Өндөггүй бяслагтай бялуу. Энгийн бөгөөд амттай жор
Өндөггүй бяслагтай бялуу. Энгийн бөгөөд амттай жор
Anonim

Өсөж том болсон хойноо бид "бага наснаасаа" хоолыг шинэ аргаар олж нээдэг. Үүнтэй ижил зүйл бяслагтай бялуутай олон гэрийн эзэгтэй нарт тохиолддог. Эдгээр нь бидний бага насны өглөөний цай юм. Анхилуун үнэртэй эмээгийн сирникигийн үнэр өглөө олон хүнийг сэрээжээ. Өнөөдөр бид үзэм, банана болон бусад найрлагатай амттай, анхилуун үнэртэй, улаан өнгөтэй, амны хөндийн өндөггүй бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийхийг танд хэлэх болно. Шинэхэн гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан энэхүү хоолыг хэрхэн хурдан эзэмших, хэн нэгэнд таалагдаагүй эсвэл хэн нэгэнд хор хөнөөлтэй тахианы өндөгийг ямар бүтээгдэхүүнээр орлуулахыг бид танд үзүүлэх болно.

бяслагны бялуунд зориулсан зуслангийн бяслаг
бяслагны бялуунд зориулсан зуслангийн бяслаг

Үзэмтэй бяслагтай бялуу

Өндөггүй бяслагтай бялуу хийхийн тулд танд жижиг, хямд бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно. Хэрэв та үзэмд дургүй бол түүнийг чавга, огноо эсвэл хатаасан чангаанзаар сольж болно.

Өглөөний цайндаа анхилуун, нарийн, маш эрүүл бяслагтай бялуу авахын тулд дараах орцуудыг сонгоорой:

  • гурил - 1 ширээ. l.;
  • тарган зуслангийн бяслаг - 350-380 гр;
  • энгийн нунтагласан элсэн чихэр - 2 хүснэгт. l.;
  • ванилийн сахар - 1 халбага;
  • цөцгийн тос;
  • үзэм (эсвэл таны сонгосон бусад хатаасан жимс).

Өндөггүй зуслангийн бяслагаар хийсэн бяслагтай бялуу: жорүзэм

Эхлээд хатаасан жимсээ буцалж буй усанд дэвтээнэ. Үзэм араваас арван таван минутын турш халуун усанд хэвтэхэд хангалттай бөгөөд энэ нь аль хэдийн зөөлөн, шүүслэг, анхилуун үнэртэй болно. Үзэмээ уснаас гаргаж аваад алчуураар бага зэрэг хатаагаад нунтаг элсэн чихэр эсвэл гурилаар цацна.

Сайн хольж, таваг дээр үзэм үлдээгээд өндөггүй сирники зуурсан гурил зуурна:

  1. Зуслангийн бяслагыг саванд хийж, ердийн болон ванилийн сахар нэмнэ. Сонголт - нэг чимх давс.
  2. Дараа нь таарсан гурилаа хийгээд сайтар холино.
  3. Үзэм нэмж байна.

Бяслагны бялуу хийх зуурсан гурил гарт наалдамхай биш өтгөн шигдэнэ. Хэрэв энэ нь тус болохгүй бол гурилын хэмжээг нэмэгдүүлнэ.

cheesecakes хэрхэн хоол хийх
cheesecakes хэрхэн хоол хийх

Өндөггүй бяслагтай бялууг хэрхэн зөв хэлбэртэй болгох вэ? Гэрийн хоол хийхэд ааруул "котлет" үүсгэх хэд хэдэн технологи байдаг. Зарим гэрийн эзэгтэй нар алгаа усаар бага зэрэг чийгшүүлж, бяслагтай бялууг гараараа шууд хөгц болгож, бөөрөнхий, бүр котлет үүсгэдэг. Бусад тогооч нар үүнийг том халбагаар хийхийг илүүд үздэг. Зуурсан гурилнаас хиам эргэлдэж, хэсэг болгон хуваах сонголт байдаг. Аль аргыг сонгох нь танд хамаарна.

Хангалттай хэмжээний тос нэмсэн халуун хайруулын тавган дээр cheesecakes хийнэ. Хажуу тал бүрийг сайн хүрэн болгоход хоёр минут хангалттай. Саатал эсвэл цөцгийтэй хамт үйлчил.

Гадилтай бяслагтай бялуу

Гайхалтай зөөлөн, амандаа хайлдаг гадилын сирники өндөггүй. Энд байгаа жор нь бас маш энгийн бөгөөд шаардлагагүй юмтусгай хоол хийх цаг.

Бүтээгдэхүүний багц дараах байдалтай байна:

  • 420 гр зуслангийн бяслаг.;
  • 3, 5 хүснэгт. л. нунтагласан элсэн чихэр;
  • хоёр боловсорсон банана;
  • гурил;
  • 2 ширээ. л. манна;
  • чимх давс;
  • тос.
гадил жимсний бяслагтай бялуу
гадил жимсний бяслагтай бялуу

Өндөггүй зуслангийн бяслагтай хуушуурыг гадил жимсний хамт хэрхэн хийх вэ

  1. Зөөлөн зуслангийн бяслагаа тавган дээр тавина. Үүн дээр бага зэрэг нунтагласан элсэн чихэр, манна, чимх давс нэмнэ.
  2. Сайн холино.
  3. Бананагаа сэрээгээр нухаад аарцны масс руу хийнэ.
  4. Гурилаа аажмаар нэмнэ. Зуурмаг нь бараг тэр даруй нэлээд зузаан болж хувирах тул танд бага хэмжээний гурил хэрэгтэй болно. Семаль нь түүнд зориулж найрлагыг нь холбох бүх ажлыг хийх болно.
  5. Гараа тосоор тосолж эсвэл аягатай усанд дүрнэ. Нойтон далдуу мод нь ааруултай жигнэмэг хийхэд хялбар бөгөөд хурдан болгодог. Эхлээд жижиг бөмбөлөг өнхрүүлж, дараа нь тэгшлээд хүссэн хэмжээ, зузаан бяслагтай бялуугаа авна.
  6. Хайруулын тавганд хийж, өмнө нь бага зэрэг өнхрүүлсэн гурилаар хийнэ. Та хайруулын тосонд ямар ч тос хэрэглэж болно (хүнсний ногоо эсвэл цөцгийн тосыг сонгох боломжтой).

Oatmeal cheesecakes

Зөв, эрүүл хооллолтыг баримталдаг хүмүүсийн хувьд өндөг, тослог зуслангийн бяслагтай цөцгийн тосоор хийсэн бяслагны бялууг хориглодог сэдэв юм. Овъёосны будаа нь таны хүүхэд насны дуртай хоолыг илүү хялбар, эрүүл, илчлэг багатай болгоход тусална.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

  • өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 270гр;
  • 4 хүснэгт. л. буталсановъёос;
  • нэг өндөгний цагаан;
  • чимх давс;
  • бага зэрэг улаан буудайн гурил;
  • элсэн чихэр.
бэлэн сирники
бэлэн сирники

Хэрхэн хоол хийх

Буудайн гурилаас бусад бүх орцуудыг хольж хутгана. Үр массаас бид cheesecakes хийдэг. Хэмжээ, хэлбэр нь өөр байж болно. Үйлдвэрлэлийн арга (хиамыг өнхрүүлэх, гараараа бяслагны бялуу хийх гэх мэт) өөрт илүү тохиромжтойг нь сонго.

Гурилаар бага зэрэг өнхрүүлэн давхар бойлер руу хийнэ. Та удаан агшаагчийг "шөл" горимд хоол хийхэд ашиглаж болно, тусгай сүлжээ - аяга таваг жигнэх мах шарах. Та өөх тос багатай цөцгий, гар хийцийн чанамал эсвэл зөгийн балтай хоолны дэглэмийн бяслагны бялуугаар үйлчилж болно. Нэг зуун грамм бүтээгдэхүүнээс ойролцоогоор 150-178 ккал авдаг. Ийм өглөөний цайг хатуу хоолны дэглэм барьж байсан ч авч болно.

Зөвлөмж болгож буй: