Жимсний сагс: сонирхолтой жор

Жимсний сагс: сонирхолтой жор
Жимсний сагс: сонирхолтой жор
Anonim

Шоколадтай жимсний сагснаас илүү юу байж болох вэ? Ийм хайрцгийг хийх нь маш энгийн тул та үүнийг өмнө нь бодож байгаагүйгээ гайхах болно. Үүний зэрэгцээ гэнэтийн бэлэг нь маш анхны байх бөгөөд ямар ч үдэшлэгт талархах болно. Ийм сагс үүсгэсний дараа та үүнийг жимс, жимсгэнэ болон таны төсөөлж чадах бүх зүйлээр дүүргэж болно!

жимсний сагс
жимсний сагс

1-р алхам

Танд хэрэгтэй болно:

  1. Шоколад (хар: гашуун, хагас чихэрлэг).
  2. Хуванцар сав (ямар ч хэлбэр эсвэл хэмжээтэй).
  3. Шоколадыг жигд тараах өргөн хусуур.
  4. Сагстай чөмөг (бүхэл бүтэн жимс, жижиглэсэн жимс, самар гэх мэт).

2-р алхам

Усан ваннд шоколадаа хайлуулж, үүний тулд тавагтай хамт буцалж буй устай саванд хийж тавагны ёроолыг усанд дүрж, ирмэг нь гаднаа үлдэнэ. Та мөн богино долгионы зууханд хайлуулж болно.

Цагаан эсвэл сүүн шоколад биш хар гашуун эсвэл хагас чихэрлэг шоколад хэрэглэх нь зүйтэй, эс тэгвээс хайрцаг нь хэврэг байх бөгөөд хатуурах үед хагарч болзошгүй.

3-р алхам

Жимсний сагс хэрхэн үүсдэг

Жор нь маш энгийн - шоколад хайлах үед,Хуванцар савны дотор талд хусуур эсвэл өргөн гал тогооны хутгаар жигд тараана. Та ямар ч хэлбэр, хэмжээтэй савыг ашиглаж болно.

жимсний сагс хийх жор
жимсний сагс хийх жор

4-р алхам

Савны хажуу талыг дээд тал нь хүртэл бүхэлд нь хучих шаардлагагүй, хэрэв хүсвэл өндрийг нь өөрөө сонгож болно (жимсний сагс ямар байхыг урьдчилан тооцоолоорой.).

Таны ёроолд хангалттай зузаан шоколад байгаа тул савны ёроолыг ар талаас нь товшоод агаарын бөмбөлгийг гаргаж, гадаргууг тэгшлээрэй.

Шоколадтай жимсний сагс хатуурахын тулд савыг хөлдөөгчид хийнэ. Шоколадны давхарга нь хэт нимгэн биш, арилгахад хагардаггүй эсэхийг шалгаарай. Гэсэн хэдий ч хэрэв шаардлагатай бол та өөр давхарга нэмж, дахин хөлдөөж болно. Сагс зузаан байх тусам хагарах магадлал бага байна.

жимсний сагс зураг
жимсний сагс зураг

5-р алхам

Үлдсэн шоколаддаа гүзээлзгэнэ болон бусад жимс, жимсгэнүүдийг дүрж хэрэглэж болно. Зүгээр л хайлсан масс руу дүрээд жигд тараана.

6-р алхам

Бэлтгэсэн жимс, жимсгэнүүдийг жигнэмэгийн цаасан дээр хийж, амттан эсвэл нунтаг элсэн чихэрээр чимэглээрэй. Хатууруулахын тулд хуудсыг хөлдөөгчид хийнэ.

7-р алхам

Шоколад хатуурах үед хөлдөөгчнөөс гаргаж ав. Жимсний сагсыг гэмтээхгүйгээр арилгахын тулд,савыг доош нь эргүүлж, савны хажуу талыг өөр өөр чиглэлд зөөлөн татна. Шоколад нь савны хананаас салсан газрууд нь цайвар болж байгааг харах болно. Энэ нь саванд наалдсан хэвээр байгаа газрууд нь бор өнгөтэй хэвээр байх тул сайтар хальслах хэрэгтэй. Ханыг сулласны дараа савны ёроолд бага зэрэг дар. Одоо, эцэст нь сагсыг арилгахын тулд ханыг нь барьж зөөлөн сугалж ав. Болгоомжтой байгаарай, ёроолыг нь гараараа барь, ингэснээр унаж, эвдэрч болохгүй. Хэрэв санамсаргүйгээр эвдэрсэн бол хайлсан шоколад ашиглан нааж болно. Жимсний сагс (энэ өгүүлэлд байгаа зураг) дүүрсэн үед бага зэргийн дутагдлын талаар санаа зовох хэрэггүй.

Одоо жимс, жимсгэнэ, амттангаар дүүргэ. Хэрэв хана нь хангалттай өндөр байвал та гаднаас нь чимэглэж болно. Тэгээд л болоо! Бүтээгдэхүүн нь гүйцэтгэлийн хувьд энгийн, гэхдээ гайхалтай!

Зөвлөмж болгож буй: