Шоколад "Аленка": хэрэглэгчийн сэтгэгдэл

2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:06

Шоколад "Аленка"-г манай улсад маш сайн мэддэг, хайрладаг. Хагас зуун гаруй жилийн турш Оросын худалдан авагчдын дунд алдартай болсон. Аленка шоколадны талаар сэтгэгдлээ үлдээсэн олон хэрэглэгчид энэ амттан нь гэр бүлийн цайны үдэшлэг, найз нөхөдтэйгээ уулзах уулзалтанд оролцож байсан анхаарал болгоомжгүй хүүхэд насандаа дурсамжийн долгион дээр аваачдаг гэдгийг хүлээн зөвшөөрдөг. Бид энэ нийтлэлд алдартай амттангийн талаар дэлгэрэнгүй ярих болно.

Бүтээлийн түүх

20-р зууны сүүлийн хагаст дотоодын үйлдвэрлэлийн өндөр чанартай, хямд үнэтэй сүүн шоколадыг дэлгүүрийн лангуунаас үзэх шаардлага гарч ирсэн. Тиймээс ЗСБНХУ-ын засгийн газар хүнсний шинэ хөтөлбөр хэрэгжүүлэхээр шийдсэн бөгөөд үүний дагуу Москвагийн үйлдвэрүүд бүтээгдэхүүн бүтээхээр ажиллаж эхэлсэн.

Үүний үр дүнд Улаан Октябрийн үйлдвэрийн ажилчид тохирох жор олжээ. Шинэ бүтээгдэхүүнийг нэн даруй бөөнөөр нь үйлдвэрлэсэн. "Аленка" шоколадны тоймыг харахад ("Улаан10-р сар"), Зөвлөлтийн ард түмэнд таалагдаж, тэр даруйдаа олны танил болж эхэлсэн гэж баттай хэлж болно. Гэвч тухайн үед энэ бүтээгдэхүүн нь танигдахааргүй барааны тэмдэггүй үйлдвэрлэгдэж байсан. Нөхцөл байдлыг нэн даруй засах шаардлагатай болсон.

Брэнд түүх

"Аленка" шоколадны барааны тэмдгийг хайж олох явцад хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр шилдэг эмблем шалгаруулах уралдаан зарласан. Соёлын ажилтан А. М. Геринасын найман сартай охиноо торгон ороолттой дүрсэлсэн гэрэл зураг ялагч болжээ. Шоколадны савлагааг чимэглэхийн өмнө зургийг цаасан дээр шилжүүлэх шаардлагатай байсан.

Үүний үр дүнд зураач Николай Маслов бага зэрэг өөрчлөлт хийсэн. Жишээлбэл, уран сайхны дүр төрхийг дуусгахын тулд нүдний өнгө, уруулын хэлбэр, охины нүүрний зууван хэлбэр, түүний харцны чиглэлийг өөрчлөхөөр шийдсэн. Үүссэн дээж нь олон жилийн турш Аленка шоколадны онцлох тэмдэг болсон.

Сонирхолтой баримтууд

Алдарт Аленка шоколадны брэндийн танигдахуйц барааны тэмдгийг хайх бүтээлч эрэл хайгуулын эхэнд маш олон янзын хувилбаруудыг санал болгосон. Виктор Михайлович Васнецовын "Алёнушка" зурган дээрх зургийг боодол руу шилжүүлэх санаа хүртэл байсан ч үр дүнд нь хүүхдийн бүтээгдэхүүний брэндийг өөр шийдэл хайх нь зүйтэй гэж үзжээ.

2000-аад оны эхээр Елена Александровна Геринас шүүхэд өгөхөөр шийджээ. Зохиогчийн эрх зөрчсөн "Улаан Октябр" кондитерийн үйлдвэр. Тэрээр таван сая рублийн мөнгөн нөхөн төлбөр, гэрээ байгуулахыг шаарджээ. Шүүх ажиллагаа хоёр жил орчим үргэлжилсэн бөгөөд үүний дараа боодол дээрх зураг Еленагийн гэрэл зургийн хуулбар биш гэсэн шийдвэр гарсан. Шүүх нэхэмжлэлийг хэрэгсэхгүй болгох шийдвэр гаргасан.

Одоогоор Аленка брэндийн шоколад нь улс даяар алдартай тул орчин үеийн соёлд энэхүү дүрсийг өргөнөөр ашиглаж байна.

Бүтэц

Амтат хоолны найрлагад элсэн чихэр, хуурай сүү, цөцгийн тос, какао нунтаг, амт оруулагч, эмульгатор орно. Шоколад "Аленка" нь кали, фосфор, кальци, магни, В бүлгийн витамин агуулсан витамины цогцолбороор баяжуулсан. Үйлдвэрлэгч нь сав баглаа боодол дээр бүтээгдэхүүнийг өрөөний температурт, нарны гэрэлд өртөхгүй байх ёстой гэж тэмдэглэжээ. "Аленка" шоколадны олон хэрэглэгчид бүтээгдэхүүний байгалийн найрлага, тааламжтай амт, үнэрийг тэмдэглэжээ.

Илчлэг ба тэжээллэг чанар

Илчлэгийн тоог ихэвчлэн бэлэн бүтээгдэхүүний зуун грамм тутамд тооцдог. Тиймээс амттангийн эрчим хүчний үнэ цэнэ нь 550 килокалори юм. Хоол тэжээлийн үнэ цэнийг бүтээгдэхүүний зуун грамм тутамд тооцдог бөгөөд энэ нь:

• Уураг - 7 грамм.
• Өөх тос - 34 грамм.
• Нүүрс ус - 53 грамм.
• Хоолны эслэг - 2.3 грамм.

Бүх утгыг сонгодог сүүн шоколад "Аленка"-д өгсөн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ талаархи хэрэглэгчдийн тойм нь хүүхэд нас, гэр бүлийн цайны үдэшлэг, баяр ёслолын халуун дурсамжаар ханасан байдаг. Алдарт амттангийн үйлдвэрлэгчид 20-р зууны хоёрдугаар хагасаас хойш жор нь өөрчлөгдөөгүй, өөрөөр хэлбэл энэхүү амтат амттан нь тав гаруй жилийн турш хүмүүст баяр баясгаланг авчирсаар байгааг тэмдэглэж байна.

"Аленка" шоколадны төрөл

Одоогоор "Аленка" брэндийн нэрээр үйлдвэрлэгдэж буй амттаны нэр төрөл маш өргөн байна. Үүнд зөвхөн сүүтэй шоколадаас гадна чихэр, жигнэмэг, ороомог, карамель, жигнэмэг, вафли бялуу, вафли орно. Одоогоор арав гаруй төрөлтэй "Аленка" амттангийн талаар илүү дэлгэрэнгүй ярилцъя. Үүнд дараах сортууд орно:

• Сонгодог сүүн шоколад.
• Хэсэг самартай.
• Попкорн, карамельтай.
• Өнгөт дражтай.
• Агааржуулсан сүүтэй шоколад.
• Самар, үзэмтэй.
• Бүйлстэй.

"Аленка" шоколадны талаархи тоймд хэрэглэгчид энэ бүтээгдэхүүний хэсэгчилсэн баар нь маш тохиромжтой, ажиллагаатай болохыг тэмдэглэжээ. Тэд гараа угаах боломжгүй үед аялалд явахад тохиромжтой байхаар бүтээгдсэн. Одоогийн байдлаар ийм төрлийн сүүтэй шоколадыг хуваах боломжтой:

• Сүү дүүргэлттэй сонгодог.
• Чөмөгтэйчанасан хураангуй сүүнээс.
• Цөцгийтэй самартай.
• Агааржуулсан дүүргэлттэй (крем брюли амттай).
• Сүү дүүргэлт, үр тариатай.

Аленка сүүн шоколадны шүүмжээс харахад хагас зуу гаруй жилийн турш жор нь өөрчлөгдөөгүй амттангийн сонгодог төрхийг худалдан авагчид хамгийн их үнэлдэг.

Бүтээгдэхүүний ашиг тус, хор хөнөөл

Сүү шоколад бага хэмжээгээр эрүүл мэндэд тустай. Энэ баримтыг Швейцарийн эрдэмтэд арван жил үргэлжилсэн томоохон туршилтын үеэр баталжээ. Судлаачид шоколад идэх нь тархины үйл ажиллагаа, зүрх судасны тогтолцооны үйл ажиллагааг сайжруулж, цусны даралтыг тогтворжуулдаг болохыг тогтоожээ. Үүнээс гадна үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүнээ витамины цогцолбороор баяжуулсан бөгөөд энэ нь кали, кальци, В бүлгийн витамины эх үүсвэр болж, ургамлын тос хэрэглэхгүй байгалийн гаралтай найрлага нь дүр зургийг бүрэн дүүрэн болгож байна.

Сүүтэй шоколадны өдөр тутмын хэмжээ 100 граммаас хэтрэхгүй байх ёстойг анхаарах нь зүйтэй. Ийнхүү энэ бүтээгдэхүүний хор хөнөөлийн талаарх өргөн тархсан таамаглал няцаагдсан.

Шоколадны багахан хэсэг нь биед хор хөнөөл учруулахгүй ч харшилд өртөмтгий, чихрийн шижин болон бусад архаг өвчтэй хүмүүс болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй. Хэрэв танд эргэлзэж байвал эмчид яаралтай хандаарай.

Сүү шоколад "Аленка": тойм ба үйлдвэрлэгч

Одоогоор "United Confectioners" холдинг энэхүү нарийн боовыг үйлдвэрлэж байна. Бүтээгдэхүүний нэр төрөл нэлээд өргөжсөн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Шинэ сортууд, чихэр, карамель, жигнэмэг болон бусад амттанууд гарлаа.

Өргөтгөсөн бүтээгдэхүүний шугамын ачаар борлуулалтын динамик эрс сайжирсан. Шинэ нэмэлтүүдтэй (самар, үзэм, олон өнгийн драже, жимс жимсгэнэ, үр тариа гэх мэт) Аленка шоколадны хэрэглэгчдийн сэтгэгдэл дийлэнх эерэг байдаг. Хүмүүс бүтээгдэхүүний чанар, төсвийн өртөгт өндөр үнэлгээ өгдөг. Олон худалдан авагчид Аленка сүүтэй шоколадны ашиг тусыг тэмдэглэж байна. Саваанд хийсэн бүтээгдэхүүн нь аялал, зугаалгаар явахдаа хөнгөн зууш идэх, найз нөхөдтэйгээ амттанг хуваалцах, эрүүл ахуйн талаар санаа зовох хэрэггүй.

"Аленка" шоколадны талаарх хэрэглэгчдийн сэтгэгдлийг харахад хамгийн алдартай бүтээгдэхүүн бол сонгодог хувилбар юм. Энэ бүтээгдэхүүний жор хагас зуу гаруй (1966 оноос хойш) өөрчлөгдөөгүй.

Гэсэн хэдий ч бүтээгдэхүүний талаар сөрөг шүүмжүүд байдаг. Одоо "Аленка"-гийн амт өмнөхөөсөө хамаагүй муу болсон гэж хүмүүс бичдэг. Найрлагад амт, эмульгаторууд гарч ирсэнд хэн ч дургүй. Зарим үйлчлүүлэгч шоколад богино хугацаанд хадгалсны дараа гашуун амттай байдаг гэж мэдэгддэг.

"United" холдингийн "Аленка" брэндийн алдартай бүтээгдэхүүнүүдкондитер"-ийг манай улс даяар мэддэг. Тод торгон ороолттой өхөөрдөм охинтой барааны тэмдэг нь олон үйлчлүүлэгчдэд багаасаа танил болсон. Одоогоор бүтээгдэхүүний нэр төрөл нэлээд өргөжиж байна. Хэрэглэгч бүр өөрт таалагдсан бүтээгдэхүүнээ сонгох боломжтой болно..