2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Өндөгний уураг нь өнөөдөр мэргэжлийн тамирчдын хоол тэжээлийн салшгүй нэг хэсэг болжээ. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь үнэхээр биед шаардлагатай бүх амин хүчлүүд, мөн витамин, эрдэс бодис болон бусад ашигтай бодисуудыг агуулдаг. Өндөгний цагаан нь зөвхөн тамирчдад ашигтай юу, эсвэл энгийн хүний амьдралд тохиромжтой юу? Өндөгний уураг өөр хаана хэрэглэдэг вэ? Энэ нь яагаад ийм ашигтай гэж тооцогддог вэ, хэрэглэхэд ямар нэгэн гаж нөлөө бий юу? Энэ мэдээлэл олон хүний сонирхлыг татдаг.
Өндөгний уураг: Үйлдвэрлэлийн техник
Өнөөдөр тахианы өндөг нь хамгийн ашигтай, шим тэжээлтэй хүнсний нэгд тооцогддог. Харамсалтай нь, шар нь бас их хэмжээний өөх тос агуулдаг тул хоолны дэглэмээ ажигладаг олон хүмүүс өндөгийг бүхэлд нь идэхээс татгалздаг. Нэгэн цагт үйлдвэрлэлийн техникийг зохион бүтээсэнзөвхөн амин хүчил, уураг, витамин агуулсан нунтаг. Түүнээс хойш энэ бүтээгдэхүүн, ялангуяа спортын хоол тэжээлд үнэ цэнээ алдаагүй.
Өндөгний цагааныг тусгаарлаж, сайтар бутлана. Мэдээжийн хэрэг пастеризацийн процесс зайлшгүй шаардлагатай - бактерийг устгахын тулд бүтээгдэхүүн нь өндөр температурт нөлөөлдөг боловч уургийн денатураци эхлэхээс өмнө халаалтыг зогсооно. Үүний дараа хатаах процесс явагддаг - үр дүнд нь нунтагласан өндөгний уураг үүсдэг бөгөөд энэ нь ундаа, зарим аяга таваг бэлтгэхэд ашиглагддаг. Зарим үйлдвэрүүдэд шар нь мөн процесст оролцдог боловч дүрмээр бол бүх өөх тос, нүүрс усыг шүүдэг - эцсийн бүтээгдэхүүн нь зөвхөн маш ашигтай шар альбумин агуулдаг.
Булчин барихад зориулсан өндөгний уураг
Уургууд булчингийн өсөлтийг нэмэгдүүлдэг нь нууц биш. Өндөгний нунтаг нь маш их хэмжээний лейцин амин хүчил агуулдаг - энэ бодис нь уургийн нийлэгжилт, булчингийн эрчимтэй өсөлтийг өдөөдөг. Сүүлийн үеийн судалгаагаар өндөг, шар буурцаг, улаан буудайн уургийг нэгэн зэрэг хэрэглэснээр туранхай биеийн жин хурдан нэмэгддэг болохыг харуулсан.
Дашрамд хэлэхэд өндөгний уураг нь гэдэсний хананд маш хурдан шингэдэг. Цусан дахь амин хүчлүүдийн түвшин эрс нэмэгдэж, энэ нь булчингийн утас үүсэх, өсөлтийг өдөөдөг.
Өндөгний уураг нь бодибилдинг хийдэг хүн бүрийн зайлшгүй шаардлагатай бүтээгдэхүүн бөгөөд (зөв хэрэглэвэл) үр дүндээ хурдан, найдвартай хүрэх боломжийг олгодог.
Өндөгний нунтагтурах
Тийм ээ, сүүлийн үед энэ бүтээгдэхүүнийг арай өөр зорилгоор ашиглаж эхэлсэн - илүүдэл жинтэй тэмцэх. Мэдээжийн хэрэг, өндөгний уураг нь тогтмол дасгал, сургалтгүйгээр булчингийн массыг нэмэгдүүлэхэд тус болохгүй. Гэсэн хэдий ч уурагтай коктейль тогтмол хэрэглэх нь таны хоолны дуршил, байнгын эрүүл бус хөнгөн зууш идэх дур хүслийг хязгаарлахаас гадна элсэн чихэр идэх дуршлыг арилгахаас гадна биеийг "барилгын материал" болон витаминаар хангадаг.
Өндөгний уураг хэзээ хэрэглэх нь хамгийн тохиромжтой вэ?
Эхлээд та өдөрт авах уургийн хэмжээг зөв тодорхойлох хэрэгтэй - энэ талаар мэргэжилтэн танд туслах болно. Элсэлтийн цаг хугацааны хувьд энэ нь аль хэдийн хүсэл, боломжоос хамаарна. Жишээлбэл, тамирчид бэлтгэлийн өмнө болон дараа нь коктейль хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь нэлээд байгалийн бөгөөд илүү үр дүнтэй байдаг. Гэхдээ үнэндээ та өдрийн аль ч цагт уураг агуулсан ундаа ууж болно, ялангуяа хоолны дуршлаа хянах шаардлагатай бол.
Харамсалтай нь өндөгний нунтаг нь маш ховор боловч харшлын урвал болон бусад сөрөг үр дагаварт хүргэдэг. Жишээлбэл, зарим хүмүүс хийн үйлдвэрлэл нэмэгдэж, суулгалт, хэвлийгээр өвддөг. Энэ тохиолдолд та эмч эсвэл спортын хоол тэжээлийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөх хэрэгтэй - тэр өндөгний уураг үргэлжлүүлэн авах эсэхийг танд хэлэх болно. Та үүнийг спортын дэлгүүр, супермаркет, эмийн сангаас худалдаж авч болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Жигнэх илгэн цаасыг хэрхэн зөв хэрэглэх вэ? Энэ нь юунд зориулагдсан бэ, аль талд нь тавих вэ?
Чихэрт хайхрамжгүй ханддаг хүнийг олоход хэцүү. Бялуу, нарийн боов, боов, анхилуун үнэртэй нарийн боов нь гэрийн тохь тухтай холбоотой байдаг. Олон гэрийн эзэгтэй нар гэртээ зуурсан гурилан бүтээгдэхүүн хийдэг боловч ихэвчлэн шатаах асуудалтай тулгардаг. Хэрэв та жигнэмэгийн илгэн цаасыг хэрхэн ашиглахаа мэддэг бол энэ асуудлыг шийдвэрлэхэд хялбар байдаг. Кондитерууд өнгөрсөн зуунд тусгай цаас хэрэглэж эхэлсэн бөгөөд энэ нь орчин үеийн хоол хийхэд онцгой нэр хүндтэй болсон
Зууханд улаан өндөгний ааруул: жор. Улаан өндөгний баярын зуслангийн бяслаг "Royal" custard. Зуслангийн бяслаг Улаан өндөгний баярын маягт
Зуслангийн бяслаг Улаан өндөгний баяр юугаараа алдартай вэ? Христийн шашны хууль тогтоомжийн дагуу зуслангийн бяслаг нь амласан газрын "өтгөрүүлсэн сүү" -ийг бэлгэддэг баярын ширээний салшгүй хэсэг юм. Эрт дээр үед зуслангийн бяслаг нь үржил шимийн бурхадыг шүтдэг ариун хоол байсан. Улаан өндөгний баярыг 40 хоногийн турш тэмдэглэдэг заншилтай тул бидний жор өдөр тутмын цэсэнд олон янз байдлыг авчирч, ширээний чимэглэл болно
Бялуун дээрх бичээсүүд юунд зориулагдсан вэ?
Бялуун дээрх анхны, хөгжилтэй, ер бусын, мартагдашгүй, хүүхдийн бичээсүүд нь ямар ч амттанг илүү үзэсгэлэнтэй, баяр хөөртэй болгодог. Манай гэрт бялуу идэх нь энгийн зүйл биш болсон. Ихэнхдээ энэ нь ямар нэг чухал шалтгаанаар бэлтгэгдсэн эсвэл худалдаж авдаг. Гэхдээ бялуу дээрх бичээсийн тусламжтайгаар та ямар ч өдөр чухал үйл явдлыг хийж чадна. Тэдний хэлснээр хүсэл байх болно, гэхдээ шалтгаан бий
Уураг - энэ юу вэ? Өндөр уураг агуулсан хүнсний жагсаалт
Уургийн ашиг тусын талаар өнөөдөр хүн бүр сонссон ч энэ бодисын эх үүсвэр юу вэ, ямар хоол хүнс хамгийн их хэмжээгээр агуулагддагийг хүн бүр мэддэггүй. Нийтлэлд эдгээр асуултын хариултыг өгөх болно
Уураг юунд агуулагддаг вэ? Хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүний жагсаалт
Эрүүл мэндийн хувьд хүн маш их хэмжээний витамин, ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулсан бүрэн, тэнцвэртэй хооллолт хэрэгтэй. Тэдний нэг нь гарцаагүй уураг юм. Дотоод үйл явцын нөлөөн дор уураг нь амин хүчлүүд болж хувирдаг бөгөөд тэдгээр нь булчин, арьс, бүхэл бүтэн организмыг сэргээхэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Өөрийнхөө эрүүл мэндэд үнэхээр санаа тавьдаг хүмүүс уураг юунд агуулагддагийг гайхдаг
