Архи дээрх Chokeberry хандмал: жорны нууц

Архи дээрх Chokeberry хандмал: жорны нууц
Архи дээрх Chokeberry хандмал: жорны нууц
Anonim
Архи дээр chokeberry хандмал
Архи дээр chokeberry хандмал

Chokeberry архины хандмал нь баялаг амт, анхилуун үнэр, түүнчлэн эдгээр жимсийг чанах явцад алдагдахгүй ашигтай шинж чанаруудын гайхалтай хослолоороо алдартай. Тэднээс ликёр, дарс хүртэл бэлтгэдэг гэдгийг тэмдэглэхийг хүсч байна. Гэсэн хэдий ч архитай chokeberry хандмал гэх мэт ундаа нь ялангуяа амттай байдаг.

Жимсний анхилуун үнэртэй тул баярын ширээнд өгөх нь ичмээр зүйл биш юм. Олон хүмүүс исгэсэн цайнд энэ ундааны халбага нэмдэг. Энэ нь маш сайн тоник, дулаацуулах коктейль болж хувирдаг. Архи дээр chokeberry хандмал гэх мэт амттан бэлтгэж болох олон жор байдаг. Тэдгээрийн заримыг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Chokeberry хандмал - жор
Chokeberry хандмал - жор

Зөгийн бал хандмал - Энэ жор маш их алдартай. Ялангуяа ийм ундаа нь тийм ч чихэрлэг биш согтууруулах ундааны коктейлийг илүүд үздэг хүмүүст дуртай байдаг. Бэлэн хандмал нь бага зэрэг tart амттай байдаг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйл хэрэгтэй болноорц: 2.5 аяга жимс, 3 хоолны халбага зөгийн бал, нэг литр архи, жижиг чимх царс модны холтос.

Жимсгээ ангилж угааж, дараа нь саванд хийнэ. Дараа нь та зөгийн балыг усан ваннд хайлуулж, уулын үнсэнд нэмэх хэрэгтэй. Царс модны холтосыг мөн тэнд угааж, хучих хэрэгтэй. Үр хольцыг нэг литр архи асгаж, савыг сайтар хааж, 5 сарын турш харанхуй газар байрлуулна. Заримдаа та савыг гаргаж аваад сэгсрэх хэрэгтэй. Таван сарын дараа хольцыг бяслагны даавуугаар шүүж, хэд хэдэн давхаргаар нугалж, асгах шаардлагатай болно. Таны харж байгаагаар chokeberry архины хандмал бэлтгэхэд маш хялбар байдаг.

Chokeberry дээр архи
Chokeberry дээр архи

Та янз бүрийн нэмэлтүүдийг хольж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Хэрэв та үндсэн найрлагад хумс нэмбэл chokeberry дээр маш анхны хандмал авах болно. Дараагийн жор. Үүнд 1 кг жимс, нэг фунт элсэн чихэр, нэг литр архи, гурван хумс хэрэгтэй болно. Rowan, эхний жор шиг та зайлж, ангилж, саванд хийнэ. Буталсан тусламжтайгаар зуурч, дараа нь элсэн чихэр, хумс нэмнэ. Бүгдийг сайтар хольж, дараа нь савны хүзүүг самбайгаар хучих. Энэ байрлалд хоёр өдрийн турш хольцыг орхиж, дараа нь саванд архи хийнэ. Дараа нь савыг нейлон таглаагаар хааж, харанхуй газар хоёр сарын турш зайлуулна. Хоёр сарын дараа ундааг бяслагаар шүүж, саванд хийнэ.

Chokeberry архи ч бас интоорын навч нэмбэл амттай болно. Үүнд гурван аяга chokeberry, нэг кг элсэн чихэр,интоорын навч, нэг литр архи, бага зэрэг нимбэгийн хүчил. Аль хэдийн цэвэрхэн жимсийг интоорын навчтай хамт саванд хийж, буцалж буй ус (гурван литр ус) хийнэ. Үүнийг өдрийн турш шаардах хэрэгтэй, дараа нь шүүнэ, гэхдээ шахаж болохгүй. Сиропыг саванд хийнэ, тэнд элсэн чихэр, нимбэгийн хүчил нэмнэ. Холимогийг буцалгаад буцалгаж, дараа нь үүссэн сиропыг хөргөж, архи нэмж, саванд хийнэ. Та анхны амттай амтат амттантай ундаа авах болно.

Зөвлөмж болгож буй: