Гэрийн гүнгийн нимбэгний ундааны жор
Гэрийн гүнгийн нимбэгний ундааны жор
Anonim

Хүүхдийн төрсөн өдөр эсвэл зүгээр л гэр бүлийн баяраар хүүхдийн үдэшлэг хийхээр төлөвлөж байна уу? Энэ тохиолдолд асуулт огцом гарч ирдэг, ямар амттай, үүнтэй зэрэгцэн бяцхан зочдыг эмчлэхэд ашигтай вэ? Энэ нийтлэлд бид үүнд хариулахыг хичээх болно. Мэдээжийн хэрэг, байгалийн гаралтай хоол хүнс, ундаа нь хамгийн бага аюултай. Компот, жимсний ундаа, буцалгана уу? Гэхдээ энэ бол өнгөрсөн зуун бөгөөд эдгээр ундаанууд баярын ширээн дээр уйтгартай харагдаж байна. Тиймээс бид гараараа бэлтгэсэн Duchess нимбэгний ундааг ширээн дээр тавихыг санал болгож байна. Энэхүү ундаа нь зөвхөн сайхан амттай, үзэсгэлэнтэй харагддаг төдийгүй орчин үеийн бодит байдалд улам бүр түгээмэл болсон будаг, хадгалалтын бодисоос харшилтай хүүхдүүдэд огт хор хөнөөлгүй юм.

Нимбэгний ундааны түүх

Хүүхдүүд болон насанд хүрэгчдийн дуртай энэхүү гайхалтай ундаа Парист төрсөн. Тэр үед Францыг хаан Луис Бурбон захирч байсан бөгөөд энэ ундааг анх амссан хүмүүсийн нэг байв. Мэдээжийн хэрэг, бидний хэрэглэж заншсан ундаа нь Францын титмийн ордонд ууж байсан ундаанаас өөр юм. Дараа нь нимбэгний ундаа нь карбонатлаг биш байсан бөгөөд ус, элсэн чихэр, нимбэгний шүүс гэсэн гурван бүрэлдэхүүн хэсгээс бүрддэг.

сонгодог нимбэгний ундаа
сонгодог нимбэгний ундаа

Орос улсад нимбэгний ундааны төрхийг Их Петрийн нэртэй холбодог. Мөн доторх хийн харагдах байдалУг ундаа нь усыг нүүрстөрөгчийн давхар ислээр хангадаг 18-р зуунд Жозеф Пристлигийн шинэ бүтээлтэй холбоотой юм.

Гүнгийн нимбэгний калори

Аливаа нимбэгний ундаа нь юуны түрүүнд хийжүүлсэн ундаа бөгөөд үүнд нүүрсхүчлийн хий агуулагддаг бөгөөд энэ нь хамрыг цохих бөмбөлөг үүсгэдэг. ЗХУ-ын үед ийм бөмбөлгийг бий болгохын тулд сифон эсвэл нимбэгийн хүчилээр дарсан содыг ашигладаг байсан. Гэвч хийжүүлсэн ундаа нь ундааны амтыг алдагдуулсан тул цаг хугацаа өнгөрөхөд сироптой оргилуун ус хэрэглэж эхэлсэн.

Гэрийн гүнгийн нимбэгний ундааны илчлэг бага байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. 100 грамм ундаанд ердөө 24 ккал байдаг бол 12 г нь нүүрс ус байдаг. Ундааны калорийн агууламжийг багасгахын тулд чихэрлэг амтлагч хэрэглэж болно, эсвэл огт чихэрлэггүй.

Хялбар нимбэгний жор

Энэ бол герцог нимбэгний ундааны маш энгийн боловч маш амттай жор юм. Тиймээс үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

  • 300 мл лийрийн шүүс;
  • 50мл нимбэгний шүүс;
  • 100гр элсэн чихэр;
  • 350мл оргилуун ус;
  • багц ваниллин.
энгийн жор
энгийн жор

Хоол хийх арга:

  1. Юуны өмнө сиропоо буцалгах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд жимс бэлтгэх хэрэгтэй. Бид зөвхөн бүхэл бүтэн жимсийг ангилж, гэмтэлгүйгээр үлдээдэг. Лийрийг жижиг хэсэг болгон хайчилж, шүүсийг нь шахаж ав.
  2. Дараа нь шүүснийхээ хэсгийг элсэн чихэрээр таглаад амтыг нь сайжруулахын тулд бага зэрэг ваниллин нэмнэ.
  3. Шингэнгээ гал дээр тавиад хэдэн минут буцалгана.
  4. Шүүс буцалмагц3 минутын турш хутгаад арилгана.
  5. Үүссэн сиропоо хөргөнө.
  6. Шүүсний буцалгаагүй нөгөө хэсэгт 1-2 шахсан нимбэгний шүүс хийнэ.
  7. Оргилуун ус, сироп, жүүс холино.

Энэ ундааг халуун цагт мөс, нэмэлт зүсэм нимбэгээр уухад үнэхээр сайхан байдаг.

Хоол хийх "Натахтари"

Өмнөх жороор нимбэгний ундааны сонгодог хэлбэрийг авч үзсэн. Гэсэн хэдий ч өнөөдөр дэлхийн янз бүрийн ард түмний дунд энэхүү сэргээгч ундааны нэлээд том хувилбар байдаг. Тэдний нэг нь "Натахтари" юм. Энэ бол нимбэгний ундааны Гүрж хувилбар юм.

Тэгвэл Жоржиа юугаараа хамгийн алдартай вэ? Байгалийн рашаан, далайн эргийн амралтын газар, уулын цэвэр агаар. Ийм сайхан орчинд энэ гайхалтай нимбэгний ундаа төрсөн. Байгалийн гаралтай жимс жимсгэнэ, уулын рашаанаас гаралтай рашаан ус агуулдаг. Ийм ундаа нь өөрөө эм юм. Гаа байгаа нь жоронд баригдашгүй амтыг нэмдэг. Нэмж дурдахад, ундааны найрлага нь гүнгийн нимбэгний ундааны уламжлалт хувилбартай маш төстэй юм.

Гүрж нимбэгний ундаа
Гүрж нимбэгний ундаа

Шаардлагатай орц:

  • 1 кг герцог лийр;
  • 250гр элсэн чихэр;
  • 2 литр рашаан;
  • шинэ гаа навч.

Хоол хийх алгоритм:

  1. Та гаагаа элсэн чихэртэй нунтаглаж нунтаглаж, буцалж буй усаар халуун саванд хийж нэг цагийн турш исгэх хэрэгтэй.
  2. Дараа нь сахар нунтаг, усаар лийрийн сироп бэлтгэнэ. Энэ төрлийн лийр нь онцгой амтат чанараараа ялгагддаг тул хэрэглэхийг зөвлөж байнашүүслэг байдал. Жимсний нухаш хийж байна.
  3. Бэлэн болсон массаа шүүсэн дусаах болон нунтаг элсэн чихэртэй холино. Бид маш зузаан тууштай, бэлэн төвлөрсөн дусаахыг авдаг.
  4. Натахтари нь үйлчлэхийн өмнөхөн лийрийн баяжмал болон рашаан усаар хийгдсэн. Үүнийг хийхийн тулд лийр-гаа хольцын гуравны хоёрыг рашаан усаар шингэлнэ. Үүний тулд Гүржээс сайн рашаан авсан нь дээр.
  5. Томоохон компанийн хувьд ундааг том саванд нэн даруй шингэлж, нягт тагтай байх ёстой.

Ундаагаа хөргөсөн, гаа модны мөчирөөр чимэглэсэн хэлбэрээр үйлчилнэ.

Итали нимбэгний ундаа

Италичууд үл тоомсорлож, лийр ундааны өөрийн хувилбарыг бүтээжээ. Duchess нимбэгний Итали хувилбар нь бэрсүүт жүрж, манго зэрэг чамин жимсээр хийгдсэн байдаг. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн ачаар ер бусын тоник амттай ундаа олж авдаг.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

  • 1 боловсорсон бэрсүүт жүрж;
  • 2 том лийр;
  • 1 жижиг манго;
  • нэг шил бөөрөлзгөнө;
  • чихрийн сироп;
  • нимбэгний шүүс.
Италийн нимбэгний ундаа
Италийн нимбэгний ундаа

Өмнөх жорын адилаар эхлээд жимс, жимсгэний баяжмалыг бэлтгэж, өндөр карбонатлаг усаар шингэлнэ. Нимбэгний ундааны энэ хувилбарыг жимсний хэсгүүд болон бүхэл бүтэн бөөрөлзгөнөөөр тансаг чимэглэсэн.

Гараар бэлтгэсэн Duchess Lemonade нь халуун цаг агаарт цангаа тайлах гайхалтай ундаа төдийгүй хүүхдийн баяр, баярын ширээний гол чимэглэл байх болно.насанд хүрэгчид.

Зөвлөмж болгож буй: