2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Салат нь баярын ширээ болон бидний өдөр тутмын хоолны дэглэмийг чимэглэж, төрөлжүүлэхэд маш их тусалдаг. Гэрийн эзэгтэй бүр өөрийн дуртай хоолны жагсаалттай байдаг. Үүнд салат орно. Өнөөдөр байгаа бүх хоолны олон янз байдлаас алийг нь сонгох вэ, хүн бүр өөрийн найрлага, сонголтоос хамааран шийддэг. Жор ньхааны салатанд хэн нэгэн таалагдах байх.
бид цаашид хайх болно.
Энэ хоол нь олон төрлийн (орц найрлагаас хамаарч) байдаг. Энэ нь манжин, элэг, далайн хоол, тахиа болон бусад олон найрлагатай байж болно. Эхлэхийн тулд манжинтай хааны салатыг анхаарч үзээрэй. Ямар ч ширээн дээр гоё харагддаг ч хутгахгүйгээр үйлчилсэн нь дээр.
Орц:
- нишингэ (шинэхэн) - 1 ширхэг.;
- Бээжин байцаа эсвэл цагаан байцаа - дөрөв дэх хэсэг;
- төмс - 2 булцуу;
- лууван (шинэхэн) - 1 ширхэг.;
- сонгино - хагас толгой;
- майонез;
- давс;
- ургамлын тос.
Хааны салатыг том тавагтай ширээн дээр тавьдаг. Найрлага бүрийг слайд хэлбэрээр байрлуулсан бол салатны аяганы голд майонез хийх шаардлагатай.
Эхлээд луувангаа аваад угааж, хальсалж, үрж үрнэ. Дараа нь бид манжинтай ижил зүйлийг хийнэ.
Байцааг нилээд жижиглэсэн байх ёстой. Сонгиноыг аль болох нимгэн хальсалж, жижиглэсэн байх ёстой. Шинэ төмсийг хальсалж, лууван, манжин шиг гурван ширхэг нь grater дээр байна. Дараа нь төмсөө цаасан алчуур дээр тавиад хатаана.
Сав руу тос асгаж, зууханд хийнэ. Энэ нь халсан даруйдаа төмсний нэг хэсгийг жижиг давхаргад хийнэ. Бүтээгдэхүүн нь алтан өнгө олж авах хүртэл бид үүнийг хуурч ав. Үлдсэн төмстэй ижил зүйлийг хий. Хайруулсны дараа тусад нь аяганд хийж давсалж, зүсмэлүүдийг нь салгана.
Салатны аяга дээр бид манжин, лууван, байцаа, төмс, сонгинотой слайдтай. Дээрээс нь бага зэрэг давс цацаж, голд нь майонез түрхэнэ.
Далайн хоолонд дурлагсдад зориулсан гайхалтай сонголт бас бий. Жишээ нь далайн амьтантай хааны салат.
Орц:
- далайн амьтан - 2 ширхэг.;
- өндөг - 1ш.;
- сам хорхой (хальсалж хөлдөөсөн) - нэг шил;
- сонгино - дөрөвний нэг;
- хулд загасны улаан түрс - 2 халбага;
- майонез.
Энэхүү хааны салат нь нэлээн үнэтэй орцуудаас бүрддэг тул баярын шинж чанартай нь дамжиггүй. Сам хорхойн хувьд аль хэдийн хальсалж худалдаж авах нь дээр. Тэдэнтэй бага холилдохын тулд жижиг хэсгүүдийг сонгох нь дээр. Цагаан сонгино идэх нь дээр. Хүссэн хүмүүс эхлээд даршилж болно, гэхдээ түүнгүйгээр сайн. Хэрэв бид түүний улаан сортыг авбалдалайн амьтан өнгөө өөрчилдөг, энэ нь надад таалагдахгүй байна.
Далайн хоолтой хааны салат бэлтгэхийн тулд гүн, өргөн таваг аваарай. Эхлээд далайн амьтан буцалгана (гурван минут, цаашид байхгүй, эс тэгвээс бүтээгдэхүүн нь резинэн болно). Дараа нь цагираг болгон хайчилж, бэлэн сам хорхой нэмнэ.
Хатуу чанасан өндөгийг үрж, сонгиноо хийж хагас цагираг эсвэл жижиг дөрвөлжин хэлбэртэй хэрчинэ. Дараа нь салатыг майонезаар хувцаслаж, сайтар холино. Дараа нь хөргөгчинд хийж бага зэрэг хөргөнө.
Ширээн дээр тавьсан салатаа тавихын өмнө сайхан таваг дээр тавиад тэгшлээд улаан түрсээ сайхан давхаргаар хийнэ. Хоолоо сайхан идээрэй!
Зөвлөмж болгож буй:
Цөцгийтэй тунхууны: Баярын ширээнд зориулсан энгийн соусын жор
Цөцгийтэй тунхууны амтлагч нь хоол хийхэд хамгийн сайн, зайлшгүй шаардлагатай соусуудын нэг юм. Энэ нь ямар ч хэлбэрээр шарсан үхрийн мах, хиам, загас, шувууны мах, чанасан хэл, гахайн мах, төмс, вазелин, аспир, сэндвич, ялангуяа цацагт хяруултай сайн байдаг. Халуун ногоотой, агаартай, нарийхан зөөлөн - энэ нь тунхууны бүх цөцгий сумс юм. Бэлтгэсэн боолтыг нэн даруй үйлчилж эсвэл исгэж, хүйтэн газар 12-24 цаг байлгана. Энэ нь амтыг хооронд нь холих боломжийг олгоно
Хүүхдийн салат: өдөр бүр болон баярын ширээнд зориулсан жор
Өнөөдөр та бүхнийг хүүхдийн салат хийх талаар ярилцахыг урьж байна. Бүх бяцхан хүүхдүүд эдгээр хоолны амтанд галзуурдаг боловч хүүхдийн цэсийг илүү нухацтай авч үзэх хэрэгтэй. Ходоод нь өвдөж баярыг дуусгахгүйн тулд таны үйрмэгийн эсрэг заалттай хоол хүнс, хүнд найрлагатай бүтээгдэхүүнийг хасах нь зүйтэй
Саванд хийсэн салат - баярын ширээнд зориулсан үзэсгэлэнтэй, ер бусын хоол
Саванд хийсэн аливаа салат нь маш амттай төдийгүй гайхалтай үзэсгэлэнтэй болдог. Эцсийн эцэст, ийм хоолны бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь уригдсан зочдод шууд харагдах бөгөөд хоолны дуршилтай солонго үүсгэдэг. Гэхдээ эдгээр нь зөвхөн аяга таваг нь шил эсвэл болороор хийгдсэн тохиолдолд л болно
Оригинал салат "Мэлхий" - хүүхдийн ширээнд зориулсан хөгжилтэй баярын зууш
Та бүхний анхааралд оригинал, хөнгөн, эрүүл "Мэлхий" салатыг хүргэж байна. Тэрээр ер бусын танилцуулга, амтаар хүүхдүүдийг татах болно. Үүнийг хэд хэдэн хувилбараар чанаж болно: чанасан мах эсвэл бага зэрэг давсалсан улаан загас. Хоолыг давхаргад цуглуулж, цөцгий эсвэл хөнгөн майонезаас түрхэхэд хэрэглэж болно
Баярын болон өдөр тутмын ширээнд зориулсан тахианы зүрхэн салат: жор
Дэлгүүрт байгаа олон хүмүүс тахианы махны хажуугаар өнгөрч, янз бүрийн амттай хоол хийж болно гэж сэжиглэх ч үгүй. Тахианы мах нь янз бүрийн найрлагатай сайн нийцдэг. Тиймээс, тахианы зүрхний салат нь аль хэдийн бага зэрэг бухимдсан Оливьегийн хувьд маш сайн орлуулах болно. Олон төрлийн зүрхний салатууд байдаг тул хүн бүр өөрийн амтанд тохируулан хоол сонгох боломжтой