Сайхан салат: зурагтай жор
Сайхан салат: зурагтай жор
Anonim

Эрүүл салатны жор нь эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст хэрэгтэй. Тэдгээрийн заримыг үндсэн хоол болгон ашиглаж болно. Энэ материалд ямар ч түрийвчний хувьд хамгийн энгийн эсвэл сонирхолтой сонголтуудыг сонгосон. Ийм салаттай бол хэн ч өлсөхгүй. Мөн зарим нь зочдод жишээлбэл, сонирхолтой хувцас эсвэл өөр төрлийн пастагаар үйлчлэхээс ичдэггүй.

Жинхэнэ шошны салат. Найрлага

Буурцагтай амттай салат бэлтгэхийн тулд танд маш их найрлага хэрэгтэй болно. Гэхдээ энд түүний сэтгэл татам байдаг. Та дараах бүтээгдэхүүнүүдийг бэлтгэх хэрэгтэй:

  • Нэг лааз цагаан шош.
  • Нэг лааз улаан шош.
  • Нэг тамхи татдаг хөх.
  • Шинэ өргөст хэмх.
  • Шинэ улаан лооль - хоёр ширхэг.
  • Цөцгий.
  • Давс ба перец.
  • Согино - нэг том толгой.
  • Шинэ ногоонууд.
  • Кракер - нэг багц. Цөцгий эсвэл гахайн махтай илүү амттай.
  • Бяслаг - нэг зуун грамм.

Буурцагыг өөрийн жүүсээр нь сонгож авдаг. Шинэхэн, амттай найрлагатай энэхүү салат нь охид, эрчүүдийн аль алинд нь таалагдах болно.

амттай салатны зураг
амттай салатны зураг

Зурагтай, амттай салатны жорТайлбар

Эхлээд лонхтой шошыг онгойлгоно. Шингэнийг шавхаж, агуулгыг нь коланд руу хаяж, усаар угаана. Та нэг төрлийн шош авч болно, жишээлбэл, зөвхөн улаан. Гэхдээ дараа нь салат нь үзэсгэлэнтэй биш байх болно. Бүгдийг салат аяганд хийнэ. Тахианы хөхний махыг шоо болгон хуваасан. Хэрэв хүсвэл арьсыг арилгаж болно.

Улаан лоолийг дурын хэмжээтэй хэсэг болгон хуваасан. Гэхдээ үнэндээ жижиг байх тусмаа сайн. Өргөст хэмхийг хальсалж, дараа нь улаан лоольтой ижил хэмжээтэй зүсмэлүүд болгон хуваасан байх ёстой. Сонгино хальсалж, нимгэн хагас цагираг болгон хуваана. Хүнсний ногоо, тахианы махыг шоштой хамт аяганд нэмнэ. Шинэхэн ургамлаар цацна. Бүдүүн grater бяслаг дээр Tinder болон амтлагч салат. Соусын оронд давс, перец, цөцгий хийж бүгдийг нь холино.

Одоо croutons хийх хоёр сонголт байна. Зарим хүмүүс бүрэн дэвтэх дуртай байдаг. Дараа нь тэдгээрийг бяслагтай хамт нэмэх хэрэгтэй бөгөөд салат өөрөө хөргөгчинд арван минутын турш зогсох ёстой. Хэрэв та хатуулаг хүсч байвал үйлчлэхээсээ өмнө салатыг шууд цацаж эсвэл тусдаа тавган дээр жигнэмэг авчрах хэрэгтэй. Ийм амттай салатны жорыг маш хурдан бэлтгэдэг боловч ширээн дээр үйлчилж болно. Та түүнд өөрөө жигнэмэг хийж болно.

энгийн амттай салатууд
энгийн амттай салатууд

Мах, мөөгтэй чин сэтгэлтэй, зөөлөн салат

Ийм салат бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй:

  • 250 грамм гахайн мах эсвэл үхрийн мах.
  • 200 грамм шинэхэн шампиньон.
  • Нэг чийдэн.
  • Нэг лууван.
  • Хос өндөг.
  • Майонез.

Энэ тайлбарын дагуу амттай салатны зураг байх болноХэрэв бүх найрлагыг давхаргаар нугалж байвал илүү гайхалтай харагдах болно. Гэхдээ та бүгдийг хольж энгийн хоол хийж болно.

зүрх сэтгэлтэй салат
зүрх сэтгэлтэй салат

Ийм хоолыг яаж хийх вэ?

Эхлээд махаа буцалгана. Мөөгтэй амттай салатанд та гахайн мах, үхрийн махыг хоёуланг нь авч болно. Зарчмын хувьд та тахианы буланг ашиглаж болно. Энэ нь бэлэн болсон үед та үүнийг хөргөж, нимгэн тууз болгон хуваасан байх ёстой. Хайруулын тавган дээр бага зэрэг ургамлын тос асгаж, халаана. Сонгино нимгэн хагас цагираг болгон хувааж, тосонд шөл болгон илгээнэ. Энэ нь зөөлөн болох ёстой. Мөөгийг угааж, дунд зэргийн хэмжээтэй хэсэг болгон хувааж, сонгино хүртэл шарсан байна. Өндөгийг бас буцалгах нь зүйтэй.

Луванг том ширхэгтэй grater дээр үрнэ. Өндөг - нилээд жижиглэсэн, та бас grater ашиглаж болно. Өрөөний температурт бүх найрлага нь нэг болсны дараа холилдоно. Ийм амттай салатыг майонезаар амтлана.

амттай зүрх сэтгэлийн салат
амттай зүрх сэтгэлийн салат

Солонгос лууван, тахианы салат. Танд юу хэрэгтэй вэ?

Ийм амттай амттай салат бэлтгэхийн тулд та дараах зүйлийг бэлтгэх хэрэгтэй:

  • 200гр солонгос лууван.
  • Нэг тахианы цээж.
  • Даршилсан өргөст хэмх.
  • Шинэ улаан лооль.
  • Нум.
  • Цөцгий.
  • Бага зэрэг хуурай аджика эсвэл нунтаг улаан чинжүү.

Хүсвэл солонгос лууванг өөрөө чанаж болно.

Солонгос маягийн лууванг өөрөө яаж хийх вэ?

Дээрх жорыг тайлбарласан амттай салатанд халуун ногоотой лууван хэрэгтэй. Та үүнийг дэлгүүрээс худалдаж авах боломжтой, эсвэл өөрөө хийж болночиний амт. Танд хэрэгтэй болно:

  • Лууван.
  • Солонгос маягийн луувангийн хувцас.
  • Уксус, ургамлын тос - тус бүр нэг халбага.
  • Хэрэв амтлагч нь давсгүй бол давс.

Лууваныг тусгай сараалж дээр үрнэ. Давс, халуун ногоо нэмээд хольж, амтлаарай. Энэ хоолыг өөрөө хийх давуу тал нь амтлагчийг өөрөө тохируулах боломжтой юм. Бүх зүйл бэлэн болмогц луувангаа хэдэн минут байлгана. Тэд зууханд аяга тавиад тос асгаж, буцалгаад хүлээж, цуунд болгоомжтой асгаж, тэр даруй галаас нь салга. Халуун шингэнээ лууван дээрээ асгаж хутгаад хөргөгчинд гучин минутын турш явуулна.

Луввангийн салатыг хэрхэн хийх вэ? Тайлбар

Одоо та шууд хоол хийх боломжтой. Лууванг салат аяганд хийнэ. Өргөст хэмх, улаан лооль нь шоо болгон хуваасан. Сонгино - хагас цагираг. Тахианы хөхийг чанаж эсвэл шарсан байна. Хэрэв эхний сонголтыг сонгосон бол махыг шөлөнд шууд хөргөнө. Ийм филе нь илүү шүүслэг, зөөлөн амттай байх болно. Дараа нь махыг хэсэг болгон хувааж, бусад найрлагад хийнэ. Бүх зүйл давс, чинжүү, цөцгийтэй амтлагчтай. Үйлчлэхээсээ өмнө арван таван минут буцалгана.

Амттай гоймонгийн салат

Ер бусын, амттай сайхан салат бэлтгэхийн тулд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй:

  • 200 грамм гоймон, өнгө, хэлбэртэй байвал илүү гоё болно.
  • Хоёр улаан лооль
  • Нэг хонхны чинжүү.
  • 200 грамм чанасан мах, дурын.
  • Бальзамын цуу, ургамлын тос тус бүр хоёр хоолны халбага.
  • Яншуйчимэглэл.

Эхлээд шошгон дээрх зааврын дагуу гоймонгоо буцалгана. Сонгино нь бальзамын цуугаар амталсан тууз болгон хуваасан. Махыг зүсмэл болгон хувааж, сонгино руу илгээж, хольж, арав орчим минутын турш байлгана, ингэснээр эдгээр хоёр найрлагыг дэвтээнэ. Улаан лоолийг завь болгон хуваасан. Pepper - тууз, нилээд цавчих ногоон. Бүх зүйл хоорондоо холилддог. Тэд гоймон авч, тосоор тосолж, хүнсний ногоо, мах руу илгээдэг. Илүү их ханахын тулд та хулууны үр эсвэл нарс самар цацаж болно. Та мөн ердийн сонгино улаанаар сольж болно. Дараа нь таваг илүү зөөлөн бөгөөд халуун ногоотой биш болно.

гоймонтой салат
гоймонтой салат

Сонирхолтой амтлагчтай салат

Ийм хоол бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй:

  • Нэг чанасан хөх.
  • Долоон ширхэг интоорын улаан лооль.
  • Баглаа шанцайны ургамал.

Энэ салатын гол утга учир нь ороомогт оршдог. Түүний хувьд:

  • Гурван хоолны халбага оливын тос.
  • Нэг чанасан шар.
  • Нэг хумс сармис.
  • Нэг халбага үр тарианы гич.
  • Хагас нимбэгний шүүс.

Навчийг угааж, хатааж, салат аяганы ёроолд тавина. Илгээмжийг бэлтгэ. Шарыг сэрээгээр зуурч, тос, нимбэгний шүүс хийнэ, холино. Гич нэмээд дахин холино. Шанцайны ургамал навч дээр боолт хийнэ. Хөхөө том хэсэг болгон хуваасан. Улаан лооль - хоёр хэсэг. Шанцайны ургамал навч дээр найрлагыг нь байрлуул. Энэхүү хоол нь маш эрүүл бөгөөд өөх тос багатай.

амттай салатны жор
амттай салатны жор

Хүн бүр энгийн бөгөөд амттай салатанд дуртай. Тэд хурдан бэлтгэдэг, гэхдээ эцэст ньүдийн хоол эсвэл оройн хоолоор сольж болно. Тэдний олонх нь гахайн мах, тахиа гэх мэт мах агуулдаг. Хэрэв та майонезаас амтлахгүй бол маш эрүүл хоол авч болно. Мөн гоймонгийн салатаас олон хүн баяртай байх болно!

Зөвлөмж болгож буй: