2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Цахар элсэн чихэрийг ихэвчлэн чихэр, боовны чимэглэлд хэрэглэдэг. Үнэн хэрэгтээ энэ нь чихрийн тоос юм. Аж үйлдвэрийн хэмжээнд тусгай тээрэмд чихрийн үйрмэгийг нунтаглах замаар гаргаж авдаг. Дэлгүүрт зарагдаж буй нунтаг ширхэг бүрийн хэмжээ 100 микрон (хүний үсний зузаан). Үнэн, энэ нь анхны бүтээгдэхүүнээс хамаагүй илүү үнэтэй байдаг. Тиймээс гэртээ нунтаг сахар хэрхэн хийх вэ гэсэн асуулт гарч ирж магадгүй юм.
Гараар нунтаг хийхэд нэлээн ачаалалтай байдаг ч та гэртээ гоёл чимэглэлийн зориулалтаар хийж болно. Эдгээр зорилгын үүднээс олж болох хамгийн сайн элсэн чихэр авах нь хамгийн сайн арга юм. Энэ нь түүнийг нунтаглахад зарцуулах хугацааг багасгах болно. Гэхдээ үүнийг юу хийх нь гал тогооны өрөөнд байгаа цахилгаан хэрэгслийн бэлэн байдлаас хамаарна. Ихэнхдээ тэд кофе бутлуурын хэрэглэдэг, бага байдаг - хутгагч эсвэл зөв хавсралт бүхий хүнсний процессор. Үүнийг гараар хийх нь маш ховорзуурмаг эсвэл гулсмал зүү.
Цахилгаан кофе бутлуурын машинтай хүмүүст гэртээ сахар нунтаг хэрхэн хийхийг тайлбарлах шаардлагагүй болсон. Элсэн чихэр нь боломжит эзэлхүүний гуравны нэгээр цутгаж, хүссэн ширхэгийн хэмжээгээр бутлана. Үнэн хэрэгтээ энэ нь масс нь цагаан, нэгэн төрлийн болмогц төхөөрөмжийг унтрааж болно гэсэн үг юм. Дараа нь хэт том тоосонцорыг арилгахын тулд шигшүүрээр нунтаглана. Нунтаглах ажлыг үргэлжлүүлэхийн тулд тэдгээрийг буцааж өгч болно. Мэдээжийн хэрэг та эдгээр зорилгоор гар аргаар кофе бутлуурын ашиглаж болно, зөвхөн процесс нь илүү удаан үргэлжлэх болно.
Үнэн, хүн бүр, тэр ч байтугай нунтаг элсэн чихрийн төлөө ийм нэгж худалдаж авахад бэлэн байдаггүй. Гэхдээ бараг бүх хүн гал тогооны бусад хэрэгсэлтэй байдаг. Харин дараа нь холигчоор нунтаг элсэн чихэр хэрхэн хийх вэ? Хэрэв иж бүрдэлд жижиг нунтаглагч байгаа бол үүнийг ашиглах нь дээр. Кофе бутлуурын нэгэн адил хамгийн их эзлэхүүний гуравны нэгээс илүүгүй хэмжээгээр хийнэ. Хэрэв ийм цорго байхгүй бол та ердийн хутгагч хутгаар нунтаглаж болно. Зөвхөн ийм байдлаар л нэг удаад 1-2 хоолны халбагаас илүүгүй нунтаг хийх боломжтой болно.
Гэхдээ гал тогооны хэрэгсэл ашиглах боломжгүй нөхцөл байдал байдаг ч нунтагаар чимэглэх шаардлагатай хэвээр байна. Энэ тохиолдолд та гэртээ нунтаг элсэн чихэр хийх "эмээгийн" аргуудыг ашиглаж болно. Маш бага хэмжээгээр та элсэн чихэрийг зуурмагт хийж болно. Эсвэл цэвэршүүлсэн элсэн чихэрээ цэвэр цаасан дээр тавьж, хоёр дахь хуудас болон өнхрөх зүүгээр хэд хэдэн удаа таглаж болно.даралтын хөдөлгөөнөөр гүйцэтгэнэ. Бүх боловсруулалтын төгсгөлд үүссэн нунтагыг хэд хэдэн давхаргаар нугалсан нарийн шигшүүр эсвэл самбайгаар шүүнэ.
Гэхдээ нунтаг сахарыг гэртээ хийхээс гадна хэрхэн хадгалах талаар мэдэх нь чухал. Яг л элсэн чихэр шиг чийг, үнэрийг шингээх чадвартай. Энэ нь зөвхөн цэвэр, хуурай шилэн савыг удаан хугацаагаар хадгалахад тохиромжтой гэсэн үг юм. Мөн тагийг нь сайн хаах нь зүйтэй юм. Гэхдээ эдгээр нөхцөл хангагдсан байсан ч нэг сарын дотор ашиглах ёстой. Үүний дараа нунтаг шинж чанараа алддаг.
Гэрийн нөхцөлд элсэн чихэр хийх бүх нууцыг мэддэг тул бага зэрэг туршилт хийж, нунтаглахдаа элсэн чихэрт амтлагч нэмж болно. Энэ нь ванилийн сахар (байгалийн ваниль) эсвэл шанцай байж болно. Гэсэн хэдий ч хэрэв боломжтой бол дэлгүүрт энэ нунтаг худалдаж авах нь илүү хялбар бөгөөд илүү тохиромжтой. Хэмнсэн цаг хугацаа, мэдрэл нь таны төлөх ёстой мөнгөөр үнэ цэнэтэй юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Сахар дахь сахар: дорно дахины амттан хийх хамгийн хялбар жор
Зөөврийн компьютер эсвэл зурагтын дэлгэцийн өмнө суугаад сонирхолтой кино үзэх заримдаа сайхан байдаг. Үүнийг хайртай хүмүүс, хамаатан садныхаа хүрээнд хийх нь хоёр дахин таатай байдаг. Хэрэв та гэртээ элсэн чихэрт амтат самрын чанаж сурвал кино үзээд гурав дахин их таашаал авах болно
Өндөгний нунтаг: үйлдвэрлэл, жор. Өндөгний нунтаг омлет
Өндөгний нунтаг хэрэглэснээр огт өөр хоол бэлддэг. Мэргэжилтнүүдийн тооцоолсноор жил бүр майонез, түүнд суурилсан соусын хэрэглээ 12 орчим хувиар нэмэгддэг
Ниргэлтийн нунтаг гэж юу вэ, түүнийг хэрхэн сольж болох, гэрийн нөхцөлд хэрхэн хоол хийх вэ?
Орчин үеийн нарийн боовны ихэнх бүтээгдэхүүнийг дрожжгүй зуурмагаар хийдэг. Гэхдээ юу нь ийм сүвэрхэг, агаартай байдаг вэ? Эдгээр нь аливаа бялуугийн 2 гол нууц юм - сайн зодуулсан өндөг, найрлагад жигд нунтаг байгаа эсэх. Үүнийг үйлдвэрлэх анхны патентыг зөвхөн 1903 онд алдартай "Доктор Оеткер" брэндийг үүсгэн байгуулагч эм зүйч Август Оеткер авсан. Гэсэн хэдий ч зарим хүмүүс жорыг уншиж байхдаа жигд нунтаг гэж юу вэ, түүнийг хэрхэн сольж болох вэ гэсэн асуулт гарч ирдэг
Какаоны нунтагаар какао хийх арга. Какаоны нунтаг царцдасыг хэрхэн яаж хийх вэ
Та нунтаг какаогаар какао хийх аргыг мэдэх үү? Хэрэв та энэ мэдээллийг эзэмшдэггүй бол энэ нийтлэлийн материалыг маш их сонирхох болно
Гэрээр бэлддэг. Алимны чанамал: амттай болгохын тулд хэрхэн хоол хийх вэ?
Цай эсвэл бялуу хийхдээ алимнаас чанамал хийхийн тулд зун болон шинэ ургацыг хүлээх шаардлагагүй. Үүнийг яаж хоол хийх вэ гэж та асууж байна. Хариулт нь: хэдэн арван том боловсорсон алим (супермаркет эсвэл зах дээр худалдаж аваарай), угааж, зүсмэл болгон хувааж, үрийг нь хайчилж ав. Тэднийг цутгамал төмрөөр хийж, зөөлрүүлэхийн тулд 10 минут буцалгана
