Хясаа яаж идэх вэ? Ёс суртахууны дүрэм, хоолны нууц

Хясаа яаж идэх вэ? Ёс суртахууны дүрэм, хоолны нууц
Хясаа яаж идэх вэ? Ёс суртахууны дүрэм, хоолны нууц
Anonim

Франц хоолны мэргэжилтнүүд хясаа үржил шимгүй саруудад хамгийн амттай байдаг гэж үздэг. Тиймээс 9-4-р сарын хооронд тэдний мах хамгийн амттай байдаг. Хясаа хэрхэн идэх, хэрхэн хоол хийх талаар уншина уу.

Цуглуулах хугацаа, бэлтгэх арга нь таныг далайн хоолонд дуртай эсэх, эсвэл бүрмөсөн татгалзах эсэхээс шалтгаалдаг. Бид таныг эдгээр нялцгай биетүүдийн тансаг амтыг мэдрэх онцгой боломжийг алдахыг хүсэхгүй байгаа тул өнөөдөр бид далайн гүн дэх хоолны амтыг нээсэн хүмүүст хамгийн чухал бүх зүйлийг цуглууллаа.

Хясаа яаж идэх вэ
Хясаа яаж идэх вэ

Хясааг яаж амьдаар нь идэх вэ?

Соёлтой хүн үүнийг сонсох нь харамсалтай ч Европт хясаа амьдаар нь иддэг заншилтай. Мэдээжийн хэрэг, тэдгээрийг чанаж, шарж, чанаж, лаазалсан ч амьдаар нь иддэг!

Хясаа идэх энэ арга харьцангуй саяхан гарч ирсэн ч өөрийгөө хүндэтгэдэг бүх байгууллагад хэрэглэдэг. Гэхдээ амьд хясаа идэх гэж байгаа хүний хувьд энэ анхны туршлага нь Ази ресторанд уусан анхны аяга абсент эсвэл чинжүү сумстай зүйрлэшгүй юм.

Бүр томҮүнд зориулагдсан олон тооны үл ойлгогдох төхөөрөмжүүдийг хараад та стресст ордог бөгөөд хясаа амьд байгаатай эвлэрэхээс өөр хэцүү зүйл байхгүй.

Хясаан идэх арга
Хясаан идэх арга

Хясаан бол идэх арга юм

Хэрэв та амьд хясаа захиалсан бол шинэхэн эсэхийг нь шалгаарай. Хэрвээ бүрхүүл нь хагарвал нялцгай биет амьд байхаа больсон гэж шууд хэлье. Та мөн хоёр угаалтуурыг бие биенийхээ эсрэг тогшиж болно. Дуу чимээ багатай, дотор нь ус байгаа байх ёстой.

Ихэвчлэн нялцгай биетийг буталсан мөсөөр хучсан том таваг дээр аль хэдийн задгай авчирдаг. Тэд хясаа "ууж", талхаар иддэг, ихэвчлэн тосоор бүрсэн байдаг. Мөн энэ баярт зориулсан давс, чидун жимсний тос, хясаа, хар перцтэй улаан дарсны цууны амтлагч алдартай. Энэхүү далайн бүтээгдэхүүнийг Брут шампанск, Чаблис төрлийн цагаан дарс, Голланд, Бельгид зөвхөн шар айрагтай хамт угаана!

Хясаа яаж идэх вэ

Хэрэв танд хясаа хясаагаар нь үйлчилсэн бол тэдгээрийг хэрхэн авах зааварчилгааг дагаж, шалгана уу.

Оройн хоолоо унагахгүйн тулд угаалтуурыг цаасан салфеткатай авч, хурц ирмэгээс хоёр хаалга нийлэх газрыг олж, тусгай хутганы үзүүрийг шургуулна. Хутгыг хажуу тийш нь эргүүлж онгойлгож, хавтсыг холбосон булчинг нэн даруй таслана. Энгийн гал тогооны хэрэгсэл тэр даруй нугалж, хугарна.

Хясаа амьд байгаа эсэхийг шалгахын тулд дээр нь нимбэгний шүүс хийнэ (энэ хоолыг дандаа нимбэгээр үйлчилдэг). Амьд нялцгай биетэн чичирнэ. Хясааг мөн хөх тарианы талх, хар перцээр үйлчилдэг. Гэсэн хэдий ч нэг удаад 12 ширхэгээс илүү идэхгүй байхыг зөвлөж байна, ингэснээр гэдэс дотрын асуудал гарахгүй.

Хясаа чанах
Хясаа чанах

Өөрсдөө хясаа хийж үзэх гэж байна

Мэдээж далайн хоолыг амьдаар нь идэх шаардлагагүй. Маш олон гайхалтай амттай жор байдаг бөгөөд бид өнөөдөр нэгийг нь хуваалцаж байна. Бид жигнэх хясаа санал болгож байна! Гурван хүнд амттан хийдэг.

Үүний тулд танд хэрэгтэй болно:

  • 18 хясаа.
  • 30 грамм цөцгийн тос.
  • Баглаа ногоон.
  • 50 грамм бяслаг.

Хүмүүсийг давстай усаар зайлж, нээж, нялцгай биетийг гүн нүхэнд үлдээнэ. Давс хийгээд дээр нь пармезан гэх мэт хатуу бяслаг үрнэ. Хайлсан цөцгийн тосоор дуслаарай. 10 минутын турш жигнэх зууханд хийнэ. Хясаа идэхээсээ өмнө ургамлаар цацна. Сайн байна уу!

Зөвлөмж болгож буй: