Ресторан "Латук": тайлбар, цэс, зураг

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

"Латук" (Москва) рестораныг олон хүн хотын ширэнгэн ойд төөрсөн гэр бүлийн аз жаргал гэж нэрлэдэг. Энэ танхимын булан нь гадны нүднээс бүрэн тусгаарлагдсан байдаг. Энд зөвхөн хүнсний ногооны хоол бэлтгэдэг. "Шанцайны ургамал" ресторан нь дэлхийн хоолны соёлын хосгүй хосолсон газар юм.

Веган ресторанууд нийслэлийн оршин суугчдын сонирхлыг татахаа больсон ч тэдний дунд "Шанцайны ургамал" онцгой зүйл болжээ. Үнэн хэрэгтээ энэ байгууллага нь зөвхөн "өөрийнх нь төлөө", батлагдсан бөгөөд байнгын ажиллагаатай байдаг.

Байршил

Ресторан "Латук" гудамжинд байрлах элит харшид байрладаг. Yauzskoy, 1/15, барилга 2. Эхлэгчдэд энд хүрэх нь тийм ч хялбар биш юм: байгууллага нь тэмдэггүй байна. Хамгийн ойрын метроны буудлууд: 1167 м - зогсоол. м "Чкаловская", 1086 м - зогсоол. м."Китай-город" (Москва).

Энд яаж очих вэ?

Зөвлөмжгүй бол бараг боломжгүй. Жинхэнэ эрүүл хоол идэхийг хүсч буй хүмүүс эхлээд рестораны ерөнхий ойлголттой танилцаж, хоолны дэглэм барьж байгаа эсэхийг шалгаарай.үүнд багтаж, байгууллагын жинхэнэ сайн найзууд болоорой. Гэсэн хэдий ч байнгын хүмүүс сүүлийнх нь тийм ч хэцүү биш гэдгийг баталж байна: та илүү их инээмсэглэж, бусдад эерэг сэтгэл хөдлөлийг цэнэглэх хэрэгтэй. Хамгийн гол нь та эрүүл хоолны жинхэнэ шүтэн бишрэгч байх ёстой. Латук руу орохын тулд та байнгын зочдын нэгээс зөвлөмж авах эсвэл байгууллагын эзэдтэй Facebook-ээр найзлах хэрэгтэй.

Дотор нь юу байна?

Байгууллага сайн дураараа тусгаарлагдахаар шийдэгджээ. Энд та ямар ч төрлийн шинж тэмдэг, шинж тэмдгийг олохгүй. Гэхдээ хүссэн шилэн хаалгыг нь олоод зогсохгүй дотогш орж чадсан хүмүүс энэ рестораны талаар олон хүн мэдэхийг хүсэхгүй байх болно.

Энэ элит байгууллагад элсэж чадсан хүн бүр эзэд нь яагаад маш их алдартай болохыг хичээдэггүйг тэр даруй ойлгож эхэлдэг: энд, тэдний оршин суух эхний минутаас эхлэн гэрийн тохь тухтай уур амьсгал, зарим төрлийн тохь тухтай дотно байдал үүсдэг. татдаг. Зочдын сэтгэгдлээс харахад тус байгууллагын сэтгэл хөдөлгөм дотоод засал нь хүний сэтгэлийг хөдөлгөж, хамгийн хатуурсан зүрхийг ч хайлуулж чаддаг болохыг тэмдэглэжээ.

"Шанцайны ургамал" нь тав тухтай хонгилд байрладаг бөгөөд та зөөлөн буйдан эсвэл буйдан дээр тухтай сууж болно. Шүүгээний шүүгээ, гоёмсог шалны чийдэн, задгай зуух зэрэг нь чимээ шуугиантай, хөл хөдөлгөөн ихтэй метрополисоос аятайхан ялгаатай, хувийн нууц, гэрийн тав тухтай уур амьсгалыг бүрдүүлдэг.

Ресторан "Латук" өөрийгөө гэр бүлийн байгууллага гэж үздэг - энд тамхи татахыг хориглоно. Хүүхдийн өрөөнүүдийн нэг нь хүүхдийн өрөөтэйхүүхэлдэйн кино, тоглоом, будах ном бүхий булан.

Эрүүл хоолны ресторан

Тус байгууллага нь зөвхөн эрүүл хоол бэлтгэдэг газар гэдгээрээ онцлогтой. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар Китай-Город (Москва) жинхэнэ сувдыг "гадныхны" нүднээс гэдсэндээ нуудаг: ресторан нь зочдод том хэмжээний гастрономийн газрын зургийг бэлэглэдэг. Тодруулбал, төрөл бүрийн гар хийцийн амтлагч бүхий хүнсний ногооны олон төрлийн хоолыг танилцуулж байна: энд та зөгийн бал, чинжүүтэй хулуу, байцаа, бууцай, бяслагтай бялуу, аспарагустай чанасан вандуй зэргийг амтлах боломжтой.

Эзэмшигчид болон ажилтнууд нь тус байгууллагын найз нөхөд болох зочидтой идэвхтэй харилцаатай байдаг. Цэсийн талаарх мэдээг тусгай SMS хаягаар эсвэл Facebook дээр тогтмол нийтэлж, байнга шинэчлэгддэг.

Цэс

Ресторан "Латук" нь Европ, Дорно дахины болон цагаан хоолтон хоолыг цэсэндээ багтаадаг. Энд мах байхгүй ч өндөг, загас байдаг. Нэмж дурдахад, Латук нь амт чанараараа ер бусын хоол бэлддэг, жишээлбэл, шанцайгаар цацсан гуава смүүти, ер бусын амттай нэрсний бялуу, мөөг, бяслагтай пицца гэх мэт. Дундаж төлбөр: 500 рубль 1500

Цэс нь зочдын анхааралд юуны түрүүнд хүнсний ногооны хоол, оригинал амтлагчаар үйлчилдэг, мөн шар хэрэглээгүй нарийн боовыг үзүүлдэг. Жуулчид чанасан вандуйтай аспарагус, бууцай, байцаа, бяслагтай хийсвэр боов захиалах дуртай. Хоол нь голчлон Италийн хоол байдаг, гэхдээ байдагмөн дорнын - ялзмаг, булгуртай. Дөрвөн төрлийн мөөгтэй хавирган сар хэлбэртэй пиццанд зочдод илүү дуртай.

Философийн тухай

"Шанцайны ургамал" рестораныг "хоолны тухай" гэдэг. Энд үдэшлэг биш, уур амьсгал, дизайныг тэргүүн эгнээнд тавьдаггүй. Энд гол зүйл бол хоол хүнс юм. Энд ирснээр та үүнээс ямар ч болзолгүй таашаал авна гэдэгт итгэлтэй байж болно. Энд байгаа хоолонд ямар ч нэмэлт бодис агуулаагүй, мөн онцгой чанартай бүтээгдэхүүнээр бэлтгэгдсэн гэдэгт эргэлзэхгүй байна.

Зоогийн газарт бий болсон тайвшрах зөөлөн уур амьсгал нь зочдод үйлчилж буй аяга таваг идэхэд юу ч саад болохгүй. Байгууллагын эзэд хоол хүнсийг зөвхөн бизнес гэж үздэггүй нь олон хүнд таалагдаж байна. Тэд өөрсдийн итгэл үнэмшлийн дагуу цэвэр, зөв, амттай байх ёстой хоолонд хандах хандлагын тусгай философи гэж үздэг. Тийм ч учраас ресторанд мах, шар айраг байдаггүй. Тиймээс энд тамхи татахыг хориглоно.

Зоогийнхон эндхийн хоолны талаар юу хэлэх вэ?

"Шанцайны ургамал" ресторанд сэтгэгдлээс үзэхэд тэд зохиолчийн онцгой зүйл шиг гайхшруулж чадах хоолоор үйлчилдэггүй. Гэхдээ энд тэд олон хүн гэртээ өөрөө хоол хийхийг хүсдэг хоолоор үйлчилдэг: энд бүх зүйл маш тод, шинэлэг байдаг. "Шанцайны ургамал" -ын тогооч нарын хоолыг маш өндөр чанартайгаар хийсэн сонгодог гэж нэрлэдэг. Шүүмжээс харахад шанцайны ургамал дээр тусгай зөвлөмж өгөх шаардлагагүй, энд байгаа бүх зүйл ер бусын амттай, эрүүл байдаг.

Зочид онцгой таалагдсан гэж тэмдэглэдэг: далайн басстай гоймон - цэсний харьцангуй шинэ хоол; шөлхулуунаас; хаш, артишок, спаржа, интоорын улаан лооль бүхий гайхалтай дулаан ногооны салат; маш амттай туна загас.

Өөр юу байна?

Тэд байдаг гэж хэлдэг:

• Wi-Fi (үнэгүй).
• Картаар төлнө.
• Явахдаа кофе.

Латук ресторан 12:00-22:00 цагийн хооронд ажиллаж байна.