2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Олон гэрийн эзэгтэй нар өвлийн улиралд чанамал, компот болон бусад эрүүл лаазалсан хоол хүнс хадгалдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд нь зөвхөн амттай амттан төдийгүй хүйтний улиралд витамин, эрдэс бодис болон бусад ашигтай бодисуудаас нэмэлт тэжээл авах боломжийг олгодог. Жишээлбэл, долоогоно компот. Үүнийг хийхэд хялбар бөгөөд үүнд шаардлагатай орц найрлагыг гар дээрээс олж болно. Үр дүн нь ханиад болон бусад өвчний аль алинд нь ашигтай бөгөөд амттай ундаа болно.
"Долоогоно" ургамал
Долоогонын ургамал нь эмийн шинж чанартай бөгөөд ашигтай бодисууд нь зөвхөн улаан жимсэнд нь төдийгүй навчинд нь агуулагддаг. С, Р амин дэм, эрдэс бодис, органик хүчил, холин, триметиламин, флавоноид зэрэг элементүүд байдаг тул энэхүү байгалийн эмийг дараах зорилгоор бэхжүүлж, нөхөн төлжүүлэх бодис болгон ашигладаг.өвчин:
- зүрхний өвчин: хэм алдагдал болон бусад;
- судасны тогтолцооны эмгэг;
- цөсний хүүдий болон элэгний өвчин.
Навч, жимсэнд агуулагдах пектин агууламж нь биеийг хүнд металлаар хордуулахын тулд долоогоно (янз бүрийн жор байдаг) хэрэглэх боломжийг олгодог.
Хоол хийх арга
Энэхүү эдгээх бодисыг түүхий хэлбэрээр (зөвхөн жимс), янз бүрийн декоциний болон хандмал хэлбэрээр ашиглаж болно. Долоогонын компотыг алим гэх мэт бусад жимстэй хамт хийж болно.
Үүний тулд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:
- дунд хэмжээний алим (ойролцоогоор 9 ширхэг);
- долоогонын жимс (500 гр);
- ундны ус (9 л);
- элсэн чихэр (1 кг).
Долоогонын компотыг хэд хэдэн алхамаар хийж болно.
- Алим бэлтгэх. Тэдгээрийг угааж, муудсан газар, ишийг нь салгаж, зүсмэл болгон хувааж, дотор талыг нь үрээр нь таслах шаардлагатай.
- Долоогонын бэлтгэл. Жимсээс ишийг нь авч, угааж, боломжтой бол хоёр хуваана.
- Сироп бэлдэж байна. Саванд ус буцалгаж, элсэн чихэр нэмээд гал дээр 3 минут орчим байлгана.
- Үндсэн ажил. Ариутгасан шилэн саванд алим, долоогоно хийж, халуун сироп асгаж, савыг битүүмжилнэ.
- Савтай компотыг таглаад эргүүлэх хэрэгтэй.
Бусад жор
Долоогонын компотыг өөр аргаар бэлтгэж болох бөгөөд үүний тулд та энэ ургамлын жимсийг (500 гр) хальсалж, хоёр хэсэг болгон хувааж, үрийг нь цэвэрлэсний дараа бэлтгэсэн шилэн саванд хийнэ. Урьдчилан бэлтгэсэн сиропыг ус (1 л), нимбэгийн хүчил (5 гр), элсэн чихэр (400 гр) хийнэ. Савыг усан ваннд (ойролцоогоор 85°C) 30 минут байлгаад дараа нь тагийг нь орооно.
Долоогоноос чанамал бас сайн. Алимтай энэ ургамлын жимснээс хийсэн жорыг мэддэг бөгөөд гол санааг доор харуулав.
- Алимны хальсыг хальсалж, зүсмэл болгон хувааж, котиледоныг салгана.
- Долоогонын үрийг арилгах хэрэгтэй.
- Бүх найрлагыг элсэн чихэрээр асгаж, шүүс гарах хүртэл исгэж, бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн харьцаа 1:1:1 байна.
- Чамал чанамал хийх үйл явц нь хэд хэдэн үе шатаас бүрдэнэ. Нэгдүгээрт, массыг буцалгаад халааж, бага дулаанаар 5 минут орчим буцалгана. 8 цагийн дараа эдгээр үйлдлүүд давтагдах бөгөөд масс нь зуурамтгай чанар, баялаг амтыг олж авах ёстой. Халуун массыг бэлтгэсэн саванд хийж, бөглөнө.
Долоогоно хоол хийхэд нэг их хүч хөдөлмөр шаардагдахгүй бөгөөд та тус тустай бүтээгдэхүүнээс төрөл бүрийн бэлтгэл хийж болно. Энэхүү эдгээх бодисыг хэрэглэснээр хүйтний улиралд биеийг витамин болон бусад хэрэгцээт элементүүдээр баяжуулж, ханиад болон бусад өвчнөөс хамгаална.
Зөвлөмж болгож буй:
Редмонд удаан агшаагчинд хатаасан жимсний компотыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Гал тогооны өрөөний гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл нь амьдралыг илүү хялбар, амттай болгоход зориулагдсан. Саяхан олон тогооч шинэ байсан боловч өнөөдөр олон гэрийн эзэгтэй нар үүнийг хийдэг. Үүний тусламжтайгаар та шөл, гар хийцийн талх хүртэл олон төрлийн хоол хийж болно. Редмонд удаан агшаагчаар хатаасан жимсний компотыг хэрхэн яаж хоол хийхийг бид танд хэлэх болно
Хөлдөөсөн үхрийн нүдний компотыг хэрхэн хоол хийх вэ?
Үхрийн нүдний агуу ашиг тусыг олон хүн мэддэг. Энэ нь хөлдөөсөн ч гэсэн бүх эдгээх шинж чанараа хадгалдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Гэсэн хэдий ч олон гэрийн эзэгтэй нар өвлийн улиралд хөлдөөсөн улаалзганы компотыг хэрхэн яаж хоол хийхээ мэдэхгүй байна. Хэрэв та хүсвэл өөртөө тохирсон компотын сонголтыг олж болно, жишээлбэл, энэ нийтлэлээс
Компотыг хэрхэн зөв хоол хийх вэ
Өнөөдрийг хүртэл компот хөргөгч ундааны дунд маш их алдартай болсон. Үүнийг хатаасан жимс (алим, үзэм, чангаанз, лийр, чавга), шинэхэн жимс, жимсгэнэ, эсвэл тэдгээрийн холимог, мөн rhubarb, лууван, хулуу зэрэг хүнсний ногоогоор хийж болно. Гэхдээ ашигласан найрлага нь гадаад төрх, амтаа алдахгүйн тулд компотыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Жүржийн компотыг хэрхэн яаж хоол хийх вэ
Хэрэв байгалийн жүүс ядарч, шинэ зүйл хүсч байгаа ч хэрэгцээтэй зүйлээс дутахгүй бол өнөөдөр жүржээр хийсэн компот хийхийг санал болгож байна. Уг ундаа нь маш амттай, тэжээллэг, витаминаар баялаг юм. Тэр ч байтугай өвлийн улиралд бэлтгэх боломжтой
Бөөрөлзгөнө компотыг хэрхэн хоол хийх талаар. Өвлийн улиралд Blackberry компот: жор
Chokeberry-г олон өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх зорилгоор шинэхэн болон боловсруулсан аль алиныг нь хэрэглэхийг зөвлөсөөр ирсэн. Үүнээс та чанамал хийж, шинэхэн хөлдөөж, компот хийж болно
