Москва дахь "Харбин" ресторан: цэс, хаяг, тойм

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Москва дахь "Харбин" жинхэнэ хятад ресторан нь орчин үеийн моод болсон Азийн хоолыг сонирхогчдыг төдийгүй эртний соёлыг сонирхогчдод гүн гүнзгий шингэсэн Хятад улсын жинхэнэ булан юм. Эндхийн хоол нь олон европчуудын хувьд өвөрмөц бөгөөд ер бусын байдаг. Зардал нь дунджаас дээгүүр, тооцоо нь ойролцоогоор 1500-2000 рубль байна.

Энэ нь хаана байрладаг, хэрхэн ажилладаг вэ

Байгууллага нь Большая Якиманкагийн 56 тоотод байрладаг. Москва дахь Харбин ресторантай хамгийн ойр байдаг метроны буудал бол Октябрская.

Жуулчдыг долоо хоногийн долоон өдөр 11.00-23.00 цагийн хооронд хүлээн авна.

Тодорхойлолт

Зоогийн газар нь доод давхарт байрладаг. Танхимуудын дотоод засал чимэглэлийг үндэсний хэв маягаар хийсэн. Загвар нь Хятадын уламжлалт хээ, хуйвалдааныг ашигласан. Энэ нь гоёл чимэглэлийн зүйлс, бэлгэдлийн өнгөт мөн хамаарна. Тус байгууллага нь хятадын жижиг цөөрөм, ханан дээр сэдэвчилсэн зургуудтай. Бүтээгчид үндэсний амтыг нарийвчлан гаргахыг хичээсэн.

Үйлчилгээ

Москва дахь "Харбин" ресторанà la carte үйлчилгээ, бизнесийн үдийн хоол, кофе зэргийг санал болгодог. Аятайхан дэвсгэр хөгжим сонсогдож байна, караоке байна.

Байгууллагад та ямар ч чухал үйл явдлыг хүлээн авалт эсвэл буфет хэлбэрээр тэмдэглэх боломжтой. Энэ нь байгууллагын үдэшлэг, гэр бүлийн баяр, ажил хэрэгч оройн зоог, үдэшлэг гэх мэт байж болно. Хаалтыг хүлээн авалтын үеэр хийх боломжтой.

Цэс

Москва дахь Харбин ресторан нь Хятад хоолыг олон төрөл зүйлээр санал болгодог ч энд бас европ хоолны цэс бий. Тус рестораны тогооч нь уугуул хятад хүн бөгөөд хоолыг зөвхөн Хятад улсын тогооч нар хийдэг. Хүлээн авалтын цэсэнд хятадын уламжлалт хоолыг гол зүйл болгон харуулдаг.

Тэгээд одоо өөр өөр төрлийн хоолны рублийн үнэ бүхий цөөн хэдэн албан тушаал.

Шөл (200гр):

• Хавч, эрдэнэ шиштэй – 310.
• Далайн хоолтой – 310.
• Халуун ба исгэлэн – 260.
• Hundong – 280.
• Тайланд маягийн сам хорхойтой – 290.
• Акулын сэрвээнээс – 880.

Бидэнд илүү танил болсон "Харбин" ресторанаас (Москва) улаан луувантай үхрийн махтай шөл, гахайн махтай шөл, даршилсан улаан лууван захиалж болно.

Хүйтэн хоол:

• Хэрчсэн ногоо – 720.
• Халуун ногоотой соустай гоймон, салат – 420.
• Хүнсний ногоотой гахайн чих – 510.
• Хүнсний ногоотой далайн медуз – 480.
• Чихэрлэг болон исгэлэн соустай самрын самар – 410.
• Нугасны өндөгний салат – 480.
• Мөөгний салат (мюэр) – 460.
• Алтан мөөгний салат – 460.
• Улаан лууванХанжоу хотод – 380.
• Бээжин дүфү – 450.
• Хүнсний ногооны болон буурцагны ааруултай салат – 520.
• Васабитай үхрийн мах - 580.

Халуун хоол:

• хилэм (1 кг) – 6500.
• Абалон (300 гр) – 6800.
• Шарсан хавч (350 гр) – 6100.
• Шарсан хавч (300 гр) – 4800.
• Бээкин нугас (400 гр) – 1400.
• Хүнсний ногоотой чанасан халуун ногоотой мөрөг (1 кг) – 1350.
• Szechuan тахиа (1 кг) – 980.
• Васабитай шарсан сам хорхой (280 гр) – 680.
• Шахалсан сармистай цурхай (250 гр) – 680.
• Гантиг үхрийн шарсан мах (250 гр) – 1180.
• Сармистай цуунд чанасан дун (280 гр) – 780.
• Шитаке мөөгтэй гахайн мах – 580.
• Халуун ногоотой чинжүү тахиа – 620.
• Шарсан/чанасан далайн мөрөг - 1120.
• Шар буурцагны соустай сэлэм загас - 1480.
• Спаржатай шарсан хуушуур - 1180.

Илүү танил болсон халуун хоолноос та гахайн утсан мах, шарсан мах, сонгины соустай шарсан хурга, шарсан гахайн хавирга, үхрийн махны шөл, жигнэсэн гахайн мах, шарсан хаш, чанасан цэцэгт байцаа болон бусад зүйлийг захиалж болно.

Москва дахь "Харбин" ресторанд чанасан, шарсан (гүн шарсан гэх мэт), уураар жигнэх олон төрлийн банш байдаг. Тэд гахайн мах, селөдерей / dill, мөөг, хүнсний ногоо, наймалж мах, сам хорхой, гахайн мах, сам хорхойгоор чанаж болгосон. 200 граммын үнэ 330-720 рубль байна.

Уламжлалт шарсан, чанасан будаа, шарсан болон чанасан гоймон, наймалж чипсээр үйлчилдэг.

ХэсэгТайландын халуун ногоотой будаа (200 гр) 420 рубль, уурын будаа (90 гр) - 150 рубль байна.

Шарсан гоймонг далайн хоол, тахианы мах, ногоотой хамт өгнө. Хятадад шарсан будааны гоймон түгээмэл байдаг бөгөөд үхрийн махтай (300 гр) порц нь 410 рубль болно.

Хятад рестораны хуушуур нь сонгинотой шарсан тортилла юм. 200 гр-ын нэг хэсэг нь 250 рублийн үнэтэй.

Амттанд карамелжуулсан алим/хан боргоцой/банана, хулууны хуушуур, кунжутын цагаан будааны бөмбөг орно. 150 гр амттангаар үйлчлэхэд ойролцоогоор 300 рубль болно.

Баарны цэсэнд жүүс, зөөлөн ундаа, ус, мэдээжийн хэрэг Хятад цай (мэлрэг цэцэг, сүүн oolong, pu-erh, tiguan-in-тай) санал болгодог.

Шүүмж

Харбин (Москва) рестораны талаар эерэг сөрөг олон шүүмж байдаг. Үйлчлүүлэгчид энэ байгууллагыг жинхэнэ хятад хоол, том порц, ажилчдын эелдэг найрсаг байдлаар магтдаг. Маш халуун ногоотой, хүн бүрт тохиромжгүй хоол байдаг гэдгийг анхааруулаарай. Хэд хэдэн хүнд нэг порц авахыг зөвлөж байна, учир нь тэдгээр нь ердөө л асар том юм. Тэд том цэлгэр, цэвэрхэн өрөө, сонирхолтой чамин интерьерийг тэмдэглэж байна.

Зөөгч нар нь бүгд хятад, оросоор ярьдаггүй нь зарим хүмүүст таалагддаггүй. Зарим нь рестораны үнэ, хоол, уур амьсгалд дургүй байсан. Ширээн дээрээс шороо олоод, хоол нь хуучирсан нь бий.