Хялбар хурдан жор
Хялбар хурдан жор
Anonim

Цаг хугацаа байхгүй ч ямар нэгэн хоол хийх хэрэгтэй бол хурдан жор танд туслах болно. Хоолыг хэдхэн минутын дотор хийж болно. Мөн бэлэн хоол нь зөвхөн гадаад төрхөөрөө төдийгүй гайхалтай амтаараа баярлах болно. Тэдгээрийг хэрхэн хоол хийх талаар бодож үзээрэй.

Пицца

Хэрхэн хурдан оройн хоол хийх вэ? Пиццаны жор танд туслах болно. Энэ хоолыг маш хурдан бэлтгэдэг. Бэлэн болсон пицца нь маш анхилуун, зөөлөн байдаг. Хоол хийх процесс арав орчим минут болно.

хурдан жор
хурдан жор

Үүний тулд танд хэрэгтэй болно:

  • 2 улаан лооль (томыг нь сонго);
  • 5 хоолны халбага майонез, ижил хэмжээний цөцгий;
  • 150 грамм хиам таны амтанд;
  • 10 хоолны халбага гурил;
  • 2 өндөг;
  • ургамлын тос;
  • давс;
  • 200 грамм бяслаг.

Тэгвэл хурдан оройн хоол бэлдэж эхэлцгээе. Жор нь:

  1. Юуны өмнө зуурсан гурилын бүх орцоо холино: майонез, гурил, цөцгий, өндөг. Хумсыг аваад массыг жигд болтол нь цохино. Үүний дараа зуурсан гурилаа давслана.
  2. Дараа ньҮүссэн найрлагыг өмнө нь ургамлын тосоор тосолсон хайруулын тавган дээр хийнэ. Дээрээс нь чихрээ түрхэнэ - том жижиглэсэн улаан лооль, хиам.
  3. Таагаа дээр нь үрж жижиглэсэн бяслагаар цацна. Битгий харамсаарай, нэмж нэмээрэй, тэгэхгүй бол пицца тийм ч амттай биш, тийм шүүслэг, анхилуун үнэртэй биш байх болно.
  4. Дараа нь ургамлын тосоор тосолж сайтар халсан хайруулын тавган дээр хийнэ. Хоол хийх хугацаа - дунд зэргийн дулаан дээр гурван минут орчим. Одоо хайруулын тавган дээр тагийг нь таглана.
  5. Бяслаг хайлж дуусахад хоол бэлэн болно.

Гайхалтай гуляш

Бид танд оройн хоолондоо хийж болох бас нэгэн түргэн шуурхай жор санал болгож байна. Энэ гуляш. Энэ нь ердийнхөөрөө хоол хийдэггүй. Та гоймонгийн хатуу сортуудыг авах хэрэгтэй. Хоол хийх процесс бас удаан үргэлжлэхгүй.

түргэн хоол
түргэн хоол

Танд хэрэгтэй бүтээгдэхүүнээс:

  • шилэн улаан лоолийн соус;
  • 500 грамм туранхай татсан мах;
  • 1 сонгино;
  • улаан халуун чинжүү;
  • 250 грамм гоймон;
  • 1 цайны халбага паприка;
  • 4 хумс сармис;
  • давс;
  • 200 грамм лаазалсан улаан лооль;
  • 1 хоолны халбага элсэн чихэр;
  • хагас цайны халбага розмарин;
  • ургамлын тос;
  • нэг аяга халуун ус.

Гэртээ хоол хийх үе шатууд:

  1. Сонгино, сармисаа хальсалж, нилээд цавчих.
  2. Хайруулын тавган дээр тосоо халааж, жижиглэсэн сонгино, сармисаа зөөлөн болтол нь хуурна.
  3. Тэдэнд татсан мах хийж, хольж, хуурнатаван минут.
  4. Улаан лоолийг угааж хальсыг нь салга. Целлюлозыг нилээд цавчих, хайруулын тавган дээр илгээнэ.
  5. Бүх орцоо холино. Татсан махыг бүрэн таглахын тулд хайруулын тавган дээр ус нэмнэ. Тагийг нь таглана.
  6. Гоймоныг чанаж дуустал дунд зэргийн гал дээр буцалгана. Хоол хийх процесс 5-7 минут болно.
хурдан гуляш
хурдан гуляш

Сагаган будаатай амттай тогоо

Савыг бэлтгэхэд маш хялбар боловч амттай, амттай болдог. Үүнээс гадна ийм хоол нь биед сайнаар нөлөөлдөг. Савыг дулаанаар үйлчилнэ.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

  • 3 өндөг;
  • давс;
  • 2 аяга чанасан Сагаган будаа;
  • 100 мл сүү;
  • 175 грамм хатуу бяслаг;
  • чийдэн;
  • яншуй (нэг баглаа хангалттай);
  • 1 цайны халбага ургамлын тос;
  • чинжүүний холимог.

Савыг хоол хийх: алхам алхмаар зааварчилгаа

  1. Галд тэсвэртэй хэвийг ургамлын тосоор тосолно.
  2. Нэг аяга Сагаган будаа хийнэ.
  3. Дээшээ үрж жижиглэсэн бяслаг цацаж (бүгдийг нь хийж болохгүй, ихэнхийг нь дээд давхаргад үлдээнэ).
  4. Сонгиног хальсалж хагас цагираг болгон нимгэн зүснэ.
  5. Ногоонуудаа нилээд цавчих. Бяслагны дээр сонгино, ургамлыг байрлуул.
  6. Перецтэй холимогоор цацна.
  7. Дээшээ нэг аяга Сагаган хийнэ. Халбагаар бага зэрэг дар.
  8. Гурван өндөг, сүү, чимх давс холино. Холимог будаа дээр хийнэ. Дээрээс нь бяслагтай.
  9. Савны тавагыг урьдчилан халаасан зууханд хорин гучин хүртэл илгээнэ.минут.

Хуушуур

Шуурхай жоруудын дунд хуушуурыг үл тоомсорлож болохгүй.

Танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:

  • 1 шил сүү;
  • 2 хоолны халбага элсэн чихэр;
  • 2 хоолны халбага ургамлын тос;
  • 1 тахианы өндөг;
  • ½ цайны халбага хүнсний сод;
  • нэг хагас аяга гурил;
  • чимх давс.

Хурдан хуушуур хийж эхэлцгээе.

  1. Давс, гурил, элсэн чихэр, содыг холино.
  2. Тусдаа саванд өндөгийг сүүтэй холигчоор хутгаж, ургамлын тос хийнэ.
  3. Холигчоор өндөр хурдтайгаар хөвсгөр хөөс болтол нь хутгана. Массын хэмжээ хэд дахин нэмэгдэх ёстой.
  4. Дараа нь сүүний масс болон хуурай хольцыг холино. сайтар холино. Одоо зуурсан гурил бэлэн боллоо.
  5. Савыг сайтар халааж, ургамлын тосоор тосолно. Зуурсан гурилаа жижиг хэсгүүдэд хийнэ. Үүний тулд та нэг халбага хэрэглэж болно. Гадаргуу дээр бөмбөлөг гарч иртэл жигнэх.
  6. Одоо нэг бүрийг модон хусуураар эргүүлээд нөгөө талыг нь хуурна.
  7. Зөгийн бал, чанамал, цөцгий, шоколадтай үйлчилж болно - хязгаарлалтгүй.

Күүки

хялбар хурдан жигнэмэг
хялбар хурдан жигнэмэг

Одоо энгийн жигнэмэг хийх жорыг яаран харцгаая. Зочид аль хэдийн босгон дээр ирсэн байсан ч ийм амттанг маш хурдан бэлтгэж болно.

Хоол хийхэд танд хэрэгтэй болно:

  • шилэн чихэр;
  • 100 грамм цөцгийн тос (маргарин бас тохиромжтой);
  • 3 өндөг;
  • хагас цайсодын халбага;
  • нэг ба хагас халбага зөгийн бал;
  • 3, 5 аяга гурил.

Тиймээс хурдан бөгөөд хялбар жигнэмэг хийх алхам алхмаар жор.

  1. Саванд элсэн чихэр, өндөг, зөгийн балыг холино.
  2. Тэдэнд гурил, содын холимог нэмнэ. Содыг цуугаар унтраах шаардлагагүй.
  3. Зуурсан гурилаа сайн нухаарай, хэтэрхий хатуу байж болохгүй.
  4. Дараа нь нимгэн өнхрүүлэн, тусгай хэвээр дүрсүүдийг хайчилж ав. Та зүгээр л зуурсан гурилаа очир алмааз болгон хайчилж болно.
  5. Жигнэмэгийн хуудсан дээр жигд цаас нааж, жигнэмэгээ тавь. 200 градуст халаасан зууханд 10 минут жигнэх.
жигнэмэг яаран байна
жигнэмэг яаран байна

Маргарингүй "Минут" жигнэмэг

Одоо бид танд өөр яаж жигнэмэгийг яаран хийж болохыг танд хэлэх болно. Жор нь огт төвөгтэй биш юм. Энэхүү амттан нь хар цай эсвэл сүүтэй кофенд гайхалтай зохицдог.

Танд хэрэгтэй болно:

  • шилэн ус;
  • шилэн чихэр;
  • ургамлын тос (хагас аяга орчим);
  • 1/2 цайны халбага давс, сод (цуутай дарсан);
  • 3 аяга гурил.

Хоол хийх

  1. Гурилыг шигшиж, ургамлын тосоор холино. Дараа нь чанасан сод нэмнэ.
  2. Дараа нь давс, элсэн чихэр, усанд хийнэ. Зөөлөн, гөлгөр, уян хатан зуурсан гурил зуурна.
  3. Ширээгээ гурилаар цацаж, зуурсан гурилаа дэлгэнэ. Нимгэн давхаргад өнхрүүлээрэй. Давхаргаас дүрс хайчилж ав.
  4. Жигнэмэгээ цаасаар боож, жигнэмэгээ тавь. Зууханд 15-20 минут байлгана.
  5. Бэлдсэн бүтээгдэхүүнийг нунтаг элсэн чихэрээр цацна.
хурдан гар хийцийн жигнэмэг
хурдан гар хийцийн жигнэмэг

Дүгнэлт

Бид нийтлэлдээ энгийн бүтээгдэхүүнээс хэд хэдэн хурдан жорыг авч үзсэн. Өөртөө тохирохыг нь сонгоод гэртээ хоол хий. Амжилт хүсье!

Зөвлөмж болгож буй: