Сагамхай элэгтэй юу идэх вэ: энгийн бөгөөд амттай жор. Сагамхай элэгийг бусад хоолтой хослуулах зөвлөмжүүд

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Сагамхай элэг нь маш их эрүүл өөх тос агуулсан амттай, эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь ихэвчлэн давс эсвэл бусад халуун ногоо нэмсэн саванд зарагддаг. Гэхдээ хамгийн бага найрлагатай бүтээгдэхүүнийг сонгох нь дээр. Сагамхай элэг гэж юу вэ? Мэдээжийн хэрэг, энэ нь өөрөө амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч түүний тусламжтайгаар та олон гайхалтай, хамгийн чухал нь энгийн зууш, түүнчлэн салат хийж болно. Энэ найрлага нь шинэ ногоо, талх, tartlets-тэй сайн нийцдэг. Сагамхай элэг ямар ч ширээн дээр байх нь гарцаагүй. Зурагтай сагамхай салат хийх энгийн жорыг нийтлэлд толилуулж байна.

Тартлеттай амттай зууш

Энгийн хэрнээ гоё зууш идэх дуртай хүмүүст энэ сонголт тохиромжтой. Сагамхай элэг гэж юу вэ? Энэ бүтээгдэхүүн нь шинэхэн, давсалсан өргөст хэмхтэй сайн тохирдог гэдгийг нэн даруй тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ төрлийн зуушны хувьд та дараах орцуудыг авах хэрэгтэй:

• саладтай тарлет;
• нэг савтай сагамхай элэг;
• баглаа дилл;
• таван даршилсан ногоо;
• дөрвөн өндөг;
• нэг том лууван;
• майонез.

Савнаас гарсан элэгийг шигшүүр рүү шилжүүлснээр илүүдэл тос нь гадагшилна. Үүний дараа бүтээгдэхүүнийг аяганд хийж, сэрээ ашиглан нухаш болгон нунтаглана. Лууван, өндөгийг чанаж, хальсалж, жижиг шоо болгон хуваасан. Хоолны амтлагчийн орц бага байх тусам хоол илүү сайн, амттай байх болно.

Өргөст хэмхийг савнаас гаргаж аваад давсны уусмалд хадгалсан усыг зайлуулж, жижиг хэсэг болгон хуваана. Dill угааж, хатааж, дараа нь сүйрнэ. Бүх найрлагыг нь хольж, майонезаас амтлана. Үнэн хэрэгтээ, сагамхай элэг, өндөг бүхий энэ салатны жор нь ла карт биш, ердийн салат авах боломжийг олгодог. Гэсэн хэдий ч, энэ тохиолдолд энэ нь tartlets дээр тавигдсан байна. Нэмж хэлэхэд тэдэнтэй хийсэн тавагыг ногоон навчаар чимэглэж болно.

Бөднө шувууны өндөгний салат

Өндөгтэй сагамхай салат хийх жорыг тахианы өндөгийг бөднө шувууны өндөгөөр сольсноор илүү оригинал болгох боломжтой. Энэ хоолонд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:

• элэгний сав;
• арван үрсэн ногоон чидун;
• мөсөн уулын салат;
• арван бөднө шувууны өндөг;
• цөөн хэдэн мөчир дилл эсвэл яншуй;
• амтлах давс;
• халбага оливын тос;
• хагас хоолны халбага нимбэгний шүүс.

Энэ салат нь нарийн бөгөөд шинэхэн бүтэцтэй. Үзэсгэлэнтэй харагдаж байгаа тул зочдыг түүгээр дайлж болно.

Эхлэхийн тулд бөднө шувууны өндөг буцалгаж, сэрүүн, цэвэр,хагас болгон хуваасан. Шанцайны ургамал угааж, хатааж, дараа нь гараар том хэсэг болгон урж, салат аяга эсвэл таваг дээр тавьдаг. Ногоон мөчир нь нилээд зүсэгдсэн байна. Сагамхай элэгийг савнаас гаргаж аваад, илүүдэл тосыг нь шавхаж, жижиг хэсэг болгон хуваана.

Шанцайны ургамал навчан дээр элэг хийж, бөднө шувууны өндөгөөр чимэж, бүхэл бүтэн чидун цацна.

Энгийн бөгөөд амттай сагамхай салат хийхэд цөцгийн тос, давс, нимбэгний шүүсийг холино. Найрлага дээрээ хольцоо асгаад шууд үйлчил.

Төмстэй салат

Жорноос харахад сагамхай зуушны найрлага үнэхээр цөөхөн байдаг. Жишээлбэл, энэ хоолонд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:

• элэгний сав;
• 400 грамм төмс;
• 200 грамм лууван;
• дөрвөн өндөг;
• 200 грамм даршилсан өргөст хэмх;
• нэг таана;
• давс ба амтат чинжүү;
• салат хийхэд зориулсан майонез.

Энэ сонголт маш сэтгэл хангалуун байна. Зарчмын хувьд тэд бүрэн хоолыг ч орлож чадна.

Төмс, лууван, өндөгийг чанаж болгосон. Лууван хальсалж, бүдүүн ширхэгтэй grater дээр rubbed байна. Төмс нь жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Өндөг нь том ширхэгтэй grater дээр rubbed байна. Өргөст хэмхийг савнаас гаргаж аваад илүүдэл давсны уусмалд хадгалсан ус зайлуулна. Тууз болгон хайчилж, бас нэлээд нимгэн. Таанагийн цагаан хэсгийг цагираг болгон хуваасан. Элэгийг савнаас гаргаж аваад тосыг нь зайлуулж, сэрээгээр зуурна.

Бүх орцуудаа хольж, давсалж, амтлахын тулд чинжүү нэмнэ. Хувцаслахын тулд элэг, майонезаас бага зэрэг тос нэмнэ. Өргөст хэмх, төмстэй сагамхай элэг нь өдөр бүр хэрэглэхэд тохиромжтой сонголт юм. Энэ хоол маш хурдан бэлтгэгдсэн боловч маш амттай болсон.

Хуваасан цагаан будааны салат

Загасны бүтээгдэхүүн нь уламжлалт ёсоор будаатай нийлдэг. Мөн сагамхай элэг нь үл хамаарах зүйл биш юм. Энэхүү салат бэлтгэхийн тулд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:

• нэг зуун грамм чанасан будаа;
• лааз сагамхай;
• гурван өндөг;
• 80 грамм хатуу бяслаг;
• дөрвөн хоолны халбага ногоон вандуй.

Энэ салат бага зэрэг хуурай байна. Ийм учраас түүнд зориулж хэдэн хоолны халбага майонез, хоёр жижиг даршилсан өргөст хэмхээр соус бэлтгэдэг.

Сагамхай элэгийг савнаас гаргаж, аяганд хийнэ. Буцалсан, хөргөсөн будаа нэмээд хоёр найрлагыг нь холино. Өндөг нь чанасан, нарийн grater дээр rubbed байна. Бяслагыг мөн сараалжтай нунтаглана.

Соусын хувьд өргөст хэмхийг үрж, илүүдэл шүүсийг нь шахаж авна. Масс дээр майонез нэмнэ.

Тэд орцуудыг хэсэгчилсэн салат аяганд хийж эхэлдэг. Сагамхай элэгтэй будаа нь доод хэсэгт байрладаг. Дээд талд - вандуй, дараа нь бага зэрэг соус, өндөг, дахин сумс, бяслагаар дүүргэнэ. Та мөн шинэ ургамал нэмж болно.

Энэ бол сагамхай элэгний маш сонирхолтой хоол юм. Энгийн жор нь зочдыг гайхшруулж чадах сайхан танилцуулгыг авах боломжийг олгодог. Будаа нь элэгний тосыг бага зэрэг шингээж, даршилсан өргөст хэмхний амтлагч нь нэмэлт шүүслэг болно.

Хятад байцаатай салат

Энэ амттай жор нь будаа шаарддаг. Гэсэн хэдий ч шүүслэг байдалСагамхай элэгтэй энгийн жор нь хүнсний ногоогоор үйлчилдэг. Энэ салатанд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:

• нэг боодол Басмати будаа;
• нэг савтай сагамхай элэг;
• гурван жижиг даршилсан ногоо;
• хувцаслах зориулалттай бага зэрэг байгалийн тараг;
• халбага жижиглэсэн дилл;
• хагас улаан сонгино;
• нэг зуун грамм хятад байцаа;
• нэг том хонхны чинжүү;
• хоёр чанасан өндөг;
• амтлах амтлагч.

Дашрамд хэлэхэд та энэ амттай сагамхай салатыг илүү гоё болгох боломжтой. Үүнийг хийхийн тулд өөр өөр өнгийн хонхны чинжүү хагасыг аваарай. Мөн та салатыг чимэглэхийн тулд яншуйны навчийг сонгож болно.

Сагамхайн салат: зурагтай энгийн жор

Эхлээд үр тариагаа савлагаан дээрх зааврын дагуу буцалгаад бүрэн хөргөнө. Сонгино хальсалж, жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Чинжүү хайчилж, үр, хуваалтыг устгана. Ишийг арилгах. Нимгэн тууз болгон хайчилж ав.

Хятад байцаа хэрчиж байна. Хэрэв хэцүү газар байгаа бол тэдгээрийг ашиглахгүй. Энэ салатанд зөөлөн ногоон навч хэрэгтэй. Өндөг, өргөст хэмхийг жижиг шоо болгон хуваасан. Бүх найрлага холилдсон байна. Жижиг шоо болгон жижиглэсэн сагамхай элэг нэмнэ. Цагаан будаа, дилл орно. Тараг болон амтлагчаар амтлана.

Үслэг дээлтэй элэг

Хүн бүр "Үслэг дээл дор" салатыг мэддэг байх. Энэ хувилбарт элэг хэрэглэдэг. Энэ хоолонд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:

• элэгний сав;
• дөрвөн төмсний булцуу;
• нэг дунд лууван;
• нэг манжин;
• дөрвөн өндөг;
• 250гр майонез;
• сонгино.

Хүнсний ногоо, өндөгийг буцалгах хэрэгтэй. Дараа нь тэдгээрийг цэвэрлэж, том ширхэгтэй grater дээр үрж, янз бүрийн аяганд хийнэ. Сонгино хальсалж, нилээд жижиглэсэн байна.

Элэг нь тавагны ёроолд, савны тал орчимд тавигдаж, сэрээгээр зуурна. Дараа нь майонезаас түрхсэн төмсний давхарга ирдэг. Дээрээс нь сонгино, дараа нь элэгний өөр давхарга тавьдаг. Энэ нь луувангаар хучигдсан, өндөглөдөг. Майонезаас бага зэрэг түрхсэн. Майонезаас чимэглэсэн манжин дээр тавьдаг. Ийм салатыг гурван цаг орчим дусаах хэрэгтэй.

Өндөгний чихмэл

Сагамхай элэгийг юутай хамт идэх вэ? Энэ нь үнэндээ өндөгтэй маш сайн тохирдог! Энэ зууш нь үүн дээр бүтээгдсэн. Үүнийг бэлтгэхийн тулд та авах хэрэгтэй:

• арван чанасан тахианы өндөг;
• элэгний сав;
• хоёр зуун грамм хатуу бяслаг;
• дил;
• давс, перец;
• доос хийх майонез;
• хоолны амтлагчийг чимэх бага зэрэг улаан түрс.

Энэ бол сагамхай элэгний хамгийн энгийн хоолнуудын нэг юм. Мөн нэг хумс сармис нэмбэл маш амттай, гэхдээ энэ нь аль хэдийн сонирхогч юм.

Эхлэхийн тулд сагс бэлдээрэй. Үүнийг хийхийн тулд өндөгийг цэвэрлэж, хоёр хэсэг болгон хувааж, шарыг нь салгана. Ажлын хэсгийг хажуу тийш нь тавьж байх үед.

Шарыг тосгүй сагамхайн саванд хийнэ. Нэг аяга руу бяслаг үрж, майонезаас хийнэ. Зуурмагийг хийхийн тулд бүх зүйлийг сайтар хольсон. Та хутгагч ашиглаж болно. Давс, чинжүү масс. дүүргэхөндөгний тал бүрийг dill sprigs, дээр нь өндөг чимэглэсэн байна. Хоолны амтлагчийг шанцайны ургамал навч дээр тавьж болно.

Нарийхан авокадо тос

Энэхүү зуушны сонголтыг эрдэнэ шишийн чипс, талхны ороомог, түүгээр дүүргэсэн тартлет зэрэгт хэрэглэж болно. Энэ хоолонд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:

• нэг дунд боловсорсон авокадо;
• 125 грамм элэг;
• сармисны хумс;
• бага зэрэг нимбэгний шүүс;
• хоёр салаа яншуй;
• шинэ лаврын хэдэн навч;
• 1, 5 цайны халбага нилээд жижиглэсэн даршилсан ногоо;
• хоёр хоолны халбага майонез.

Ийм зууш бэлтгэх нь маш энгийн. Үүнийг хийхийн тулд хальсалж авокадог шоо болгон хувааж, элэгийг тосгүйгээр нэмнэ. Хальсалсан сармисаа хийнэ. Нимбэгний шүүс нэмж, давс, чинжүү нэмээд ногоон тавь. Халуун ногоотой хайрлагчид нэг дусал халуун сумс нэмж болно. Бүгдийг хутгагчаар нухсан. Авокадо, сармистай сагамхай элэг гэж юу вэ? Хамгийн хялбар сонголт бол шарсан талх дээр хоолны дуршил тараах явдал юм. Та мөн үүгээр тартлет дүүргэж болно.

Алимтай "Шүүслэг" салат

Энэ салат нь шинэ өргөст хэмх, алимны ачаар үнэхээр шүүслэг юм. Үүний тулд та дараах найрлагыг авах хэрэгтэй:

• нэг савтай сагамхай элэг;
• хоёр чанасан өндөг;
• нэг зуун грамм хавчны мах;
• нэг алим;
• нэг зуун грамм шинэ өргөст хэмх;
• доос хийх майонез.

Apple нь ногоон, хатуу, илүү исгэлэн сорт авах нь дээр. Энэ нь цэвэрлэж, тууз болгон хуваасан. Өргөст хэмхтэй ижил зүйлийг хий. Хавчны махыг шоо болгон хуваасан. Өндөгийг нилээд буталсан.

Салатны аяганы ёроолд алим, дээр нь өргөст хэмх тавьдаг. Элэгийг савнаас гаргаж аваад тосыг нь шавхана. Хэсэг болгон хувааж, өргөст хэмх дээр тараана. Хавчны махыг шүрших. Өндөг нэмнэ. Майонезаас салатыг тосолно. Ийм салатыг хөргөгчинд нэг эсвэл хоёр цагийн турш илгээх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр дэвтээнэ.

Лентен элэгний салат

Энэ салат маш сонирхолтой амттай. Энэ нь Лентэд тохиромжтой, гэхдээ ямар ч үед идэж болно. Амттай салат хийхийн тулд та дараах орцуудыг авах хэрэгтэй:

• элэгний сав;
• чанасан төмсний хоёр булцуу;
• нэг чанасан лууван;
• сонгины толгой;
• лаазалсан эрдэнэ шиш;
• цайны халбага цуу;
• шинэ өргөст хэмх.

Сонгино хальсалж, шоо болгон хуваасан. Үүн дээр буцалж буй ус хийнэ, шингэнийг зайлуулж, гараараа илүүдэл чийгийг шахаж ав. Төмсийг хальсанд нь буцалгаж, витаминыг нь хадгалах хэрэгтэй. Үүнийг цэвэрлэсний дараа жижиг шоо болгон хуваана. Лууванг мөн хальсалж, нилээд жижиглэсэн байна. Өргөст хэмхүүд хальсалж, шоо болгон хуваасан. Элэг нь сэрээтэй зуурсан байна. Бүх найрлага холилдсон байна. Шүүсийг эрдэнэ шишээс шүүнэ.

Элэгний үлдсэн тос руу цуу хийнэ. Та үүнтэй туршилт хийж болно, жишээлбэл, алим биш, харин дарс эсвэл усан үзэм авч болно. Үүссэн масстай салатыг дүүргэ. Чимэглэлийн хувьд яншуй эсвэл дилл тохиромжтой.

Крутон, эрдэнэ шиштэй салат

Энэ бол маш энгийн салат! Түүний хувьд энэ нь боломжтой юмДэлгүүрт худалдаж авсан жигнэмэг хэрэглээрэй, эсвэл өөрөө хийж болно. Энэхүү жорын хувьд та дараах зүйлийг авах хэрэгтэй:

• нэг савтай сагамхай элэг;
• хоёр чанасан өндөг;
• ямар ч ногоон ургамал;
• бага лаазалсан эрдэнэ шиш.

Элэгийг сэрээгээр бутлана, эрдэнэ шиш нэмнэ, шүүсгүй. Өндөг нь нилээд жижиглэсэн байна. Greens нь жижиг шоо болгон бууруулсан байна. Бүгдийг хольж, цөцгий эсвэл майонезаас амталж амтлана. Крутоноор цацна.

Крутоныг яаж хоол хийх вэ? Үүний тулд болон бусад салатуудын хувьд та өөрөө croutons хийж болно. Тэдний хувьд та авах хэрэгтэй:

• 5-6 зүсмэл улаан буудай эсвэл хөх тарианы талх.
• Цөцгийн тос, ургамлын тос.

Царцдасыг периметрийн эргэн тойронд талхнаас гаргаж авдаг. Шинэхэн биш харин бага зэрэг хатаасан хэсгүүдийг авах нь дээр. Целлюлозыг жижиг шоо болгон хайчилж ав. Хүнсний ногоо, цөцгийн тосыг хольж хуурч, ингэснээр илүү амттай, шүүслэг болно. Крутоныг хөргөж дуустал нь салат бэлдээрэй.

Сагамхай элэг нь маш эрүүл бөгөөд амттай бүтээгдэхүүн юм. Үүнээс та баярын ширээнд олон төрлийн зууш бэлтгэж болно. Тиймээс энэ нь салатны үндэс болж чадна. Хэн нэгэн төмстэй амттай хоолонд дуртай. Мөн зарим нь элэгийг ногоон алимтай хослуулдаг. Зочид аль хэдийн босгон дээр байх үед ийм салатыг хурдан бэлтгэж болно. Мөн зарим бүтээгдэхүүнтэй хослуулан элэгтэй өндөг, торт чихэж болно.