Эрдэнэ шишийн сироп гэж юу вэ

Эрдэнэ шишийн сироп гэж юу вэ
Эрдэнэ шишийн сироп гэж юу вэ
Anonim

Орчин үеийн хоол хийхэд нэлээн ховор орц хэрэглэдэг нэлээн хэдэн өөр жор байдаг. Үүний зэрэгцээ, найрлага нь тийм ч ховор биш боловч тус улсад үйлдвэрлэгддэггүй тул үнэ нь нэлээд өндөр байх болно гэсэн үг юм. Ийм бүтээгдэхүүний нэг бол эрдэнэ шишийн сироп юм.

Эрдэнэ шишийн сироп
Эрдэнэ шишийн сироп

Хоол хийхдээ ихэвчлэн өтгөрүүлэгч болгон ашигладаг бөгөөд талстжилтын эсрэг үйлчилгээтэй, үнэргүй байдаг нь бараг зайлшгүй шаардлагатай болгодог. Мөн эрдэнэ шишийн сиропыг ихэвчлэн хоол хүнсэнд шинэхэн байлгаж, илүү баялаг амт өгөхийн тулд нэмдэг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Өнгийн хувьд бие биенээсээ ялгаатай хоёр төрлийн сироп байдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тэдгээр нь эрдэнэ шишийн сироп болох цайвар, аль хэдийн карамель болсон харанхуй гэж хуваагддаг.

Энэ сиропыг хийх үйл явц нь нэлээд төвөгтэй юм. Энэ нь хүхрийн хүчлийн шууд оролцоотой сахар ашиглан эрдэнэ шишийн тусгай боловсруулалтад суурилдаг. Ийм үйл явц нь энэ бүтээгдэхүүнийг гэртээ бэлтгэх боломжийг бүрмөсөн арилгадаг бөгөөд энэ нь зөвхөн худалдан авах эсвэл орлуулах бүтээгдэхүүн олоход л үлддэг гэсэн үг юм.

Эрдэнэ шиш хаанаас авах вэцардуул
Эрдэнэ шиш хаанаас авах вэцардуул

Эрдэнэ шишийн сиропыг ихэвчлэн АНУ-д их хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг. Тэнд энэ нь нишингийн сиропыг орлуулж, ихэвчлэн чихэр эсвэл бусад чихэр хийхэд ашиглагддаг. Манай улсын хувьд энэ бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл хязгаарлагдмал байдаг. Ер нь байхгүй гэж хэлж болно. Тиймээс, эрдэнэ шишийн цардуул, сироп хаанаас худалдаж авахыг хайж байхдаа олон хүн захиалах нь илүү дээр юм, тэгвэл хугацаа нь дуусахаас өмнө худалдаж авч болно гэсэн дүгнэлтэд хүрдэг.

Гэсэн хэдий ч эрдэнэ шишийн сироп худалдаж авах боломжгүй үе байдаг бөгөөд энэ нь аяганд байх нь зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Үүнийг хийхийн тулд та бараг бүх шинж чанарыг агуулсан нэг төрлийн орлуулагчийг ашиглаж болно, гэхдээ гэртээ бэлтгэхэд хялбар байдаг. Ийм орлуулагч нь ихэнх гэрийн эзэгтэй нарын мэддэг урвуу сироп юм.

Үүнийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

- элсэн чихэр - 350 гр;

- халуун ус - 155 мл;

- 1.5гр хүнсний сода;

- 2 гр нимбэгийн хүчил.

Эрдэнэ шиш боловсруулах
Эрдэнэ шиш боловсруулах

Эхлээд усанд элсэн чихэр уусгаад тэнд нимбэгийн хүчил нэмэх хэрэгтэй. Үүний дараа хольцыг таглаатай таглаатай саванд хийж гал дээр тавина. Үүний зэрэгцээ зарим тогооч зөвхөн буцалгасны дараа нимбэгийн хүчил нэмэх нь илүү зөв гэж үздэг.

Сиропыг буцалгахад 40 минут шаардагдах бөгөөд чанаж дууссаны дараа хөргөх хэрэгтэй. Үүний дараа нэг халбага усанд ууссан содыг сироп дээр нэмнэ. Энэ холболтын үр дүнд маш их хөөс үүсдэг. Хэзээдоошоо бууж, сироп бэлэн болно. Үүнийг бүрэн хөргөсний дараа ашиглах ёстой.

Тиймээс эрдэнэ шишийн сироп худалдаж авах нь нэлээд бэрхшээлтэй боловч бараг хүн бүр орлуулагч болгон инверт бэлтгэж болно. Энэ нь бас хамаагүй хямд, зарим тохиолдолд бүр илүү сайн байх болно.

Зөвлөмж болгож буй: