Бүйлстэй гэрийн Snickers - дэлхийд алдартай амттан хийх жор

Бүйлстэй гэрийн Snickers - дэлхийд алдартай амттан хийх жор
Бүйлстэй гэрийн Snickers - дэлхийд алдартай амттан хийх жор
Anonim

Хайрт мориныхоо нэрээр нэрлэсэн Чикагогийн кондитер Ф. Марсын зохион бүтээсэн "Сникерс" шоколадны баар мэндлээд 90 гаруй жил болж байна. Өнөөдөр Mars Incorporated үйлдвэр нь зөвхөн нэг үйлдвэрлэлийн шугам дээр минутанд 560 чихэр үйлдвэрлэдэг. Америкчууд, тэдний ард болон манай гаригийн бусад хүмүүсийн ард, дотор нь дүүргэсэн энэ шоколад юунд маш их хайртай вэ? Нууц нь энгийн: энэ бааранд хүүхдүүдэд таалагддаг бүх зүйл байдаг (хөвөн чихэрээс бусад). Шоколадны бүрхүүл нь нуга, самар, карамель нуудаг. Уг баар нь өлсгөлөнг гайхалтайгаар хангадаг нь "Бүү удаашраарай, snickers!" гэсэн сурталчилгаанаас харагдаж байна.

Snickers шоколадны баар
Snickers шоколадны баар

Дорно дахины шинэ

Саяхан "Ангараг" компани бүйлстэй шинэ "Сникерс" бүтээжээ. Анхны найрлага нь хаашаа ч явсангүй. Сүү шоколад, анхилуун карамель, наалдамхай нуга нь эв найртай нэмэлт юмшаржигнуур самар. Гэхдээ өмнө нь hazelnut гол дүр байсан бол одоо бүйлс болжээ. Дорнын уламжлалт амттанд ихэвчлэн байдаг болохоор шинэ баарны сурталчилгаа “Мянган нэг шөнө” сэтгүүлийн хуудаснаас буусан бололтой. Сонирхолтой цагаан савлагаатай шинэ бүтээгдэхүүнүүд АНУ болон гадаадад аль хэдийн алдартай болсон.

Алмонд Сникерс гар хийцийн

Сникерсийн баар
Сникерсийн баар

Бааранд хүүхдүүд маш их дуртай байдаг ч дотор нь тоотой бүх төрлийн ойлгомжгүй "Е" байх нь эцэг эхчүүдийг маш их төөрөгдүүлдэг. Гэрийн Snickers амттай шоколадтай бялуу хийх замаар тодорхой буулт хийж болно. Магадгүй 100 грамм бүтээгдэхүүн тутамд ижил 510 ккал байх болно, гэхдээ эмульгатор, тогтворжуулагч байхгүй нь гарцаагүй. Мөн бялуу нь Snickers баарнаас дутахгүй амттай байх болно.

Үндэслэл

Бүйлстэй сникерс
Бүйлстэй сникерс

Бид таван өндөгний цагаан авч, 180 гр элсэн чихэртэй холигчоор цохиж эхэлнэ. Бид 100 гр амтгүй байгалийн шоколадыг усан ваннд халааж, түүнд нэг халбага цөцгий нэмнэ. Шарыг тусад нь зоддог. 180-200 гр гуриланд нэг багц "Күүки нунтаг" нэмнэ. Бид уураг, шар, шоколадыг холигч саванд хийж холино. Үргэлжлүүлэн цохиж, бид гурилыг хэд хэдэн үе шаттайгаар нэвтрүүлдэг. Бид маягтыг (илүү сайн салгаж болно) илгэн цаасаар бүрхэж, тэнд зуурсан гурилаа хийнэ. Бид 180 С-ийн температурт хагас цагийн турш Бүйлстэй гар хийцийн Snickers бялууг жигнэх. Анхаар: эхний 20-25 минутанд зууханд бүү хар, хаалгыг нь онгойлгож болохгүй! Хөргөсөн бялууг хоёр хэсэгт хувааж, хүчтэй исгэсэн ундаагаар дэвтээнэНескик ба карамель охь. Эсвэл шоколадыг гурван халбага какао нунтагаар сольж болно. Харин дараа нь зуурсан гурилан дээрээ нэг аяга цөцгий хийж, дахин гурил (300 гр) хийнэ.

Цөцгий

Эхний кремдээ 200 гр цөцгийн тосыг нэг лааз чанасан өтгөрүүлсэн сүүгээр хутгана. Бид энэ массыг 150-200 гр нунтагласан шарж бүйлстэй хослуулдаг. Бид энэ тосыг нэг бялуу дээр тараадаг. Бид хөлдөөгчид 10 минутын турш тавина. Бид хоёр дахь тосыг ингэж хийдэг. Хоёр хоолны халбагын элсэн чихэртэй өтгөн тосыг ташуурдуулна. Бид хоёр дахь бялуу дээр цөцгий тарааж, хатууруулахын тулд хөргөгчинд хордуулна. Дараа нь бид хоёр ширхэг зуурсан гурилыг нэгтгэж, өтгөрүүлсэн сүү нь цөцгий дээр хэвтэж байх ёстой. Бид бараг бэлэн болсон эвдэрсэн "Snickers with Almonds"-ийг хөргөгчинд шөнөжингөө. Өглөө нь нунтаг элсэн чихэртэй хольсон какао нунтагаар цацна. Онцгой амттай амттан бол амттан дээрээ шоколадтай мөсөөр бүрж болно.

Зөвлөмж болгож буй: