2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Хаш бол маш сайн хүнсний ногоо бөгөөд маш бага илчлэгтэй ч витамин, пектин ихтэй. Энэхүү найрлага нь бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэснээр биеэс хорт бодисыг зайлуулж, арьсны нөхцөл байдлыг сайжруулахад тусалдаг. За, зууханд хаш шарж идэх нь өдөр тутмын оройн хоолонд тохиромжтой санаа байх болно. Энэ нь эхлээд харахад тийм ч хэцүү биш - та зуухны дэргэд олон цагаар зогсох шаардлагагүй.
Бүтэн зууханд шатаасан хаш
Танд дунд хэмжээний хаш хэрэгтэй болно. Хүнсний ногоог ишийг нь огтолгүйгээр сайтар угаана. Тус бүрийн нэг талд жижиг зүсэлт хийнэ. Төмөр тавиур дээр хаш зүссэн талыг дээш нь тавиад жигд хуудсан дээр тавь. Зуухыг 180 градус хүртэл халааж, дотор нь хүнсний ногоог дор хаяж хорин минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Та бэлэн байдлыг шүдэнз, шүдний оо, хутга эсвэл сэрээгээр шалгаж болно. Хэрэв тэд даралтгүйгээр орвол хүнсний ногоо бэлэн болно. Зуухнаас гаргаж аваад бага зэрэг хөргөх хүртэл жаахан хүлээгээд хальсыг нь авч болно. Энэхүү шатаасан хаш нь өөрөө амттай боловч цөцгийн тос, давс, сармистай хамт идэх нь бүр дээр юм. Та мөн ногоогоо нухаш болгон нухаж, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар ашиглаж болноямар ч хоол.
Зууханд жигнэсэн хаш
"Цэнхэр" гэж нэрлэгддэг хоол бэлтгэх өөр нэг сонголт бол зүсмэлүүдийг жигнэх явдал юм. Дунд зэргийн хэмжээтэй хаш аваад угааж, хатаана.
Хүнсний ногооны хэмжээнээс хамаарч тус бүрийг гурваас дөрвөн хэсэг болгон хэрчинэ. Нэг зүсмэлийн зузаан нь хоёр см орчим байх ёстой. Үүссэн зүсмэлүүдийг жигд хуудсан дээр эгнээнд хийж, ургамлын тосоор асгаж, 180 градусын температурт зууханд жигнэх хэрэгтэй. Та давсалж болно, эсвэл зүгээр л жигнэж болно. Зүсмэлүүд нь шарсан бол зуухнаас гаргаж авах хэрэгтэй. Зүсмэл хэлбэрээр зууханд шатаасан хаш нь татсан сармистай хослуулан төгс төгөлдөр юм. Үүнийг дангаар нь идэж болно, эсвэл хачираар үйлчилж болно.
Зууханд тугалган цаасаар шарсан хаш
Байгалийн болон хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүнийг мэддэг хүмүүс тугалган цаасаар хоол хийх дуртай байх болно. Өмнөх жоруудын адил дунд зэргийн хэмжээтэй хаш сонгох нь дээр.
Хүнсний ногоог угааж, цаасан алчуур эсвэл цаасан алчуураар хатааж, тугалган цаасаар сайтар боож өгнө. Тэднийг жигд хуудсан дээр тавиад хооронд нь чөлөөтэй зай үлдээж, 200 градус хүртэл халаасан зууханд хагас цагийн турш явуулна.
Сармистай анхилуун үнэртэй хаш
Тугалган цаасаар хоол хийх өөр сонголт. Дөрвөн хаш, дөрвөн улаан лооль, гурван зуун грамм хатуу бяслаг, сармис, давс ав. Сармисыг цавчих, тос, чинжүү, холиносоус авахын тулд давс. Хаш угааж, хатааж, уртааш гүн зүсэлт хийнэ. Улаан лоолийг нимгэн дугуйлан, бяслагыг жижиг тэгш өнцөгт болгон хайчилж ав. Зүссэн хашыг соусаар тосолж, тэнд улаан лооль, бяслаг хийж, тугалган цаасаар боож өгнө. Дараа нь зууханд илгээж, 200 градусын температурт дөрөвний нэг цаг орчим жигнэх хэрэгтэй. Дараа нь тугалган цаасыг задалж, задгай хашыг зууханд ижил хугацаанд үлдээгээрэй. Бэлэн ногоо нь маш шүүслэг, амттай болж хувирах бөгөөд ямар ч хоолонд тохиромжтой хачир болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Талхыг зууханд хэрхэн жигнэх вэ. Зууханд шатаасан талх, удаан агшаагчаас юугаараа ялгаатай вэ?
Гэрээр хийсэн талх нь давтагдашгүй амтаараа бусдаас ялгардаг. Энэ нь бас илүү эрүүл, илүү тэжээллэг байдаг. Үүнийг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болох бөгөөд үүнийг доор хэлэлцэх болно
Зууханд татсан махтай шатаасан төмс хийх жор. Зууханд татсан махтай төмс хэр удаан жигнэх вэ?
Төмс, татсан мах нь том жижиг хайрлагчдын идэх дуртай бүтээгдэхүүнүүдийн сонгодог хослол юм. Эдгээр орцын тусламжтайгаар та ердийн болон баярын хоолны цэсэнд тохирсон олон төрлийн хоол хийж болно. Өнөөдрийн хэвлэлд зууханд татсан махаар шатаасан төмс хийх хамгийн сонирхолтой жорууд багтсан болно
Зууханд шатаасан хаш: зурагтай жор
Хаш нь эслэгийн маш сайн эх үүсвэр болдог илчлэг багатай эрүүл хүнс юм. Энэ нь мах, хүнсний ногоо, бяслаг, халуун ногоотой нийцдэг тул хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Өнөөдрийн нийтлэлд бид зууханд шатаасан хаш хийх хэд хэдэн анхны жорыг авч үзэх болно
Удаан агшаагчаар хаш хийж байна
Хүнсний ногоо нь ямар ч хэлбэрээр сайн: чанасан, чанасан, шарсан. Маш их дур булаам, жишээлбэл, удаан агшаагчаар чанаж болгосон хаш. Энэ нь зөвхөн ашигтай төдийгүй маш амттай байдаг. Бүх витаминыг хадгалахын тулд энэ ногоог зөв хоол хийх шаардлагатай
Богино долгионы зууханд бяслагтай бялуу хийж байна
Богино долгионы зууханд хийсэн ааруултай бяслагтай бялуу нь өглөөний цайнд тохиромжтой. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг аяга цай эсвэл кофены хамт үйлчилж болно. Ааруул нь эрүүл, тэжээллэг, сэтгэл ханамжтай байдаг
