2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Ширээний цуу бараг бүх айлд байдаг.
Олон гэрийн эзэгтэй нар үүнийг хоол хийхдээ төдийгүй ахуйн асуудлыг шийдвэрлэхэд ашигладаг (жишээ нь цонх угаах).
Ширээний цуу ба түүний сортууд
Энэ бүтээгдэхүүн нь усаар шингэлсэн төвлөрсөн хүчил юм. Цууны хүчил нь согтууруулах ундаа - усан үзэм эсвэл этилийн исгэлэнгийн үр дүнд үүсдэг. Сүүлийнх нь зохиомлоор исгэж байна. Ширээний цууны хувь хэмжээ өөр өөр байдаг. Ихэнхдээ 3% ба 9%. Наян хувийн эссэнсийг гэртээ хүссэн концентрацид шингэлнэ. Усыг хүчилд асгах хэрэгтэй, харин эсрэгээр биш. Усан үзэм, согтууруулах ундаа, жимс жимсгэнэ, алим зэрэг нь ширээний цуунд нөлөөлдөг. Хэдийгээр исгэх механизм нь бүх тохиолдолд адилхан боловч байгалийн гаралтай түүхий эдээр хийсэн бүтээгдэхүүнийг илүүд үзэх нь дээр. Гэрийн бэлтгэлд нэмэлтгүйгээр цэвэр ширээний цуу хэрэглэдэг. Энэ нь таны бүтээгдэхүүнийг битүүмжилсэн үед битүүмжлэгдсэн хэвээр байлгахад тусална.
Маринад дахь ширээний цуу, даршилсан амттан
Энэ бүтээгдэхүүний махны утас зөөлрүүлэх чадвар нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан бахоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь магадгүй цууны хоол хийх хамгийн алдартай хэрэглээ юм. Мэдээжийн хэрэг, зарим салат амтлагч, ширээний гич бэлтгэх нь үүнгүйгээр хийх боломжгүй юм. Зарим нь бүр борщыг цуутай хүчиллэгжүүлдэг (энэ нь манжин болон бусад хүнсний ногооны өнгийг нэгэн зэрэг хадгалахад тусалдаг). Шарсан махны хувьд аль болох анхилуун үнэртэй бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх нь дээр. Энд танд хоёр сонголт байна. Тус тусад нь халуун ногоо, тусад нь цуу нэмнэ. Гэхдээ энэ тохиолдолд амт нь хурц байж болно. Халуун ногоо дээр цуу шаардах нь дээр. Үүнийг урьдчилан хийх ёстой. Та хамгийн энгийн нэмэлтүүдийг авч болно - дилл, кориандра, булан навч, халуун чинжүүний нэг хэсэг. Хумс нахиа, анхилуун чинжүүний цөөн хэдэн вандуй нь бас саад болохгүй. Та худалдаж авсан ширээний цуу хэрэглэж болно.
Жишээ нь, бөөрөлзгөнөтэй хийсэн энэ бүтээгдэхүүний үнэ нэлээд өндөр байж болно. Гэхдээ түүний өвөрмөц жимс, жимсгэний амт нь маханд шилжиж, халуун ногоотой хослуулах болно. Энд нэг чухал зүйлийг хэлэх хэрэгтэй. Кебабыг цуунд урьдчилан marinating нь үнэ цэнэтэй зүйл биш бөгөөд энэ нь түүний амтыг сүйтгэх болно. Мөн хайруулын үеэр услах нь бас хийх ёсгүй - хэрэв та махыг сойзоор тосолж эхэлбэл оновчтой байх болно. Энэ техник нь түүнийг хатаахыг зөвшөөрөхгүй бөгөөд цууны үнэрээр жигд ханасан байх боломжийг олгоно. Махны хэсэг маш том байж болохгүй.
Төрөл бүрийн ширээний цуу
Та гэртээ олон төрлийн амтанд хүрч чадна. Энэ нь таны мөнгийг хэмнэж, илүү байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг өгөх болно. Жишээ нь, аль хэдийн дурдсан бөөрөлзгөнө цагаан цуу байж болногэртээ хийх. Үүнийг хийхийн тулд нэг аяга шинэхэн бөөрөлзгөнө, нэг халбага элсэн чихэр авна. Ширээний цуу нь ойролцоогоор хагас литр хэрэгтэй болно. Жимсний хагасыг элсэн чихэрээр бутлана. Дулаан цуу асгаж, харанхуй газар хэдэн өдрийн турш үлдээгээрэй. Дараа нь шүүж, үлдсэн бүх жимсийг тавина. Долоо хоногийн турш шаардана. Энэхүү цуу нь салат, маринад хийхэд тохиромжтой. Жимс жимсгэний оронд ургамал хэрэглэж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Кавказ талх, түүний сортууд
Кавказын уламжлалт талх гэж юу вэ? Түүний анхны нэр нь: matnakash - Армянчууд болон тэдний хамгийн ойрын хөршүүдийн дунд мчади; шоти ба лаваш - Гүрж, Азербайжанчуудын дунд; тунукча - Тажикууд болон Закавказын бусад оршин суугчдын дунд
Илчлэгт анхаарлаа хандуулаарай! Хоолны цэсэнд бяслагны бялуу ба түүний сортууд
Бяслагны бялууг хамгийн эрүүл амттануудын нэг гэж үздэг, учир нь түүний жор нь бяслагны суурьтай бөгөөд ихэвчлэн байгалийн жимс жимсгэнэ, жимс жимсгэнэээр нэмэгддэг
Бакарди юугаар согтдог вэ: ундааны түүх, түүний сортууд, мөн алдартай ром дээр үндэслэсэн коктейлийн жор
Бакардиг юугаар уудаг, энэ хүчтэй спиртээр ямар амттай хольц бэлтгэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Үүнийг хэрхэн илүү сайн хийх вэ, та манай нийтлэлээс суралцах болно
Зөгийн бал ямар сортууд вэ? Зөгийн балны хар, цагаан, ховор сортууд. Аль сорт нь хамгийн ашигтай вэ?
"Зөгийн бал" гэдэг нь маш ер бусын утгатай - орчуулгад энэ үг нь ямар нэгэн ид шидийн шинж чанартай нууцлаг, оньсого мэт зүйлийг илэрхийлдэг. Мөн энэ нь гайхах зүйл биш юм, учир нь энэ бүтээгдэхүүн нь аливаа өвчнийг эмчлэх, ноцтой өвчнийг даван туулах, мөн эрч хүч, гоо үзэсгэлэн, мэргэн ухааныг өгдөг. Зөгийн бал ямар сортууд вэ? Энэ бүтээгдэхүүнийг мөн гарал үүсэл, хэрэглээний технологиос нь хамааруулан ангилдаг тул энэ асуултын хариултыг дэлгэрэнгүй өгөх болно
Цуу, түүний төрлийг хэрхэн солих вэ
Уксус бол ямар ч гэрийн эзэгтэйн гал тогооны өрөөнд хийж чадахгүй бүтээгдэхүүн юм. Гэвч олон хүмүүс үйлдвэрлэгчдийн нэмдэг хадгалалтын бодисоос айж, аяга таваг бэлтгэхдээ дэлгүүрээс худалдаж авсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхээс айдаг. Мөн цууг сольж болох уу гэж ихэвчлэн гайхдаг
