2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Сократ амьдрахын тулд иддэг, зарим хүмүүс идэхийн тулд амьдардаг гэж буруушааж тэмдэглэжээ. Мэдээжийн хэрэг, амьдрал маш олон янз байдаг тул үүнийг хоол хүнсээр багасгаж болохгүй. Гэсэн хэдий ч хоол хүнс бол бидний амьдрал, тэр байтугай соёлын чухал хэсэг юм. Түүний бэлтгэл заримдаа жинхэнэ урлаг болж хувирдаг. Гагцхүү хоолны эмзэг байдал, түүнийг бэлтгэх "ердийн" зорилго нь хоол хийх ажлыг уран зураг, уран зохиолтой зэрэгцүүлэх боломжийг бидэнд олгодоггүй.
Энгийн бөгөөд төвөгтэй
Амьдралдаа хоол ундны ёс заншилгүй, завгүй хүмүүс аль болох хурдан бэлтгэхийг хичээдэг. Орчин үеийн амьдралын хэмнэл хурдасч, чөлөөт цагаа өнгөрөөх, боловсрол эзэмших боломж нэмэгдэж байгаа нь чөлөөт цагийг илүү үнэ цэнэтэй болгож байна. Эдгээр хэмнэл, хоол хүнсийг дагаж мөрддөг. Дэлгүүрийн лангуун дээр хичнээн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн байна вэ! Мэдээжийн хэрэг, эрүүл хооллолтыг баримталдаг хүмүүс тэдний эсрэг байдаг. Гэхдээ тэд бас гарах гарцыг олж чадна: чанасан ногоо эсвэл загасыг маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэдэг, махыг зууханд үлдээгээд өөр зүйл хийж болно…
Гэхдээ хоол хийх үед гажуудсан нөхцөл байдал бийаяга таваг нь зөвхөн түргэвчилсэн биш, харин хэд хоногийн турш сунгасан байна! Бэлтгэхэд маш их цаг зарцуулдаг хамгийн нарийн төвөгтэй хоолыг хэн, яагаад бэлддэг вэ?! Ихэвчлэн хоёр хариулт байдаг. Нэгдүгээрт, ихэвчлэн хэн ч өөртөө ийм хоол бэлддэггүй. Олон зууны турш тогооч нар эдгээр бүтээлүүдийг дур булаам язгууртнуудад зориулж, тэр ч байтугай онцгой баярын үеэр бүтээсээр ирсэн. Хоёрдугаарт, энэ нь бүх овог, тосгоны нийтээр бэлтгэж, хамтдаа иддэг үндэсний хоолны хоол байж болно.
Том компанид зориулсан хоол
Дэлхий дээрх хоол хийхэд хамгийн хэцүү хоол юу гэж тооцогддог вэ? Чихмэл тэмээ. Энэхүү хоолны тайлбар нь эртний домог мэт санагдаж байна. Үүний зэрэгцээ энэ нь хэвээр байна. Энэ нь чинээлэг хүмүүсийн дунд Берберийн хуриманд үйлчилдэг. Энэхүү хоол нь шинээр гэрлэсэн хүмүүст зориулагдсан боловч түүний гайхалтай хэмжээ нь бүх зочдыг хооллож чадна гэдгийг харуулж байна. Мөн ихэвчлэн 100 хүртэл хүн байдаг. Мөн хүн бүрт хангалттай!
Берберийн хурим
Берберүүд бол Африкийн нүүдэлчин ард түмэн бөгөөд голдуу Египетэд амьдардаг. Тэдний хуримын уламжлал нэлээд удаан үргэлжилж байна. Хурим нь тайлбарласан хоолтой нэлээд нийцэж байгаа өргөн цар хүрээтэй явагддаг. Вилла эзэмшдэг хүмүүсийн хувьд ч энэ баярыг элсэн цөлд майханд тэмдэглэдэг. Энэ нь ихэвчлэн дуу, бүжигтэй, ширүүн, гурван өдөр орчим үргэлжилдэг. Аль болох олон зочин урих нь онцгой нэр хүндтэй гэж үздэг. Энд сайхан хоол байна! Гэхдээ мэдээжийн хэрэг хүн бүр үүнийг төлж чадахгүй. Тиймээс ихэнхдээ тэд илүү энгийн зүйл иддэг. Жишээлбэл, mensaf - будаатай цөцгий дээр чанаж, кофегоор үйлчилдэг хурганы мах. Бага үнээрБаян хуриманд ихэвчлэн талхны таваг, хурганы мах идэж, гаа цайгаар угаана. Хуримын ёслолд зориулж хэдэн арван хонь нядлах нь элбэг.
Хуримын эхний өдөр алган дээрээ henna бүхий нарийн хээтэй бүжиглэж, зурдаг заншилтай. Хоёр дахь өдөр нь тэмээний уралдаанд зориулагдсан бөгөөд эцэст нь гурав дахь өдөр нь хүндэтгэлийн зоог барьснаар бүх зүйл төгсдөг. Бэлтгэхэд хамгийн хэцүү хоолыг тэр үед тавьдаг!
Яагаад тэмээ
Яагаад хамгийн хэцүү хоолыг цөлийн хөлөг онгоцоор хийдэг вэ? Хамгийн ойлгомжтой хариулт бол Берберүүд амьдардаг газарт тэмээ байдаг. Энэ бол хамгийн том амьтан бөгөөд зөвхөн онцгой тохиолдлуудад л идэж болно - тэмээ нь тээврийн хэрэгсэл болгон илүү их ашиг тус авчрах болно. Гэхдээ ийм бодол санаа нь цорын ганц шалтгаан биш юм. Хуриманд тэмээ бэлддэг нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Түүний бөмбөрцгийн өөх, мах, ингэний сүү хүртэл эр хүний хүчийг нэмэгдүүлдэг гэж үздэг. Мөн гэрлэх үед энэ нь хамаагүй илүү чухал юм!
Тэмээний чихмэл хоол хийх арга
Чихмэл тэмээ үүрлэсэн хүүхэлдэйтэй төстэй. Эхлээд өндөгөөр дүүргэсэн загасыг бэлтгэдэг. Дараа нь энэ загасыг тахианы маханд хийж, хамт чанаж болгосон. Үүний дараа хэд хэдэн чихмэл тахиа хуцны гулууз дотор байдаг. Хоол хийх процесс давтагдана. Тэгээд эцэст нь хуцыг тэмээний задгай гэдсэнд тавьдаг. Тэмээ хэрхэн хоол хийх вэ? Та аяга тавагны хэмжээгээр олохгүй, гэхдээ элс нь төгс төгөлдөр юм. Амьтны сэгийг элсэнд булж, дээр нь гал түлдэг.
Хамгийн хэцүүг бэлтгэхаяганд 20 тахиа хэрэгтэй! Загасны оронд өндөгийг заримдаа будаа, самартай хольдог. Энэхүү жор нь нарс самар, бүйлс, пистачиос зэргийг ашигладаг. Төрөл бүр - 2 кг. Хэрэв их юм шиг санагдаж байвал 12 кг будаа хэрэглэдэг. Үүнээс гадна, таваг нь 2 кг-аас дээш хар чинжүүтэй амттай байдаг. Арабчууд халуун ногоотой хоолонд дуртай. Энэхүү будаа, самар, өндөгний холимог нь тэмээний махны нэг төрлийн хачир болдог. Эрчүүд сэг зэмийг гараараа урж, цагаан будаатай тэмээний зүсэм махыг дураараа иддэг байсныг аялагчид ярьдаг.
Том Шуваловын чих
Гэхдээ энэ үнэхээр нарийн төвөгтэй хоолонд өрсөлдөгчид ч бий. Тухайлбал, тэдний нэг нь Оросоос ирсэн. Манай орны хоол хийхэд хамгийн хэцүү хоолны нэр нь Элизабетын дуртай Шуваловын нэртэй холбоотой юм. Энэ бол эх орныхоо соёл урлагт асар их хувь нэмэр оруулж, олон залуу авьяастныг өөрийгөө танин мэдэхэд нь тусалсан хүн юм. ОХУ-д хоол хийхэд хамгийн хэцүү хоолыг том Шуваловын загасны шөл гэж нэрлэж болно. Хэдийгээр ёс зүй нь хатан хааны дуртай бүсгүйг загварлаг хувцаслах, чамин хоолоор тансаг зэрэглэлийн хүлээн авалтад оролцохыг үүрэг болгосон ч тэрээр өөрөө энгийн бөгөөд танил хоолонд дуртай байв. Жишээлбэл, тэр хан боргоцойноос мөөг, шатаасан төмсийг илүүд үздэг байв. Уха - хоол нь бас нэлээд уламжлалт боловч энгийн зүйл биш юм. Шуваловын загасны шөлийг бүтэн 3 өдрийн турш бэлтгэсэн! Мөн бүх бүтээгдэхүүн шинэхэн байх ёстой.
Эхний өдөр цагаан үндэстэй цулбуурын шөл буцалгаж, 2 дахь өдөр нь шөлөө хийж, дунд голын загасыг хийж өглөө. Гурав дахь өдөр загасыг дахин шөлөөс гаргаж авав. Тэгээд дараа ньҮүнд язгуурт загас - хилэм, стерлетийг хэсэг болгон хуваасан. Үүнээс гадна чихэнд нэг залуу нэмэгдсэн. Энэ юу вэ? Энэ нь өндөгний цагаан холилдсон буталсан түрс бэлтгэсэн. Энэ бүгдийг бага зэрэг усаар шингэлж, бага хэмжээний халуун загасны шөл хийсэн. Тэр залуу чихэнд цутгаж, хусуураар хутгав. Энэхүү найрлага нь тавагны гадаргуу дээр муруйж, шөл нь ил тод болсон. Дараа нь шүүж аваад дахин буцалгана. Ширээн дээр ил тод чих тавьж, таваг бүрт нэг ширхэг язгууртны загас тавьжээ. Том Шуваловын чих нь эзэн хааныг маш их гайхшруулсан. Титэмтэй хүний тааллыг хүртэхийн тулд Оросын хамгийн хэцүү хоолыг бэлтгэх нь зүйтэй болов!
Зөвлөмж болгож буй:
Дэлхийн хамгийн үнэтэй бууз болон саятнуудад зориулсан бусад хоол
Дэлхий дээр жирийн хүний гараас хэтэрдэггүй маш олон төрлийн хоол хүнс, аяга таваг байдаг. Гэсэн хэдий ч баян хүмүүс өөрсдийгөө эрхлүүлэх дуртай байдаг. Энэ нийтлэлд бид уншигчдыг гайхшруулж, гайхшруулахын тулд эдгээр бүтээгдэхүүний зарим талаар ярих болно
Өчигдөр болон өнөөдөр дэлхийн хамгийн том шоколадан баар
Дэлхийн хамгийн том шоколадыг хаана үйлдвэрлэсэн бэ? Энэ асуулт нь зөвхөн амтат шүдний сонирхлыг татдаг. Хэдэн жилийн турш энэ амттангийн хэмжээ нэгээс олон удаа эвдэрсэн боловч өнөөдөр Британийн компани энэ асуудалд үнэмлэхүй аварга болж байна
Дэлхийн болон Оросын хамгийн шилдэг коньякууд: товч тойм
Коньяк гэж юу вэ, энэ нь бусад хүчтэй, баяжуулсан согтууруулах ундаанаас юугаараа ялгаатай вэ - жишээ нь ижил бренди?
Beach bar - дэлхийн болон Москвагийн хамгийн шилдэг газрууд
Хүн бүр ядаж нэг удаа, гэхдээ эргэн тойронд сүнс байхгүй байхын тулд эзгүй эрэг дээр хэвтэх хүсэл төрсөн байх… Заримдаа бүрэн ганцаардлыг хүсэх хүсэл нь "Бүрэн ганцаардал" гэсэн санаатай холбоотой байдаг. Хүн төрөлхтний бүх ашиг тус: тавцангийн сандал, тайвшруулах хөгжим, хөргөсөн согтууруулах ундаа эсвэл шинэхэн шүүс
Алдарт Grouse виски нь Шотланд болон дэлхийн хамгийн алдартай брэнд юм
Бүх дүрэм журмын дагуу хийсэн сайн ундаа өөрийн гэсэн сэтгэлтэй гэж ярьдаг. "Fames Graus" виски (англиар "Алдартай партри" гэсэн утгатай) нь эдгээртэй холбоотой байж болох юм. Энэ бол Шотландын нэрэх Glenturret үйлдвэрт үйлдвэрлэгддэг дэлхийн хамгийн алдартай брэндүүдийн нэг юм
