2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Сахар бол хамгийн түгээмэл бүтээгдэхүүний нэг бөгөөд үүнийг ашиглахгүйгээр гэрийн эзэгтэй нарын нэг ч өдөр хийж чадахгүй (элсэн чихрийн хэрэглээг хязгаарласан эсвэл бүрмөсөн орхисон хүмүүсийг эс тооцвол). Үүнгүйгээр амттай нарийн боов, цай, амттангаар хоол хийх боломжгүй юм. Үүнээс гадна, элсэн чихэр нь хадгалалтын бэлтгэлд зайлшгүй шаардлагатай. Бараг бүх жоруудад хоол хийхэд шаардагдах орц найрлагын тунг граммаар зааж өгсөн байдаг тул гэрийн эзэгтэйд 100 грамм элсэн чихэр хэр их байдаг, тэдгээрийг хэмжихэд хэр хялбар болохыг мэдэх нь ашигтай байдаг. Эцсийн эцэст, хэрэв та алдаа гаргаж, буруу хэмжээгээр нунтагласан элсэн чихэр нэмбэл хоолны ажлыг эвдэж болно.
100 грамм нунтагласан элсэн чихэрийг хэрхэн хэмжих вэ?
Хэмжээний аяга юм уу жинлүүртэй бол 100 грамм элсэн чихэр хэд байдгийг мэдэхэд хэцүү биш байх болно. Тиймээс хэмжих аяга нь хэмжсэн бүтээгдэхүүний (давс, элсэн чихэр, гурил) эзлэхүүний талаархи мэдээллийг агуулдаг, учир нь бүх найрлага нь өөр өөр хэмжээтэй байдаг. 100 грамм нунтагласан элсэн чихэр тодорхойлохын тулд "элсэн чихэр" гэсэн бичээсийн хажуугаас хүссэн жингийн тэмдэг хүртэл шилийг дүүргэх шаардлагатай.
Мөн энэ бүтээгдэхүүний 100 граммыг хэмжихэд хялбар байдагжингийн тусламжтайгаар, харин "гайхамшигт шил" болон жинлүүргүйгээр тэдгээрийг хэрхэн хэмжихийг харцгаая.
Шаардлагатай сахарын хэмжээг хоолны халбага, цайны халбагаар хэрхэн хэмжих вэ?
100 грамм элсэн чихэр хэр их байдаг вэ гэсэн асуултанд хариулахын тулд нэг нарийн ширийн зүйлийг тодруулах шаардлагатай: хэрэв хоолны халбага (эсвэл цайны халбага) дахь элсэн чихрийн хэмжээг жороор зааж өгсөн бол слайдтай бүтэн халбага. гэсэн утгатай.
Гэрийн эзэгтэй бүхэнд эдгээр хутганы хэрэгсэл байдаг тул элсэн чихрийн хэмжээг нэг халбага, цайны халбагаар тодорхойлох хамгийн хялбар бөгөөд хурдан арга юм. 100 грамм элсэн чихэр хэдэн халбага вэ?
25 грамм нунтагласан элсэн чихэрийг ихэвчлэн 1 хоолны халбаганд хийнэ, өөрөөр хэлбэл 4 халбага 100 грамм элсэн чихрийг тодорхойлох боломжтой. Үүний зэрэгцээ, хэрэв та гулсуургүйгээр нэг халбага оноо авсан хэвээр байгаа бол 100 грамм авахын тулд 5 халбага цуглуулах хэрэгтэй, учир нь оройгүй 1 халбага нь 20 грамм нунтагласан элсэн чихэр агуулдаг.
Та мөн элсэн чихрийн жинг цайны халбагаар хэмжиж болно, гэхдээ энэ нь халбагатай харьцуулахад арай хэцүү юм. Тиймээс, 1 халбага нь ердөө 7 грамм нунтагласан элсэн чихэр агуулдаг бөгөөд энэ нь 100 граммыг хэмжихийн тулд 14 халбага хэрэгтэй гэсэн үг юм. Слайдгүй 1 халбага нь эргээд 5 грамм элсэн чихэр, энэ нь 20 халбага цуглуулах шаардлагатай гэсэн үг юм.
100 грамм элсэн чихэрийг нүүртэй шилээр хэрхэн хэмжих вэ?
Хэрэв та нүүртэй шилийг бүрэн дүүргэвэл 180 грамм нунтагласан элсэн чихэр авах болно. Тиймээс, энэ тохиолдолд 100 грамм нь хагас шилнээс арай илүү юм. Үүнийг анхаарна ууБусад нь огт өөр эзэлхүүнтэй тул зөвхөн нүүртэй шил тохиромжтой. 100 грамм нунтагласан элсэн чихрийг хэмжих энэ арга нь хамгийн нарийвчлалтай биш боловч жинг миллиграмм хүртэл тодорхойлох шаардлагагүй тохиолдолд төгс төгөлдөр юм.
100 мл - хэдэн грамм элсэн чихэр?
Өмнө дурьдсанчлан 180 грамм элсэн чихэр нь 200 мл хэмжээтэй нүүртэй шилэн аяганд багтдаг. Тэгэхээр 100 мл элсэн чихэр нь 90 грамм нунтагласан элсэн чихэр юм.
Энэ тохиолдолд энэ жин ба эзэлхүүнийг шилийг амсар (шугам) хүртэл дүүргэсэн, өөрөөр хэлбэл шилний хамгийн дээд хэсэгт ус асгавал түүний хэмжээ илүү их байх болно. 200 мл-ээс их. Элсэн чихрийн хувьд мөн адил: ирмэг хүртэл дүүргэсэн шилэн аяганд 180 граммаас илүү их хэмжээний нунтагласан элсэн чихэр агуулагддаг.
Тиймээс жинлүүр, хэмжих аягагүйгээр та 100 грамм элсэн чихэр хийж болно - хэр их вэ? Гэхдээ олж авсан үр дүн нь миллиграмм хүртэл үнэн зөв биш юм, учир нь тэдгээр нь хутганы бие даасан дүүргэлтээс хамаардаг. Тиймээс, хэрэв элсэн чихрийн хэмжээг хэмжих хэт нарийвчлал нь таны хувьд тийм ч чухал биш бол санал болгож буй аргууд нь янз бүрийн хоол бэлтгэхэд төгс туслах болно. Хэрэв энэ үзүүлэлтийн нарийвчлал таны хувьд онцгой ач холбогдолтой бол хоолны жин эсвэл хэмжих аяга ашиглах нь дээр.
Зөвлөмж болгож буй:
Гялбаа, элсэн чихрийн өнгө (зураг). Элсэн чихэр үйлдвэрлэл, үнэлгээ
Бидний эргэн тойрон дахь ертөнц маш танил болсон тул бидний амьдралыг бүрдүүлдэг жижиг зүйлсийг ч анзаардаггүй. Жишээлбэл, хэрэв та цай эсвэл кофе уухыг хүсч байвал амтыг сайжруулахын тулд бид элсэн чихэрийг зоригтойгоор авдаг
Өөх тосгүй зуслангийн бяслаг: 100 грамм тутамд илчлэг. Цөцгийтэй зуслангийн бяслаг: 100 грамм тутамд илчлэг. Гэрийн бяслагтай Вареники: 100 грамм тутамд илчлэг
Зуслангийн бяслаг гэдэг нь айрагны сүүн бүтээгдэхүүнийг хэлдэг, илчлэг багатай, сүүг исэлдүүлж, дараа нь шар сүүг нь уусган гаргаж авдаг. Калорийн агууламжийн дагуу өөх тосгүй зуслангийн бяслаг (100 грамм дахь калорийн агууламж - 70%, өөх тосны агууламж 1.8% хүртэл), өөх тос зуслангийн бяслаг (19 - 23%), сонгодог (4 - 18%) гэж хуваагддаг. . Энэ бүтээгдэхүүнийг нэмсэн хоол хийх олон жор байдаг
Цэвэршүүлсэн элсэн чихэр, цэвэршүүлсэн элсэн чихэр хоёр юугаараа ялгаатай вэ?
Хүмүүсийн ширээн дээр анх элсэн чихэр гарч ирэхэд бор өнгөтэй байсан. Өнөөдөр дэлгүүрийн тавиур дээрээс та цагаан цэвэршүүлсэн элсэн чихэр эсвэл нунтагласан элсэн чихэр, түүнчлэн бор хувилбарыг олж болно. Цэвэршүүлсэн бор элсэн чихэр нь илүү хортой эсвэл тэдгээрийн хооронд ямар ч ялгаа байхгүй - бид нийтлэлдээ дүн шинжилгээ хийх болно. Мөн бид хуурамч элсэн чихэрийг жинхэнэ бор элсэн чихэрээс хэрхэн ялгах талаар ярих болно
Энгийн нүүрс ус: элсэн чихэр. Элсэн чихэр: илчлэг ба ашигтай шинж чанарууд
Таны амьдралыг элсэн чихэргүйгээр төсөөлөхөд бэрх. Амтат нарийн боов, жимс жимсгэнэ, зайрмаг, бялуу - элсэн чихэр хаа сайгүй байдаг. Ихэнх хүмүүс кофе, цай уудаг. Мөн бид бүгд чихрийн хор хөнөөлийн талаар мэддэг. Гэхдээ одоог хүртэл хэн ч хэрэглээгээ цуцалсангүй. Нийтлэлд цагаан талстуудын ашиг тус, тэдгээрийн аюул, илчлэг, тэжээллэг байдлын талаар ярих болно
Гэрийн нөхцөлд элсэн чихэр хийх жор. Нунтаг элсэн чихэр мөс
Күүки эсвэл цагаан гаатай элсэн чихэр хийх жорыг нөхцөлт байдлаар гурван төрөлд хувааж болох бөгөөд тус бүр нь тууштай байдлаараа ялгаатай. Тиймээс шингэн, дунд зэргийн тууштай, зузаан паалантай зэрэг төрлийг ялгах боломжтой. Элсэн чихэр хийх жор бүрийг таваг бүрт тус тусад нь хэрэглэдэг. Үүний дагуу та яг юу хоол хийхээс хамаарч түүний төрлийг сонгох болно