Хааны ширээнд зориулсан хааны салат

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06

Салат нь баярын ширээ болон бидний өдөр тутмын хоолны дэглэмийг чимэглэж, төрөлжүүлэхэд маш их тусалдаг. Гэрийн эзэгтэй бүр өөрийн дуртай хоолны жагсаалттай байдаг. Үүнд салат орно. Өнөөдөр байгаа бүх хоолны олон янз байдлаас алийг нь сонгох вэ, хүн бүр өөрийн найрлага, сонголтоос хамааран шийддэг. Жор ньхааны салатанд хэн нэгэн таалагдах байх.

бид цаашид хайх болно.

Энэ хоол нь олон төрлийн (орц найрлагаас хамаарч) байдаг. Энэ нь манжин, элэг, далайн хоол, тахиа болон бусад олон найрлагатай байж болно. Эхлэхийн тулд манжинтай хааны салатыг анхаарч үзээрэй. Ямар ч ширээн дээр гоё харагддаг ч хутгахгүйгээр үйлчилсэн нь дээр.

Орц:

• нишингэ (шинэхэн) - 1 ширхэг.;
• Бээжин байцаа эсвэл цагаан байцаа - дөрөв дэх хэсэг;
• төмс - 2 булцуу;
• лууван (шинэхэн) - 1 ширхэг.;
• сонгино - хагас толгой;
• майонез;
• давс;
• ургамлын тос.

Хааны салатыг том тавагтай ширээн дээр тавьдаг. Найрлага бүрийг слайд хэлбэрээр байрлуулсан бол салатны аяганы голд майонез хийх шаардлагатай.

Эхлээд луувангаа аваад угааж, хальсалж, үрж үрнэ. Дараа нь бид манжинтай ижил зүйлийг хийнэ.

Байцааг нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Сонгиноыг аль болох нимгэн хальсалж, жижиглэсэн байх ёстой. Шинэ төмсийг хальсалж, лууван, манжин шиг гурван ширхэг нь grater дээр байна. Дараа нь төмсөө цаасан алчуур дээр тавиад хатаана.

Сав руу тос асгаж, зууханд хийнэ. Энэ нь халсан даруйдаа төмсний нэг хэсгийг жижиг давхаргад хийнэ. Бүтээгдэхүүн нь алтан өнгө олж авах хүртэл бид үүнийг хуурч ав. Үлдсэн төмстэй ижил зүйлийг хий. Хайруулсны дараа тусад нь аяганд хийж давсалж, зүсмэлүүдийг нь салгана.

Салатны аяга дээр бид манжин, лууван, байцаа, төмс, сонгинотой слайдтай. Дээрээс нь бага зэрэг давс цацаж, голд нь майонез түрхэнэ.

Далайн хоолонд дурлагсдад зориулсан гайхалтай сонголт бас бий. Жишээ нь далайн амьтантай хааны салат.

Орц:

• далайн амьтан - 2 ширхэг.;
• өндөг - 1ш.;
• сам хорхой (хальсалж хөлдөөсөн) - нэг шил;
• сонгино - дөрөвний нэг;
• хулд загасны улаан түрс - 2 халбага;
• майонез.

Энэхүү хааны салат нь нэлээн үнэтэй орцуудаас бүрддэг тул баярын шинж чанартай нь дамжиггүй. Сам хорхойн хувьд аль хэдийн хальсалж худалдаж авах нь дээр. Тэдэнтэй бага холилдохын тулд жижиг хэсгүүдийг сонгох нь дээр. Цагаан сонгино идэх нь дээр. Хүссэн хүмүүс эхлээд даршилж болно, гэхдээ түүнгүйгээр сайн. Хэрэв бид түүний улаан сортыг авбалдалайн амьтан өнгөө өөрчилдөг, энэ нь надад таалагдахгүй байна.

Далайн хоолтой хааны салат бэлтгэхийн тулд гүн, өргөн таваг аваарай. Эхлээд далайн амьтан буцалгана (гурван минут, цаашид байхгүй, эс тэгвээс бүтээгдэхүүн нь резинэн болно). Дараа нь цагираг болгон хайчилж, бэлэн сам хорхой нэмнэ.

Хатуу чанасан өндөгийг үрж, сонгиноо хийж хагас цагираг эсвэл жижиг дөрвөлжин хэлбэртэй хэрчинэ. Дараа нь салатыг майонезаар хувцаслаж, сайтар холино. Дараа нь хөргөгчинд хийж бага зэрэг хөргөнө.

Ширээн дээр тавьсан салатаа тавихын өмнө сайхан таваг дээр тавиад тэгшлээд улаан түрсээ сайхан давхаргаар хийнэ. Хоолоо сайхан идээрэй!