, банана зэргийг зүссэн хэсэгтээ харанхуйлахгүйн тулд нимбэгний шүүсээр цацаж өгвөл гоо зүйн үзэмжтэй болно.

өөрийн гараар зүсэх
өөрийн гараар зүсэх

Гэрийн ширээн дээр өөрийн гараар сайхан жимс зүсэх нь үлгэр биш юм. Ямар ч гэрийн эзэгтэй сийлбэрийн үндсийг эзэмших чадвартай.

Зөвлөмж болгож буй: