Филимонова дээрх "Усадба Ванковичи" ресторан: тойм, зураг

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Усадба ресторан нь өндөр түвшний хоолны амтыг хослуулсан өвөрмөц газар юм.

Өмнө нь болсон явдал

17-р зуунд ч гэсэн Большая Слепянка хэмээх үл хөдлөх хөрөнгө Радзивиллүүдэд харьяалагддаг байжээ. Хэсэг хугацааны дараа, тухайлбал 19-р зууны эхээр Ванковичид зарагдсан. Тэр цагаас хойш өнөөг хүртэл энэ нь Ванковичийн үл хөдлөх хөрөнгө хэмээх бахархалтай нэрийг авчирсан юм. Эхэндээ энэ байшинг модоор хийсэн боловч аажмаар бухимдаж, 19-р зууны дунд үе гэхэд бүрэн тоосгон байшин болжээ. Үл хөдлөх хөрөнгийн ойролцоо үзэсгэлэнтэй том цөөрөм, гудамж, далан байсан. Бараг 1920 он хүртэл энэ үл хөдлөх хөрөнгийн цогцолборыг Ванковичи эзэмшиж байсан.

Зөвлөлт засгийн эрин үе маш их туршлага авчирсан. Энэ барилгыг дахин дахин зарж, дахин төлөвлөж байсан. САА-н контор, төмс тариалах станц, комбайн, НКВД-ийн Минскийн сургууль энд байрладаг байв. Хожим нь харшийг оршин суух газар, клуб болгон ашиглаж эхэлсэн. 1981 он гэрт амар амгаланг авчирсан, учир нь энэ байшинг соёл, түүхийн дурсгалт газар хэмээн хүлээн зөвшөөрсөн.

Усадба ресторан нь дээд зэргийн хоолыг эрхэмлэдэг хүмүүст зориулагдсан газар юм.тансаг тайвшралын урьдал байдал. Энэ нь Пан-Азийн хоол, Австри, Беларусь, Герман зэрэг хэд хэдэн орны хоолны уламжлалыг хослуулсан манай улсын цорын ганц рестораны цогцолбор юм.

Эд хөрөнгө юу болсон бэ

Ванковичи үл хөдлөх хөрөнгө нь өнөөг хүртэл архитектурын дурсгал юм. Гэсэн хэдий ч дизайнерууд зарим өөрчлөлтийг хийсэн. Мэдээжийн хэрэг, байшинг бүрэн сэргээсэн. Өнөөдөр энэхүү тансаг хоёр давхар барилгад арван танхимтай загварлаг ресторан-клуб багтсан байна.

Эдгээр тансаг танхимуудыг хүлээн авалт, тансаг хурим, корпорацийн үдэшлэгт аль хэдийн ашиглаж байсан. Саяхан Усадба ресторан олон нийтэд үүд хаалгаа нээв. Энэхүү архитектурын дурсгалыг сэргээн босгоход арван сая доллар зарцуулсан нь сонирхолтой баримт юм. Эцэст нь юу болсныг би гайхаж байна уу?

Сэргээн босголтын сонирхолтой баримтууд

Филимонов дээрх Ванковичи ресторан 2009 оноос хойш өөрчлөгдөж эхэлсэн. Барилга угсралтын ажлыг "Унивест-М" компани гүйцэтгэсэн бөгөөд энэ нь ашиглалтад ороход Ванковичийн эдлэн газар хэдийнэ эвдэрсэн байсан гэж мэдэгджээ. Энэ нь анхны зохион байгуулалтаас бараг юу ч үлдээгүй гэдгээр илэрхийлсэн.

Тодруулж хэлбэл, анхны хэлбэрээрээ шат, хаалга нь хуурамч хашлагатай байсан. 19-р зууны интерьерүүд нь тансаг, чимэглэл нь баялаг, гайхалтай байсан боловч харамсалтай ньЭнэ бүхэл бүтэн сүр жавхлан бас юу ч үлдээгүй. Шал нь ялзарч, тоосгоны ажил эвдэрч, тааз, хана нь хэв гажилтанд өртсөн. Ерөнхийдөө энэ барилгыг нурааж, оронд нь өөр барилга барихаас илүү хялбар гэдгийг бүх зүйл харуулж байв. Харин Соёлын яам архитектурын дурсгалыг хамгаалахаар ирж, түүнийг дээд зэргээр хадгалахыг шаардсан.

Үл хөдлөх хөрөнгө хэрхэн өөрчлөгдсөн

Загвар зохион бүтээгчдийн өөрсдийнх нь үзэж байгаагаар Ванковичийн үл хөдлөх хөрөнгө 19-р зуунд байсан шиг бараг анхны дүр төрхийг олж авсан. Мэдээжийн хэрэг, бас зохицуулалт хийсэн. Үүний дагуу тодорхой өргөтгөлүүдийг хийж, цахилгаан шат суурилуулсан.

Энэхүү томоохон сэргээн босголтын төслийн тэргүүн Александр Коноваленкогийн хэлснээр уг үл хөдлөх хөрөнгөд Беларусийн сэхээтнүүд хамгийн их очдог байжээ. Хэрэв бид 19-20-р зууны эргэлтийг авбал тэр үед эндхийн соёлын амьдрал шууд утгаараа эрчимтэй байсан. Энэ нь уг цогцолборыг өөрөө сэргээх үндэс болсон юм.

The Vankovichi Manor нь хүмүүст оюуны харилцаа тогтоох боломжтой ресторан юм. Цогцолборын өөр нэг чухал үүрэг бол нийтийн хоолны өндөр түвшин юм. Эцсийн эцэст үл хөдлөх хөрөнгийн зочид зөвхөн харилцаж зогсохгүй хооллодог.

Нэгдүгээр давхар

Урд хаалганаас эхэлцгээе, тэдгээр нь төмөр бөгөөд тийм ч үзэмжтэй харагддаггүй, гэхдээ энэ элементийг удахгүй солих болно. Эхний давхарт унтлагын өрөөнүүдийг байрлуулах зориулалттай байв. Одоо сэргээн босгосны дараа дөчин хүний багтаамжтай хоёр танхимтай, мөнТа Пан-Азийн хоолыг амтлах боломжтой.

Зоорийн давхарыг мөн өөрчилсөн: хэрэв өмнө нь гал тогооны өрөө байсан бол одоо Австри-Германы чиглэлийн дөрвөн танхим, өөрөөр хэлбэл шар айрагны зоогийн газар байрлуулсан байна. Цогцолборын газар доорх хэсэг нь гал тогоо, агааржуулалтын өрөө болон бусад инженерийн системүүдтэй.

Хоёр давхар

Филимонов дээрх Ванковичи эдлэн нь хоёр давхар цогцолбор бөгөөд баялаг интерьерээрээ гайхшруулдаг. Тэгэхээр энэ цогцолборын хоёрдугаар давхарт ёслолын танхимууд бий. Энд та Беларусийн хоолыг амтлах боломжтой бөгөөд өрөө бүр өөрийн гэсэн түүхэн нэртэй байдаг. Зохион бүтээгчид 19-р зууны дунд үед хүмүүсийн биширдэг байсан чимэглэлийг дахин бүтээхийг оролдсон.

Бүжгийн танхим нь үзэсгэлэн, уран зохиолын уншлагад зориулагдсан өрөө юм. Энд бараг бүх зүйлийг сэргээн засварласан, тэр байтугай паркетыг тэр холын үеэс үлдсэн хэсгүүдээс угсарчээ. Чимэглэл нь гайхалтай, Ванковичийн үеийн хүмүүсийн зурсан том зургуудыг сэргээж, байрандаа буцааж өгсөн.

Ванковичийн үл хөдлөх хөрөнгө нь сэргээн босгосны дараа арай илүү орчин үеийн болсон гэдгээс бусад нь ямар ч боловсронгуй байдлаа алдаагүй гэдгийг гэрэл зураг нотолж байна. Хэрэв бид бүрээстэй таазтай том хоолны өрөөг авбал таазны дүрслэл хадгалагдан үлдсэний ачаар анхны зураг хүртэл бүрэн сэргээгдсэн тул энэ нь нарийн төвөгтэй байдлаа огт алдаагүй байна. Мансарданы хэмжээсүүд байсантоноглогдсон, хүлээн авалтын танхимтай маш сайн мансарда шал гарч ирэв. Энэхүү том рестораны өрөө тус бүрийн хэв маяг хүмүүсийн анхаарлыг татдаг.

Энэ бүх сүр жавхлан хэнд зориулагдсан бэ?

Шүүмжийн хэлснээр Ванковичи эдлэн газар нь ресторан-клуб болж хувирсан тул сэхээтэн, өндөр нийгмийн хүмүүсийг хүлээн авах болно. Ер нь санхүүгийн боломж сайтай бүх хүмүүс эдлэнд очиж үзэх боломжтой. Гэсэн хэдий ч баярын шоу, үдэшлэг, гайхалтай үзвэр үйлчилгээ, төрөл бүрийн баяр ёслолуудыг зохион байгуулах боломжтой. Мөн бүтээлч үдшүүд, уулзалтууд болно.

Хүүхдүүд энд бас мартагдахгүй. Байшингийн ажилтнууд хүүхдийг харж чадах мэргэжлийн асрагч нараар нэмэгджээ. Үүний тулд янз бүрийн боловсролын тоглоом, үзүүлбэр бүхий тусдаа хүүхдийн клуб байгуулсан. Хэрвээ хүүхэд зүгээр л хөгжилдөхөөр шийдсэн бол гадаа тоглох тоглоомын талбайг үүнд зориулж өгсөн.

Өөр хэдэн хөгжилтэй баримт

Энэ рестораны дарсны цуглуулгад 200 гаруй төрлийн дарс байдаг нь мэдэгдэж байна - эдгээр нь маш их нөөцтэй, энд ямар ч хоолонд уух зүйл байдаг, энэ нь зөвхөн нэмэлт төдийгүй боломжтой байх болно. хоолны жинхэнэ амтыг илчлэх.

Энэ рестораны зуны дэнж нь маш үзэмжтэй, тохилог бөгөөд 600 хүртэлх зочин хүлээн авах хүчин чадалтай. Клуб өөрөө ионжуулагч болон агаар чийгшүүлэх системээр тоноглогдсон.

Энэ үл хөдлөх хөрөнгийн эргэн тойронд олон ногоон байгууламж, үзэсгэлэнт гудамжууд, урам зориг өгөх цэцгийн баглаа бий. Энэхүү нигүүлслийн дунд том тайз суурилуулсан бөгөөд энэ нь дашрамд хэлэхэд маш эв найртай нийцдэг. Энэ нь зориулагдсан юмтод илтгэл эсвэл баяр хүргэе. Хаяг нь аль хэдийн олонд танигдсан Ванковичи эдлэн газар нь Филимонова гудамж бөгөөд Минск хотын чимэг төдийгүй гайхалтай рестораны цогцолбор болжээ.