2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хясаан мөөг гэж ямар төрлийн мөөг вэ? Хоол хийхээс өмнө тэдгээрийг хэрхэн цэвэрлэх вэ? Хаана хайх вэ? Өнөөдөр бид зөвхөн энэ сэдвийг авч үзэх болно. Энэхүү зөөлөн нэртэй мөөг одоо маш их алдартай болж байна. Тэдний нэмсэн аяга таваг нь хамгийн сонгомол тансаг хүмүүсийн дунд түгээмэл байдаг. Гэхдээ эдгээр байгалийн бэлгүүдийн аль нэгийг нь хоол хийхээсээ өмнө хясаа мөөгний хальсыг хэрхэн зөв цэвэрлэж сурах нь амтлагчдад таалагдаж, бухимдах, урам хугарах зүйл болохгүй.
Би эдгээр мөөгийг хаанаас авах вэ?
Хамгийн сайн сонголт бол тэднийг өөрөө ойд аваачих явдал юм. Тэдний байршуулах газар бол модыг хатааж байна. Унасан их бие. Эдгээр мөөг нь холтос дээр шууд соёолж эхэлдэг.
Та өөрөө туршилт хийж мөөг тариалах дуртай юу? Илүү хялбар зүйл байхгүй. Зуслангийн нөхцөлд тэд үр тарианы сүрэл, наранцэцгийн хальсанд сайн ургадаг.
Гэхдээ хэрэв та мөөг сонгогч гэж ангилагдах боломжгүй бол энэ тохиолдолд та зүгээр л том супермаркетаас худалдаж авч болно. Өнөөдөр худалдаанд гарлаашинэхэн болон хөлдөөсөн хясааны мөөгийг олоход хялбар байдаг.
Бүтээгдэхүүний ашиг тус
Хясаан мөөгийг худалдан авч цэвэрлэж амттай хоол хийхээсээ өмнө эерэг болон сөрөг талуудтай нь танилцацгаая. Сайн оноо:
- Мөөг нь илчлэг багатай ч өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг бууруулдаг.
- Найрлага нь кальци, иод, төмөр зэрэг эрдэс бодисоор баялаг.
- Витамин: C, B, E, PP - мөөгөнд их хэмжээгээр агуулагддаг.
- Хүний биеэс цацрагийг зайлуулна.
Нюансууд нь сул тал биш
Эдгээр мөөг нь сул талтай. Хясаан мөөгийг хальслахаасаа өмнө энэ талаар мэдэх хэрэгтэй. Мөөг нь хүчтэй үнэртэй байдаггүй. Ер нь байгалийн эдгээр бэлгийг бэлдэж байх үед үнэрлэх мэдрэмжгүй та үнэрийг нь бараг л барьж чаддаггүй. Зарим амтлагч үүнд дургүй.
Мөн энд бас нэг нюанс байгаа бөгөөд та хясаа мөөгийг хальслахаасаа өмнө үүнийг санаж байх хэрэгтэй. Энэ нь сөрөг эсвэл эерэг биш юм. Үүнийг баримт гэж хүлээн зөвшөөрөх нь зүйтэй. Мөөг нь нимгэн chitinous цуваар хучигдсан байдаг. Мөн хүний бие нь chitinous давхаргын задралыг даван туулж чадахгүй. Гэхдээ энэ нь та мөөгний амттан бэлтгэх санааг түлхэх хэрэгтэй гэсэн үг биш юм. Хоол хийж дуусахад нилээд жижиглэсэн мөөгийг сайтар хуурч авахад хангалттай бөгөөд хэрчсэн хэсэг нь өөрөө нурж унах болно.
Цэвэрлэх дүрэм: хуурай, урьдчилсан арга
Би захаас худалдаж авсан эсвэл ойгоос өөрөө цуглуулсан хясааны мөөгийг цэвэрлэх шаардлагатай юу?Мэдээжийн хэрэг! Гэхдээ процедурын өмнө эдгээр дүрмийг санах нь чухал:
- Залхууралд бүү авт. Ойгоос (эсвэл захаас) ирсэнийхээ дараа эдгээр мөөгний тодорхой хэсгийг гэрт нь хүргэж өгсний дараа та тэдгээрийг удаан хугацаанд мартаж болохгүй. Богинохон амарсны дараа тэдгээрийг хог хаягдал, элс болон бусад идэшгүй хольцоос нэн даруй цэвэрлэж эхлэх хэрэгтэй.
- Ойгоос шинэхэн хясааны мөөгийг хэрхэн хальслах вэ? Бид үүнийг хуурай хавтгай дээр тарааж, эхлээд хуурай, сайн хаясан хог хаягдлыг зайлуулна: мөчир, навчны хаягдал, сүрэл эсвэл өвс.
Цэвэрлэх ус
Хими цэвэрлэгээ хийсний дараа та илүү хатуу арга хэмжээ авч болно:
- Үлдсэн хог хаягдлыг арилгахын тулд (хүйтэн, цэвэр) усаар хорин минутын турш хийнэ. Мөөгөнцөрөөс салдаггүй бүх зүйлийг бид гараараа арилгадаг. Нарийн хөөс резинээр хийсэн хөвөн хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бөгөөд тэдгээр нь тагны шороог нарийн арилгахад тусална.
- Мөөгний хөлний үзүүрийг хайчилж ав. Эцсийн эцэст, тэнд дүрмээр бол тоос шороо, холтосыг бүрэн цэвэрлэхэд хэцүү газар байдаг.
- Одоо бид бүх мөөгийг цоргоны доор зайлж угаана. Дахин цэвэр хүйтэн ус хийнэ. Давс нэмээд уусгаад хальсалж хясаа мөөгийг усанд хийнэ. Уг процедур нь хальсалсан мөөгний целлюлозыг харанхуйлахаас урьдчилан сэргийлэх зорилготой.
- Одоо тэдгээрийг уснаас гаргаж аваад жорын дагуу хүссэнээрээ хооллоорой.
Хясаан мөөгийг цэвэрлэх чухал нөхцөл бол зөөлөн бөгөөд удаан ажиллах явдал юм. Үнэн хэрэгтээ аливаа хайхрамжгүй хөдөлгөөн нь мөөгний малгайны бүрэн бүтэн байдлыг сүйтгэж болзошгүй юм. Хясаан мөөг -байгалийн маш эмзэг бэлэг.
Мөөгтэй амттай хоол
Би хоол хийхээсээ өмнө хясааны мөөгийг цэвэрлэх шаардлагатай юу эсвэл би үүнийг нөөцөд хийж болох уу?
Мөөгний баялаг ургацыг бэлтгэж, гүн хөлдөөж болно. Тиймээс, бид мөөгийг алхам алхмаар цэвэрлэж, ямар ч тохиромжтой мөчид бараг бэлэн бүтээгдэхүүнтэй болно:
- Мөөгийг цэвэрлэхийн өмнө ангилах.
- Бид хичээнгүйлэн, гэхдээ тэр үед ойн бэлгийг болгоомжтой угаана. Бид бүх хясааны мөөгийг хүйтэн усаар дүүргэсэн том аяганд хийнэ. Угаах хугацаа нь гучин минутаас ихгүй байна. Энэ нь мөөгний ялангуяа бохирдсон хэсгийг нэвт норгоход хангалттай.
- Одоо надад маш хурц цэвэрхэн хутга хэрэгтэй байна. Мөөгний ишийг тайрахын тулд багаж хэрэглээрэй. Зарим сорьцын хатсан ирмэгийг таслана. Хясаан мөөг нь өтний нүхэнд өртөмтгий биш эсэхийг шалгаарай. Үүнээс гадна, тэдгээрийн нухаш нь шавьж байх ёсгүй. Мэдээжийн хэрэг найдваргүй гэмтсэн хуулбарыг шууд хаядаг. Малгайны ар тал нь шороо, тоостой байж болно. Үүнийг зөөлөн сойзоор арилгадаг.
- Угаасан мөөгийг муудсан, хорхойд хазуулсан эсэхийг дахин сайтар шалгана. Бид коланд руу (маш болгоомжтой) гаргаж авдаг. Бид хүйтэн усны урсгалын дор байрлуулна. Холтосны үлдэгдэл элс, тоосны үлдэгдэл хаа нэгтээ бөглөрсөн бол аль хэдийн усны даралтаар угааж арилна.
- Савыг цэвэр давстай усаар дүүргээд цэвэр мөөгийг 10 минут байлгана.
- Бид үүнийг гаргаж авдаг. Тэднийг зөөлөн арчина. Энэхүү нарийн процедурын хувьд бид олон давхаргат цаасан алчуур хэрэглэдэг. Мөөгний дээд ба доод хэсгийг сайтар норгоно.
- Нойтон мөөгийг онгоцон дээр тарааж, 30-60 минут хүлээнэ. Энэ хугацаанд үлдсэн чийг уурших болно. Бид бэлэн цэвэрхэн мөөгийг гялгар уутанд хийж хөлдөөгчид илгээнэ.
Хясаан мөөгийг хэрэглэхийн өмнө буцалгаад шарсан байхад л хангалттай.
Зөвлөмж болгож буй:
Хясаан мөөг: зураг, хэрхэн хоол хийх талаар
Хясаан мөөг нь нэг дэд зүйлд хамаарах хясааны мөөгний ойрын төрөл юм. Үүнийг мөн эринжи, бүйлсний хулд, франц эвэр, хээрийн шаазан мөөг гэж нэрлэдэг. Амт, үнэрийн ачаар энэ мөөгийг амттан гэж үздэг. Манай орны хувьд байгалийн нөхцөлд илрүүлэх боломжгүй ч супермаркет, дэлгүүрээс худалдан авч болно
Хясаан мөөг: хоол хийх жор. Хясаан мөөгний амттай хоол
Хясаан мөөгтэй амттай жор. Сонгинотой хясаа мөөгийг хэрхэн яаж хуурах вэ? Мөөгийг marinating экспресс арга. Анхны хоол хийх алхам алхмаар жор. Хамгийн бага найрлагатай энгийн бөгөөд хурдан жор
Хясаан мөөгтэй шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ: сонголтууд. Хясаан мөөгний шөл
Хясаан мөөг нь салат, шарсан мах, сүмс, шөл зэргийг маш сайн хийдэг. Өнөөдөр, эрхэм уншигчид, бид янз бүрийн орц найрлагыг нэмсэн амттай, анхилуун үнэртэй шөл хийхийг хичээх болно
Жимсийг хоолны өмнө болон дараа нь ёс зүйн дагуу хэрхэн идэх вэ?
Болсон шинэхэн жимс нь хүн бүрийн тэнцвэртэй хоолны дэглэмд зайлшгүй байх ёстой.Жимс идэх нь таны сэтгэл санааг сэргээж, биеийг хоргүйжүүлж, хөгшрөлтийг удаашруулдаг нь шинжлэх ухаанаар батлагдсан. Эрүүл мэнд, сэтгэл санааны хувьд хамгийн их ашиг тустай байхын тулд жимс жимсгэнэ идэх зөв арга юу вэ?
Мөөгийг хөлдөөхөөс өмнө хэр их чанах вэ. Мөөгийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Угаан хураасан мөөгийг хөлдөөхөөс өмнө гэрийн эзэгтэй нарт асуулт гарч ирдэг: мөөгийг хөлдөөгчид хийхээсээ өмнө хэрхэн зөв боловсруулах вэ? Үүний тулд юу хийх шаардлагатай вэ?