Инжирийг хэрхэн идэх, ямар ашигтай вэ

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06

Инжир бол эртний таримал ургамал юм. Энэ нь нэлээд мадаггүй зөв бөгөөд халуун орнуудад асуудалгүй ургадаг. Бага Азийг эх орон гэж үздэг. Энэ хар ягаан жимс нь хэдэн нэртэй байдаг: инжир, инжир, инжир, дарсны жимс. Гэхдээ та үүнийг юу гэж нэрлэсэн ч бидний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь асар их юм!

Инжир нь бидний зүрх судасны болон мэдрэлийн системийн хэвийн үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай электролит болох кали агуулдаг. Инжир идэж, байнга иддэг хүмүүс цусны даралт хэвийн гэж сайрхаж чаддаг. Инжирийн бас нэг давуу тал нь маш их хэмжээний эслэг агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь инжир нь маш амттай бөгөөд бусад бүх амттан шиг хоолны дуршлыг нэмэгдүүлдэггүй (учир нь элсэн чихэр нь маш удаан шингэдэг).

Инжирийн эдгээр чанарыг ургийн хөгжил, жирэмсэн эхийн эрүүл мэндэд хяналт тавьдаг эмч нар үнэлдэг тул жирэмсэн үед инжир хэрэглэхийг зөвлөж байна. Энэ нь 7 супер хүнсний нэг бөгөөд эмэгтэй хүний амьдралын энэ үед зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Өдөрт ердөө 8 жимс нь түүний биеийг дөрөвний нэгээр хангаж чаддагКальцийн өдөр тутмын хэрэглээ нь фосфор, магни, төмөр, витамин К-ийн баялаг эх үүсвэр болно.

Инжир ашиг тустай байхын тулд та инжирийг хэрхэн идэж, хэрхэн зөв сонгохоо мэдэх хэрэгтэй.

Эмч нар энэ жимсийг ногоон эсвэл хар ягаан өнгөтэй худалдаж авахыг зөвлөж байна.

Инжир нь хушгаас том чавга хүртэл хэмжээтэй байх ёстой.

Мэдээжийн хэрэг, ямар ч бараан "хуучирсан" торх байх ёсгүй.

Болсон инжир нь хүрэхэд бага зэрэг зөөлөн болно. Хэрэв исгэлэн үнэртэй бол энэ жимс шинэ байхаа больсон.

Энэ бүх шаардлагыг хангасан шинэ инжирийг Оросын төв өргөрөгт худалдаж авах нь бараг боломжгүй юм. Ихэнхдээ дэлгүүрийн тавиур дээр бид үүнийг хатаасан гэж үздэг. Энэхүү хатаасан жимсийг худалдаж авахдаа хар хүрэн өнгөтэй, товруугүй байхыг анхаараарай. Хэрэв энэ нь тод сүүдэртэй бол бидний биед аюултай хүхрийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг.

Хэрэв бүх зүйл ашигтай шинж чанар, сонголттой бол инжирийг ямар хэлбэрээр, хэрхэн зөв хооллох вэ гэсэн асуулт хариултгүй хэвээр байна. Бүх алдартай хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үүнийг шинэхэн хэрэглэх нь зүйтэй гэж санал нэгтэй байна. Ихэнхдээ инжирийг зүсмэл болгон хувааж иддэг боловч нэмэлт болгон цөцгий, самар эсвэл давсгүй бяслагыг жимс, самартай хольж болно. Энд тэдний хэлснээр хэн, ямар их байна. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд үр дүн нь адилхан байх болно - маш амттай, эрүүл, илчлэг ихтэй амттан.

Энэ хатаасан жимсний энэ шинж чанарыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Тиймээс манай эмээ, элэнц эмээ нар биднийг ханиалгах, чихэрлэг хольц бэлтгэх, инжирийг бага дулаанаар сүүтэй буцалгах зэргээр эмчлэх дуртай. Уг ундааны нууц нь энгийн - энэ нь үймээн самууныг тэсвэрлэдэггүй. Эцсийн эцэст, ядрах нь ууршилт, дусаах, бүтээгдэхүүний ашигтай бодисыг бие биетэйгээ солилцох урт процессыг хэлнэ. Дашрамд хэлэхэд, олон хүмүүс энэ ундааг яг л амттангаар уух дуртай байдаг. Хатаасан инжир нь эслэг болон витаминаар баялаг.

Инжир бол эртний бөгөөд маш ашигтай жимс юм. Инжирийг яаж хоол хийх, яаж идэх вэ? Маш энгийн. Үүнээс компот хийж, амттан, бялуу дээр нэмж, тахиа, бяслагтай хослуулна. Зүгээр л дарсны жимсийг бүү буруугаар ашигла, тэгэхгүй бол долоо хоногийн дараа хатуу хоолны дэглэм барих хэрэгтэй болно!