Коньяк эсвэл архи аль нь дээр вэ? Ундааны харьцуулалт

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Нэг ч найр, нэг ч арга хэмжээ, арга хэмжээ нь дүрэм ёсоор согтууруулах ундаагүйгээр бүрэн дүүрэн байдаггүй. Тийм ээ, Орост энэ нь эрт дээр үеэс заншилтай байсан бөгөөд үлгэрт ч зочин зөгийн бал шар айраг уудаг гэж ярьдаг. Зөгийн бал, шар айраг бол архи багатай ундаа гэж хэлэхэд найрын үеэр төдийгүй зөвхөн найрын үеэр архи, коньяк гэх мэт илүү хүчтэй зүйл уудаг заншилтай байдаг. Тэгээд юу нь илүү дээр вэ, коньяк эсвэл архи … Юу сонгох вэ? Энэ асуудлыг илүү дэлгэрэнгүй авч үзье.

Төрөл бүрийн

Коньяк, архины ундааны сонголт маш өргөн байна гэвэл юу ч хэлэхгүй гэсэн үг. Өөр нэг зүйл бол зах зээл дээр байгаа зүйлийн хувь, өөрөөр хэлбэл эх, хуурамч нь орлуулагчийн талд дунджаар 30% -иас 70% байх болно. Энд гайхах зүйл алга, учир нь аль ч үед хамгийн бага хөрөнгө оруулалт хийж, хамгийн их ашиг олохыг хүсдэг шударга бус бизнесменүүд байсаар ирсэн.

За нөгөө талаар үнийн асуудал байна. Хэрэв хүн онцгой үнэтэй бүтээгдэхүүн худалдаж авах боломжгүй бол аль нь илүү дээр вэ гэсэн асуултанд төдийлөн санаа зовдоггүй.коньяк эсвэл архи. Боломжтой бол сайн чанарын хуурамч юм худалдаж аваад эхийг нь хямдхан авчихлаа гэж өөрийгөө зусардана. Түүнээс гадна, хэрэв бид коньякийн тухай ярьж байгаа бол энэ ундааг зөвхөн Францад хийж, ижил нэртэй мужид үйлдвэрлэж болно. Бусад бүх зүйл нь бренди.

Архины олон брэндийг дотоодын үйлдвэрлэгч үйлдвэрлэдэг тул бүх зүйл илүү хялбар байдаг. Эдгээр нь "Столичная", "Финлянд", "Болор", "Оросын стандарт" гэх мэт. Мөн чанар сайтай дотоодын коньякууд ч мөн адил зарагдаж байна.

Эцсийн эцэст юу сонгох вэ? Анхаарлаа хаана төвлөрүүлэх вэ? Эдгээр ундааны үйлдвэрлэлийн процессыг харцгаая

Ундааны найрлага, үйлдвэрлэлийн процесс

Коньяк эсвэл архи юу нь илүү хүчтэй вэ гэсэн асуултын хариулт нэг гэдгийг бүгд мэднэ. Тэдний цайз нь 40 °, гэхдээ хуучин коньяк нь 42 ° байж болно. Гэхдээ энэ нь тийм ч чухал биш боловч эдгээр ундааг үйлдвэрлэх технологи нь дараах байдалтай байна.

Архи:

1. ГОСТ стандартын дагуу усыг цэвэршүүлж байна.
2. Цаашилбал, цэвэршүүлсэн спиртийг энэ цэвэршүүлсэн устай зохих харьцаагаар холино.
3. Үйлдвэрлэсэн хольцыг тусгай нүүрстөрөгч эсвэл цардуулын шүүлтүүрээр дамжуулдаг.
4. Цаашилбал, амтлагч гэх мэт нэмэлт орцуудыг ундаанд нэмж болно.
5. Үйлдвэрлэсэн хольцыг дахин шүүлтүүрээр дамжуулж, савлаж, таглана.

Таны харж байгаагаар хоол хийх процесс нь маш их юмэнгийн бөгөөд бүтээгдэхүүний чанар нь юуны түрүүнд согтууруулах ундааны чанараас хамаардаг. Коньякийг яаж, юунаас хийдэг вэ гэсэн асуултын хувьд тэнд бүх зүйл илүү төвөгтэй байдаг.

Коньяк:

1. Зарим сортуудын усан үзэмийг хурааж авсны дараа шүүсийг нь шууд шахаж авдаг.
2. Үйлдвэрлэсэн материалыг том саванд хийж, исгэж байна.
3. Цаашилбал, үүссэн дарсыг мөөгөнцрийн тунадасжуулах тусгай саванд хийнэ.
4. Үйлдвэрлэсэн хольцыг 10 литр вандуйнаас нэг литрээс илүүгүй ирээдүйн коньяк авахаар зэсийн төхөөрөмжид нэрдэг.
5. Коньяк нь царс модны торхонд удаан хугацаагаар хадгалагдаж, энэ ундаанд агуулагдах ашигтай бодис, амт, өнгө, үнэрийг олж авдаг.
6. Цаашилбал, коньякт нэмэлт найрлага нэмж, савлаж, битүүмжилнэ.

Таны харж байгаачлан эдгээр ундааг хийх нарийн төвөгтэй байдал нь эрс ялгаатай бөгөөд үнэ нь бас ихээхэн ялгаатай байх болно.

Ашиглалтын дүрэм

Ерөнхийдөө коньяк, архи хоёрыг харьцуулах нь тийм ч зөв биш бөгөөд эдгээр нь огт өөр ангиллын ундаа бөгөөд тэдгээрийг дүрмээр бол өөр өөр зорилгоор уудаг. Архи ууж байгаа нь үр дүнд нь, өөрөөр хэлбэл согтуугаас болж хүн чөлөөлөгдөж, илүү нийтэч болж, баярын үеэр зочдод нийтлэг хэл олоход хялбар байдаг гэж хэлж болно. Мэдэгдэж буй сурталчилгаанд: "Ярилцлага нь гол шиг урсдаг бөгөөд таны амьдралд бүх зүйл зөв байдаг" гэжээ. Хамгийн гол нь энэ зэргийн хордлогын үед үүнийг хэтрүүлж болохгүй. Мөн хоёр дахь ньсогтууруулах ундааны бүтээгдэхүүн, энэ тохиолдолд архи нь сайн чанартай байх ёстой, эс тэгвээс маргааш өглөө нь найранд ирсэн зочдод хамгийн сайнаар биш, зөөлрүүлж хэлэхэд, мэдрэх болно.

Усан үзмийн ундааны хэрэглээний тухайд, бид коньякийг юугаар хийдэгийг аль хэдийн мэддэг тул хэрэглээний процессыг таашаал авахын тулд илүү их уудаг. Түүний амт, баглаа, амтыг сайхан өнгөрүүлээрэй. Коньякийг жижиг компанид чимээгүй, хэмжсэн яриа өрнүүлж, шоколад, нимбэг идэж эсвэл зүгээр л кофе, хүчтэй навчин тамхитай хамт уух нь илүү дээр бөгөөд энэ нь коньякийн анхилуун үнэр, амтыг бүрэн өгдөг.

Мэдээж сонголт өөр өөр. Хэн нэгэн нь коньякийг нэг амьсгаагаар уух дуртай байдаг бол хэн нэгэн жижиг компанид хэмжсэн яриа өрнүүлэхийн тулд архи амтлахыг илүүд үздэг. Энд тэдний хэлснээр амт, өнгө …

Хүний биед үзүүлэх нөлөө

Архи эсвэл ижил коньяк хүний биед нөлөөлсөн үед хамгийн түрүүнд хордлого гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. Аль нь илүү дээр байх нь хамаагүй: коньяк эсвэл архи, тэдгээр нь ижил зэрэгтэй бөгөөд хордлого нь нэгэн зэрэг ирэх болно. Хэсэг хугацаанд коньяк амталж, үр нөлөөнийх нь шинж тэмдэг илрэхгүй, нэг амьсгаагаар архи ууж чадахгүй л бол хордлогын анхны шинж тэмдгүүд ихэвчлэн хоёр шил уусны дараа л мэдрэгддэг.

Цаашилбал, хүчтэй согтууруулах ундааны хүний биед үзүүлэх нөлөө нь тухайн организмын эрүүл мэндийн байдал, доторх бодисын солилцооны хурд болон бусад хувь хүний шинж чанараас шууд хамаардаг гэдгийг ойлгох хэрэгтэй. ХэрвээНэг хүн архины хор уршгийг бие махбодид бараг ямар ч үр дагаваргүйгээр тэсвэрлэдэг бол нөгөө нь түүний хүчирхийллээс болж маш их зовж, маш хурдан архинд донтох болно.

Хэрэв хүн хоолны дэглэм барьдаг бол архи эсвэл коньяк гэх мэт илүү тэжээллэгийг сонирхож байгаа бол эдгээр ундааны хооронд энэ талаар ямар ч ялгаа байхгүй гэдгийг бид баталж чадна. Хамгийн гол нь хэм хэмжээг баримталж, хэт их хэмжээ, хэрэглээний давтамжийг буруугаар ашиглахгүй байх явдал юм.

Архи, бренди, зөөлөн ундаа

Дахин анхаарах нэг асуулт байна. Коньяктай архи нь хүчтэй сүнс юм. Мөн маш олон тооны архи багатай ундаанууд байдаг. Зарим хүмүүс архи уухдаа хэрэглэх дуртай байдаг нь маш их урам зориг өгдөг.

Зарим нь согтууруулах ундаа багатай бүтээгдэхүүн хэрэглэх нь биед үзүүлэх нөлөө багатай, илүү их ууж болно гэж үздэг нь бас буруу юм. Зарим төрлийн согтууруулах ундаа багатай ундаа нь архи эсвэл коньяк дээр суурилсан коктейль хийхэд ашиглагддаг. Согтууруулах ундаа багатай ундааны ангилалд багтах өндөр чанартай ундааг дунд зэрэг хэрэглэвэл ижил архи, коньякийг дунд зэрэг хэрэглэснээс их бага хор хөнөөл учруулахгүй гэж бид итгэлтэйгээр хэлж чадна.

Төгсгөлд нь хэдэн үг

Эцэст нь хэлэхэд архи, коньяк аль нь дээр вэ гэсэн асуултад хэн ч хариулахгүй гэдгийг хэлмээр байна. Энэ бүхэн амт, хувийн сонголтоос хамаарна. Хамгийн чухал зүйл бол согтууруулах ундааны хэрэглээг зохистой хэмжээнд байлгах явдал юмТаны бие өвдөхгүй бөгөөд тэдгээрийг ашигласнаар та жинхэнэ таашаал авах болно.