Ресторан "Долоо дахь Тэнгэр" - Москвагийн сэргээгдсэн дурсгалт газар

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Seventh Heaven ресторан… Ахмад үеийн олон хүмүүс энд зочлох азтай байсан, учир нь энэ байгууллага нь Оросын Холбооны Улсын нийслэлд нэлээдгүй хугацаанд хамгийн шилдэг, мэдээжийн хэрэг хамгийн ер бусын гэж тооцогддог байсан нь юу ч биш юм. урт хугацаа. Зарим хүмүүсийн хувьд энэ таашаал хараахан ирээгүй байна.

Юу нь ийм үрэлгэн юм бэ? Долоо дахь тэнгэр ресторан яагаад ийм олон жилийн турш ийм алдартай болсон бэ? Үүнийг энэ нийтлэлд авч үзэх болно.

1-р хэсэг. Ерөнхий тайлбар

Юуны өмнө бид "Долоо дахь тэнгэр" нь Москва дахь Останкино телевизийн цамхагийн барилгад байрладаг рестораны цогцолбор гэдгийг бид тэмдэглэж байна. Анх 1967 онд энд зочилсон. Гэвч 2000 онд томоохон хэмжээний сэргээн засварлах шийдвэр гарсан. Албан ёсны эх сурвалжийн мэдээлснээр дахин нээх нь тун удахгүй буюу 2014 оны зун болно.

2-р хэсэг. Долоо дахь тэнгэр ресторан гэж юу вэ (Москва)?

Өнөөдөр тус цогцолбор гурван давхар бөгөөд тус бүр өөрийн гэсэн байртайнэр: "Хүрэл", "Мөнгө", үүний дагуу "Алт". Тэд бүгд 328-334 метрийн гайхалтай өндөрт байдаг.

Байрны нийт талбай нь 600м2. Гурван танхим бүрийн өргөн нь хоёр ба хагас метр; 80 хүн - түвшний хамгийн том хүчин чадал. 1967 онд нээгдсэн "Seventh Heaven" нь анх ЗСБНХУ-д нийтийн хоолны газар байсан бөгөөд тухайн үед хамгийн алдартайд тооцогдож байсан.

Энэ нь удалгүй Москвагийн хамгийн алдартай объект болсон боловч голдуу гадаадын жуулчид болон Долоо дахь тэнгэр ресторанд зочлох боломжтой хотын зочдод зориулсан. Энэ байгууллагын үнэ хэзээ ч бага эсвэл бүр дундаж байгаагүй.

Бөгж хэлбэртэй өрөөнүүд тойрог хэлбэрээр эргэлддэг. Дөчин минутын турш нэгээс хоёр хүртэл бүрэн хувьсгал гарсан.

Seventh Heaven ресторан нь 2000 онд гал гарахаас өмнө 33 жилийн турш тасралтгүй ажиллаж байсан. Галын улмаас бүх давхрууд бүрэн шатсан. Байгуулагдсан цагаасаа хойш тус ресторанд ойролцоогоор 10 сая хүн зочилсон байна.

3-р хэсэг. Сэргээх ажил

Сэргээн босголтын ажил эхэлснээс хойш 2 жилийн хугацаанд рестораны заалуудад галын аюулгүй байдлыг сайжруулах чиглэлээр олон ажил хийгдсэн. Хамгийн сүүлийн үеийн усан гал унтраах системийг суурилуулж, хуучин давхар бүрхүүлтэй цонх, гадна бүрхүүлийг шинээр сольж, бүх металл хийцийг гал унтраах тусгай нэгдлээр боловсруулсан. Мөн рестораны усан хангамж, агааржуулагч, агааржуулалтын системийг бүрэн шинэчилсэн.

Долоо дахь тэнгэр ресторан нь үйл ажиллагаагаа явуулж байх хугацаандаа жараад оны чимэг маягаар чимэглэсэн танхимуудтай байв. Сэргээн босголтын явцад хөрөнгө оруулагчид шинэ материалын тусламжтайгаар энэ хэв маягийг хадгалахыг хүсчээ. Харин 2005 онд Долоо дахь тэнгэрийг сэргээн засварлахыг зөвшөөрсөн гол компани бол архи үйлдвэрлэдэг Кристал Гросс компани юм. Эцсийн шийдвэр нь дизайн байсан бөгөөд үүний дагуу бүх түвшний ресторанууд өөр зориулалт, дизайнтай байх болно.

Дашрамд хэлэхэд одоо Останкино телевизийн цамхагийн зэргэлдээх давхаргууд рестораны бизнест оролцох болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Ганц боломжгүй зүйл нь нийтийн аж ахуй болон гал тогооны талбайг нэмэгдүүлэх байсан тул захиалгаар бэлтгэсэн ихэнх аяга таваг нэгдүгээр давхраас ирдэг.

4-р хэсэг. Ирээдүйн төлөвлөгөө

Бүх засварын ажил дууссаны дараа Останкино цамхаг, тэр дундаа Долоо дахь тэнгэр ресторан дахин нийслэлийн гол үзмэр болж хувирна гэдэгтэй хэн ч маргаж зүрхлэх нь юу л бол. Гурван танхим бүгд дизайнаараа ялгаатай төдийгүй "Бархасбадь", "Останкино", "Высота" гэсэн шинэ нэртэй болно.

Зоогийн газар өөрөө жинхэнэ амралт зугаалгын цогцолбор болж хувирна. Эхний танхимыг Высота хэмээх түргэн хоолны кафе болгон сэргээнэ. Бүх төрлийн цагаан өнгийн сүүдэр нь байгууллагын давамгайлах өнгө байх болно. Гэсэн хэдий ч зочдод стандарт гамбургерын оронд өндөр чанартай, Оросын уламжлалт нарийн боовны цэсээр хангах болно. Рестораны бизнесийн дэлхийн чиг хандлагыг дагаж, эндзочдод тэдний захиалсан аяга таваг хэрхэн бэлдэж байгааг үзэх боломжтой тансаг өрөөгөөр тохижуулах болно. Дээд зэрэглэлийн ширээ захиалсан зочдод жинхэнэ мэргэжлийн хүмүүсийн бэлтгэсэн амттанг хамгийн түрүүнд амтлах онцгой боломж нээгдэнэ.

"Бархасбадь" ресторанд нэг дор 2 шат хуваарилагдсан. Олон тооны зочин ирэх тохиолдолд үүнийг хийхээр шийдсэн. Доод танхим нь дурангаар панорама үзэхээс татгалздаггүй зочдод зориулагдсан болно. Шалыг нүүлгэх нь мөн танхимуудын онцгой шинж чанар байх болно.

5-р хэсэг. Дэлхий дээрх аналогууд

Лас Вегас хотод "Moon" ресторан байдаг бөгөөд энэ нь хотын алдартай зугаа цэнгэлийн төв болох Palms-ийн дээвэр дээр байрладаг. Энэхүү рестораны гол онцлог нь мэдээжийн хэрэг өндөр, гайхалтай үзэмжээс гадна дэлхийн хамгийн амттай пицца бөгөөд үүнийг жуулчид болон нутгийн иргэд дахин дахин туршиж үзэхийг хүсдэг тул зочдод төгсгөл гэж байдаггүй.

Японд нутгийн гар урчууд Мандарин Ориентал рестораныг барьжээ. Энд та шувууны нүдээр панорама үзэхээс гадна Японы уламжлалт хоолыг туршиж үзэх боломжтой. Амралтын өдрүүд болон баярын өдрүүдэд шинэ, ер бусын зүйлд дурлагсад заавал хоолны үзүүлбэр, тогоочийн мастер ангид зочлох хэрэгтэй.