2025 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:07
Мэдээж та чөлөөт цагаа хагас болон түүнээс дээш цагийг өнгөрөөж, зуухны дэргэд ид шид хийж, дуртай хоолондоо соус хийж болно. Гэхдээ орчин үеийн хүн маш завгүй байна! Яагаад янз бүрийн брэндүүдийн саналыг ашиглаж, бэлэн соус худалдаж авч болохгүй гэж? Майонез, өтгөн, улаан лоолийн соусыг олон төрлийн санаа зовоосон бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Тэдний нэг нь Асториа юм. Түүний гүйцэтгэл дэх бяслагны соусыг бид өнөөдөр авч үзэх болно.
Асториа гэж хэн бэ, түүнд итгэж болох уу? Доор та энэ үйлдвэрлэгчийн талаархи бүх мэдээллийг олж авах болно. Бяслагны соус нь тус компанийн цорын ганц бүтээл биш бөгөөд бид танд Асториагийн бүтээгдэхүүний нэр төрлийг танилцуулах болно. Энэ брэндийн соусын талаар хэрэглэгчид өөрсдөө юу гэж хэлдэг вэ? Бид шүүмжүүдэд дүн шинжилгээ хийсэн бөгөөд танд товч тоймыг өгөхөд бэлэн байна.
Асториа соус: үйлдвэрлэгч
Майонезаас хийсэн соусын сав баглаа боодол бүрээс харагддаг нууцлаг NMGK товчлолын ард юу нуугдаж байна вэ? Энэ бол нууц биш. Энэ нь энгийнээр илэрхийлэгддэг: Нижний Новгородын тос, өөхний ургамал. Энэ хувьцаат компани нь зөвхөн брендийн сүмс үйлдвэрлэдэггүй"Астория". Бүтээгдэхүүний жагсаалтад Ряба, Добри, Нежный майонез, гэрийн эзэгтэй, крем, Знатин, гар хийцийн цөцгийтэй маргарин, Кремль ба Лентен спрей, кетчуп ба улаан лоолийн оо, үр, самар "Степановка", загасны зууш "Эхнэрээс хол", чанамал орно. Би баярт дуртай" мөн хүүхдийн саван, кокосын тос хүртэл.
Хэрэглэгчид Нижний Новгородын тос, өөхний үйлдвэрийн бүтээгдэхүүн, тэр дундаа Асториа соусыг өндрөөр үнэлдэг. Шүүмж нь тэднийг амттай, байгалийн үнэртэй, гэртээ чанаж болгосон мэт тодорхойлдог. Хэрэглэгчид ийм соусын өргөн цар хүрээтэйг үнэлдэг. Та таваг бүрт тохирох соус сонгох боломжтой.
Асториа соусууд. Тойм
Үйлдвэрлэгч өөрөө тодорхой шүүс хэрэглэх талаар зөвлөмж өгдөг нь анхаарал татаж байна. Зарим сүмсийг "Баншны хувьд", "Карбонара" (ижил нэртэй гоймонгийн хувьд), мөн "Барбекю" (шарсан ногоо эсвэл махны хувьд) гэж нэрлэдэг.
Үйлдвэрлэгч савлагааны ард шүүсний амт чанарыг дэлгэрэнгүй тайлбарласан байдаг. Мөн энэ соус аль хоолонд хамгийн тохиромжтойг зураг нь өөрөө харуулж байна.
Бяслагтай холбоотой хэд хэдэн төрлийн сүмс байдаг бөгөөд эдгээр нь Асториа брэндээр үйлдвэрлэгддэг. Пармезан соус нь спагетти самар, пицца, шарсан төмс, махан хоол зэрэг хөнгөн, амттай амтыг нэмнэ. "Цэнхэр бяслаг" нь хөгц мөөгөнцөртэй Францын хөх бяслагны амтат амттай байдаг. Ийм шөл нь өдөр тутмын хоолыг баяр хөөртэй болгоно. Энэхүү соус нь олон талт байдаг. Энэ нь бас тохирох болногоймон, махтай, хачиртай талхтай, салатны амтлагчтай.
Бяслаг Цезарь илүү нарийн хэрэглээтэй. Гэхдээ тоймоос харахад энэ соусыг ижил нэртэй салатаас гадна чанасан төмс, хүнсний ногоо, канапе, спагеттитэй хамт хэрэглэж болно.
Гич нь хиам, зайдас, мах, төмсний мөөгтэй цөцгий, загасанд цөцгийтэй сармис, "Тартар", далайн хоолонд "1000 арал", төрөл бүрийн хачирт "цөцгийтэй сонгино" тохиромжтой.. Хэрэв та Газар дундын тэнгисийн хоолонд дуртай бол Ургамлыг сонгоорой.
Бяслаг сумс ("Astoria"): орц
Энэ брэндийн бүтээгдэхүүнүүд "Танай гэрт ресторан" гэсэн уриатай. Хуучин бүтээгдэхүүний шошгон дээр бяслагны хэсэг харагдаж байв. Гэхдээ тус компани зарим аяганд соусыг санал болгох шаардлагатай гэж үзсэн тул савлагаа өөрчлөгдсөн байна. Энэ нь одоо интоорын улаан лооль, хиамны зүсмэлүүд, таглиатель паста бүхий ногоонуудыг агуулдаг.
Гэхдээ соусыг зөвхөн салат, гоймон, махан хоолонд хэрэглэж болохгүй гэж үйлдвэрлэгч үзэж байна. Энэ нь чанасан эсвэл шарсан төмсний хачирыг төрөлжүүлэх болно. Багц дээр бичсэн найрлагаас харахад соус нь амтлагч биш харин жинхэнэ бяслаг агуулдаг болохыг олж мэдэх боломжтой. Энэ нь мэдээжийн хэрэг амтанд тусгагдсан байдаг. Бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс ямар ч зэмлэлийг хасч болохгүй. Тиймээ, тогтворжуулагч, эмульсжуулагч давс, каротин хүнсний будагч бодисууд байдаг бөгөөд энэ нь соусыг сайхан шар өнгөтэй болгодог.
Бяслаг шиг амттай. Соусын амт нь тааламжтай байдаг. Тууштай байдал нь Provencal майонез шиг нэлээд зузаан юм. Энэ нь байж болох юммөн сэндвич хийхэд хэрэглэнэ.
Савлагаа
Асториа цувралын савлагааны бүтээгдэхүүний тав тухтай байдлыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Бяслагны соусыг компани нь түргэн хоолны газруудад нийлүүлдэг 25 грамм хэмжээтэй жижиг "хэсэгчилсэн" багцаар худалдан авч болно. Энэ савлагааг dip-pot гэж нэрлэдэг. Жижиг хэмжээтэй хэдий ч шаардлагатай бүх мэдээллийг (найрлага, хадгалах нөхцөл, дуусах хугацаа) жижиг үсгээр бичсэн байдаг.
Хэрэглэгчдэд илүү танил болсон нь Асториа соусын өөр нэг савлагаа юм. Үүнийг дойпак гэж нэрлэдэг. Соусыг диспансертэй зөөлөн хуванцар уутанд хийнэ. Бүтээгдэхүүнийг шураг таглаагаар дахин хааж болно.
Багцын нүүрэн талд байгаа зураг нь "хоолны дуршилтай" гэж бичсэнээр загварлаг харагдаж байна. Дойпак сав баглаа боодол нь уутны агуулгыг эцсийн дусал хүртэл шахаж болдог, уутны савлагаа нь соусыг гаднаас нь тарааж өгөхгүй, таглаад таглаж болдог тул хэрэглэгчдийн дунд түгээмэл байдаг.
Асториа бяслагны соусын амт шинж чанар
Эдгээр шөлийг хэрэглэгчид майонезтай зүйрлэдэг. Тэд нэг төрлийн тууштай, цайвар шар өнгөтэй. Гэхдээ бяслагны соусын сүүдэр нь майонезаас илүү ханасан хэвээр байгаа бөгөөд тэдгээр нь илүү зузаан байдаг. Нэг аяга салат хийхэд нэг юмуу хоёр халбага л хангалттай.
Та Асториа бяслагны соусыг өөр яаж тодорхойлох вэ? Соус нь гайхалтай амттай. Цөцгийтэй, зөөлөн, дунд зэргийн халуун ногоотой, маш бяслагтай. Энэ бүтээгдэхүүн нь илчлэг ихтэй тул хоолны дэглэм барьж байгаа хүмүүс үүнийг хийх ёсгүйтэдэнтэй холбогдоорой. "Бяслаг Цезарь", "Пармезан", "Цэнхэр бяслаг" нь амт чанараараа тансаг хоолыг байлдан дагуулдаг. Энэ бүх соусыг бүх төрлийн гоймонд зориулж хийсэн юм шиг санагддаг. Гэхдээ тэдгээрийг салатаар амталж, хачир, халуун үндсэн хоолонд хийж болно.
Бүтээгдэхүүний ерөнхий тойм
56 рубль 233 грамм савлагаатай - Асториа бяслагны амтлагч ийм хэмжээний үнэтэй. Шүүмж үүнийг хямд хоол гэж үздэг. Гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн энэ соус нь маш өндөр чанартай байдаг. Энэ нь байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнтэй ижил амттай биш харин жинхэнэ бяслаг агуулдаг. Соус нь аягыг шууд утгаараа өөрчилдөг. Үүний тусламжтайгаар хамгийн сайн дээж биш энгийн гоймон ч Итали паста шиг харагдаж эхэлдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Зууханд хоол хийх зуслангийн бяслагтай бин: жор ба хоол хийх зөвлөмж. Бяслагны бяслагны ашиг тус, бяслагны бялууг сонгох онцлог шинж чанарууд
Сырники-г насанд хүрэгчид ч, хүүхдүүд ч хайрладаг. Энэ бол гайхалтай зууш, амттай, эрүүл өглөөний цай, амттай оройн хоол юм. Гэхдээ ийм энгийн мэт хоол бэлтгэх нь олон асуултыг дагуулсаар байна. Хоёр дахь гэрийн эзэгтэй бүрийн хувьд тэд тархаж, наалддаг эсвэл эргүүлдэггүй. Төгс бяслагны бялуу хийх жор юу вэ? Мөн зуслангийн бяслагыг хэрхэн сонгох вэ?
"Ахмад" цай: тойм, хүрээний тойм, үйлдвэрлэгч
Ахмад цайны талаархи тойм нь ундаа худалдан авах шийдвэр гаргахад тусалдаг шалгууруудын нэг юм. "Ахмад" бол Оросын тавиур дээр байдаг нэлээд түгээмэл цай боловч та энэ талаар бүгдийг мэддэг үү, та түүний бүх төрлийг туршиж үзсэн үү? Худалдан авах талаар бодож байна уу? Түүний олон талт байдал, хэрэглэгчийн сэтгэгдлийг эхлээд уншина уу
"Коркунов" чихэр: тойм, үйлдвэрлэгч, тойм
Хүн бүр амьдралдаа ядаж нэг удаа хайрцаг "Коркунов" шоколад бэлэглэсэн эсвэл авч байсан. Тэд манай улсад алдартай болсон шалтгаан юу вэ? Тэд үнэхээр өрсөлдөөнөөс давуу юм уу эсвэл зүгээр л маркетингийн арга уу?
Бяслагны эхлэл: тойм, заавар, жор, тойм. Гэрийн бяслагны эхлэл
Бяслаг бол хүн төрөлхтөнд нэг мянга гаруй жилийн турш танил болсон ашигтай бүтээгдэхүүн гэдгийг та мэднэ. Энэ нь хивэгчийн сүүгээр бэлтгэгддэг: голчлон үнээ, ямаа, хонь, гүү. Гэхдээ бяслаг хийхдээ бяслагт зориулж тусгай гарааны соёл ашигладаг гэдгийг хүн бүр мэддэггүй бөгөөд энэ нь өөр өөр гаралтай байж болно
Архи "Оросын эскадрон": тойм, цуврал тойм, үйлдвэрлэгч
Хүчтэй согтууруулах ундааны орчин үеийн хэрэглэгчийг олон төрлийн согтууруулах ундаагаар хангадаг. Олон тооны тоймоос харахад Оросын эскадрон архи нь хамгийн шилдэг нь гэж тооцогддог. Энэ гашуун архины зах зээл дээр арав гаруй жил болж байна. Чанараас шалтгаалан энэ нь маш их алдартай болж, брэнд гэж тооцогддог. Оросын эскадрон архи ямар үнэтэй вэ? Үүнийг хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой хоол юу вэ? Энэ нийтлэлээс энэ бүтээгдэхүүний талаар илүү ихийг мэдэж аваарай