"Astoria", бяслагны амтлагч: үйлдвэрлэгч, тойм
"Astoria", бяслагны амтлагч: үйлдвэрлэгч, тойм
Anonim

Мэдээж та чөлөөт цагаа хагас болон түүнээс дээш цагийг өнгөрөөж, зуухны дэргэд ид шид хийж, дуртай хоолондоо соус хийж болно. Гэхдээ орчин үеийн хүн маш завгүй байна! Яагаад янз бүрийн брэндүүдийн саналыг ашиглаж, бэлэн соус худалдаж авч болохгүй гэж? Майонез, өтгөн, улаан лоолийн соусыг олон төрлийн санаа зовоосон бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Тэдний нэг нь Асториа юм. Түүний гүйцэтгэл дэх бяслагны соусыг бид өнөөдөр авч үзэх болно.

Асториа гэж хэн бэ, түүнд итгэж болох уу? Доор та энэ үйлдвэрлэгчийн талаархи бүх мэдээллийг олж авах болно. Бяслагны соус нь тус компанийн цорын ганц бүтээл биш бөгөөд бид танд Асториагийн бүтээгдэхүүний нэр төрлийг танилцуулах болно. Энэ брэндийн соусын талаар хэрэглэгчид өөрсдөө юу гэж хэлдэг вэ? Бид шүүмжүүдэд дүн шинжилгээ хийсэн бөгөөд танд товч тоймыг өгөхөд бэлэн байна.

Асториа соус
Асториа соус

Асториа соус: үйлдвэрлэгч

Майонезаас хийсэн соусын сав баглаа боодол бүрээс харагддаг нууцлаг NMGK товчлолын ард юу нуугдаж байна вэ? Энэ бол нууц биш. Энэ нь энгийнээр илэрхийлэгддэг: Нижний Новгородын тос, өөхний ургамал. Энэ хувьцаат компани нь зөвхөн брендийн сүмс үйлдвэрлэдэггүй"Астория". Бүтээгдэхүүний жагсаалтад Ряба, Добри, Нежный майонез, гэрийн эзэгтэй, крем, Знатин, гар хийцийн цөцгийтэй маргарин, Кремль ба Лентен спрей, кетчуп ба улаан лоолийн оо, үр, самар "Степановка", загасны зууш "Эхнэрээс хол", чанамал орно. Би баярт дуртай" мөн хүүхдийн саван, кокосын тос хүртэл.

Хэрэглэгчид Нижний Новгородын тос, өөхний үйлдвэрийн бүтээгдэхүүн, тэр дундаа Асториа соусыг өндрөөр үнэлдэг. Шүүмж нь тэднийг амттай, байгалийн үнэртэй, гэртээ чанаж болгосон мэт тодорхойлдог. Хэрэглэгчид ийм соусын өргөн цар хүрээтэйг үнэлдэг. Та таваг бүрт тохирох соус сонгох боломжтой.

Асториа соусын тойм
Асториа соусын тойм

Асториа соусууд. Тойм

Үйлдвэрлэгч өөрөө тодорхой шүүс хэрэглэх талаар зөвлөмж өгдөг нь анхаарал татаж байна. Зарим сүмсийг "Баншны хувьд", "Карбонара" (ижил нэртэй гоймонгийн хувьд), мөн "Барбекю" (шарсан ногоо эсвэл махны хувьд) гэж нэрлэдэг.

Үйлдвэрлэгч савлагааны ард шүүсний амт чанарыг дэлгэрэнгүй тайлбарласан байдаг. Мөн энэ соус аль хоолонд хамгийн тохиромжтойг зураг нь өөрөө харуулж байна.

Бяслагтай холбоотой хэд хэдэн төрлийн сүмс байдаг бөгөөд эдгээр нь Асториа брэндээр үйлдвэрлэгддэг. Пармезан соус нь спагетти самар, пицца, шарсан төмс, махан хоол зэрэг хөнгөн, амттай амтыг нэмнэ. "Цэнхэр бяслаг" нь хөгц мөөгөнцөртэй Францын хөх бяслагны амтат амттай байдаг. Ийм шөл нь өдөр тутмын хоолыг баяр хөөртэй болгоно. Энэхүү соус нь олон талт байдаг. Энэ нь бас тохирох болногоймон, махтай, хачиртай талхтай, салатны амтлагчтай.

Бяслаг Цезарь илүү нарийн хэрэглээтэй. Гэхдээ тоймоос харахад энэ соусыг ижил нэртэй салатаас гадна чанасан төмс, хүнсний ногоо, канапе, спагеттитэй хамт хэрэглэж болно.

Гич нь хиам, зайдас, мах, төмсний мөөгтэй цөцгий, загасанд цөцгийтэй сармис, "Тартар", далайн хоолонд "1000 арал", төрөл бүрийн хачирт "цөцгийтэй сонгино" тохиромжтой.. Хэрэв та Газар дундын тэнгисийн хоолонд дуртай бол Ургамлыг сонгоорой.

Асториа бяслагны соус
Асториа бяслагны соус

Бяслаг сумс ("Astoria"): орц

Энэ брэндийн бүтээгдэхүүнүүд "Танай гэрт ресторан" гэсэн уриатай. Хуучин бүтээгдэхүүний шошгон дээр бяслагны хэсэг харагдаж байв. Гэхдээ тус компани зарим аяганд соусыг санал болгох шаардлагатай гэж үзсэн тул савлагаа өөрчлөгдсөн байна. Энэ нь одоо интоорын улаан лооль, хиамны зүсмэлүүд, таглиатель паста бүхий ногоонуудыг агуулдаг.

Гэхдээ соусыг зөвхөн салат, гоймон, махан хоолонд хэрэглэж болохгүй гэж үйлдвэрлэгч үзэж байна. Энэ нь чанасан эсвэл шарсан төмсний хачирыг төрөлжүүлэх болно. Багц дээр бичсэн найрлагаас харахад соус нь амтлагч биш харин жинхэнэ бяслаг агуулдаг болохыг олж мэдэх боломжтой. Энэ нь мэдээжийн хэрэг амтанд тусгагдсан байдаг. Бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс ямар ч зэмлэлийг хасч болохгүй. Тиймээ, тогтворжуулагч, эмульсжуулагч давс, каротин хүнсний будагч бодисууд байдаг бөгөөд энэ нь соусыг сайхан шар өнгөтэй болгодог.

Бяслаг шиг амттай. Соусын амт нь тааламжтай байдаг. Тууштай байдал нь Provencal майонез шиг нэлээд зузаан юм. Энэ нь байж болох юммөн сэндвич хийхэд хэрэглэнэ.

асториа соус үйлдвэрлэгч
асториа соус үйлдвэрлэгч

Савлагаа

Асториа цувралын савлагааны бүтээгдэхүүний тав тухтай байдлыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Бяслагны соусыг компани нь түргэн хоолны газруудад нийлүүлдэг 25 грамм хэмжээтэй жижиг "хэсэгчилсэн" багцаар худалдан авч болно. Энэ савлагааг dip-pot гэж нэрлэдэг. Жижиг хэмжээтэй хэдий ч шаардлагатай бүх мэдээллийг (найрлага, хадгалах нөхцөл, дуусах хугацаа) жижиг үсгээр бичсэн байдаг.

Хэрэглэгчдэд илүү танил болсон нь Асториа соусын өөр нэг савлагаа юм. Үүнийг дойпак гэж нэрлэдэг. Соусыг диспансертэй зөөлөн хуванцар уутанд хийнэ. Бүтээгдэхүүнийг шураг таглаагаар дахин хааж болно.

Багцын нүүрэн талд байгаа зураг нь "хоолны дуршилтай" гэж бичсэнээр загварлаг харагдаж байна. Дойпак сав баглаа боодол нь уутны агуулгыг эцсийн дусал хүртэл шахаж болдог, уутны савлагаа нь соусыг гаднаас нь тарааж өгөхгүй, таглаад таглаж болдог тул хэрэглэгчдийн дунд түгээмэл байдаг.

Асториа бяслагны соусын тойм
Асториа бяслагны соусын тойм

Асториа бяслагны соусын амт шинж чанар

Эдгээр шөлийг хэрэглэгчид майонезтай зүйрлэдэг. Тэд нэг төрлийн тууштай, цайвар шар өнгөтэй. Гэхдээ бяслагны соусын сүүдэр нь майонезаас илүү ханасан хэвээр байгаа бөгөөд тэдгээр нь илүү зузаан байдаг. Нэг аяга салат хийхэд нэг юмуу хоёр халбага л хангалттай.

Та Асториа бяслагны соусыг өөр яаж тодорхойлох вэ? Соус нь гайхалтай амттай. Цөцгийтэй, зөөлөн, дунд зэргийн халуун ногоотой, маш бяслагтай. Энэ бүтээгдэхүүн нь илчлэг ихтэй тул хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүс үүнийг хийх ёсгүйтэдэнтэй холбогдоорой. "Бяслаг Цезарь", "Пармезан", "Цэнхэр бяслаг" нь амт чанараараа тансаг хоолыг байлдан дагуулдаг. Энэ бүх соусыг бүх төрлийн гоймонд зориулж хийсэн юм шиг санагддаг. Гэхдээ тэдгээрийг салатаар амталж, хачир, халуун үндсэн хоолонд хийж болно.

Бүтээгдэхүүний ерөнхий тойм

56 рубль 233 грамм савлагаатай - Асториа бяслагны амтлагч ийм хэмжээний үнэтэй. Шүүмж үүнийг хямд хоол гэж үздэг. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн энэ соус нь маш өндөр чанартай байдаг. Энэ нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнтэй ижил амттай биш харин жинхэнэ бяслаг агуулдаг. Соус нь аягыг шууд утгаараа өөрчилдөг. Үүний тусламжтайгаар хамгийн сайн дээж биш энгийн гоймон ч Итали паста шиг харагдаж эхэлдэг.

Зөвлөмж болгож буй: