2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35
Шоколаданд дурлагсад бүгд өөрийн гэсэн "дуртай" үйлдвэрлэгчдийн жагсаалттай байдаг нь гарцаагүй. Хэрэв Hershey-ийг гайхамшигтай бүтээгдэхүүнээр оруулаагүй бол шоколадны тансаг амттан нь алдартай брэндийг хараахан мэддэггүй байх магадлалтай. 1940-өөд онд энэ амт нь АНУ-ын бүх мужийг байлдан дагуулж байсан. Энэ яг яаж тохиолдсон болон хүмүүс яагаад Херши шоколаданд маш их дурласныг бид цааш нь олж мэдэх болно.
Үйлдвэрлэлийн түүх
Херши компанийг 1886 онд Милтон Херши үүсгэн байгуулсан. Эхэндээ тус компани сүүний карамель үйлдвэрлэдэг байсан боловч хэдхэн жилийн дараа тэд өөрөө шоколад үйлдвэрлэж эхлэв. Милтон Херши хүн бүр өөрийн амтат амттанг эдлэхийг хүссэн тул энгийн, амттай орц найрлагыг хэрэглэх уламжлалыг эхлүүлжээ. Тэрээр шоколадыг зөөлрүүлэхийн тулд сүү нэмдэг өвөрмөц технологийг ашигласан.
Үйлдвэрлэлийн процесс нь какао савнаас эхэлсэн. Какао мод жилд хоёр удаа үр жимсээ өгдөг. Ургац хураах үед какао жимс эсвэл хонхорцог тайрч,үр, целлюлозыг илрүүлэх. Үрийг нь хатааж, хоёр долоо хоногийн турш исгэж, какао шош болгосон. Цаашид шарсанаар анхилуун үнэр гарч ирдэг. Шарах нь шоколадны амтыг боловсруулж дуусгасан. Кофены нэгэн адил хамгийн сайн амтыг мэдрэхэд цаг хугацаа, температур чухал байсан.
Тиймээс удалгүй дэлхийн амттан болсон Хершейс хэмээх амттай бүтээгдэхүүн мэндэлжээ.
Алдартай оргил
1915 онд тус компани өдөрт 45 мянган тонн шоколад үйлдвэрлэдэг байжээ. Ажлын хэмжээ маш их байсан тул жижиг Хершей хотыг үйлдвэрийн ажилчдын үйлдвэрлэлийн цехэд хавсаргав. 1945 он гэхэд Hershey компани Америк даяар сүүн шоколадны зах зээлийн 90%-ийг хянаж байв. Дайны үед Hershey шоколадны баар нь Америкийн цэргүүдийн заавал байх ёстой хоолны дэглэмийн нэг хэсэг байв. Түүнийг цэргийн хоолны дэглэмд оруулсан. Ийнхүү Милтон Хершэйгийн бүтээгдэхүүн хамгийн алдартай болсон. 1960-аад оны эхний хагаст тус компани бусад алдартай үйлдвэрлэгчидтэй өрсөлдөж байв. Гол өрсөлдөгчдийн нэг нь хамгийн том компани Mars байсан.
Жинхэнэ америк шоколад хийх технологи одоо ч ажиглагдаж байна. Үүний тулд фермийн шинэ сүүг ашигладаг. HERSHEY'S Milk Chocolate нь үйлдвэрээс 100 милийн зайд байгаа фермүүдээс өдөр бүр нийлүүлдэг олон мянган галлон шинэ сүүгээр хийгдсэн. Сүүг элсэн чихэртэй хольж, элсэн чихэргүй шоколадтай холихын өмнө нягтралыг бий болгохын тулд өтгөрүүлнэ. Үүний дараа нунтагласан үйрмэгийг какао цөцгийн тостой хольж өтгөрүүлэх процесс эхэлнэ.
Хуурай хольцнунтаг нь өтгөн зуурмаг болж, эцэст нь амттай сүүтэй шоколадны жигд урсгал болж хувирдаг. Энэ процессын явцад ямар ч хүсээгүй хүчиллэг үнэр ууршиж, HERSHEY-ийн хүчтэй боловч тааламжтай шоколадны амтыг үлдээнэ.
Хэсэг хугацааны дараа олон улс орнууд Hershey шоколад үйлдвэрлэж эхэлсэн тул бидний үед олон сав баглаа боодол дээр та өөр өөр үйлдвэрлэлийн мэдээллийг харж болно. Одоо шоколадыг Хятадад хүртэл үйлдвэрлэж, дэлхий даяар тарааж байна.
Одоогийн оффис нь Пенсильвани мужийн Хершей хотод байрладаг.
Hershey's-ийн найрлага, орц
Хамгийн алдартай баар бол самартай америк шоколад Хершейс юм.
Баглаа боодол дээр дараах найрлагыг заасан болно: элсэн чихэр, какао цөцгийн тос, тослоггүй сүү, какао масс, сүүний тос, эрдэсгүйжүүлсэн шар сүүний нунтаг, лактоз, эмульгатор, ваниллин, байгалийн амттай ижилхэн амт, самар, хуурай тосгүй какао үлдэгдэл, сүүний тос.
Удалгүй бусад төрлийн алдарт Hershey шоколад үйлдвэрлэгдэж эхэлсэн нь гайхмаар зүйл биш юм. Одоогоор олон төрлийн ломбо бүхий 10 гаруй төрөл бий.
Шоколад Хершигийн жигнэмэгийн тос
Амтат цагаан шоколад нь цөцгийн амттай.
Элсэн чихэр, ургамлын тос, хуурай сүү, эрдэнэ шишийн моласс, сүүний тос, эмульгатор, хиймэл амтлагч, ваниллин, Е витаминаас бүрдэнэ.устөрөгчжүүлсэн ургамлын тос, какао ликёр, шар сүү, эрдэнэ шишийн сироп, жигд нунтаг, давс, ванилийн амтлагч, өнгө E150.
Энэ амттангийн ашиг тусыг дурдах нь чухал: кофейн, түүнчлэн харшил үүсгэдэг теобромин агуулаагүй болно.
Hershey-ийн тусгай харанхуй
"Hershey"-г өөр өөр багцаар танилцуулж байна. Үүнийг шоколадны бөмбөг хэлбэрээр олж болно. Ердийн хавтан хэлбэртэй уламжлалт сав баглаа боодолоос гадна уутанд эсвэл төмөр хавтгай хайрцагт хийж болно. Хар шоколаданд дурлагсдад сурталчилсан шигээ баяртай байх болно.
Орц: элсэн чихэр, какао цөцгийн тос, какао масс, какао нунтаг, сүүний тос, эмульгатор, ваниллин, байгалийн гаралтай ижилхэн амт, бүхэл бүтэн сүү.
Тусгай хар бүйлс + Цангис
Мөн найрлагыг нь гайхалтай хослуулан дурлагчдыг гайхшруулсан.
Сахар, какао масс, какао цөцгийн тос, нунтаг какао, сүүний тос, шүлтжүүлсэн какао агуулсан. Мөн байгалийнхтай ижил төрлийн ваниллин байдаг; хуурай сүү; бүйлс; чихэрлэг цангис жимс; эмульгатор.
Шоколаданд байгалийн гаралтай цангис жимс байдаг нь дурлагчдын сэтгэлийг их татдаг. Үүнийг ердийн хавтанцар хэлбэрээр үзүүлэв.
Шүүмж
Оросын худалдан авагчдын Hershey шоколадны талаарх шүүмж эерэг байна.
Шоколад сонирхогч олон хүн Хершэйг "хүндлэхүйц шоколад" гэж үнэлдэг.
Харанхуй Хэршэйг огтхон ч биш гэдэггашуун, гэхдээ амт нь гашуун, чихэрлэг хоёрын хооронд байдаг юм шиг санагддаг бөгөөд энэ нь аяга цайтай амттан шиг олон хүнд тохирно.
Цангис, бүйлстэй шоколад. Энэ төрлийн амтлагч нь нэг дүүргэлтэнд орц найрлагыг хослуулсанд ердөө л баяртай байдаг. Тэд шоколаданд амттай исгэлэн, маш олон самартай цангис жимсний жинхэнэ хэсгүүд байдаг гэж мэдэгджээ. Мөн хослуулан тэд үүнийг тэсрэх амт гэж нэрлэдэг бөгөөд та дахин дахин оролдохыг хүсдэг. Фенүүд нь үүнийг алдартай Snickers болон Mars-тай харьцуулдаг ч дуртай Хершейд хамгийн өндөр үнэлгээ өгсөн.
Сүү шоколадны анхны амт нь урам зоригтой сэтгэгдлүүдийг авах ёстой.
Хэдийгээр тийм ч тохиромжтой биш найрлагатай ч түүнийг зохистой гэж үздэг. Хамгийн гол нь дүүргэгчээс олдсон шаржигнуурт жигнэмэг нь сэтгэл татам бөгөөд энэ нь тааламжтай амтыг үлдээдэг. Шоколад аманд чинь хайлдаг.
Hershey's самартай шоколадыг тоймлоход худалдан авагчид нэг байр суурьтай санал нэг байна: энэ бол маш нарийн шоколад, амтлахад таатай байна!
Цагаан Hershey-ийн шүүмж ч бас эерэг байдаг. Амтыг тайлбарлахдаа хүмүүс алдартай Oreo жигнэмэг нэмсэн эклерийн өтгөн амтыг санаж байна. Жигнэмэгийн хэсгүүд нь том хэмжээтэй бөгөөд энэ нь бүхэл бүтэн тууштай байдлыг бүрэн амтлах боломжийг олгодог. Шоколад болгонд тийм олон гэнэтийн бэлэг байдаггүй!
Өвөрмөц амттан амтлахыг хүссэн хүн бүрт хятадын хуурамч бүтээгдэхүүн Оросын лангуун дээр байнга тааралддагийг сануулъя.амтаар баялаг. Америкт үйлдвэрлэсэн шоколадтай тааралдсан олон хүн энэ нь амтгүй пянз шиг харагддаггүй гэж мэдэгддэг. Тиймээс жинхэнэ Америкийн Hershey-ийн амтыг мэдэхийн тулд Америкийн онлайн дэлгүүр эсвэл албан ёсны вэбсайтаас бүтээгдэхүүн захиалах нь дээр. Долоо хоногийн хүргэлтийг хүлээхийг цөөхөн хүн хүсч байгаа ч шоколад сонирхогчдод ер бусын бэлэг өгөхөөр бодож байгаа бол эндээс буруу явж болохгүй.
Бусад зүйл
Зах зээл дээр бусад Hershey бүтээгдэхүүн байдаг, жишээ нь:
- Алт. Цагаан, бараан, сүүн өнгөтэй шинэ.
- Сонгодог сүүтэй.
- Сонгодог бараан.
- Бүйлс, карамель чихэр.
- Бүйлстэй сүүн шоколад.
- Бүйлстэй хар шоколад.
- Самартай хар шоколад.
- Цангис, нэрс, бүйлстэй хар шоколад.
- Хершигийн үнсэлт.
- Олон төрлийн амттангийн сироп.
- Байгалийн сонгодог 100% какао нунтаг.
Зөвлөмж болгож буй:
"Rollton": хэрэглэгчийн сэтгэгдэл, олон төрлийн амт, чанар, бүтээгдэхүүний найрлага
Бэлэн гоймон өнөө үед маш их алдартай болсон нь гарцаагүй. Энэ амжилтын гол шалтгаан нь ямар ч нөхцөлд түргэн бөгөөд амттай зууштай байх чадвар, гол нь буцалсан устай байдаг. Энэ нь ялангуяа аялал, явган аялал, амралтаар явахад хэрэгтэй. Бүрэн хоол бэлтгэх цаг хугацаа, боломж байхгүй үед ийм бүтээгдэхүүн нь гэртээ болон ажил дээрээ зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Нэг үгээр бол ийм гоймонгийн маргаангүй давуу тал нь бэлтгэхэд хялбар, хурдан байдаг
Архи "Таван нуур": үйлдвэрлэгч, хэрэглэгчийн сэтгэгдэл, үнэ
Орос улсад архи гэх мэт хүчтэй согтууруулах ундаа үйлдвэрлэгч олон бий. Эхний байруудын нэг нь худалдан авагчдын талархлыг хүлээсэн алдарт "Таван нуур" брэнд юм. Үйлдвэрлэгч нь бүтээгдэхүүнийхээ өндөр чанарыг баталгаажуулдаг
Хэрхэн амттай хоол хийх вэ: олон төрлийн хоол, амт, олон жор, нюанс, хоол хийх нууц
Хүний өдөр тутмын хоолны дэглэмд эхний болон хоёрдугаар хоол орно. Тиймээс олон гэрийн эзэгтэй нар өөрсдөөсөө асуудаг: юу хийж болох вэ? Өдөр бүр бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан амттай хоол нь эрүүл байх ёстой бөгөөд бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаардагдахгүй. Энэ нийтлэлд бид хайртай хүмүүсээ баярлуулж чадах ийм хоолны шилдэг бүтээлүүдийг сонгосон
Тунхууны хамт Аджика. Олон төрлийн хоолонд халуун ногоотой нэмэлт
Тунхуутай Аджика нь янз бүрийн мах, шувууны махтай хоолонд сайн зохицдог. Энэ нь банш, пилаф зэргээр үйлчилдэг. Түүний амт нь бага зэрэг чихэрлэгээс халуун ногоотой байдаг тул ямар ч хоолыг илүү баялаг болгодог. Энэ амтлагчийг махан хоолонд marinade болгон ашиглаж болно. Бид хэд хэдэн жор санал болгож байна
"Кремль" тос: үйлдвэрлэгч, найрлага, тосны бүтэц, сав баглаа боодол, хэрэглээний давуу болон сул талууд, хэрэглэгчийн сэтгэгдэл
"Кремлевское" тосыг харахад үйлдвэрийн маркетингийн хэлтэст өндөр зэрэглэлийн мэргэжилтнүүд ажиллаж байгааг шууд харж болно. Гэхдээ худалдан авагч нь юуны түрүүнд сав баглаа боодол биш, харин барааны төлбөрийг төлдөг. Боодол нь чанарт ямар үзэсгэлэнтэй нийцэж байгааг ойлгохын тулд энэ нь ямар төрлийн бүтээгдэхүүн, түүний найрлага, ижил төстэй бүтээгдэхүүнээс юугаараа ялгаатай болохыг ойлгох хэрэгтэй
