Гадил жимсний бялуу: хоол хийх арга

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Бананатай кекс нь тусгай цаасан аяганд жигнэх, ер бусын амттай жижиг хэмжээтэй бялуу юм. Тэд цөцгийтэй чимэглэсэн жижиг бялуу шиг харагдаж байна. Америкийн гэрийн эзэгтэй нар ийм бялууг онцгой урам зоригоор жигнэж байдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Ийм амттан бэлтгэхдээ цөцгийн тосны оронд маргарин хэрэглэхийг хориглоно. Үүнээс гадна тахианы өндөг шинэхэн байх ёстой. Жигнэмэгийн анхилуун үнэрийн хувьд янз бүрийн амтлагчаар өгч болно.

Гадилтай кекс: зурагтай жор

Энэ амттанг хийхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

1. 130 грамм улаан буудайн гурил.
2. Цайны халбага жигд нунтаг.
3. Чимчих давс.
4. Нэг тахианы өндөг.
5. Хагас цайны халбага хүнсний сод.
6. 100 грамм банана.
7. 100 миллилитр сүү.
8. 50 грамм цөцгийн тос.
9. Ванилийн охь.

Хоол бэлдэж байна

Гадил жимсний кексийг агаартай, амттай болгохын тулд бүтээгдэхүүнээ бэлтгэх хэрэгтэй. Өндөг, сүү нь тасалгааны температурт байх ёстой бөгөөд цөцгийн тос хайлсан байх ёстой. Та ямар ч гадил жимсний тоог тодорхойлж болногал тогооны жин. 100 грамм нь хэд хэдэн жижиг жимс юм. Амттанд зөвхөн зөөлөн, боловсорсон гадилыг хэрэглэнэ.

Зуурсан гурил зуурах

Бананатай кекс хийхэд маш хялбар. Энэхүү амттангийн жорыг ямар ч гэрийн эзэгтэй эзэмшиж болно. Эхлээд та сод, давс, зуурмагийн жигд нунтаг, гурил, элсэн чихэр холих хэрэгтэй. Өөр нэг саванд гадилыг сэрээгээр нухна. Үүссэн зутан нь өндөг, ванилийн мөн чанар, сүү, цөцгийтэй, урьдчилан хайлсан цөцгийн тостой холилдсон байх ёстой. Бүх зүйлийг холигчоор сайтар цохих хэрэгтэй. Үүнд ихэвчлэн хэдхэн минут зарцуулдаг.

Үүний дараа гадил, гурилын холимогоо холих хэрэгтэй. Зуурмагийг сайтар хольсон байх ёстой. Үр дүн нь нэгэн төрлийн масс байх ёстой.

Хэрхэн жигнэх вэ

Бэлэн зуурсан гурилаа хэвэнд хуваана. Энэ тохиолдолд аяга бялууг жигнэх зориулалттай цаасан аяга хэрэглэх нь дээр. Та зөвхөн эзэлхүүний ¾ хүртэл хэвийг дүүргэх хэрэгтэй. Гадил жимсний кексийг 180 градусын температурт зууханд шатаасан. Цаг хугацаа өнгөрөхөд 20-25 минут шаардагдана. Энэ бүхэн бялууны хэмжээнээс хамаарна. Жигнэх бэлэн байдлыг шүдний оо ашиглан шалгаж болно.

Хэрхэн чимэглэх вэ

Жорыг нь дээр дурдсан гадил жимсний кексийг шоколадтай мөсөөр чимэглэж болно. Энэ бол хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй гайхалтай хослол юм. Чимэглэлийн хувьд ямар ч шоколад хэрэглэж болно. Хамгийн гол нь самар, үзэм хэлбэрийн нэмэлт бодис агуулаагүй.

ХэндГадил жимсний бялууг чимэглэхийн тулд та шоколадны баар хайлуулах хэрэгтэй. Үүнийг усан ваннд хийх нь дээр. Үр массыг бага зэрэг хөргөж, зөвхөн дараа нь бялуунд хэрэглэнэ. Та кекснийхээ оройг мөстөлтөнд дүрж болно. Төгсгөлд нь бялууг наргил модны үртэс эсвэл амттангаар цацаж болно.

Хүсвэл гадил жимсний кексийг цөцгийн тос эсвэл мастикаар чимэглэж болно. Тэд илүү анхны байх болно. Та мастикаас дурын чимэглэлийг хайчилж аваад, шүдний чигчлүүрт нааж нарийн боов дээр засах боломжтой.

Өтггөрүүлсэн сүүтэй

Хэрвээ хүсвэл гадил жимсний бялууг кремээр чимэглэж болно. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та 100 грамм цөцгийн тосыг цохих хэрэгтэй. Үүнийг хутгагчаар хийхийг зөвлөж байна. Үүссэн массад өтгөрүүлсэн сүү нэмнэ. 100 грамм бүтээгдэхүүн хангалттай. Та мөн ванилийн сахар нэмэх хэрэгтэй. Таван грамм хангалттай байх болно. Холимог өтгөн тууштай болтол дахин хутгана. Үүний дараа үүссэн найрлагад хүнсний өнгө нэмж болно. Шар өнгө хэрэглэх нь дээр. Эцэст нь хэлэхэд цөцгийг дахин сайн цохих хэрэгтэй.

Бэлэн болсон найрлагыг нарийн боовны уутанд хийж хөргөгчинд хөргөнө. Одоо та гадил жимсний бялууг чимэглэж болно.