Хөхүүл эхэд зориулсан бялуу: эрүүл хоол хийх жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Хүүхэд төрөхийн хэрээр эх хүн бүрийн санаа зовдог зүйл ихээхэн нэмэгддэг. Хүүхэд асрахаас гадна хоолны дэглэмийг сайтар хянаж байх шаардлагатай. Мэдээжийн хэрэг, эрүүл хоолны дэглэмийн зарчмуудыг үргэлж дагаж мөрдөх ёстой, гэхдээ шинэ төрсөн хүүхэд гарч ирэх тусам хязгаарлалт нь илүү хатуу болдог. Амттан, нарийн боов болон бусад олон амттай зүйл нь хориотой, гэхдээ маш их хүсдэг хоол болж хувирдаг. Өнөөдөр бид сувилахуйн эхэд зориулсан бялуу жорыг хамтдаа хайх болно. Надад итгээрэй, тэд.

Хоол тэжээлийн зарчмууд

Хоолны дэглэмийг хязгаарлах нь өөрийгөө өлсгөлөн зарлах тухай биш гэдгийг ээж бүр ойлгох ёстой. Мөн хөхүүл үед та жирэмсэн үед хуримтлагдсан нэмэлт фунтаас салах хэрэгтэй гэсэн үг биш юм. Нэг чухал ялгаа бий, үүнээс болж та хөхүүл эхчүүдэд зориулсан бялуу жорыг тусад нь судлах хэрэгтэй.

Хүүхэд төрөхөөс өмнө хүйнээрээ дамжуулан бүх шим тэжээлийг бэлэн байдлаар хүлээн авдаг. Одоо түүний хоол боловсруулах систем ажиллаж байгаа бөгөөд бие даан боловсруулах ёстойорж ирж буй сүү. Энэ нь хэд хэдэн асуудал үүсгэдэг: гэдэс дүүрэх, суулгах эсвэл өтгөн хатах, харшил үүсгэдэг. Тийм ч учраас ээж нь хүссэн бүхнээ идэж чадахгүй, гэхдээ тэр бүтээгдэхүүн сонгохдоо маш болгоомжтой байх ёстой. Хүүхдийг бүх сайхан зүйлстэй алхам алхмаар танилцуулж, хамгийн хэрэгтэйг нь сонгох нь ихэнх бэрхшээлээс зайлсхийх болно.

Цуврал дүрэм

Сувилахуйн эхэд зориулсан бялуу хийх жор руу шууд орохоосоо өмнө би таны дагаж мөрдөх хэд хэдэн дүрмийг томъёолохыг хүсч байна:

• Бүрэн, олон төрлийн хоол тэжээл. Энэ бол гол зохицуулалт болох ёстой. Өөрөөр хэлбэл, жигнэмэгийг жимсний үндсэн дээр цөцгийгүйгээр хийх нь дээр.
• Хоолны калорийн агууламж хэт өндөр байх ёсгүй. Энэ дүрэм нь өмнөх дүрмээс хамаарна. Шоколад, цөцгийн тос, хийсвэр боов нь дөнгөж төрсөн эхэд хэрэгтэй зүйл биш юм.
• Одоо хүнсний аюулгүй байдал хамгийн түрүүнд тавигддаг гэдгийг битгий мартаарай. Тиймээс найрлагыг хадгалах хугацаа, чанарыг сайтар шалгаж үзэх хэрэгтэй.

Би боов хийхээ болих уу

Энэ бол залуу эхчүүдийн хүүхдээ хоол боловсруулах эрхтний асуудлаас хамгаалахын тулд ихэвчлэн авдаг туйлын арга хэмжээ юм. Олон хүмүүс зөвхөн амтат боов төдийгүй гурилан бүтээгдэхүүнээс татгалздаг. Энэ бол огт үндэслэлгүй юм. Тиймээ, HB-тэй жигнэх нь зарим хязгаарлалттай хэрэглэгддэг боловч энэ нь үүнийг бүрэн орхих ёстой гэсэн үг биш юм. Гэхдээ сонголтод анхааралтай хандах хэрэгтэй, учир нь илүүдэл элсэн чихэр нь нялх хүүхдэд хий үүсэхийг нэмэгдүүлж, алдагдалд хүргэхгүй байх нь тодорхой юм.үзэн ядмаар кг.

Сайн боов

Тиймээс бид төгс жорыг хайж олохоор явж байна. Сувилахуйн эхэд зориулсан бялуу нь хэтэрхий чихэрлэг, дунд зэргийн өөх тос байх ёсгүй. Бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь энгийн байх тусмаа сайн. Энгийн бөгөөд маш амттай "Нар" бялуунд анхаарлаа хандуулахыг хүсч байна. Зуурмаг нь шаржигнуур, хийсвэр боовтой төстэй, цөцгийтэй сайн тохирдог.

• Нэг стакан өөх тосгүй тараг халааж, дээр нь 2 цайны халбага элсэн чихэр, чимх давс, хоёр хоолны халбага ургамлын тос нэмнэ.
• Шүүсэн гурилаа хутгаад хийнэ. Энэ хэмжээний шингэнд ойролцоогоор 2.5 аяга хэрэгтэй.
• Зуурсан гурилаа сайтар нухаад 1 см-ээс ихгүй зузаантай давхаргад хийнэ.
• Одоо нэг түвшний цайны халбага хүнсний сода аваад гурван хэсэгт хуваана. Содын нэг хэсэг нь давхаргыг цацаж, гурван давхаргаар нугалав. Ажлын хэсгийг өнхрүүлж, дахин сод цацаж, процедурыг дахин давтана.

40 минутын дараа та жигнэж эхлэх боломжтой. Ийм хэмжээний зуурмагаас 4 бялуу үүсгэхийг зөвлөж байна. Тэд бага зэрэг тосолсон жигд хуудсан дээр шатаасан байх ёстой. Хөргөсний дараа ирмэгийг бага зэрэг багасгаж, цөцгийтэй бялууг тосолж, дэвтээнэ. Үлдсэн бялууг буталж, бялууг чимэглэхэд ашиглаж болно.

жигнээгүй ааруултай бялуу

Залуу эхчүүдэд цаг үргэлж богино байдаг тул та хамгийн энгийн жор сонгох хэрэгтэй. Хэдэн минутын дотор бэлтгэгддэг, зууханд халаах шаардлагагүй, хөхүүл эхчүүдэд зориулсан жигнэмэгийг саваа гэж нэрлэдэг.аврагч. Бид танд энэ хоолыг туршиж үзэхийг зөвлөж байна. Бялууг "Цасан бөмбөг" гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь үнэн хэрэгтээ энэ хүнд хэцүү үед зөвшөөрөгдсөн хоёр найрлага, зуслангийн бяслаг, жигнэмэгийн жигнэмэгийн үндсэн дээр бэлтгэгддэг.

• Өөх тос багатай зуслангийн бяслаг - 0.5 кг.
• Semolina - 3 хоолны халбага.
• Амтлахын тулд элсэн чихэр, гэхдээ хэтрүүлж болохгүй.
• Күүки - 0.5 кг.
• Сүү - 1 аяга.

Эхний алхам бол дүүргэгчээ бэлтгэх явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд элсэн чихэртэй зуслангийн бяслаг холино. Хэрэв масс нь усархаг болсон бол semolina нэмнэ. Одоо маягтыг аваад эхний давхаргыг тавьж эхэлнэ. Үүнийг хийхийн тулд жигнэмэгийг сүүнд дүрж, эхний давхарга үүсгэнэ. Дээрээс нь ааруул дүүргэх болно, дараа нь жигнэмэгийн хоёр дахь давхарга. Бялууг хөргөгчинд хоёр цаг байлгана.

Хувилбарууд

Ааруултай бялуу их алдартай. Тэд амттай, эрүүл, маш энгийн байдаг. Тиймээс, сувилахуйн эхчүүдэд зориулсан энгийн жигнэмэгийн жор нь дэвтэр дээр хуучирсан төдийгүй идэвхтэй ашиглагдаж, өөрчлөгдөж байгаад гайхах хэрэггүй. Дээрх жорыг дараах байдлаар өөрчилж болно:

• Дүүргэхэд желатин нэмнэ. Та шөрмөсний төлөв байдалд сайнаар нөлөөлдөг амттай амттан авах болно. 0.5 кг зуслангийн бяслагны хувьд 20 гр желатин шаардагдана. Нэгдүгээрт, энэ нь 2 хоолны халбагын усанд дэвтээнэ, дараа нь усан ваннд уусгана. Желатиныг нухаштай зуслангийн бяслагтай хольж, жигнэмэгийн хооронд тараана.
• Ааруултай бялууг шарах шүүгээнд хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд зуслангийн бяслагт 1 өндөг нэмнэ. Үйл явцын үлдсэн хэсэгхоол хийх нь ижил хэвээр байна. Хэрэв та алтан царцдас авахыг хүсвэл бялууны дээд хэсгийг цөцгийтэй тос түрхээрэй.
• Илүү сонирхолтой нарийн боов хийхийн тулд дунд нь алимны давхарга тавь.

Энэ бялуу нь гэр бүлийн цайны үдэшлэгт тохиромжтой. Гэр бүлийн бусад гишүүд хайлсан цөцгийн тос, чанамал эсвэл зөгийн балыг нарийн боов дээр асгахыг зөвшөөрдөг. Залуу ээж үүнээс татгалзах хэрэгтэй.

Энгийн манник

Шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч амархан хоол хийж чадна. Энэ нь цаг хугацаа их шаарддаг, үнэтэй найрлага шаарддаггүй. Ингэснээр маш амттай бялуу болно. Хөхүүл эхчүүдийн хувьд энэ нь гар хийцийн бялууг амтлах гайхалтай сонголт юм. Хоол хийх олон сонголт байдаг, гэхдээ бид маргарин эсвэл зөгийн бал хэрэглэдэг жорыг авч үзэхгүй. Гэхдээ хэрэв та эдгээр бүтээгдэхүүнийг ихэвчлэн тэсвэрлэдэг бол зуурсан гурилан дээр нэмбэл бялуу нь зөвхөн ашиг тусаа өгөх болно. Танд хэрэгтэй болно:

• Semolina - 45 гр.
• Кефир - 300 мл. Өөх тос багатай.
• Өндөг - 2ш
• Хулуу - 300гр
• Ургамлын тос - хоёр хоолны халбага.
• Сахар - 2 хоолны халбага.

Энэ нь зөвхөн амттай төдийгүй хөхүүл эхчүүдэд маш эрүүл жигнэмэг юм. Жор нь хүүхэд бага зэрэг өсөхөд хэрэг болно. Манник нь үдээс хойш зууш зохион байгуулахад тохиромжтой. Тиймээс, semolina, kefir, өндөг, элсэн чихэр холино. Үр тариа хавагнахын тулд 40 минут байлгана. Хулууны нухашыг сараалж, энэ масс руу нэмнэ. Маягтыг тосоор тосолж, semolina нь цацна. Түүнд зуурсан гурилаа хийнэ. Хэрэв хүсвэл та чаднаталыг нь тавиад, дараа нь алимны давхарга тавьж, зуурсан гурилын үлдсэн хэсгийг хучих. 180 градусын температурт 30 минутын турш жигнэх. Бэлэн байдлыг шүдэнзээр шалгана уу.

Жимсний бялуу

Хүссэнээрээ бялуу гэж ч нэрлэж болно. Хамгийн гол нь энэ нь хэдхэн минутын дотор бэлтгэгдсэн бөгөөд энэ нь үргэлж анхилуун үнэртэй, маш амттай болдог. Үүний тулд хийсвэр, богино боов зэрэг ямар ч зуурсан гурилыг зохион бүтээж болно. Гэхдээ сувилахуйн эхчүүдэд зориулсан жигнэмэгийн жор нь цөцгийн тос, маргарин хэрэглэхийг хориглодог тул kefir зуурмагийг хэрэглэх нь зүйтэй. Бөглөх нь бас ямар ч байж болно. Хүүхдэд харшлын урвал үүсгэхгүй байх баталгаатай зүйлийг сонго. Эхний удаад ногоон алим ав. Аажмаар хоолны дэглэмд интоор, gooseberries, lingonberries зэрэг хэд хэдэн жимс оруулж эхэлнэ. Хэрэв харшлын урвал байхгүй бол дараагийн удаа эдгээр жимсээр бялуу хийж болно.

Танд хэрэгтэй болно:

• Кефир - 300 мл.
• Гурил - 400гр
• Сод - 1 цайны халбага.
• Давс - 1/2 цайны халбага.
• Сахар - 1 хоолны халбага (амтлахын тулд нэг юмуу хоёрыг нэмж болно).
• Алим - 3 ширхэг

Юуны өмнө та кефирийг элсэн чихэр, давстай хольж, содтой гурил нэмэх хэрэгтэй. Бөглөхдөө 25 минут байлгана. Хэрэв та алим авбал арьсыг нь аваад нимгэн зүсмэл болгон хуваана. Зуурсан гурилаа хэвэнд хийнэ, дээр нь алимыг спираль хэлбэрээр байрлуул. Дээрээс нь цөцгий хийж, 180 градусын зууханд жигнэх. Бялууг сайн жигнэхэд ойролцоогоор 40 минут болно.

Эрүүл бялуу

Мөн бид хөхүүл эхчүүдэд зориулсан эрүүл, амттай хоол хийх сонголтыг үргэлжлүүлэн хайж байна. Бялуу бол ихэнх эмэгтэйчүүдийн дуртай амттан юм. Хэрэв бид хүүхэд төрүүлэх явцад тохиолдсон стрессийг харгалзан үзвэл яагаад амттангийн хэрэгцээ хэд дахин нэмэгдэж байгаа нь тодорхой болно. Хөнгөн, нарийн бялууг яах вэ? Тэд танд таалагдах нь гарцаагүй. Хоол хийхэд танд дараах бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

• Алим - 4 ширхэг
• Өндөг - 3ш
• Сахар - 4 цайны халбага.
• Semolina - 5 цайны халбага.
• Цөцгий (өөх тос багатай) - 4 хоолны халбага.

Хэрэв таны хүүхэд харшилд өртөмтгий бол зөвхөн шарыг нь хэрэглэж, тахианы өндөгийг бөднө шувуугаар солих нь дээр. Ихэнх тохиолдолд өндөгний цагаанд үзүүлэх хариу үйлдэл нь хүүхэд нэг нас хүрмэгц алга болдог.

Хоол хийх арга нь дараах байдалтай байна. Та алимыг том ширхэгтэй grater дээр сараалж, силикон хэвэнд байрлуулах хэрэгтэй. Өндөг нь элсэн чихэртэй холилдож, semolina, цөцгий нэмнэ. Хэрэв хөргөгчинд kefir байгаа бол үүнийг хийх болно. Зуурмагийг алимны дээд талд асгах ёстой. Бялууг зууханд 20 минутын турш жигнэж, дараа нь салгаж, хөргөж болно. Хэрэв та хөхүүл ээж бялуу идэж чадах эсэхэд эргэлзэж байвал энэ тохиолдолд та тайвширч болно: эдгээр бялуу танд ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй.

Баярын бялуу

Дээр дурдсан амттанууд нь өдөр бүр цай уухад тохиромжтой. Хэрэв ямар нэгэн үйл явдал тохиолдвол яах вэ? Сувилахуйн эхэд амттай бялуу хийх боломжтой юу?Гэрийн эзэгтэйн тойм нь үүнийг боломжтой гэж үздэг боловч та хүүхдийн бие даасан шинж чанарт анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй. Гурван сар хүртэл огт жигнэхгүйгээр хийж, жигнэмэгтэй жигнэмэгтэй цай уух нь дээр. Хүүхэд өсч томрох үед та илүү боловсронгуй амттан идэж болно. Мөн хамгийн сайн сонголтуудын нэг нь бага наснаасаа бялуу байх болно. Хөхүүл эмэгтэйчүүдэд зориулсан гар хийцийн Наполеон бялууны жорыг харцгаая.

Бялуу хийхэд танд хэрэгтэй болно:

• Сүү - 250 мл.
• Гурил - 900гр
• Цөцгийн тос - 300гр

Танд хэрэгтэй цөцгийн хувьд:

• Сүү - 250 мл.
• Гурил - 100гр
• Цөцгийн тос - 250гр
• Сахар - 200гр
• Шар - 3ш

Энэ бялууг харахад маш их ажил мэт боловч маш хурдан жигнэдэг. Зуурмагийг бэлтгэхийн тулд та гурилыг цөцгийн тосоор цавчих, сүү нэмэх хэрэгтэй. Зуурсан гурилаа хурдан зуурч, амраана. Үүний дараа 15 хэсэг болгон хувааж, тус бүрийг нимгэн давхарга болгон өнхрүүл. 180 градуст хэдэн минут жигнэх.

Цөцгийдээ шарыг тал элсэн чихэрээр сайтар хутгаад гурилаа хийнэ. Сүүг буцалгаад шар массыг нимгэн урсгалаар нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, хөргөнө. Үлдсэн элсэн чихрийг цөцгийн тосоор хутгаж, цөцгий дээр нэг халбага нэмнэ. сайтар холино. Бялуу бүрийг цөцгийтэй тос түрхэж, дээрээс нь болон хажуу талыг нь амтат үйрмэгээр цацна.

Урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ

Энэ бялууг гэрийн нөхцөлд байгалийн гаралтай орцоор хийсэн тул аюулгүй. Гэхдээ үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэйнайрлага нь сүү, цөцгийн тос, гурил, өндөг орно. Тиймээс хүүхэд 3 сартай болсны дараа л туршиж үзэх хэрэгтэй. Мэдээжийн хэрэг та 50 граммаас илүү идэж болохгүй. Хэрэв хүүхдийн биеийн байдал хэвийн бол дараагийн удаа энэ хэсгийг хоёр дахин нэмэгдүүлэх боломжтой, гэхдээ бүү авт, 100 гр-аас илүү идэж болохгүй. Та нялх хүүхдэд тийм ч их хор хөнөөл учруулахгүй, харин зураг дээр - хувьд мэдээж.

Дүгнэлтийн оронд

Өнөөдөр бид хөхөөр хооллох хамгийн шилдэг жоруудыг авч үзсэн. Гэхдээ энэ сонголт эцсийнх биш. Та мөн нухсан төмс, үрийн болон овъёосны будаа, үр, хатаасан жимс, алим, банана зэргийг үндэслэн жигнэмэг хийх янз бүрийн сонголтыг хийж болно. Жигнэх нь зөвхөн хортой төдийгүй илчлэг ихтэй байдаг. Энэ нь бас шим тэжээл, эрчим хүчний эх үүсвэр, сайхан сэтгэл юм. Залуу ээжид хэрэгтэй бүх зүйл. Хэрэв жигнэх цаг байхгүй бол хамаатан саднаасаа тусламж хүс.