Фонд иж бүрдэл: тайлбар, тойм

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Сонирхолтой, амттай, нэлээд загварлаг хоол - фондю. Энэ хоолыг зөвхөн хамгийн ойр дотны хүмүүст зориулж бэлтгэдэг бөгөөд бие биедээ итгэдэг хүмүүс хэрэглэдэг. Зөвшөөрч байна, хэн ч танихгүй, тааламжгүй хүнтэй нэг хоолноос идэхгүй.

Ямар харагдаж байна

Хэрэв та гэнэт fondue иж бүрдэл худалдаж авах санааг сонирхож байгаа бол эхлээд ямар харагдахыг харцгаая. Энэхүү сонирхолтой амттанг авах бүхэл бүтэн систем нь нэг том энгийн аяга халааж, доторх найрлагыг (бяслаг, шоколад, жороор заасан) хайлуулахад суурилдаг. Дараа нь зарим сэрээ дээр зүүж, зүсмэл талх эсвэл хүнсний ногоог хольцонд дүрж, тааламжтайгаар иддэг. Энэ хоолны нэр төрлийг мах, загасны найрлагыг ашиглан өргөжүүлж болно.

Фондюгийн савны хэмжээ

Fondue багц нь өөр өөр тохиргоотой. Ийм багцад заавал байх ёстой элементийг багтаасан болно - энэ бол аяга эсвэл тогоо бөгөөд үүнээс гадна урт, нимгэн бариул дээр сэрээ хийдэг. Долоооос хорин ес хүртэлх олон тооны эд зүйлсээр тоноглогдсон. Та энэ хоолыг шүтэн бишрэгчдийн тооцоолсон тооноос хамааран хоёр болон найман хүнд зориулсан фондю сав худалдаж авах боломжтой.

Хайртай хүмүүсийн маш нарийн хүрээлэлд зориулав

Дотно болон романтик уур амьсгалыг бүрдүүлэхийн тулд 2-4 хүнд зориулсан шоколадны иж бүрдлийг ашиглаж болно. Эдгээр фондю савнууд нь ихэвчлэн керамикаар хийгдсэн байдаг бөгөөд шахмал хэлбэрээр энгийн лаагаар халааж болно. Ийм жижиг аяганд бага хэмжээгээр хурдан бэлтгэгддэг. Найрлага хайлуулах таваг нь төмөр тавиур дээр бэхлэгдсэн бөгөөд дулааны эх үүсвэрийг тавиурын доор байрлуулна.

Бяслагтай Фонду

Идэшлэгчдийн тоогоор илүү том сонголтуудыг худалдан авч байна. Том бяслагны иж бүрдэлд олон төрлийн сүмс хийх аяга орно. Нэг удаад олон хоол иддэг хүн байх ёстой тул соустай завинуудыг ихэвчлэн багцад оруулдаг.

Сэрээ нь бяслагны фонду бол нэг хүнд нэг удаа хэрэглэдэг. Фондюгийн загас, махан хувилбарыг хэрэглэх нь нэг иддэг хүн бүрт хоёр сэрээ хэрэглэдэг. Нэг сэрээгээр нэг хэсгийг хатгаж, соусанд дүрж, хоёр дахь нь бэлтгэсэн хэсгийг тавган дээр гаргахад ашигладаг. Мөн ялтсууд нь том фондугийн багцад багтсан болно.

Төхөөрөмжүүд нь хайлсан бяслагтай халаасан тогооноос гараа шатаахгүйн тулд бариул дээр хуванцар дэвсгэр эсвэл модон дэвсгэртэй байдаг. Дашрамд хэлэхэд тэд ийм багцад шууд хооллодогтавагны бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд хөлдөхгүйн тулд аяга таваг халаах. Нөхөрсөг компанид зориулсан фондо тогоо нь цахилгаан халаагууртай байж болох бөгөөд олон хүн цугларахад илүү тохиромжтой байдаг, гэхдээ романтик мөчүүдэд лааны гал эсвэл галд тэсвэртэй тусгай гель хэрэглэх нь дээр.

Том компанид зориулсан Фонду

Том фондо багц нь салбаруудад хуваагдсан эргэдэг том хавтангаар тоноглогдсон. Эдгээр хэсгүүдэд нэмэлт хажуугийн таваг тавьдаг. Мөн эдгээр багцад сэрээ нь хаана, хэний сэрээ болохыг мэдэх тусгай тэмдэглэгээтэй байдаг. Томоохон компанийн савыг цутгамал төмөр, зэвэрдэггүй ган, гангаар хийж болно.

Сонголтын зөвлөмж

Фондугийн багцыг илүү зөв сонгохын тулд та хэд хэдэн онцлог шинж чанарыг мэдэх хэрэгтэй. Металл материалаар хийсэн фондууд нь маш бат бөх байдаг. Ийм хоолонд та зууханд fondue хийж болно, энэ техник нь хоол хийх хугацааг багасгах болно. Дараа нь та фондю үйлдвэрлэгчийг шарагч дээр тавиад амтат хоолыг амтлах боломжтой. Ийм загварлаг fondue хайрцаг нь цэвэрлэхэд хялбар бөгөөд гадны үнэрийг шингээдэггүй. Тосыг нь буцалгаад халаах шаардлагатай махны фонду зэрэг өндөр дулаанаар хоол хийхэд тохиромжтой.

Гэхдээ янз бүрийн төрлийн фондюгийн хувьд өөр өөр хоол хийсэн нь дээр. Тийм ээ, амттан шоколад, бяслагны сонголтуудыг шаазан саванд уламжлал ёсоор чанаж болгосон нь дээр. Gipfel fondue багц нь ийм хоол хийх хамгийн таатай шийдэл юм. Энэхүү Швейцарийн брэндийн бүтээгдэхүүнүүд өөрсдийгөө хамгийн сайн талаас нь баталсан. Тус компани нь тав тухтай, олон төрлийн бүтээгдэхүүнээрээ алдартайфондю зэрэг аюулгүй хоол бэлтгэх.

Fondue багц: тойм

• Улам олон хүмүүс энэхүү хоол болон түүнийг бэлтгэх хэрэгслүүдтэй танилцаж, фондугийн үнэнч шүтэн бишрэгчид болж байна. Зарим нь Гипфелээс иж бүрдэл бэлэглэсэн тул ийм хэрэгцээтэй зүйл шүүгээний хамгийн буланд хоосон зогсож чадахгүй гэдэгт итгэлтэй байна. Цутгамал төмрийн фондю савнууд алдартай.
• Муу тал нь ийм савны шатамхай гель найрлага нь хурдан шахагдаж, та байнга илүү их зүйл худалдаж авах шаардлагатай байдаг нь тийм ч тохиромжтой биш юм.
• Цутгамал төмрийн иж бүрдэл нь энгийн бүтээгдэхүүнээр цэвэрлэхэд хялбар, угаахдаа тусгай бэлтгэл шаарддаггүй.
• Бяслагны дараа цутгамал төмрийг угаахад хүндрэлтэй байдаг тул бүх хэрэглэгчид ширмэн эдлэлд дургүй байдаг. Хэдийгээр керамик материалаар хийсэн хоёр дахь иж бүрдлийг худалдаж авснаар ийм асуудлыг амархан шийдэж болно.
• Энэ зүйлийг дэмий үрсэн зүйл гэж үзэж байгаа бөгөөд дотор нь чанаж болгосон соустай хоолыг илүү хэвийн нөхцөлд хийж болно. Ерөнхийдөө ямар ч онцгой зүйлгүй энгийн гал тогооны тоглоом.

Ашигтай зөвлөгөө

Ихэнх жор нь янз бүрийн температуртай байдаг. Жишээлбэл, бяслаг, шоколад хайлах боловч буцалгахгүй байх ёстой бөгөөд фондугийн махыг маш өндөр температурт чанаж болгосон байх ёстой. Тиймээс дэлгүүрт ч гэсэн температурын тохируулга байгаа эсэхийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.

Фондю маягт дээр нэмээд үйлчилнэсүмс, амтлагч, чинжүү, давс.

Шаазан вааран савыг хэзээ ч хүйтэн гадаргуу дээр галаас гаргаж болохгүй. Температурын зөрүү нь таны савыг сүйтгэх нь дамжиггүй. Энэ нь хагарч эсвэл хэсэг хэсгээрээ хуваагдаж болзошгүй.