Gin брэндүүд: жагсаалт, нэрс, зураг, тойм

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Жинийг арцны архи гэж олон хүн мэддэг. Энэхүү эрхэмсэг ундаа нь тансаг, амтат женверийн удам юм. Согтууруулах ундааны зах зээл дээр та түүний олон төрөл, брэндийг олох боломжтой. Жин нь Европын орнууд, АНУ, түүнчлэн манай эх орончдын дунд маш их алдартай. Энэ ундаа нь 18-р зуунд Англид эхэлсэн урт түүхтэй.

Тэр үеэс хойш үүнийг үйлдвэрлэдэг олон компани бий болсон ба үүний зэрэгцээ маш олон төрлийн брэндүүд бий болсон. Жин ундааг зөвхөн алдартай брэндүүд төдийгүй бага зэрэг мэддэг хүмүүс зардаг тул эхлэгчдэд лангууны өмнө зогсоход заримдаа жолоодоход хэцүү байдаг. Бид лангуун дээрх бүх зүйлийг сонгож, цэгцлэхийн тулд бэрхшээлийг арилгахыг хичээх болно.

Манай нийтлэлээс та жингийн ямар алдартай брэндүүд байдаг, яагаад тэд гайхалтай байдгийг мэдэх болно. Илүү нүдээр харуулахын тулд ундааны жагсаалтыг төрөлжсөн сэтгүүлүүдийн санал бодол, хэрэглэгчдийн тоймыг харгалзан эмхэтгэсэн үнэлгээний хэлбэрээр танилцуулах болно.

Gin брэндийн жагсаалт:

1. Гордоны.
2. Beefeater.
3. Бомбей Сапфир.
4. Tanqueray.
5. Бут.
6. Гилбэй.
7. Плимут.
8. Greenall's.

Ундаа тус бүрийг тусад нь авч үзье.

Гордоны

Англичуудын хэлснээр Гордонс хамгийн шилдэг брэнд жин юм. Энэхүү брэнд нь сэдэвчилсэн үнэлгээний эхний байруудыг баттай эзэлдэг бөгөөд бараг зуу гаруй жилийн турш Манан Альбионы оршин суугчдын төдийгүй Европ даяарх дуртай ундаа байсаар ирсэн.

Энэ брэндийн жингийн загалмайлсан эцэг (дээрх зураг) нь Александр Гордон гэж тооцогддог. Төгс төгөлдөр согтууруулах ундааг олон жил хайсны эцэст урьд өмнө нь төдийлөн танигдаагүй шотланд хүн домогт жороо олж авсан бөгөөд энэ нь одоог хүртэл нууцлагдмал хэвээр байна.

Энэ маркийн жингийн үйлдвэрлэлийн бүх химийн нарийн ширийнийг ердөө 12 хүн л мэддэг. Гэхдээ жорны зарим найрлага илэрсэн хэвээр байна. Уг ундаанд нимбэг, жүржийн хальс, кориандра, арц, чихэр өвс, анжелика зэргийг нэмдэг.

Энэ брэндийн жингийн нэрэлт 10 орчим хоног үргэлжилнэ. Уг ундаа нь элсэн чихэр, орчин үеийн синтетик хольц агуулдаггүй. Хэрэглэгчийн санал хүсэлтээс харахад Гордоны амт маш сайн байгаа тул ийм төрлийн согтууруулах ундааны амжилт муутай үйлдвэрлэгчдийн адил алдаа дутагдлаа нуун далдлах шаардлагагүй.

Beefeater

Энэ бол олон жилийн түүхтэй өөр нэг Англи жингийн брэнд юм. 1862 онд эргэн тойронд нь аль хэдийн танигдсан бизнес эрхлэгч Жеймс Барроу анхны Beefeater-ээ танилцуулав. 1994 он хүртэл жингийн брэнд нь тус компанийн хамт нэгэн бизнесмэний үр удамд харьяалагддаг байсан боловч дараа нь архины томоохон концерн Пернод Рикард хувьцааны хяналтын багцыг худалдан авч, олон нийтэд зарлажээ.нууц жор, эсвэл ашигласан орц.

Компанийн албан ёсны эх сурвалж дээр найрлагыг нарийвчлан тайлбарласан болно. Үүнд арц, чихэр өвс, нимбэгний хальс, сахиусан тэнгэр, нил ягаан, жүрж болон бусад найрлага орно. Тодорхойлоогүй цорын ганц зүйл бол хоол хийх гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох хувь хэмжээ юм.

Бүх нэмэлтийг нэрэх процедурын өмнө зохих ёсоор дэвтээсэн бөгөөд дахин өмчийн жорын дагуу анхны амтыг олж авах боломжийг олгодог. Хэрэглэгчид өөрсдийн тоймдоо амт нь аль болох гүнзгий бөгөөд баялаг гэдгийг тэмдэглэжээ. Жин нь Шотландад савлагдсан бөгөөд тэндээс дэлхийн өнцөг булан бүрт хүргэгдэж байна.

"Beefeater"-ийн өөр нэг онцлог нь өөр цайз юм. Бараг бүх Европ 40%-ийн жин уудаг бол АНУ илүү хүчтэй 47%-ийн жинг илүүд үздэг.

Бомбей Сапфир

Жин үйлдвэрлэгчийн брэнд нь хэдийгээр Зүүн Энэтхэгийн компанийн үеийг хэлдэг ч 1987 оноос хойш ердөө 30 гаруй жил үйлдвэрлэгдсэн. Тус брэндийг 100 хувь Bacardi корпораци эзэмшдэг. Тэр мөн энэ ундааны жорыг боловсруулсан.

Жин нь 100% үр тарианы спиртээс гадна бүйлс, арц, кассиа, анжелика, нил цэцэг, чихэр өвс болон бусад орцуудыг агуулдаг. Ундаа нэрэх процедурыг ердийн зэс саванд биш, харин брендийн Caterhead шоо болгон хийдэг. Халуун ногоо, ургамлыг тусгай торон сагсанд хийж, архи нь нэмэлт амтаар ханасан байна.

Хэрэглэгчид архины форумаас гардагЭнэ брэндийн жингийн талаархи зөвхөн эерэг тоймууд. Уг ундаа нь оригинал, хөнгөн цэцгийн баглаатай бөгөөд өвөрмөц үнэр нь бусад брэндтэй андуурахад маш хэцүү байдаг.

Tanqueray

"Tanqueray" бол Манан Альбионы согтууруулах ундааны нэр хүндтэй төлөөлөгч боловч хачирхалтай нь брэнд нь амжилтанд хүрч, Хуучин оронд биш харин Шинэ Дэлхийд - АНУ-д хүлээн зөвшөөрөгдсөн. Шүүмжээс харахад британичууд энэ жинг тийм ч их худалдаж авдаггүй нь Америкчуудаас ялгаатай нь галзуурч, үүнийг бурханлаг, маш цэвэршүүлсэн гэж үздэг.

Гордоных шиг уг ундааг бүтээгч Чарльз Танкурейгийн нэрээр нэрлэжээ. Бизнес эрхлэгч 1830 онд Лондонгийн Блумбери хотод жижиг үйлдвэрлэл явуулж эхэлсэн. Жор болон олон нийтээс зөвшөөрөл авсны дараа брэнд High Society рүү аяллаа.

Ундааг давхар нэрэх аргаар гаргаж авдаг бөгөөд энд брендийн халуун ногоо, ургамлууд нэмдэг. Найрлагад ямар найрлага орсон нь одоогоор тодорхойгүй байгаа ч сомельечид түүнд сахиусан тэнгэр, арц, кориандра, чихэр өвс зэргийг тодорхойлдог.

Gin брэнд "Tanqueray" нь зах зээлээс хамаарч хүч чадал нь өөр өөр байж болох ч 40%-иас доош буухгүй, 47.3%-иас дээш гарахгүй.

Бутын

Энэ бол хамгийн эртний брэндүүдийн нэг бөгөөд жор нь өнөөг хүртэл хадгалагдан үлджээ. Тэр үеийн хөлөг онгоцны баримт бичгүүдээс харахад 1740 онд "гутал" экспортлох эхлэл тавигдаж эхэлжээ. Энэ брэндийн эцэг Филипп Бут нь согтууруулах ундааны үйлдвэрлэл эрхэлдэг төдийгүй аялагч байсан.

Түүгээр ч зогсохгүй тэрээр экспедицийн үйл ажиллагаанаас олсон орлогоороо санхүүжүүлдэг байв. Бута Бэй, Феликс Харбор болон бусад топонимуудыг түүний нэрээр нэрлэжээ. Энэ брэндийн гол онцлогуудын нэг нь шаригийг өмнө нь хадгалдаг байсан тусгайлан боловсруулсан царс торхонд хийж, ундаа нь хөгшрүүлдэг.

Энэхүү холимог технологийн ачаар ундааны өнгө алдагдаагүй, алтан шаргал өнгөтэй болсон. Хэрэглэгчид өөрсдийн тоймдоо жингийн цэвэршүүлсэн, баялаг амтыг тэмдэглэж, өөр брэндтэй андуурахад хэцүү байдаг.

Гилбэйгийн

Сэр Уолтер Гилбигийн нэрээр нэрлэгдсэн жингийн өөр нэг брэнд. 1857 онд Крымын дайнаас буцаж ирсэн залуу язгууртан ах Альфредийнхээ хамт жижиг дарс үйлдвэрлэж, улмаар маркетинг хийжээ. Хэсэг хугацааны дараа буюу 1872 онд ах дүүс аль хэдийн том архины үйлдвэртэй болсон бөгөөд тэнд бусад ундааны хажуугаар жин үйлдвэрлэдэг байжээ.

Гилбисийн жорыг нууц хэвээр байгаа бөгөөд бүр орц найрлагыг нь ч задруулаагүй байна. Ундааны талаархи тоймууд зөвхөн эерэг байдаг. Энэ нь баялаг үнэртэй бөгөөд цэцгийн баглаа нь бусад брэндүүдтэй андуурч болохгүй. Жин "Гилбис" нь Хойд Америк болон Филиппинд онцгой алдартай болсон.

Плимут

Жин жимсний түүх 18-р зууны сүүлчээр Доминиканы хийдэд эхэлсэн. Анх Английн Плимут хотын дарсны үйлдвэрээс гарч ирсэн бүх үйлдвэрийг "Плимут" гэж нэрлэдэг байв. Брэнд нь брэнд биш байсан тул нэрээр нь биш, гарал үүслээр нь хамгаалагдсан.

Гэхдээ өмнө ньӨнөөдөр зөвхөн нэг ургамал амьд үлджээ - Black Friars. Тэрээр мөн 1996 онд Пернод Рикард концернд худалдсан брэндийн эрхийг зохих ёсоор албан ёсоор баталгаажуулсан. Энэ жин нь 18-р зууны ноосон цамцтай лонх бүрийг дүрсэлсэн байдаг брэндээрээ амархан танигддаг.

Plymouth брэнд бусад "London dry" ундаануудыг бодвол арай чихэрлэг, "тослог" амттай. Төрөл бүрийн ургамлын үндэс өндөр агууламжтай тул ийм анхны амтыг олж авдаг. Шүүмжээс харахад энэ брэндийг эмэгтэйчүүд голчлон илүүд үздэг бөгөөд энэ нь бусад ижил төрлийн ундаануудаас илүү амттай, амттай гэж үздэг.

Greenall's

18-р зууны дунд үе гэхэд Томас Гриналл өөрийн гэсэн шар айрагны үйлдвэртэй болж, илүү хүчтэй ундааны жор боловсруулж эхэлжээ. Өөрийн гэсэн үйлдвэрлэлтэй Томас Дакинтай хамт тэд дарс үйлдвэрлэх гар урлалыг ойлгож эхлэв. Үүний үр дүнд аж ахуйн нэгжүүд нэгдэж, 1870 онд Greenalls брэнд гэрэл гэгээг олж харсан.

Тэр үеэс хойш ундааны жор болон үйлдвэрлэлийн технологи нь өөрчлөгдөөгүй бөгөөд анхны хэлбэрээрээ бидэнд хүрч ирсэн. Мэдээжийн хэрэг, тус компани жин үйлдвэрлэх бүх нарийн ширийн зүйлийг чандлан хадгалдаг. Сонгосон ургамлыг ундааны амт, үнэрийг илүү нарийн шилжүүлэхийн тулд үр тарианы спиртэнд дэвтээдэг гэдгийг л мэддэг. Хэрэглэгчийн сэтгэгдлээс харахад баялаг, тааламжтай, өвөрмөц харагдаж байна.