Кафе "Өдрийн талх": тойм, цэс, хаяг

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-09 15:36

Кафе "Өдрийн талх" Москвачууд болон нийслэлийн зочдыг тав тухтай орчинд цагийг зугаатай өнгөрүүлэх, шинэхэн нарийн боов, анхилуун үнэрт кофе уухыг урьж байна. Хаяг, цэс, үйлчилгээний нөхцөл - байгууллагын талаарх энэ бүх мэдээллийг нийтлэлд оруулсан болно.

Байршил

"Өдөр тутмын талх" - энэ бол бүхэл бүтэн кафе сүлжээний нэр юм. Одоогийн байдлаар Москвад өргөнөөр төлөөлдөг. Эдгээр талх нарийн боовны кафенуудын нэг нь Парк Култури метроны буудлын ойролцоо байрладаг. Энэ байгууллагын яг хаяг: Зубовскийн өргөн чөлөө, 5, 3-р байр. Машины зогсоол байхгүй.

Хэрэв та төвөөс хол байгаа бол хамгийн ойр байрлах "Өдрийн талх"-д зочлоорой. Бусад дүүргийн кафены хаяг:

• Орч. Чемберлен 5/6.
• Ст. Арбат, 32.
• Новинскийн өргөн чөлөө, 7.
• Ст. Новослободская, 21.
• Площадский Киевский вокзал, 2 гэх мэт

Le Pain Quotidien гэж юу вэ

Кафе-нарийн боов нээх санаа Францчуудынх. Тэд ийм байгууллагуудын бүхэл бүтэн сүлжээг бий болгож, үүнийг Le Pain Quotidien гэж нэрлэсэн бөгөөд энэ нь оросоор "өдөр тутмын талх" гэж орчуулагддаг. Дахиад хэдэн жилӨмнө нь зөвхөн Европын орнуудын оршин суугчид гар хийцийн халуун бялуу, шинэхэн исгэсэн кофе уух боломжтой байв. Одоо москвачуудад ийм боломж бий.

Нийслэлд "Өдрийн талх" кафе, нарийн боовны сүлжээ дэлгүүр ажиллаж байна. Энэ нь өөр өөр газар байрладаг 12 байгууллагатай. Та гурилан бүтээгдэхүүнийг алхам тутамдаа шууд утгаараа худалдаж авах боломжтой. Москвачууд яагаад энэ байгууллагад давуу эрх олгох ёстой вэ? Нэгдүгээрт, Daily Bread кафе нь шинэхэн, халуун хэвээр байгаа нарийн боовыг санал болгодог. Хоёрдугаарт, круассан, боов, нарийн боов, бялуу бэлтгэхийн тулд зөвхөн өндөр чанартай, байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүнийг ашигладаг. Гуравдугаарт, энд хооллох таатай уур амьсгал бүрдсэн.

Кафе "Өдрийн талх": цэс

Хэрэв та энэ байгууллага зочдод зөвхөн боов, багет, croissance санал болгодог гэж бодож байгаа бол та маш их эндүүрч байна. Ийм олон төрлийн нарийн боов, эхний болон хоёрдугаар курс, амттан, ундаа зэргийг Москвагийн өөр кафед бараг олохгүй. Өдөр тутмын талхны цэсийн гол санаа нь энгийн бөгөөд өндөр чанарыг ашиглах явдал юм. Энд тэргүүлэх ач холбогдол нь эрүүл, байгалийн хоол юм. Эдгээр зарчмууд нь "Өдрийн талх" кафе-нарийн боовны сүлжээг эзэмшигчдэд чиглүүлдэг. Цэс нь олон төрлийн хоолоор дүүрэн байдаг. Энэ нь улирал бүр шинэчлэгддэг.

Өглөөний цайнд зочдод захиалга өгөх боломжтой:

• Жүржийн зүсмэлүүдтэй хуушуур.
• Круассан.
• Бяслаг, хиамны зүсмэлүүдтэй сэндвич.
• Зөгийн бал, гүзээлзгэнэ, алим, шанцайтай овъёосны будаа.

Ажлын өдрүүдэд (1216 цаг хүртэл) Үдийн хоол кафед үйлчилнэ. Санал болгож буй хоолнуудаас: туна эсвэл цацагт хяруулын махтай салат, цагаан хоолтон шөл, паста гэх мэт.

Тусгай

Та нэгэн зэрэг тансаг хоол идэж, мөнгөө хэмнмээр байна уу? Тэгвэл өөрийгөө маш азтай гэж бод. Эцсийн эцэст Le Pain Quotidien кафед улирлын чанартай саналууд байдаг. Урин дулаан цаг ирж байгаатай холбогдуулан тус байгууллагын удирдлагууд хордлого тайлах, витаминжуулах ажлыг эхлүүлж байна. Энэ нь юу гэсэн үг вэ? Цэс дээр шинэ ногоо, жимс жимсгэнээр хийсэн хөнгөн салатууд гарч ирдэг. Өндөр илчлэгтэй амттанг зайрмаг, сэргээгч ундаагаар сольж байна.

Гуравдугаар сарын 8, Улаан өндөгний баяр, Шинэ жил зэрэг баяруудыг тохиолдуулан онцгой урамшуулал зохион байгуулдаг. Жуулчид ердийнхөөс хамаагүй бага үнэ төлж, амттай хоол амтлах боломжтой болно.

"Өдөр тутмын талх": тойм

Таныг боломжийн түвшний үйлчилгээ, тансаг хоолтой сайн байгууллага байгааг хэрхэн ойлгох вэ? Та зочдын сэтгэгдлийг судалснаар зохих дүгнэлтийг гаргаж болно.

Le Pain Quotidien кафед зочилсон хүмүүсийн ихэнх нь үйлчилгээ, үнэ, санал болгож буй цэсэнд сэтгэл хангалуун байсан. Гэсэн хэдий ч, энэ мэдээлэл нь тухайн байгууллагыг гадуур үнэлж, очиж үзэх шийдвэр гаргахад хангалтгүй юм. Зочдын тэмдэглэсэн Le Pain Quotidien-ийн ашиг тусыг нарийвчлан харцгаая:

1. Тохилог орчин.

   Шал, хана, таазыг шаргал, бор өнгийн байгалийн материалаар чимэглэсэн. Модон ширээ, сандал, намуухан гэрэлтүүлэг, хамгийн бага гоёл чимэглэлийн элементүүд - энэ бүхэнүнэхээр дулаан гэр орчныг бий болгоход хувь нэмэр оруулдаг. Ширээний хажууд бялуу, боов болон бусад амттан бүхий шилэн витринууд байдаг. Энэ нь хоолны дуршлыг улам нэмэгдүүлнэ.

2. Өргөн сонголттой. Зочин ирсэн хүн цөцгийн тос, чанамалтай шинэхэн боов, ойн жимстэй шаржигнуур шарсан талх, багет, төрөл бүрийн талх захиалж болно. Цэс нь шөл, салат, мах, загасны хоол орно. Энд байгаа ундаанаас: жимсний коктейль, төрөл бүрийн цай, кофе зэргийг танилцуулж байна.



3. Гэртээ хоол захиалах боломж.

   Хэрэв та дуртай кафедаа зочлох цаг зав гарахгүй бол энэ нь таныг амттай өглөөний цай, өдрийн хоолгүй хоцорно гэсэн үг биш юм. Утсаар захиалгаа өгөөрэй. Илгээгч нь халуун круассан, шаржигнуур шарсан талх, ундааг аль болох хурдан хүргэх болно.

4. Эрүүл хоол.

   Le Pain Quotidien талх нарийн боовны кафе нь түргэн хоолны (түргэн хоолны) гайхалтай хувилбарыг санал болгож байна. Эндээс та франц шарсан төмс, чизбургер, гамбургер олох болно. Цэс нь зөвхөн эрүүл хоол, жишээлбэл, үр тарианы талх дээр сэндвич, шарсан хулд, тахианы шөл гэх мэт. Талхыг мөөгөнцрийн нэмэлтгүйгээр хуучин жорын дагуу шатаасан. Зөвхөн тусгай исгэлэн дээр.

5. Ажилчдын анхаарал болгоомжтой ханддаг. Зөөгч нь зочдын хүслийг сонсдог. Захиалгыг дуусгахад хэдэн минут болно. Шинэхэн гурилан бүтээгдэхүүний анхилуун үнэр нэг милийн цаанаас мэдрэгддэг. Байнгын үйлчлүүлэгчид хямдрал болон тусгай саналд найдаж болно.

Сул орон тоо

Le Pain Quotidien бол амжилттай бөгөөд маш их ирээдүйтэй юмкомпани. Тиймээс тэнд ажиллах хүсэлтэй охид, залуучууд олширч байгаа нь гайхах зүйл биш юм. Кафе-нарийн боовны цехэд ажилд орох боломжтой юу, үүнд юу хэрэгтэй вэ?

Хамгийн эрэлттэй мэргэжлүүд нь: зөөгч, нарийн боов, хүргэлтийн менежер, чихэрчин, туслах тогооч, худалдагч, нарийн боовны тогооч.

Ажилтны шаардлага:

• Эрч хүч, нийтэч байдал.
• Цэвэрхэн төрх.
• Чадварлаг яриа.
• Хариуцлага.
• Том багаар ажиллах чадвартай.
• Сайн санаа.

Le Pain Quotidien-д ажиллах нөхцөл:

1. Карьераар өсөх боломж.
2. Зохистой цалин (зөвлөгөө, шимтгэл нэмсэн).
3. ТС-ийн дагуу албан ёсны загвар.
4. Уян хатан (5/2).
5. Үнэгүй боловсрол.
6. Амралт болон өвчтэй өдрүүдийг төлж байна.
7. Өглөөний цай, өдрийн хоолыг ажил олгогчоос даана.
8. Сайхан дүрэмт хувцас.
9. Гэртээ ойрхон ажил сонгох чадвар.

Дүгнэлт

Одоо та "Өдрийн талх" (Москва) кафе-нарийн боовны талаарх бүх мэдээллийг мэддэг болсон. Энэ газар чихэрлэг амттай, шинэхэн нарийн боовны дурлагчдын жинхэнэ диваажин юм. Кафед зочилсон хүмүүсийн дунд янз бүрийн орлоготой хүмүүс байдаг - оюутнууд, оффисын ажилчид, хүүхэдтэй залуу эхчүүд, шинэхэн бизнесменүүд, ОХУ-ын бусад бүс нутгаас нийслэлд ирсэн жуулчид. Гаргасан нэхэмжлэхийн дундаж хэмжээ 1000-1500 рубль байна. Энэ мөнгөөр та хоёр хүний өглөөний цай эсвэл өдрийн хоол захиалж болно. Cafe Le Pain Quotidien долоо хоногийн 7 өдөр нээлттэй.өдрийн хоолны завсарлагагүй. Өдөр бүр 23:00 цаг хүртэл гэрийн хоол хүргэлттэй.