2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Гайхалтай шаржигнуурт шарсан төмс эсвэл алтан царцдастай бүдүүлэг төмс… Бид бүгдээрээ эдгээр амттай хоолонд дуртай ч өөх тос ихтэй байгаа нь олонх нь санаа зовдог. Энэ нь эх үр тарианы хэсэг нь ихэвчлэн буцалж буй тосонд хэд хэдэн удаа шарсан байдагтай холбоотой бөгөөд энэ хугацаанд хэт их өөх тосыг шингээх цаг гардаг. Тиймээс, төмсийг хэр их хуурах талаар ярихад бид нэг удаа хангалттай гэж итгэлтэйгээр хэлж чадна.
Булцууг урьдчилан хагас болгосоноор гадна талдаа гайхалтай шаржигнуур, дотор талдаа зөөлөн амттай сайхан хоол идэх боломжтой.
Хагас шатаасан төмс нь бэлтгэхэд маш хялбар бөгөөд энгийн шарсан төмсөөс хамаагүй эрүүл байдаг. Бүх нэмэлт өөх тосыг шингээхийн оронд 2-3 минутын дотор царцдас үүсдэг. Та оролдохдоо зөвхөн энэ аргыг баримтлах болно. Төмсийг хэдэн минут хуурч байдгийн хувьд энэ жор үнэхээр сэтгэл татам харагдаж байна.
Танд хэрэгтэй болно:
- Том төмс 350-400 грамм, хальсалж, хатаасан.
- Өндөр шаталттай, ашиглаагүй цэвэр тос.
- Хайруулын таваг гүн15-20 см-ээс багагүй.
Хэрэгслүүд: богино долгионы зуух, хөнгөн цагаан тугалган цаас ба металл хавчаар, цаасан алчуур, хурц нимгэн хутга.
Хагас жигнэмэгийн хувьд: төмсийг сэрээгээр хэд хэдэн удаа цоолно. 3-4 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Төмсөө эргүүлээд 3-4 минутын турш богино долгионы зууханд хийнэ. Богино долгионы зуухнаас аваад хөнгөн цагаан тугалган цаасаар сайтар боож, бага зэрэг удаан жигнэх болно. Хэрэв хүсвэл зууханд үндэс үр тариа бэлтгэж болно. Энэ хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхийн тулд зууханд төмс хэр их шарсан тухай ярихдаа булцууны температур, хэмжээг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Дүрмээр бол энэ нь ойролцоогоор 10 минут болно. Тугалган цаасаар ороосон төмсөө хөргөгчинд хийж, хэдэн цаг эсвэл шөнийн турш хөргөнө. Хүйтэн үед хэлбэрээ илүү сайн хадгалж, зүсэхэд хялбар байдаг.
Төмсөө дундаас нь (хэвтээ) хурц нимгэн хутгаар хэрчинэ. Хагасыг нь 1 см өргөнтэй хэрчинэ. Хэсэг талыг нь эргүүлж, 1см өргөн зүсэж зүснэ. Хэрэв хутга нь хэсгүүдийг тасдаж эхэлбэл ирийг цаасан алчуураар цэвэрлээд үргэлжлүүлнэ. Зүсмэлийн зузаан нь төмсийг хэр их хуурч байгаагаас шууд хамаарна гэдгийг санаарай.
Хуурахын тулд гүн гүнзгий саванд 5 см хэмжээтэй тосыг дунд болон өндөр гал дээр буцалгаад буцалгана. Таны зуухнаас хамааран үүнд хэдэн минут зарцуулагдаж магадгүй.
Төмсний зүсмэлийг тасдаж, тосонд хийж температурыг шалгана уу. Хэрэв тэр даруй гарч ирвэл тос нь хайруулын тавган дээр бэлэн болно. Үгүй бол халааж байгаарайТөмсийг хэр удаан шарах нь газрын тосны зөв температураас хамаарна.
Төмсний зүсмэлүүдийг тосонд дүрж, металл хавчаараар зөөлөн хутгана.
Савыг хэт дүүргэж, галаа багасгаж болохгүй. Хэрэв та тос асгарч байгаа юм шиг санагдаж байвал та хангалттай гүн тогоо ашиглаагүй гэсэн үг. Галыг бага зэрэг багасгахын тулд зуухнаас зөөлөн авбал зүгээр болно.
Төмсийг хэр удаан хуурах талаар ярихдаа зүсмэлийнхээ зузааныг анхаарч үзээрэй. Хэрэв та энэ жорыг яг дагаж мөрдвөл хоёр минут хангалттай. Хоолны харагдах байдалд сэтгэл хангалуун болтол зөөлөн хутгана.
Төмсөө аваад цаасан алчуур дээр тавь. Нэн даруй давсалж, хоёр дахь багцыг хуурч эхэлнэ. Сайхан амраарай!
Зөвлөмж болгож буй:
Зууханд төмс хэр их жигнэх вэ: ашигтай зөвлөмжүүд. Зууханд төмс хэр удаан жигнэх вэ
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд шинэхэн ногоог махны хачир, онцгой тохиолдолд брокколи эсвэл ногоон шош болгон өгөх нь дээр гэж хэчнээн шаардаж байсан ч ихэнх хүмүүс эдгээр бүтээгдэхүүнээс энгийн төмсийг илүүд үздэг. Гэхдээ үүнээс хийсэн аяга таваг нь ашигтай байж болно, ялангуяа та зууханд хийж байгаа бол. Гэхдээ хүн бүр зөв температур, жигнэх цагийг хэрхэн сонгохоо мэддэггүй. Тиймээс та эхлээд зууханд төмс хэрхэн, хэр их чанаж болохыг олж мэдэх хэрэгтэй
Төмсийг хальсанд нь хэр удаан хийх вэ: ашигтай зөвлөгөө
Курткатай төмс нь хүүхэд хүртэл хоол хийж чаддаг хамгийн энгийн хоол юм, учир нь үүнийг бэлтгэх нь ямар ч хоолны чадварыг илтгэдэггүй. Энэ ямар хоол вэ? Энэ бол хальстай хамт бүхэлд нь дулааны боловсруулалтанд ордог хамгийн түгээмэл төмс юм. Энэ сонголт нь төмс хальслах дургүй хүмүүст таалагдах болно
Төмсийг хэр удаан буцалгах вэ? Төмс хоол хийх зөвлөмжүүд
Төмсийг хэр удаан буцалгах вэ? Энэ чухал асуултын хариулт нь энэ үндэс үр тарианаас юу хоол хийхийг хүсч байгаагаас шууд хамаарна. Энэхүү алдартай хүнсний ногооны багахан хэсгийг агуулсан хоолны бүтээл бүр өөрийн гэсэн хоол хийх арга хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг, төмсийг хэр их буцалгах нь аргаас хамаарна. Жишээлбэл, сэвсгэр нухсан төмс бэлтгэх хугацаа нь салат төмс бэлтгэх цаг хугацаа, аргаас өөр байх болно
Арвайг удаан агшаагчаар дэвтээж, дэвтээлгүй хэр удаан чанах вэ? Шилдэг жор
Хэд хэдэн түүхчдийн үзэж байгаагаар арвай бол Их Петрийн дуртай хоол юм. Энэ нь олон ашигтай шинж чанартай бөгөөд олон талт хачир юм. Удаан агшаагчаар хоол хийхэд маш хялбар байсан. Үүнийг яаж хийх вэ - нийтлэлд хэлэх болно
Мантыг хэр их чанах вэ. Удаан агшаагчаар манти хэр их хоол хийх вэ. Манти хийх жор
Гайхалтай амттай анхилуун манти амталж үзээгүй хүн байна уу? Ихэнх гэрийн эзэгтэй нар өөрсдийн жороор хоол хийж, бүхэл бүтэн гэр бүлээ эрхлүүлдэг. Тэдгээрийг ихэвчлэн даралтын агшаагч гэж нэрлэдэг тусгай аяганд хийж уураар жигнэнэ
