Тулай өвчний хурцадмал үеийн хоолны дэглэм: хоолны ширээ, дээж цэс

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Тулай нь уургийн солилцоо алдагдах, цус, эд эсэд шээсний хүчлийн агууламж ихэссэнээс үүсдэг. Тулайтай тэмцэх хоолны дэглэм (доорх хоолны жишээ цэсийг үзнэ үү) өвчтөний байдлыг сайжруулж, халдлагын тоог эрс багасгана.

Хоолны онцлог

Цусан дахь чөлөөт шээсний хүчлийн өндөр концентрацийг хоолны дэглэм болон эмээр нөхдөг. Тулайны хоолны дэглэмийг (бид нийтлэлд ойролцоогоор цэсийг тайлбарлах болно) өвчний явц, биеийн жингээс хамаарч эмхэтгэсэн. Тулайны хоол тэжээлийн зарчим нь:

• Их шингэний хэрэглээ.
• Жин хянах.
• Буурцагт ургамал, загас, мах болон пурины бусад эх үүсвэрийг хязгаарлаарай.

Хоолны дэглэм үр дүнтэй байх гол нөхцөл бол жин хасах явдал юм. Өдөрт 2.5 литр ус хэрэглэхийг зөвлөж байна. Амьтны болон ургамлын уургийн харьцаа 1:1, 5.

Хоол идэх дүрэм

1. Шингэний хангамж. Хүний бие бүр хангалттай хэмжээний ус авах шаардлагатай байдаг. Хүн өдөрт дунджаар 2 ширхэгийг хэрэглэх ёстойлитр шингэн боловч тулай оношлохдоо энэ үзүүлэлтийг нэмэгдүүлэх шаардлагатай.
2. Төрөл бүрийн цэс. Хоолны дэглэмд заавал туранхай мах, сүүн бүтээгдэхүүн, хүнсний ногоо болон бусад олон зүйл багтсан байх ёстой бөгөөд хэрэглэж буй хоол хүнс нь эрүүл байх нь чухал.
3. Тогтмол идэх.
4. Та сүүн бүтээгдэхүүн гэх мэт шүлтлэг бүтээгдэхүүнд давуу эрх олгох хэрэгтэй.
5. Хогийн хоолыг хас. Энэ жагсаалтад хийжүүлсэн ундаа, гурилан хоол, түргэн хоол зэрэг орно.

Калори хоолны дэглэм

Тулай өвчний үед хэрэглэх хоолны дэглэм нь өдөрт дараах хоолны дэглэмийг баримтална:

• Өөх тос - 90 граммаас ихгүй.
• Уураг - 80 граммаас ихгүй.
• Нүүрс ус - 450 граммаас ихгүй.
• Ус - 2.5 литр.
• Хоолны давс - 9 граммаас ихгүй.

Өлсгөлөнг мэдрэхгүйн зэрэгцээ хэт их идэхгүйн тулд өвчтөн өдөрт 2500-2700 ккал-аас ихгүй байх ёстой. Цусны даралт ихсэх өвчтэй өвчтөнүүдэд тулай өвчний үед хэрэглэх хоолны дэглэм нь өдрийн илчлэгийг 1900-2000 ккал хүртэл бууруулах боломжийг олгодог.

Хориотой хүнсний жагсаалт

Энэ өвчнийг эмчлэх хоолны дэглэм нь зөвхөн өвчний хурцадмал үед төдийгүй өвчин намдаах үед маш чухал юм. Чулуу, шээсний давс үүсэхийг өдөөдөг, бодисын солилцооны үйл явцыг саатуулдаг хоол хүнс:

• Хүчтэй цай, кофе.
• Илчлэг ихтэй чихэр, бялуу, жигнэмэг гэх мэт
• Шуурсан хоол.
• цэцэгт байцаа.
• Лаазалсан хоол.
• Шоколад.
• Утсан мах.
• Мөөг.
• Хэт давслаг, халуун ногоотой хоол. Эдгээр хязгаарлалтууд нь зөвхөн хөл дээрээ тулайтай хоолны дэглэм барихад ашигтай байдаг. Халуун ногоотой, давслаг хоолгүй цэс нь бөөрний өвчин, үе мөчний үрэвсэл гэх мэт өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тохиромжтой.
• Архи, ялангуяа спирт.
• Нүүрс ус ихтэй хоол.

Энэ бол хязгаарлах ёстой хүнсний бүтээгдэхүүний бүрэн жагсаалт биш юм. Тулайны үе шат, чанар, дагалдах өвчнөөс хамааран энэ жагсаалт нэмэгдэж болно. Дүрмээр бол эмч энэ талаар анхааруулдаг. Хэрэв хоол тэжээлийн зарчмыг бие даан сонгосон бол энэ өвчинд юу нь хортой, юу нь ашигтай болохыг тодорхой ойлгох нь чухал юм.

Та мөн энэ горимыг туршиж үзсэн хүмүүсийн сэтгэгдлийг судалж болно, гэхдээ энэ тохиолдолд та мэргэжилтний саналыг дагаж мөрдөх ёстой. Хоол тэжээлийн батлагдсан аргуудыг сонгох шаардлагатай, жишээлбэл, тулайны сонгодог хоолны дэглэм нь ялангуяа хамааралтай байдаг - хүснэгт 6. Энэхүү хоол тэжээлийн системийг энэ өвчний явцын онцлогийг харгалзан боловсруулсан болно. Мөн хоолны дэглэмийг тохируулахад туслах долоо хоног тутмын ойролцоогоор цэсийг боловсруулсан.

Өвчинд тэсвэртэй бүтээгдэхүүн

Тулай хүндэрсэн үед уламжлалт анагаах ухаан сармис идэхийг зөвлөдөг. Diet 6 нь түүний ашиг тусыг үгүйсгэхгүй бөгөөд үүнийг биед зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүний жагсаалтад оруулсан болно. Сармис нь дархлааг сайжруулдаг. Энэ нь нян устгах нөлөөтэй бөгөөд байгалийн гаралтай байдагүрэвслийн эсрэг бодис.

Тулайгаар өвчилсөн хүмүүс сүүтэй шөл идэж болно. Гоймон нь мөн хоолны дэглэмд багтдаг бөгөөд энэ нь хөлний тулайны хоолны дэглэмийг хангадаг. Энэхүү хоол тэжээлийн системийн цэс нь бие махбод дахь шээсний хүчлийн агууламжийг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг тул хүчиллэг бус тослог сүүг бие даасан бүтээгдэхүүн болгон хэрэглэхийг хориглодог. Гэхдээ үүнийг үндсэн хоолтой хамт хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэж болно. Тулайны хоолны дэглэмийн дугаар - 6. Үүний дагуу шар буурцагны хэрэглээг хасдаггүй. Энэ бүтээгдэхүүн нь тэжээллэг чанараас гадна өвчний хурцадмал шинж тэмдгийг арилгах чадвартай. Шар буурцагнаас гаргаж авсан бүтээгдэхүүн нь биеэс шээсний хүчлийг гадагшлуулдаг бөгөөд энэ нь энэ байдалд онцгой ач холбогдолтой.

Тулай өвчний үед дараах хоолыг хоолны дэглэмд оруулах шаардлагатай:

• Үр.
• Самар.
• Хатаасан жимс.
• Дилл.
• Байцаа.
• Төмс.
• Хаш.
• Цуккини.
• Өргөст хэмх.
• Улаан лооль.

Тарвас нь биеэс шээсний хүчлийн давсыг гадагшлуулахад тустай тул маш их хэрэгтэй. Үүнтэй төстэй үр нөлөөг цитрус, ногоон алим, үхрийн нүдээр хийдэг. Үзэм, усан үзэм хэрэглэхийг хатуу хориглодог бөгөөд энэ нь зөвхөн эрүүл мэндийг доройтуулдаг.

Тулайны халдлага: Хоолны дэглэм

Хүндрэлийн үед шингэн хоолноос бүрдсэн 6-р хүснэгтийг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Өвчтөнд хүнсний ногоо, жимсний шүүс, цитрусын шүүс, киссель, компот, ногооны шөл, үр тариа, исгэсэн сүүн ундаа зэргийг зөвшөөрдөг. ATӨвчний хурцадмал үед далайн хоол, загас, мах идэхийг зөвлөдөггүй.

Тулай өвчнийг даамжрах үед хоолны дэглэм барих нь дайралтын тоог бууруулж, энэ өвчний хөгжлийг зогсооно.

Хоолны дэглэм мэдэгдэхүйц багассан ч өлсгөлөнг хүлээн зөвшөөрөх боломжгүй. Өдөр бүр тусгай мацаг барих өдрүүдийг зохион байгуулдаг бөгөөд энэ нь шээсний хүчлийн түвшинг бууруулж, биеийг шүлтлэг болгодог.

Мацаг барих өдрүүдэд та дараах хоолыг идэж болно:

• Кефир - 1-2 литр.
• 400 грамм зуслангийн бяслаг, 0.5 литр кефир.
• Жимс, хүнсний ногоо - 1.5 кг.

Бүтээгдэхүүний хүснэгт

Бид тулайтай хоолны дэглэмд анхаарлаа хандуулдаг. Доорх хоолны хүснэгт нь танд оновчтой хоолны дэглэм барихад тусална.

Бүтээгдэхүүний бүлэг	Хоолонд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй	Хэрэглэхийг зөвшөөрсөн	Долоо хоногт нэгээс илүүгүй удаа идэж болох хоол
Загас	Өөх тослог далайн загас болон бүх төрлийн голын загас	далайн амьтан, хавчны мах, туранхай цагаан далайн загас	Далайн форел ба хулд (зөвхөн чанасан)
Мах	Гахайн өөх, улаан мах, давирхай	Лентен ба цагаан - туулай, тахиа, цацагт хяруул	-
Сүүний бүлэг	-	Бяслаг, хиймэл нэмэлтгүй тараг, кефир, цөцгий	Цөцгийн тос, сүү (цайнд халааж, шөл хэлбэрээр хийнэ)
Өндөг	-	Нэгээс илүүгүйөдөр (омлет эсвэл чанасан хэлбэрээр байвал зохимжтой)	-
Амттан	Шоколад, дрожтой бялуу, кремтэй бялуу	Зефир, зөгийн бал, чанамал, чанамал	-
Лаазалсан хоол, халуун ногоо	Амтлагч, давсалсан бяслаг, хиам, давсалсан болон даршилсан ногоо	-	-
Самар, хатаасан жимс	Самар	Нарсны самар, хатаасан жимс, үр, пистачиос, бүйлс, самар	үзэм
Жимс	Усан үзэм, бөөрөлзгөнө, инжир	Тарвас, тоор, лийр, жимс (бүгд биш), алим, цитрус	Чавга
жигнэх	Маффин, цагаан талх	Хивэг, хөх тариа, цөцгийтэй талх	-
Хүнсний дэлгүүр	-	Бүх гоймон ба үр тариа, ургамлын тос (маалинган үр, чидуны тос орно)	-
Хүнсний ногоо, ургамал	Мөөг, бүх төрлийн буурцагт ургамал	Дилл, хаш, сонгино, өргөст хэмх, цагаан байцаа, төмс, цуккини	Ямар ч ногоон, манжин, улаан лууван, цэцэгт байцаа, улаан лооль
Ундаа	Шар айраг болон бусад согтууруулах ундаа, хатуу цай, кофе	Rosehip цай, ногооны шүүс, чихэргүй компот, жимсний ундаа, шүлтлэг рашаан	Кофеингүй кофе, сул цай

Тулайны хоолны дэглэм: жор, жишээ цэс

Эрүүл хүний хооллолт олон янз байх ёстой, тулай өвчний хоол тэжээлийн систем нь бүрэн дүүрэн байх ёстой. Цэс нь шөл, ногооны салат, аяга таваг агуулсан байх ёстойтөмс, гоймонгийн кассерол, ямар ч үр тарианы үр тариа, цагаан будааны шөл, хаш, хулуу түрс, винигретт. Долоо хоногийн өдрүүдийн жишээ цэсийг авч үзье.

Даваа

• Кефир.
• Хүнсний ногоо, сирники, цайтай чихмэл байцаа.
• Apple.
• Байцаатай котлет, сүүтэй шөл, компот.
• Сарнайн шөл, жүүс, нэг хэсэг талх.
• Луувангийн пудинг, өндөг, салат, цай.

Мягмар

• Шил тараг, зөгийн балтай шатаасан хулуу.
• 2 зүсэм талх, жүүс.
• Төмс, сүүтэй шөл, кисель.
• Алим, үзэмтэй зуслангийн бяслаг, цай.
• Өндөг, талх, ногооны салат, кофе.

Лхагва

• Күүкитэй Киссель.
• Омлет, зефир цай.
• Төмс нухаш, туранхай загас, ногооны шөл, компот.
• Овъёостой ус, манжинтай салат.
• Цай, чанамалтай овъёос.

Пүрэв

• Сүү, хулууны будаа.
• Бяслаг, өндөг, нимбэгтэй цай.
• Уураар хийсэн цуккини, байцаатай ороомог, компот.
• Күүки, жимсний вазелин.
• Кофе, бяслагтай бялуу.

Баасан

• Талх, чанасан өндөг, kefir.
• Талх, хулууны түрс, вазелин.
• Салат, мах, Сагаган будаа, компот.
• Rosehip шөл, жимсний салат.
• Давсгүй бяслаг, улаан лоолийн салат, цай.

Бямба

• Күүки, вазелин.
• Тараг, жимсний салат.
• Хүнсний ногооны салат, чанасан төмс, чанасан байцаа, компот.
• Хатаасан жимс, самар, нимбэгтэй цай.
• Кофе,макарон, бяслагны тогоо.

Ням гараг

• Талх, сүү.
• Киссел, зөгийн балтай шатаасан алим.
• Салат, уурын котлет, ногоотой арвайн шөл.
• Компот, өндөг, зүсэм талх.
• Кофе, зуслангийн бяслагтай тогоо.

Diet 6 нь өдөрт 5 удаа хооллодог тул өлсөхийг зөвлөдөггүй. Илүүдэл жинтэй бол жингээ аажмаар багасгах хэрэгтэй. Дээр дурдсанчлан, өөх тос багатай зуслангийн бяслаг, тарвас, лууван, жүрж эсвэл алим дээр мацаг барих өдрүүдийг хааяа өнгөрөөхийг зөвлөж байна. Мөн мацаг барих өдрийг овъёос, вазелин эсвэл компотын декоциний дээр зарцуулж болно.

Тулай өвчний үед хэрэглэх хоолны дэглэмийг өөрийн сонголтоос хамааран бие даан хийж болно. Өөр нэг сонголт бол энэ өвчний олон төрлийн хоолыг харгалзан үзсэн бэлэн хүснэгтийг ашиглах явдал юм.

Хоолны дэглэмийн ач холбогдол

Ямар шалтгаанаар энэ өвчнийг эмчлэхэд мэргэжилтнүүд зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүний хүснэгтийн дагуу эмхэтгэсэн хоол тэжээлийн системийг санал болгодог вэ? Учир нь ийм хоолны дэглэм барьснаар та өөрөө шээсний хүчлийн хэмжээг хянаж, илүү хурдан ангижрахад тусалдаг.

Хоолны дэглэм барьж, зөвхөн эм уухгүй бол хүссэн үр дүндээ хүрэхгүй. Эсрэгээр, эмийг хүснэгтээс бүтээгдэхүүний хэрэглээтэй хослуулах нь:

• Жингээ хасаж, илүү сайхан мэдрэмж төрж байна.
• Хавдарыг багасгаж, үүний дагуу биеэс хүчил давсыг гадагшлуулна.
• Өвдөлтийг багасгана.

Тулай нь удаан хугацааны эмчилгээ, анхаарал болгоомжтой байх шаардлагатай өвчин юм. Энэ асуудалтай тулгарсан хүний хувьд хоолны ширээ нь нэг төрлийн сануулга болно. Түүний тусламжтайгаар шээсний систем хэвийн үйл ажиллагаагаа сэргээж, өвчтөн өвдөлт, тулай өвчнийг мартах болно.