Эрүүл мэндэд тустай үйрмэг Сагаган будаа

Эрүүл мэндэд тустай үйрмэг Сагаган будаа
Эрүүл мэндэд тустай үйрмэг Сагаган будаа
Anonymous

Сагаган будаатай үйрмэгтэй будаа нь жижиг нууцыг мэддэг бол хоол хийхэд хялбар байдаг. Эхлээд та сайн үр тариа авах хэрэгтэй. Дүрмээр бол хамгийн хямд Сагаган нь үйрмэг болж хувирдаггүй. Үйрмэг Сагаган будаа бэлтгэх нь ГОСТ-ийн дагуу хийсэн үр тарианаас амжилттай дуусах магадлал өндөр байдаг. Эхний, онцгой тохиолдолд хоёрдугаар зэрэглэлийн энэ бүтээгдэхүүнийг худалдаж авах нь дээр. Дээд зэрэглэлийн гэгддэг Сагаган худалдаж авснаар та чанар муутай бүтээгдэхүүн авах эрсдэлтэй.

сагаган будаа
сагаган будаа

Мөн ийм Сагаганыг ГОСТ-ын дагуу үйлдвэрлэдэггүй, харин TU-ийн дагуу хийдэг. Үр тарианы үр тариа бүхэлдээ байх ёстой, өөрөөр хэлбэл. гол. Бүхэл үр тариа нь илүү их витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Сагаганыг хуваасан үр тариаг хуваагдсан гэж нэрлэдэг. Тэдэнд шим тэжээл бага байдаг. Мөн Сагаган үйрмэг будаа нь тэднээс ажиллахгүй. Prodel нь илүү наалдамхай, исгэлэн тууштай хоол болж хувирав.

Сагаган бол маш эрүүл хоол юм. Түүний найрлагад:

- эрдэс бодис: иод, төмөр, никель, фосфор, зэс, кобальт гэх мэт;

- витамин: B1, B2, B6, B12, PP, E, P болон бусад.

үйрмэг Сагаган будаа жор
үйрмэг Сагаган будаа жор

Жорүйрмэг Сагаган будаа

Бидэнд хэрэгтэй болно:

- Сагаган;

- нягт тагтай жижиг сав;

- ус;

- давс;

- ургамлын тос.

Хэрэв бид хоёр аяга чанасан Сагаган авахаар төлөвлөж байгаа бол хуурай үр тарианд нэг шил хэрэгтэй болно.

Эхлээд Сагаганыг жижиг чулуу, бусад ургамлын үр, үлдсэн хальс зэргээс нь ангилан ялгах хэрэгтэй. Үр тариаг урсгал усаар сайтар зайлж угаана. Сагаган нь шингэнд хөвөхгүйн тулд бүх усыг сайтар зайлуулна. Хайруулын тавган дээр хоёр ба хагас шил ус хийнэ, галд хийнэ. Буцалсны дараа бага зэрэг давс нэмээд үр тариа хийнэ. Ус буцалгах үед галыг багасгана. Будаагаа 10-15 минут чанаж, хааяа хутгана.

Сагаган будаа бараан өнгөтэй байвал илүү хурдан, цайвар байвал арай удаан чанана. Та будаа ч идэж болохгүй. Энэ нь бараг бэлэн болсон үед аль хэдийн гадаад төрх нь тодорхой байна: хэмжээ нь бараг 2 дахин ихсэх боловч үр тариа нь бүрэн бүтэн хэвээр байна. Энэ үе шатанд түүний тууштай байдал нь бага зэрэг дутуу болгосон байна. Чухал: хайруулын тавган дээр бага зэрэг ус үлдэх ёстой! Одоогийн байдлаар Сагаган будааны массын 1/4 орчим байна. Хэрэв энэ нь бага бол шаардлагатай хэмжээг нэмнэ. Хэрэв илүү их шингэн байвал энэ нь гал маш удаан байсан гэсэн үг юм. Илүүдэл шингэнийг зайлуулахыг хичээ. Үүнийг хийхийн тулд хайруулын тавган дээр тагийг нь таглаж, алчуураар барьж, усыг сайтар зайлуулна. Өөрийгөө шатааж, будаа асгарахаас болгоомжил!

хоол хийх будаа Сагаган сэвсгэр
хоол хийх будаа Сагаган сэвсгэр

Үйрмэг Сагаган будаа бэлэн боллоо. Хэрэв үгүй болбэлэн хоолонд цөцгийн тос хийнэ, дараа нь энэ үе шатанд нэг халбага ургамлын тос нэмнэ. Тосыг асгасны дараа сайтар хольж, тагийг нь сайтар таглана. Галыг унтрааж, будаагаа 10-15 минутын турш дулаан байлгана. Амттай, эрүүл Сагаган бэлэн боллоо! Энэ нь сүүтэй сайн зохицдог бөгөөд мах, ногооны хачирт тохиромжтой.

Манай үйрмэг Сагаган будаа нь зөвхөн амттай төдийгүй аль болох эрүүл болсон, учир нь хоол хийх хамгийн бага хугацаа нь витамин, эрдэс бодисыг их хэмжээгээр хэмнэх боломжийг бидэнд олгосон.

Зөвлөмж болгож буй:

Редакторын сонголт

Гахай бол ашигтай шинж чанараараа үнэлж баршгүй мөөг юм

Галууг ханцуйндаа зууханд, алимтай, хайруулын тавган дээр шарж - хоол хийх жор

"Valio" сүү: найрлага, илчлэг, үйлдвэрлэгч, тойм

Бөднө шувууны өндөгөнд сальмонелла байдаг уу? Бөднө шувууны өндөгний тухай домог

Беларусийн чипс: үйлдвэрлэгчдийн тойм, амт, тойм

Бяслаг croutons: жор, хоол хийх зөвлөмж, найрлага

Үзэмний сортууд: төрөл, усан үзмийн нэр, ашигтай шинж чанарууд

Nutria шорлог: маринад хийх жор, хоол хийх арга, тойм

Шувууны интоор, цөцгийтэй бялуу: жор, илчлэг, нарийн боовны нууц

Хиамаар хийсэн загас: зурагтай жор

Өнгөрүүлсэн сүүтэй хайруулын тавган дээр хурдан бялуу: зурагтай алхам алхмаар жор

Хүүхдэд зориулсан турк махны бөмбөг: жор, онцлог, хоол хийх цаг

Даршилсан өргөст хэмх: биед үзүүлэх ашиг тус, хор хөнөөл, илчлэг

Исгэлэнтэй ногоон цай: амт, үйлдвэрлэгч, тойм

Зууханд форел филе хэрхэн жигнэх вэ: жор, хоол хийх зөвлөмж