Shadberry-аас компот хийх арга

Shadberry-аас компот хийх арга
Shadberry-аас компот хийх арга
Anonim

Гэрийн эзэгтэй бүр өдөр бүр гэр бүлдээ амттай, эрүүл хоол хийж өгөх ёстой бөгөөд дашрамд хэлэхэд зөвхөн хоол хүнс төдийгүй ундаа юм. Энэ асуудлыг шийдэх маш сайн шийдэл бол иргиээс компот байх болно. Энэ нь анхны амттай бөгөөд маш ашигтай байдаг. Та энэ нийтлэлийг уншаад хэрхэн хоол хийхийг сурах боломжтой.

Иргиээс ирсэн компот
Иргиээс ирсэн компот

Ер нь энэ ургамлыг анагаах ухаан, хоол тэжээлд өргөн хэрэглэдэг. Иргуг шинэхэн, хатаасан эсвэл хөлдөөсөн хэлбэрээр хэрэглэж болно. Үүнээс компот, чанамал хийдэг. Энэ ургамлын хатаасан жимсээр хийсэн нунтагыг ихэвчлэн соусанд нэмдэг бөгөөд энэ нь өвөрмөц хурц амтыг өгдөг.

Иргийн найрлага

Энэ ургамалд биологийн идэвхт, ашигтай бодисууд ихээр агуулагддаг. Түүний жимс нь В, С, Р зэрэг витаминаар баялаг. Мөн каротин, эслэг, элсэн чихэр, микроэлементүүд, органик хүчил, пектин агуулдаг.

Иргигээс компот хэрхэн хийх вэ
Иргигээс компот хэрхэн хийх вэ

Иргигээр хэрхэн компот хийх вэ

Мэдээж үүнийг бэлтгэх хэд хэдэн жор байдаг бөгөөд аль нь болохыг хүн бүр өөрөө шийддэг.түүний хувьд сонгох. Хамгийн энгийн сонголтыг дараахь байдлаар авч үзэж болно: бид үхрийн нүд, shadberry жимс авч, угааж, хатаана. Дараа нь тэдгээрийг саванд шилжүүлэх нь илүү дээр байх болно, учир нь энэ нь жимсний ашигтай шинж чанарыг хадгалах болно. Элсэн чихрийн сиропыг саванд буцалгах ёстой. Үүнийг хийхийн тулд усанд элсэн чихэр нэмээд бүрэн уусах хүртэл хүлээнэ үү. Энэ нь чанаж дууссаны дараа та тэдгээрийг жимсээр дүүргэх хэрэгтэй. Савыг таглаатай таглаад буцалж буй усанд 5 минут орчим халаасны дараа иргийн компотыг хөргөөд шууд ууж эсвэл зооринд хийгээд хэрэгтэй үед нь авч болно. тэр. Дашрамд хэлэхэд, хэрэв та энэ ундааг хадгалах гэж байгаа бол лонхтой савыг урьдчилан ариутгасан нь дээр.

Иргигээс компот хэрхэн хийх вэ
Иргигээс компот хэрхэн хийх вэ

Хоёр дахь хоол хийх арга

Хэрэв та хоёр дахь жорын дагуу shadberry-аас компот хийхийг хүсвэл үрчийсэн, хуурай, өвчин, хортон шавьжаар гэмтсэн жимсийг сонгохгүй байх нь чухал юм. Үүний дараа тэдгээрийг угааж, урьдчилан ариутгасан лонхтой саванд хийнэ. Мөн 3 грамм нимбэгийн хүчил нэмж 20 хувийн концентрацитай сироп бэлтгэх шаардлагатай. 1 литр усны хувьд. Бэлэн болмогц тэдгээрийг жимсээр дүүргэ. Одоо та ундаагаа бэлэн гэж үзэж болно.

Гурав дахь хоол хийх арга

Энэ сонголтыг ашиглан сүүдрэвчээр компот хийхээр шийдсэн хүмүүст 700-1000 гр нимбэг хэрэгтэй болно. жимс жимсгэнэ, 2 литр ус, 200 гр. Сахара. Жимсийг угааж, саванд устай хамт байрлуулах ёстой. Бага дулаан дээр тэдгээрийг 40 минутын турш хоол хийх шаардлагатай болно. Энэ хугацааны төгсгөлд нимбэгний шүүс, элсэн чихэр нэмээд бага зэрэг буцалгана. Энэ ундаанд агуулагдах нимбэг нь хүчиллэгээрээ амтыг сайжруулдаг, учир нь ирга нь өөрөө амтгүй амттай байдаг. Бэлэн болсон ундаа нь эдгээр жимснүүдийн хурц өнгөтэй учир сайхан өнгөтэй болсон.

Shadberry-аас компот хийх нь маш амархан тул хэн ч хийж болно, үүнд багагүй хугацаа зарцуулагддагийг бодоход илүүдэхгүй. Бага зэрэг хүчин чармайлт гаргаснаар та амттай ундаа аваад зогсохгүй өөрийн болон хайртай хүмүүсийнхээ биеийг олон ашигтай бодисоор баяжуулах болно. Дашрамд хэлэхэд ирга нь эрүүл мэндийг сайжруулахаас гадна нойрыг хэвийн болгодог.

Зөвлөмж болгож буй: