Хамгийн ер бусын салат

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Хайртай хүнийхээ бэлдсэн амттай салатыг амтлахыг хэн хүсэхгүй байна вэ? Магадгүй бүх зүйл. Гэрийн эзэгтэй бүр хуучирсан дэвтэртэй энэ хоолонд хэдэн арван жор олж чадна гэж би бодож байна. Хоол хийх үйл явц нь илүү хялбар байх тусам салат нь ер бусын байх болно. Өвөл, зун, хавар, намрын улиралд энэ нь бидний ширээн дээр зайлшгүй шаардлагатай хоол юм. Мэдээжийн хэрэг, улирлаас хамааран салат нь хөнгөн эсвэл хүнд байдаг. Би жилийн аль ч үед салатны жорыг тантай хуваалцах болно. Тэд хайртай хүмүүсээ баярлуулж, олон хүн тэдний амтанд дуртай байх болно. Та мөн өөр хоорондоо хосолсон бүтээгдэхүүнийг сонгох чадвартай байх хэрэгтэй бөгөөд энд гол зүйл бол үүнийг хэтрүүлж болохгүй!

Өдөр бүрийн салат

Миний дуртай жор маш энгийн. Түүний хувьд та дараах бүтээгдэхүүнийг авах хэрэгтэй:

- сармисны толгой;

- майонез;

- хатуу бяслаг;

- төмс - 2 ширхэг;

- дунд хэмжээний лууван;

- 4 өндөг;

- газрын хар перц;

- гоёл чимэглэлийн ногоон байгууламж.

Юуны өмнө нэрээ шийдье, энэ ер бусын салатыг "Хурц хэл" гэдэг. Мөн энэ нь бидний бүх сармис, чинжүү юм! Бид хоол хийж эхэлдэг. Төмс сайнугааж, хагас цаг орчим буцалгана. Хөргөх, дараа нь хальсыг авч, том ширхэгтэй grater дээр цэвэрлэнэ. Бид давхарга бүрийг шингээхэд зориулж соусыг бэлтгэдэг. Тусдаа саванд майонезаас хар перц, шахсан сармистай холино. Өргөн таваг дээр нимгэн давхаргатай төмс тараана. Манай соусаар тосолно. Гурван түүхий лууваныг хамгийн жижиг grater дээр хийж, бидний салатны хоёр дахь давхаргыг тараана. Соусаар дахин сойз. Хатуу чанасан өндөгийг хөргөөд шарыг нь салга. Гурав дахь давхарга нь бүдүүн ширхэгтэй grater дээр гурван уураг байх болно. Нэг жигд тарааж, майонезаар түрхэнэ. Дараа нь сараалжтай бяслаг шартай хамт ирдэг. Бүгдийг соусаар сайтар дүүргэ. Бид шинэ луувангийн хэсгүүдийг цухуйсан хэлээр тарааж өгдөг! Бүрэн нэвт норгохын тулд салатыг хөргөгчинд дор хаяж нэг цаг байлгана. Ногоон байгууламжаар чимэглэх боломжтой.

Ер бусын салат "сам хорхой - brunettes"

Энэ хоол нь ямар ч баярын ширээг чимэх болно, манай гэр бүлийн нэг ч өдөр түүнгүйгээр амарч болохгүй. Энэхүү салат нь нэг шил гар хийцийн дарстай сайн нийлдэг. Дараах найрлагыг урьдчилан худалдаж авах шаардлагатай:

- 1кг хальсгүй сам хорхой (эсвэл чанаж болгосон 500гр);

- майонез;

- нэг лаазалсан хан боргоцой;

- 6 өндөг;

- хатуу бяслаг;

- давс;

- газрын хар перц;

- шинэ өргөст хэмх.

Сам хорхойг буцалж буй ус, хар перц, давс, усанд хаясан булан навчаар асгах хэрэгтэй. Энэ нь далайн хоолонд агшилт өгөхөд зайлшгүй шаардлагатай. Хатуу чанасан өндөг, хүйтэн хийнэус хийгээд арван минут байлгана. Хан боргоцойг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Бүдүүн grater дээр гурван бяслаг. Өндөгийг мөн жижиг зүсмэл болгон хуваасан.

Энэхүү ер бусын салат нь маш өндөр илчлэгтэй тул хатуу хоолны дэглэм барьдаг хүмүүс үүнд автахгүй байх хэрэгтэй. Эхний давхаргын хувьд бид сам хорхойтой, дээрээс нь майонезаас тосолно. Дараа нь хан боргоцойны хэсгүүд байна. Гурав дахь давхарга нь өндөг, дөрөв дэх давхарга нь бяслаг юм. Майонезаар тослохоо бүү мартаарай. Дээрээс нь өргөст хэмх сарнайгаар чимэглээрэй. Хамгийн сонирхолтой нь энэ салатыг сам хорхойн оронд тавьдаг тамхи татдаг хөлөөр хийж болно. Олон хүн далайн хоолонд дургүй байдаг тул хоолны амт нь ч сайн болж өөрчлөгдөж байна.

Өдөр бүр хийх ижил төстэй салатны жорууд нь төрөл бүрийн, халуун ногоотой амтаараа таныг болон таны хайртай хүмүүсийг баярлуулах болно. Сайн байна уу!