Ургамлын уураг болон бусад төрлийн уураг

Ургамлын уураг болон бусад төрлийн уураг
Ургамлын уураг болон бусад төрлийн уураг
Anonim
сүүний уураг
сүүний уураг

Уургууд буюу энгийн уурагууд нь бүх амьд биетийн үндэс суурь болох аливаа хүний хоолны цэсний хамгийн чухал, зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг болох барилгын материал болдог. Эцсийн эцэст тэд амьдралын хамгийн чухал үйл явцад оролцдог, аль ч хүний биеийн жингийн 17 хувийг эзэлдэг бөгөөд эсийн чухал хэсэг юм. Тиймээс уургийн үүрэг маш том.

Тэдгээрээс шинэ булчингийн утас үүсч, гэмтсэн эсвэл үхсэн биеийн эд эс сэргээгддэг. Уургийн ачаар булчингууд агшиж, ажиллаж, олон чухал үйл явц, үйл ажиллагаа явагддаг. Энэ нь юуны түрүүнд хаягдал бүтээгдэхүүнийг зайлуулах, эрчим хүч үүсгэх явдал юм. Хэрэв хүн зөвхөн хэт бага өөх тос, нүүрс ус агуулсан хоол идэх, эсвэл бүр өлсөх шаардлагатай бол уураг нь эрчим хүч, шим тэжээлийн нөөц эх үүсвэр болж, аврах ажилд ирдэг.

Бүх уураг нь тодорхой амин хүчлүүдийн багцаас бүрддэг. Тэдгээрийн зарим нь бие махбодид өөрөө нийлэгждэг бөгөөд чухал гэж нэрлэгддэг боловч зарим амин хүчлийг зөвхөн хоол хүнсээр авах боломжтой бөгөөд тэдгээрийг зайлшгүй гэж нэрлэдэг. Энэ бол бие махбодийг ийм орлуулашгүй элементүүдээр хангадаг уураг юм. Тэд бүгд гарал үүслээр нь хоёр бүлэгт хуваагддаг -амьтан, ургамал.

амьтны уураг
амьтны уураг

Малын уураг нь юуны түрүүнд сүүн бүтээгдэхүүн, мах, загас, өндөг юм. Махан бүтээгдэхүүнээс үхэр, туулай, гахайн мах, шувууны мах хамгийн их уураг агуулдаг. Эдгээр нь бие махбодийг шаардлагатай бүх зүйлээр хангадаг бүрэн бүтээгдэхүүн юм. Зарим эрдэмтэд болон цагаан хоолтныг дэмжигчид махан бүтээгдэхүүний хор хөнөөл, эсвэл хоол хүнсээр хязгаарлах шаардлагатайг нотлох гэж өнөөг хүртэл маргаж байгаа нь үнэн.

Янз бүрийн төрлийн мах нь уургийн түвшин, хоол боловсруулахад хялбар байдлаараа ялгаатай байдаг. Бусад бүх амьтны уурагтай харьцуулахад өндөгнд агуулагдах уураг нь бидний биед хамгийн бүрэн, амархан, бүрэн шингэдэг уураг бөгөөд хүний хэрэгцээт бүх амин хүчлүүдийн хамгийн оновчтой харьцааг агуулдаг. Үнэн бол өндөг нь илчлэг ихтэй тул үүнийг хэрэглэхдээ хэмжүүрийг ажиглах нь зүйтэй. Загасны илчлэг багатай, уураг нь амархан шингэдэг.

Сүүний уураг нь маш ашигтай бөгөөд зөвхөн сүүнд төдийгүй бүх сүүн бүтээгдэхүүнд янз бүрийн хэмжээгээр агуулагддаг. Энэ бол гайхалтай, учир нь сүү өөрөө зөвхөн насанд хүрэгчид шингэдэггүй.

хүнсний ногооны уураг
хүнсний ногооны уураг

Ургамлын уураг нь шингэхэд хамгийн хэцүү, дараа нь шингэхэд хамгийн хэцүү байдаг. Үүнээс гадна зарим чухал амин хүчлүүд дутагдаж байна. Ийм учраас таны хоолны дэглэмийг зөвхөн ургамлын гаралтай уураг агуулсан бүтээгдэхүүнээс гадна сайтар бодож, зохиох хэрэгтэй. Хэрэв хүн ургамлын гаралтай хоолыг илүүд үздэг бол түүнээс зайлсхийхийн тулд тодорхой нэмэлт тэжээл авах хэрэгтэйшим тэжээлийн дутагдал. Хүнсний ногооны уураг нь буурцагт ургамал, кокос, мөөг, самар, жимсний үр, үр тарианд агуулагддаг.

Хүн өдөрт 60 грамм хүртэл уураг авах шаардлагатай бөгөөд хүн бүр хоолоо оновчтой, тэнцвэртэй найрлагатай байхаар зохион байгуулдаг. Цэс нь давамгайлах ёсгүй, жишээлбэл, зөвхөн ургамлын уураг эсвэл махан бүтээгдэхүүн. Бие махбодид шингэж, ажиллахад хэцүү байдаг. Бусад ажил мэргэжлүүдийн нэгэн адил энд хэмжүүрийг ажиглаж, боломжийн арга барилыг баримтлах нь зүйтэй бөгөөд зөвхөн дараа нь эрүүл мэнд, маш сайн нөхцөл байдлыг хадгалах боломжтой болно.

Зөвлөмж болгож буй: