2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хатаасан жимс эрүүл гэдгийг олон хүн мэддэг. Энэ нь тэдний найрлага дахь олон тооны витамин, янз бүрийн микроэлементүүдтэй холбоотой юм. Үүний үр дүнд ийм бүтээгдэхүүнийг хөхүүл эхчүүдэд зөвлөж байна, учир нь тэд өөрсдийгөө болон нярай хүүхдийн дархлааг бэхжүүлдэг. Хатаасан чангаанзыг хөхүүл эхэд өгч болох уу? Үүнийг бид олж мэдэхийг хичээх болно.
Хатаасан чангаанзны ашиг тус
Хүүхэд хөхүүл эх хатаасан чангаанз идэж болох уу? Тиймээ, бүр шаардлагатай. Хатаасан чангаанзны түгээмэл байдал нь энэ хатаасан жимс нь хүүхэд төрсний дараа нөхөн сэргээх чадварыг сайжруулдагтай холбоотой юм. Үүнд агуулагдах витамин, органик бодис, микроэлементүүд нь хүүхдийн хэвийн хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг.
Хатаасан чангаанзны ашиг тус нь дараах байдалтай байна:
- бие махбодоос илүүдэл шингэнийг зайлуулах чадвар;
- цусны даралтыг тогтворжуулах;
- төв мэдрэлийн системийн зөв үйл ажиллагааг өдөөх;
- булчингийн утаснуудын тэжээл;
- бие дэх витамин, шим тэжээлийн хэмжээг хэвийн болгох;
- өтгөн хатахаас сэргийлэх;
- шээсний системийг хэвийн болгох.
Тиймээс дээрх ашиг тусын улмаас хатаасан чангаанз нь хүүхэд төрүүлээд удаагүй байгаа эхчүүдийн дунд маш их алдартай байдаг.
Витамин
Хүүхэд хөхүүл эх хатаасан чангаанз идэж болох уу? Тиймээ. Хатаасан чангаанзны найрлага нь маш олон янз байдаг. Үүнд: зэрэг ашигтай витамин, микроэлементүүд орно.
- Витамин А. Уургийн нийлэгжилтийн процессыг сайжруулна. Үүнээс гадна энэ бодис нь харааны үйл ажиллагаа, үс, арьс, ясны байдлыг хэвийн болгодог.
- Витамин С. Арьсны уян хатан чанарыг сайжруулж, хоол хүнсийг биед шингээхэд тусалдаг. Үүнээс гадна энэ бодис нь дархлааны системийг нэмэгдүүлдэг.
- В1 ба В2 витамин. Тэдний үүрэг бол бодисын солилцоог зохицуулах, биеийг эрчим хүчээр хангах, харааг сайжруулах, бодисын солилцооны механизмыг дэмжих явдал юм.
- Витамин Е. Энэ нь эд эсийг тэжээлээр хангаж, төрөх үед эмэгтэй хүний биед эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Тиймээс хатаасан чангаанз нь төрөлттэй эмэгтэй болон хүүхдэд шаардлагатай үндсэн витаминуудыг агуулдаг.
Улдан элемент болон бусад бодис
Хүүхэд хөхүүл эх хатаасан чангаанз идэж болох уу? Тиймээ. Энэ нь хатаасан чангаанз нь витаминаас гадна эрүүл мэндэд тустай олон тооны ул мөр элемент, бодис агуулдагтай холбоотой юм.жишээ нь:
- Никотиний хүчил. Энэ нь зөвхөн бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг хянаад зогсохгүй цус төлжүүлэх үйл явцад оролцдог.
- Кальци. Энэ нь яс, хумс, үсний өсөлтийг дэмждэг. Үүнээс гадна энэ микроэлемент нь буйлыг бэхжүүлдэг.
- Кали. Бие дэх усны тэнцвэрийг хэвийн болгох шаардлагатай.
- Төмөр. Хүний цусан дахь гемоглобины хэмжээг нэмэгдүүлнэ.
- Магни. Энэхүү ул мөр элементийн үүрэг нь судасны тогтолцооны төлөв байдлыг хэвийн болгох явдал юм.
- Натри. Давуу тал: Хоол боловсруулах замыг сайжруулахын тулд ходоод гэдэсний замд хэрэглэдэг. Үүнээс гадна энэ бичил элемент нь бөөрний үйл ажиллагааг зохицуулдаг.
- Фосфор. Энэ нь төв болон захын мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг зохицуулах чадвартай. Түүнчлэн, энэ бодис нь хүүхдийн ясны эдийг бүрдүүлэхэд оролцдог.
- Хүчил ба пектин. Тэдний бие тэдгээрийг хүнд металл болон цацраг идэвхт бодисыг зайлуулахад ашигладаг.
- Глюкоз ба фруктоз. Эдгээр бодисууд нь сэтгэлийн хямралаас ангижрах боломжийг олгож, сэтгэл санааг сайжруулахад тусалдаг.
Гүйлс нь олон бүрэлдэхүүн хэсэгтэй хатаасан жимс бөгөөд үүнийг зөв хэрэглэснээр нярай хүүхдийн биед шаардлагатай микроэлементүүдийг авах боломжтой.
Зөв сонголт
Хатаасан жимс нь бэлтгэх аргаасаа болоод сонгоход нэлээд хэцүү байдаг. Та үзэсгэлэнтэй, шүүслэг жимсийг илүүд үзэх ёсгүй. Энэ нь тэднийг урьдчилан эмчлэх эрсдэл өндөртэй холбоотой юмтөрөл бүрийн химийн бодисууд. Юуны өмнө энэ нь гүйлсийг тусгай камерт хатаах үед хэрэглэдэг саарал ангидридтай холбоотой юм.
Өнгө нь бага зэрэг саарал өнгөтэй, гадаад төрхөөрөө үл анзаарагдам хатаасан чангаанзыг сонгох нь зүйтэй. Энэ нь байгалийн бэлтгэлийн үйл явцтай холбоотой юм. Ийм хатаасан жимс нь эх, хүүхдэд хор хөнөөл учруулахгүй.
Хатаасан чангаанзыг тусгай тасагтай дэлгүүрээс худалдаж аваарай. Тэнд та бүтээгдэхүүний дуусах хугацааг баталгаажуулж, зохих ёсоор хадгалах нөхцөлийг тодорхойлсон холбогдох баримт бичгийг шаардах боломжтой.
Хөхүүл эх чавга идэж болох уу? Бид аль хэдийн олж мэдсэнээр хатаасан чангаанз боломжтой. Юуны өмнө prunes нь эх, хүүхдийн аль алинд нь өтгөн хаталтыг арилгахад тусалдаг. Энэ нь чихэр болон бусад амттантай маш сайн сонголт бөгөөд хөхүүл биед шаардлагатай микроэлементүүд болон витаминуудын эх үүсвэр юм.
Ходоод гэдэсний замд үзүүлэх нөлөө
Хатаасан чангаанз нь олон тооны төрөл бүрийн микроэлементүүдийг агуулдаг тул ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагаанд ихээхэн сөргөөр нөлөөлдөг. Энэ нь юуны түрүүнд түүний доторх хий үүсэх түвшин нэмэгдсэнтэй холбоотой юм. Үүнтэй төстэй асуудал эх болон хүүхдэд ихэвчлэн тохиолддог.
Саалийн хатаасан чангаанз, чавга идэж болох уу? Зарим тохиолдолд хатаасан жимс хэрэглэх нь өвдөлт мэдрэхүйд хүргэдэг. Тийм ч учраас хатаасан чангаанз, prunes-ийг хурдан, хялбар шингээхийн тулд мэргэжилтнүүд тэдгээрийг янз бүрийн хэлбэрээр ашиглахыг зөвлөж байна. Дараа нь асуулт гарч ирнэ, сувилахуйн эхчүүд хатаасан чангаанз эсвэл prunes компот хийх боломжтой юу? Тиймээ. Энэ болХөхүүл эмэгтэйчүүдэд зориулсан маш сайн сонголт. Үүний зэрэгцээ хатаасан жимсийг дулааны боловсруулалтанд оруулснаар бусад аяганд нэмж болно. Энэ нь зарим ашигтай бодисыг устгахад хүргэдэг боловч энэ аргын ачаар ходоод гэдэсний замын асуудал үүсэх эрсдэл эрс багасдаг.
Үндсэн эсрэг заалтууд
Сувилахуйн ээж хатаасан чангаанз идэж болох уу гэсэн асуултын хариулт үргэлж эерэг байдаггүй. Зарим тохиолдолд энэ хатаасан жимсийг хэрэглэх нь эх, хүүхдийн биед хор хөнөөл учруулж болзошгүй тул эсрэг заалттай байж болно. Энэ нь дараах нөхцөл байдалд хамаарна:
- Харшлын урвал илрэх. Заримдаа хатаасан жимс нь арьсанд улайлт, толбо үүсгэдэг.
- Хоол боловсруулах замын асуудал. Хатаасан чангаанз дахь эслэг хэт их байх нь тайвшруулах нөлөөтэй байдаг. Ихэнх хүмүүсийн хувьд энэ нь хорт бодисоос ангижрах боломжийг олгодог. Гэсэн хэдий ч ходоод гэдэсний замын өвчин байгаа тохиолдолд хүнд таагүй байдал, бүр өвдөлт үүсэх эрсдэлтэй.
Мөн зүрх судасны өвчтэй хүмүүс, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс болон янз бүрийн зэргийн таргалалттай хүмүүст хатаасан чангаанз хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Дээрх шалтгааны улмаас та өдөрт 50 граммаас илүүгүй хатаасан чангаанз идэх хэрэгтэй. Ийм хэмжээ нь ихэвчлэн сөрөг үр дагаварт хүргэдэггүй.
Хүүхэд хөхүүл эх хатаасан чангаанз идэж болох уу? Эмч нарын дүгнэлт
Олон эмч нар хөхүүл үед хатаасан чангаанз идэхийг зөвлөж байна.хүүхэд. Үүний зэрэгцээ энэ шинэ бүтээгдэхүүнийг эхийн хоолны дэглэмд зөв оруулах хэрэгтэй. Үүнийг хэрхэн хийх талаар дараах зөвлөгөө байна:
- Хатаасан гүйлсийг хөхүүл 3-4 сартайд нь хэрэглэж болно. Үүний зэрэгцээ түүний хэмжээ нэг удаад 2-3 ширхэгээс хэтрэхгүй байх ёстой. Цаашид хоёр өдрийн турш та хүүхдийн бүтээгдэхүүнд үзүүлэх хариу үйлдлийг хянах хэрэгтэй.
- Хэрэв хатаасан чангаанз хэрэглэснээс болж ямар нэгэн сөрөг нөлөө (харшлын болон ходоодны өвчин) байхгүй бол өдөрт 3 хүртэл удаа 30-50 граммаар идэж болно.
Хатаасан чангаанзыг төрөл бүрийн хоол хийхэд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Энэ нь амттан, салат, махан бүтээгдэхүүн байж болно. Үүнээс гадна энэхүү хатаасан жимс нь маш амттай, эрүүл компот болдог.
Хэрэглэхэд хатаасан чангаанз бэлтгэх ээжийн зөвлөгөө
Худалдан авсан хатаасан чангаанз нь хэр өндөр чанартай байсан ч гэртээ хэрэглэхэд зохих ёсоор бэлтгэгдсэн байх ёстой. Хатаасан жимсээс бүх хортой бодисыг арилгахад тусалдаг тодорхой журам байдаг. Энэ нь дараах байдалтай байна:
- Эхлээд хатаасан чангаанзыг урсгал усаар угаах хэрэгтэй. Энэ нь тээвэрлэх эсвэл дэлгүүрт байх үед түүн дээр гарч болзошгүй бодисыг гадаргуугаас арилгана.
- Үүний дараа хатаасан жимсийг 15 минутын турш буцалж буй усаар асгах ёстой. Халуун ус нь чангаанзыг хатаахаас өмнө боловсруулахад ашигласан аюултай бодисыг ялгаруулдаг.
- Төгсгөлд ньдахин нэг удаа хатаасан жимсийг сайтар угаах хэрэгтэй. Ингэснээр та хүүхдийн болон түүний ээжийн эрүүл мэндэд аюултай байж болзошгүй бүх бодисыг гадаргуугаас цэвэрлэж чадна.
Үүнээс гадна хатаасан чангаанзыг дулааны боловсруулалтанд оруулж болно. Энэ тохиолдолд түүний доторх зарим ашигтай бодисууд алга болно. Үүний зэрэгцээ хүүхдэд үзүүлэх аливаа сөрөг үр дагаварын талаархи санаа зоволт бүрэн арилна.
Хатаасан чангаанзтай салатны жор
Хөхүүл эхчүүдэд хамгийн хэрэгтэй хатаасан жимсний нэг бол хатаасан чангаанз юм. Ийм учраас энэ хатаасан жимснээс аль нь аяга таваг хийж болохыг ойлгох хэрэгтэй. Нэмэлттэй салат нь одоогоор алдартай болж байна. Түүний жор дараах зүйлсээс бүрдэнэ:
- Эхлээд бүх орцоо бэлдэх хэрэгтэй. Танд шинэ шанцайны ургамал, 400 грамм тахианы булан, 1 алим, 6 ширхэг хатаасан чангаанз хэрэгтэй болно.
- Махаа буцалгаж жижиг хэсэг болгон хуваана.
- Алимыг угааж, хальслах хэрэгтэй. Үүний дараа шоо болгон хуваасан байх ёстой.
- Үүнээс гадна хатаасан чангаанзыг жижиглэн хэрчиж бэлтгэх хэрэгтэй.
- Бүх орцуудыг хольж, цөцгийтэй амтлах ёстой.
Үүнээс гадна салатаа нарсны самар цацаж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Хөхөөр хооллоход зориулсан самар: шим тэжээл, эрдэс бодис, ашиг тус, хор хөнөөл, өдөрт хэрэглэх самрын тоо, эхийн сүүгээр дамжин хүүхдэд үзүүлэх нөлөө
Нярайн хамгийн тохиромжтой хоол бол эхийн сүү юм. Энэ нь өсөлт, хөгжилд шаардлагатай бүх шим тэжээл, витамин, микроэлементүүдийг агуулдаг. Хөхний сүүний найрлага нь хөхүүл эхийн хоолны дэглэмээс ихээхэн хамаардаг. Энэ хугацаанд эмэгтэй хүн аль болох эрүүл хоол хүнс хэрэглэх хэрэгтэй. Гэхдээ та HB-тэй хушга хэрэглэх ёстой эсэх, тэдгээрийн тэжээллэг чанар хэр өндөр болохыг та манай нийтлэлээс олж мэдэх болно
Самарыг хөхөөр хооллох боломжтой юу: ашигтай шинж чанар, эхийн сүү, хүүхдийн ходоод гэдэсний замд үзүүлэх нөлөө
Хөхөөр хооллох үйл явц нь эмэгтэй хүний амьдралын хамгийн чухал мөчүүдийн нэг юм. Түүний хоол тэжээл нь зөв, бүрэн тэнцвэртэй байх ёстой бөгөөд ингэснээр хүүхэд бүрэн өсөлт, хөгжилд шаардлагатай бүх шим тэжээлийг сүүгээр хүлээн авдаг. Гэсэн хэдий ч бүх бүтээгдэхүүн нь хүүхдийн биед үнэлж баршгүй тусламж үзүүлж чадахгүй. Хөхөөр хооллох үед hazelnuts авах боломжтой юу? Уг нийтлэлд самрын ашиг тус, хор хөнөөл, хүлээн авах онцлог, хүүхдийн биед үзүүлэх нөлөө зэргийг авч үзэх болно
Өтгөн хаталтанд зориулсан сүү: ашигтай шинж чанар, ходоод гэдэсний замд үзүүлэх нөлөө, эмч нарын дүгнэлт
Бүрэн хооллолтыг сүүн бүтээгдэхүүнгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй. Эцсийн эцэст тэдгээр нь маш их хэмжээний витамин, эрүүл уураг, эрдэс бодис агуулдаг. Ийм хоол нь өсөн нэмэгдэж буй хүүхдийн биед онцгой хэрэгцээтэй байдаг. Гэсэн хэдий ч энэ бүтээгдэхүүн нь өтгөн хатах шинж чанартай байдаг тул сүүг өтгөн хатах үед хэрэглэж болохгүй гэсэн санал бодлыг сонсох боломжтой байдаг. Тийм юм уу? Үүнийг ойлгохыг хичээцгээе
HB агуулсан лийр: ашигтай шинж чанар, эхийн сүүгээр дамжин хүүхдэд үзүүлэх нөлөө, ашиг тус, хор хөнөөл, ашигтай жор
Эх хүн бүр хүүхдийнхээ эрүүл мэндэд санаа тавьдаг тул нялх хүүхдэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд хөхүүл эмэгтэйн зөв хооллолтыг сонгох нь маш чухал юм. Энэ нийтлэлийн хүрээнд бид лийр нь эмзэг хүүхдийн биед үзүүлэх нөлөөг авч үзэх болно
Хөхүүл гахайн мах: хөхүүл эхчүүдэд зориулсан хоолны дэглэм, зөв хооллолт, зөвшөөрөгдсөн болон хориотой хоол хүнс, хоол хийх дүрэм, жор, хүүхдийн ходоод гэдэсний замын ажилд заавал хяналт тавих
Хөхөөр хооллох үед эмэгтэй хүн аяга таваг сонгохдоо өөрийгөө хязгаарлах ёстой. Зарим хоол хүнс нь хүүхдэд харшил үүсгэдэг бол зарим нь хоол боловсруулах үйл ажиллагааг алдагдуулдаг. Үүний зэрэгцээ сувилахуйн эх нь шим тэжээлийн дутагдлыг мэдрэх ёсгүй. Хамгийн маргаантай хоолнуудын нэг бол гахайн мах юм. Гахайн махыг хөхүүлэх боломжтой юу, энэ нийтлэлд хэлэх болно