Алимтай цангис жимсний чанамал: жор, зураг
Алимтай цангис жимсний чанамал: жор, зураг
Anonim

Өвлийн улиралд маш амттай, нэгэн зэрэг эрүүл витамины амттангаар нөөцөлмөөр байна уу? Дараа нь алимтай цангис жимсний чанамал хийнэ. Та тэднийг зочин, гэр бүлийнхэнд нь дайлж болно, эсвэл таныг эсвэл гэр бүлийн хэн нэгнийг ханиад хүрэхэд зориулж хэдэн лонхтой хадгалах боломжтой. Сааталны ашиг тусын талаар хэсэг хугацааны дараа, гэхдээ одоо бид танд сайн батлагдсан жорыг хэлэх болно. Анхааралтай уншиж, санаагаа амьдралд хэрэглээрэй.

алимтай цангис жимсний чанамал
алимтай цангис жимсний чанамал

Чамал жор: цангис жимстэй алим

Эхлэх үү? Та зөвхөн сайхан сэтгэлээр хоол хийх хэрэгтэй! Тиймээс, цангис жимстэй алимны чанамал бэлтгэхийн тулд бидэнд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

  1. Цангис жимс - 1 кг.
  2. Сахар - ойролцоогоор 2 кг.
  3. Алим - хагас кг.
  4. Ус - 1-1.5 аяга.

За, эхэлцгээе?

саатал зураг
саатал зураг

Хэрхэн хоол хийх вэ?

Эхлээд жимсээ ангилж, муудсаныг нь хаях хэрэгтэй. Дараа нь бид тэдгээрийг хүйтэн усаар угааж, коланд руу хийнэ, ингэснээр сайтар хатаана.

Алимны ээлж ирлээ. Бид боловсорсон жимсээ сонгож, угааж, хальсалж цэвэрлэнэ. Хагас болгон хайчилж, яс, голыг нь гарга. Одоо тэдгээрийг жижиг шоо болгон хуваах хэрэгтэй. Алимны зүсмэлүүд харанхуйлахгүйн тулд нимбэгний шүүс асгах нь зүйтэй.

Жимс жимсгэнэ бэлэн болмогц чихрийн сироп хийж эхлэх боломжтой. Дараа нь та цангис жимсийг дотор нь буулгах хэрэгтэй. Дараа нь та бага дулаанаар чанаж, исгэж байнга хутгаж, хөөс үүсэх үед нь хөөсийг нь салгах хэрэгтэй.

За одоо та алим нэмж болно. Цангис, алимыг хайруулын тавган дээр жигд тарааж өгөхийн тулд найрлагыг сайтар хольж хутгахаа мартуузай. Та 20 орчим минутын турш хоол хийх хэрэгтэй бөгөөд чанамалыг доороос нь үе үе хутгана. Галыг унтрааж, дараа нь бидний амттанг ариутгасан лонхтой руу хийнэ. Дараа нь та тэдгээрийг өнхрүүлж, хөргөхийн тулд харанхуй газар байрлуулах хэрэгтэй. Ингээд л манай нийтлэлээс харж буй саатал бэлэн боллоо! Гайхамшигтай бага зэрэг исгэлэн амтыг мэдрээрэй!

алимны чанамал жор
алимны чанамал жор

Одоо та алимтай цангис жимсний чанамал хийх стандарт жорыг мэддэг болсон. Бид бага зэрэг бүтээлч байж, хушга зэрэг шинэ найрлага нэмэхийг санал болгож байна.

Самар нэмнэ

Дараах орцуудыг нөөцөлнө:

  1. Цангис жимс - 1 кг.
  2. Алим - хагас кг.
  3. Самар - хагас кг орчим.
  4. Сахар - нэг хагас кг.

Илүү ихбүрхүүлээс самар хальслахад цаг хугацаа шаардагдах болно, гэхдээ та энэ ажилд тэвчээртэй байх хэрэгтэй. Самрын цөмний дараа жижиг хэсэг болгон хуваана.

Том саванд буцалсан ус хийнэ, самар хийн 30 минут буцалгана. Тэднийг буцалж буй усанд нэн даруй буулгах нь дээр. Самарыг буцалгах үед тэдэнд шоо болгон хуваасан цангис, алим нэмнэ. Элсэн чихэр нэмэхээ бүү мартаарай. Одоо та бүх найрлагыг зөөлөн, сайтар хольж, 40 минутын турш хоол хийж, үе үе хусуураар хутгах хэрэгтэй.

цангис жимсний алимны чанамал жор
цангис жимсний алимны чанамал жор

Савыг галаас аваад лонхтой саванд хийж, харанхуй сэрүүн газар хөргөж хөргөгчинд хийнэ. Саатал (манай нийтлэл дэх зураг) бэлэн боллоо. Өөрийгөө болон хүүхдүүдээ үүнийг амтлаарай, тэдэнд амт нь таалагдах нь гарцаагүй. Сайн байна уу!

Цитрус яах вэ?

Та жүрж, нимбэгтэй цангис жимсний чанамал хийхийг мэдэх үү? Үргэлжлүүлэн уншина уу.

Бидэнд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

  1. Цангис - 3 кг орчим.
  2. Жүрж - цөөн хэсэг.
  3. Нимбэг - 3-4 ширхэг.
  4. Сахар - ойролцоогоор 2 кг.

Цангис жимсийг сайтар ялгаж, угааж, хатаагаад дараа нь хэд хэдэн хэсэг болгон бутлана.

Одоо нимбэг, жүржийг угааж, хальсалж, дунд зэргийн хэмжээтэй хэрчээд, жимстэй холино. Бүх найрлага нь элсэн чихэрээр элбэг дэлбэг цутгаж байх ёстой, та бас зөгийн бал асгаж болно. Савыг харанхуй газар хэдэн удаа үлдээгээрэйжимс, жимсгэнэ шүүсийг гаргах цаг. Дараа нь бүх зүйлийг сайтар холино. Үр хольцыг ариутгасан лонхтой саванд хийж, хөргөгчинд хийнэ. Энэ чанамал нь буцалгах шаардлагагүй тул гэрийн эзэгтэй нарыг татдаг бөгөөд энэ нь цаг хугацаа хэмнэдэг. Амт нь үүнээс ямар ч байдлаар зовдоггүй. Эсрэгээрээ ийм бүтээгдэхүүн нь шингэдэггүй тул илүү их витамин агуулдаг.

Гайхалтай орц: лийр

Тэгээд одоо бид алимны чанамал бэлтгэх болно, түүний жор нь цангис, лийр орно.

Бидэнд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

  1. Цангис жимс - 1 кг.
  2. Алим - 1 кг.
  3. Лийр – 800гр
  4. Зөгийн бал - 3 литр.

Одоо шууд хоол хийх процесс руугаа орцгооё.

цангис жимсний чанамал хэрхэн хийх вэ
цангис жимсний чанамал хэрхэн хийх вэ

Эхлээд алимыг сайтар угааж, хальслах хэрэгтэй. Бид тэдгээрийг дунд зэргийн хэмжээтэй хэсэг болгон хуваасан. Лийрийг бас угааж, хальсалж, жижиглэсэн.

Миний цангис жимсийг том саванд хийнэ. Түүнд ус хийнэ, тагийг нь таглана. Жимс зөөлөн болтол нь чанана.

Одоо цангис жимсний хальс, үрийг арилгахын тулд шигшүүрээр нь үрэх хэрэгтэй.

Гүн саванд зөгийн балаа хийнэ, гал дээр тавиад буцалгана. Дараа нь та цангис жимс, алим, лийр хэсгүүдийг нэмэх хэрэгтэй. Дараа нь чанамалыг 1 цаг орчим буцалгана.

Төгсгөлийн шат: амттай чанамалыг саванд хийнэ. Тэдгээрийг сайтар хааж, хөргөөд хөргөгчинд хийнэ. Алимны чанамал, жор нь маш энгийн,Энэ нь ханиаданд тусалдаг, мөн цангис жимсний улмаас дархлааг сайжруулдаг. Тиймээс эрүүл хооллож, хайртай дотны хүмүүсээ эмчилж байгаарай.

цангис жимстэй алимны чанамал
цангис жимстэй алимны чанамал

Алимтай цангис жимсний чанамалыг удаан агшаагчаар хийж болно. Хэрэв таны гал тогооны өрөөнд ийм хэрэгтэй хэрэгсэл байгаа бол та яг одоо эхлүүлж болно.

Бид олон тогоог гаргаж авдаг

Доорх орцууд дээр нөөцлөнө:

  1. Алим - 800-900 гр.
  2. Цангис жимс - 250-300гр
  3. Сахар - ойролцоогоор нэг кг хагас.
  4. Ус.

Бид цангис жимсийг ялгаж, муудсан жимсээ хаяна. Сайтар угааж, коланд руу юүлж, усны шил хийнэ.

Алимыг мөн угааж, дараа нь хальслах хэрэгтэй. Хальсыг нь бүү хая, учир нь та түүнээс пектин гэх мэт бодис авах хэрэгтэй. Бид арьсыг олон тогоочийн аяганд хийж, усаар дүүргэнэ. Дараа нь та "уураар хоол хийх" горимыг сонгох хэрэгтэй, үргэлжлэх хугацаа 20 минут байна. Дараа нь бид хүлээн авсан шингэнийг шүүнэ.

Алимыг жижиг шоо болгон хайчилж, хальсны пектин бэлэн болмогц олон тогоочийн саванд хийнэ. Түүнд элсэн чихэр хийнэ. Бид "Гал унтраах" горимыг тохируулсан, хугацаа 1 цаг.

Тогтоосон хугацаа дуусмагц хальсны декоциний алим, элсэн чихэр холилдон хийнэ.

Одоо алимны дээр цангис жимсээ тавь. Дараа нь та найрлагыг нь холих хэрэгтэй. Бид "Baking" горимыг 60 минутын турш сонгоно. Нэг чухал зүйл: олон тогоочийн тагийг бүү хаа.

Алимтай цангис жимсний чанамал бэлэн болмогц саванд хийж хөргөсний дараа хийж болно.хөргөгч. Хоолоо сайхан идээрэй!

Цангис жимс нь олон өвчнийг эмчлэхэд тусална…

Одоо та цангис жимсээр алимны чанамал хэрхэн бэлтгэхийг мэддэг болсон ба одоо энэ гайхамшигтай жимсгэний биед үзүүлэх ашиг тусын талаар ярилцъя.

  1. Цангис жимс нь витамин С, кали, магнигаар баялаг тул зүрх судасны тогтолцооны асуудалтай хүмүүст зориулагдсан байдаг.
  2. Эмч нар үүнийг цусны даралт ихсэх үед хэрэглэхийг зөвлөж байна.
  3. Жимсэг нь арьсны нөхөн сэргээх төрөл бүрийн маск хийхэд хэрэглэгддэг.
  4. Цангис жимсийг мөн ходоод гэдэсний өвчин, гастрит, колит зэрэгт хэрэглэнэ.
  5. Жимсэг нь скрофула, экзем, псориаз зэрэг өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэдэг.

Эцэст нь

Иймээс та алимтай цангис жимсний чанамал ямар ашигтай болохыг олж харлаа. Өвлийн амттай амттан авахын тулд энэхүү амттанг нөөцөлж аваарай!

Зөвлөмж болгож буй: