Макробиотик тэжээл гэж юу вэ? Лебедевийн дагуу макробиотик тэжээл: жор

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Макробиотик бол бидний сэтгэлзүйн байдлыг зохицуулдаг амьдралын хэв маяг, хоол тэжээлийн дүрэм журмын систем юм. Дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн эмч, философичид энэ нэр томъёог хүрээлэн буй байгальтай бүрэн нийцүүлэн амьдралыг тодорхойлоход ашигладаг. Энэ нийтлэлд бид макробиотик тэжээл гэж юу болох, энэ нь юу болох, үүсэл гарал үүслийн түүхийг олж мэдэхээс гадна энэ системд тохирох хоолны жагсаалтыг өгөх болно.

Түүх

Энэ хоолны системийг эрт дээр үеэс Японд сүм хийдүүдэд хэрэглэж ирсэн. Тэнд үүнийг shojin reri - "шүүлт сайжруулах хоол" гэж нэрлэдэг. "Макробиотик" гэсэн ойлголт Гиппократын зохиолуудад хүртэл байдаг. Хэдийгээр энэ нэр томъёог 1796 онд Кристоф Хуфеланд (Герман эмч) номонд албан ёсоор бичсэн боловч системийн орчин үеийн үзэл баримтлалыг Саген Ичизука (Японы цэргийн эмч) боловсруулсан. 1897 онд тэрээр "Химиурт наслалт ба хоол тэжээлийн онол."

Жилийн дараа тэрээр өөрийн хоол тэжээлийн сурах бичгээ хэвлүүлсэн бөгөөд 23 хэвлэлээр дамжсан. Ичизука хорт хавдар болон бусад өвчнийг эмчлэхэд макробиотик тэжээл хэрэглэж, өвчтөнүүдэд бор будаа, далайн байцаа, хүнсний ногоо бичиж өгдөг байв. Түүний хэсэг дагалдагчид 1908 онд Хүнсний эмчилгээний нийгэмлэгийг байгуулжээ.

Хэзээ нэгэн цагт Ичизүкигийн ном оюутан залуу Юкиказа Сакуразавагийн гарт очсон нь хожим барууны орнуудад Японы эмч, гүн ухаантан Жорж Осава нэрээр алдаршсан юм. Макробиотикийн тусламжтайгаар сүрьеэ өвчнөөс эдгэрсэн тэрээр энэ сургаалийг өөрөө түгээж эхлэв. Энэ тогтолцоо, дорнын анагаах ухаан, гүн ухааны чиглэлээр 100 орчим ном бичсэн; семинар, лекцээр янз бүрийн улс орнуудаар аялсан; "Мэдэхгүйн сургууль"-ийг нээж, дорно дахины гүн ухаан, ганц тушаалыг заажээ.

Өрнөд орнуудад макробиотик тэжээл (энэ нь юу болохыг бид доорх нийтлэлээс олж мэдэх болно) Европын сэтгэлгээнд дасан зохицсоны дараа өнгөрсөн зууны 60-аад оны үед тархаж эхэлсэн. Одоогоор Канад, АНУ, Итали, Голланд, Герман, Их Британи, Испани, Франц, Австрали, Өмнөд Америк, Швейцарь, Япон, Словак, Польш, Дани, Австри, Бельги, Африк, Аляскад 1000 орчим макробиотик төвүүд үйл ажиллагаагаа явуулж байна.

Сургаалын мөн чанар

Орчин үеийн макробиотик нь Ян ба Инь (5000 орчим жилийн туршид алдартай) тэнцвэрийн үндсэн зарчмууд дээр үндэслэсэн Дорно дахины философийн систем, мөн барууны зарим тал дээр үндэслэсэн гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. эм. Эрүүл мэнд гэдэг нь "биль", "ян" хоёрын зохицол мөн түүнчлэн бидний гадаад дотоод орчин, бие бялдар, оюун санааны үйл ажиллагаа, амьтан, ургамлын гаралтай хүнс, түүхий болон дулааны аргаар боловсруулсан хүнсний тэнцвэрт байдал юм.

Инь-Ян тэнцвэрийн сургаалаар хүний биед Инь эсвэл Ян энерги давамгайлснаас олон өвчин үүсдэг. Энэ нь тухайн хүний уур амьсгал, оршин суугаа газар, физиологи, үйл ажиллагааны эрчмээс хамаарна.

Макробиотикуудын дагуу энэхүү тэнцвэргүй байдлыг дараах байдлаар засч залруулж болно:

• шаардлагатай хоолоо сонгох;
• тэдний бэлтгэсэн арга;
• хоолны дүрмийг дагаж мөрдөх.

Систем нь зөвхөн санал болгодог, юуг ч хориглодоггүй.

Хоолны сонголт

Макробиотик нь бүх өвчнийг нөхцөлт байдлаар "Ин" ба "Ян" гэж хуваадаг. Ян өвчнийг Инь хоолоор эмчлэх хэрэгтэй, мөн эсрэгээр. Ийм хоолны дэглэмд бүх хоол хүнс:

• Ян-бүтээгдэхүүн - шүлтлэг урвал;
• Инь төрлийн хоол хүнс нь хүчиллэг байдаг.

Ян эсвэл Инь төрлийн хоол хүнс хэрэглэснээр бие нь макробиотик тэжээл болох эдгээр энергийн динамик тэнцвэрийг хадгалж чадна.

Цэсэнд зөвхөн эрүүл бүтээгдэхүүн орно. Дараахаас зайлсхийхийг зөвлөж байна:

• генийн, дааврын болон химийн өөрчлөлттэй хүнсний бүтээгдэхүүн (бүх лаазалсан хоол, цэвэршүүлсэн элсэн чихэр, аливаа ундаа, химийн будагч бодис агуулсан хоол;
• хүчтэй Инь ба Ян хоол (жимс, элсэн чихэр, загас, жимс, бяслаг, мах). Тэдний авчирсан тэнцвэргүй байдалхүний бие өлсөх мэдрэмж төрүүлдэг.

Хэт их байгалийн бус хоол хүнс, элсэн чихэр нь эрчим хүчний дутагдлыг бий болгодог тул бие нь маш их Ян энерги, улаан махыг хүсэх, уургийн хэрэгцээ шаарддаг.

Уургийн дутагдалтай үед бие нь өөрийн эд эсийг "иддэг" бөгөөд энэ нь цаг хугацааны явцад жин хасахад хүргэдэг. Хэт туранхай нь сүрьеэ, халдвар, уушгины хатгалгаа болон бусад өвчинд өртөмтгий байдаг. Үүний дараа бүх төрлийн хатингаршил дагалддаг:

• склероз;
• булчингийн атрофи;
• үе мөчний үрэвсэл гэх мэт

Илүү их хэмжээний сахар, мөн их хэмжээний уураг нь биеийг хэт цатгалан болгодог бөгөөд энэ нь макробиотик тэжээлээр ярьдагчлан бусад өвчний "баглаа" үүсгэдэг.

Долоо хоногийн цэсэнд боловсруулаагүй хүнсний ногоо, үр тарианы хоол орно. Үүнээс гадна далайн ургамал, загас, төрөл бүрийн ургамлын амтлагч, үр, самар, буурцагт ургамал, жимс жимсгэнэ хэрэглэдэг.

Осава эмчилгээний арван хоолны дэглэм боловсруулсан. Тиймээс хүнд өвчтэй өвчтөнүүдийн хоолны дэглэм нь зөвхөн 10 хоногийн дотор хэрэглэх шаардлагатай үр тарианаас бүрддэг (хоолны дэглэм 7 - эмнэлгийн эсвэл хийдийн). Таныг эдгэрэх тусам хоолны дэглэм өөрчлөгдөж, үр тарианы хувь хэмжээ буурч, жимс, ногоо, шөл гэх мэт зүйлс орно.

Макробиотикт дээрх хүнсний бүтээгдэхүүний олдоцоос хамааран 10 горимыг ялгадаг. Эдгээрээс та "дундаж", жирийн амьдрал, цагаан хоолтныг сонгож болно.

Хоол хийххоол

Лебедевийн хэлснээр макробиотик тэжээл нь зөв хоол хийх явдал юм. Үүнд чихэрлэг эсвэл исгэлэн хоолыг хэрхэн хатаах, хадгалах, солих, төрөл бүрийн амтлагч нэмэх зэрэг орно.

Энэ тохиолдолд гол дүрэм бол нэг удаа, дээд тал нь өдөрт хоол хийх явдал юм.

Үр тариаг (цэвэршүүлээгүй үр тариа) түүхий, дусааж, буцалгаж, жигнэж, нунтаглана.

Хоол идэх дүрэм

Макробиотик хоол тэжээл нь Лебедевийн хэлснээр хоолыг 60-аас доошгүй удаа сайтар зажилдаг. Энэ юу өгөх вэ:

• биед хэрэгтэй бөгөөд сайн хоол нь таашаал өгдөг бол хортой нь зөвхөн зэвүүцлийг төрүүлдэг;
• хүнсний шингээлт багасч, улмаар шингээлт нь сайжирна;
• зажлах нь бясалгал болж, та дорнын гүн ухааныг хурдан сурах боломжтой болно.

Цэвэр усыг аль болох бага хэрэглээрэй. Макробиотик хоол хүнс нь их хэмжээний шингэн агуулдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Их хэмжээний ус зөвхөн бөөрийг хэт ачаалдаг тул макробиотикийн хувьд олон хүний дуртай шөлний оронд төрөл бүрийн үр тарианд давуу эрх олгох хэрэгтэй.

Зөвлөгөө

Системтэй, болгоомжтой байх талаар бүү мартаарай. Шингэний хязгаарлалт нь макробиотик хоол тэжээл нь хэвийн үзэгдэл болсон хүмүүст хамаарна. Үүний зэрэгцээ, шилжилтийн үе шатанд, бидний биеийн бүтцийн өөрчлөлт явагдаж байх үед та архи уухыг эрс хязгаарлах шаардлагагүй.

Анхчихэр, махан бүтээгдэхүүний хэрэглээгээ хязгаарлаарай. Махан бүтээгдэхүүнийг буурцагт ургамал, загасаар солих нь дээр. Чихэрлэгийг хатаасан, шинэхэн чихэрлэг жимсээр (гүйлс, чавга, огноо) соль.

Дараа нь хачираа чанасан ногоо, үр тариагаар солино. Гэхдээ үүнийг аажмаар хий, эс тэгвээс бие дэх эрдэс бодис, витамины тэнцвэр алдагдах болно.

Макробиотик тэжээлийн нөлөө

Макробиотик тэжээл нь хүний ундаа, хоол тэжээл дэх Байгалийн хуулийн биелэл юм. Хэрэв хүн энэ хуулийг дагаж мөрдвөл сэтгэц, ёс суртахууны болон бие махбодийн эрүүл мэндэд хүрэх боломжтой бөгөөд энэ нь:

• хоолны дуршил;
• ядаргаа дутагдах;
• сайн, гүн нойрсох;
• сайн сэтгэлийн байдал;
• сайн дурсамж;
• Байгалийн захиалгын дагуу амьдрал;
• үйл бодлын тодорхой байдал.

Байгалийн хуулиас улбаатай макробиотикийн зарчмууд нь тухайн хүнд тохирсон хоолыг сонгох, идэх, бэлтгэх боломжийг бүрдүүлдэг. Үүний үр дүнд бага хугацаа, санхүүгийн зардлаар эрчим хүчний өндөр чадавхи, эрүүл мэндийг сайжруулах боломжтой болгодог.

Макробиотик тэжээл: Эрүүл будаа

Ийм тэжээлийн үндэс нь үр тариа, үр тарианы үр тариа бөгөөд идэхийн өмнө:

• угаасан;
• тосгүй хуурай (шарсан);
• зуурмагт түлхэх;
• эмчилсэн эмэнд нунтаг хэлбэрийн эдгээх өвс нэмнэ;
• дараа нь цөцгий төлөвт усаар шингэлнэюу идэж байна.

Макробиотик тэжээл нь эдгээр хооллолтын зарчмууд дээр суурилдаг. "Самара эрүүл хүн" нь аюулгүй идэж болох үр тариа юм. Тэдгээрийг бэлтгэхдээ будаа, улаан буудай, шар будаа, хөх тариа, эрдэнэ шиш, Сагаган будаа зэргийг үндсэн түүхий эд болгон ашиглаж, дараах байдлаар боловсруулдаг:

• үр тариаг дахин угаах замаар гүн цэвэрлэнэ;
• дараа нь богино хугацааны дулааны боловсруулалтанд ордог;
• цаашид буталсан;
• үүний дараа бор замаг, спирулина, маалинга, Иерусалим артишок, зэрлэг сарнай гэх мэтийг үр тарианд нунтаг (хоол) хэлбэрээр нэмнэ

Воронеж болон Оросын бусад олон хотуудад "Самара Эрүүл" макробиотик тэжээлийг эмийн сангаас хялбархан худалдаж авч болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Ийм аргаар бэлтгэсэн бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийн өмнө температур нь 60 ˚С-ээс ихгүй шингэнээр шингэлнэ. Энэ нь шөл, ус, хүнсний ногоо, жимсний шүүс, айраг, сүүн бүтээгдэхүүн байж болно. Үр тариа буцалгаж болохгүй, учир нь халуун нь энэ макробиотик хоолонд агуулагдах нэмэлтүүдийн бүх ашигтай шинж чанарыг устгах болно. Здоровяк будаа мөн Алматы хотын олон эмийн сан, ургамлын эмийн санд зарагддаг.

Ийм хоолыг эмчилгээнд хэрэглэх арга нь маш энгийн: эдгээх нөлөө үзүүлэхийн тулд зөвхөн 10 хоног ба түүнээс дээш хугацаанд хэрэглэх шаардлагатай.

Доор ийм хоолны хамгийн боломжийн жорыг авч үзье.

Рутабага эсвэл луувангийн үхрийн нүдтэй салат

Бүдүүн grater дээр 400 гр рутабага эсвэл лууваныг үрнэ; нэг шил rhubarb компотоор шиднээсвэл үхрийн нүд, 5-р сарын зөгийн балаар амтлана. Та мөн ногоон нэмж болно.

Рубарб, манжингийн салат

Рубарбын 2 ишийг хөндлөн огтолж, хоёр хоолны халбага зөгийн балтай хольж, хүйтэнд хагас цаг байлгана. 2 түүхий манжинг үрж, яншуй, диллийг нилээд хэрчиж, бүх зүйлийг бажууртай хамт шиднэ.

Манжингийн салат

Хальсалсан 2-3 манжин авч, тууз болгон эсвэл сараалжтай болгоно. Хагас шил цангис эсвэл үхрийн нүдийг бутлана. Холимог зөгийн балаар дүүргэ. Та мөн жижиглэсэн cumin эсвэл dill цацаж болно.

Алимтай байцаа

Хагас кг улаан байцаа хэрчиж, хайруулын тавган дээр хийж, хоёр жижиглэсэн сонгино, бага зэрэг ус, бага зэрэг шөл хийж болно. Дараа нь, байцаа орой дээр, та зүсмэл хуваасан 4 алим тавих хэрэгтэй. Савыг гал дээр бэлэн болгож, тагийг нь таглана.

Үзэм улаан лууван

Хальсалж, угаасан улаан лууваныг үрж жижиглэсэн сонгино, түлэх, угаасан үзэм нэмээд зөгийн бал эсвэл ургамлын тосоор амтлана. Салатаа луувангийн зүсмэлүүд эсвэл ногоон мөчрөөр чимэглээрэй.

Дэвтээсэн үр тариа

Макробиотик тэжээлийн ашиг тусын талаар үргэлжлүүлэн суралцаж байна. Түүний жор маш сонирхолтой, тэр дундаа энэ жор. Гурван халбага овъёос (та овъёосны оронд улаан буудай эсвэл хөх тариа авч болно) оройд дэвтээж, шөнийн цагаар тавина. Өглөө усыг зайлуулж, хатаасан чангаанз, хальсалж самар, үзэм эсвэл чавга нэмнэ.

Мөөгтэй Сагаган

50 гр мөөгийг халуун ногоотой шөл болгон чанаж болгоно. Үүнийг шүүж, мөөгийг нилээд цавчих. ХоёрЭнэ шөлний гурван шилтэй нунтагласан цөмийг нэг аяга хийнэ, мөөг, жижиглэсэн жижиг сонгино нэмээд бүгдийг хольж, галд илгээнэ. Будаа буцалгасны дараа галаас аваад зууханд нэг цаг хагас хийнэ.

Хулуутай шар будаа

Хулууны нухаш (200 гр) нилээд хэрчиж буцалж буй усанд хийж буцалгана. Дараа нь 1.5 аяга шар будаа (энэ нь эхлээд хэдэн цагийн турш дэвтээнэ) нэмээд буцалгана. Хоол хийхээс 5 минутын өмнө та угаасан хатаасан чангаанз эсвэл үзэм хийж болно.

Цамин, сонгинотой шар будаа

Макробиотик тэжээлийг цаашид судлах, жорыг нь энэ нийтлэлд өгсөн, энэ сонирхолтой хоолны талаар хэлэхээс өөр аргагүй юм. Нэг ба хагас аяга шар будаа угааж, хүйтэн усанд 6 цагийн турш дэвтээнэ, дараа нь буцалгана. Будаа дээр нилээд жижиглэсэн ногоон, буталсан сармис, жижиглэсэн сонгино (ногоон эсвэл сонгино), зулзаган үрийг нэмнэ. Үүний дараа хайруулын тавган дээр халаана.

Гэрээр хийсэн мюсли

Нэг халбага геркулесийг гурван хоолны халбага усанд хэдэн цагийн турш дэвтээнэ (шөндөө илүү тохиромжтой). Геркулес хавдсаны дараа та 150 гр алимыг үрж, массыг байнга хутгаж, 1 халбага зөгийн бал, сараалжтай самар нэмнэ. Та ямар ч хатаасан жимс, жимсгэнэ хэрэглэж болно.

Хатаасан жимс, ногоотой будаатай пилаф

Та 1.5 будаа зайлж, хэдэн алим, 0.5 кг хулууг жижиг хэсэг болгон хувааж, хатаасан чангаанз, үзэм зэргийг бага зэрэг зайлж угаана. Хайруулын тавган дээр 2 хоолны халбага оливын тос хийнэ, дараа нь хулуугаа хийнэхэсгүүд нь ёроолыг бүрхэв. Дээрээс нь будааны давхарга хийнэ, дараа нь алимны давхарга, дараа нь дахин будаа, хатаасан жимсний давхарга, дахин будаа хийнэ. Энэ бүгдийг бага зэрэг давсалсан усаар хийнэ, ингэснээр будааны сүүлчийн давхаргыг бүрэн бүрхэнэ. Бэлтгэсэн тавгаа гал дээр тавь.

Бяслагтай шар будаатай шөл

Нэг аяга шар будаа халуун усанд хийгээд нэг цаг буцалгаад, дараа нь жижиглэсэн фета бяслаг нэмээд жигд болтол хутгана. Дилл болон яншуйгаар цацна.

Өргөст хэмхтэй шөл

Өргөст хэмх, сонгино, яншуйны үндсийг хэрчиж, шанцайны ургамалыг хэрчиж, бүгдийг нь болтол нь усаар чанаж болгоно. Дараа нь буцалсан ус хийнэ, буталсан жигнэмэг нэмээд буцалгах хүртэл хооллоорой. Та яншуй болон нимбэгний шүүс нэмж болно.

Хулууны шөл

Сонгиногоо нилээд хэрчиж хуурна. Дараа нь жижиглэсэн хулуу (0.5 кг) хийж, түүнд бага зэрэг ус нэмж, амт нь давс нэмээд буцалгана. Цөцгийн тосонд шарсан гурил (4 халбага) амталж, усаар шингэлж, өтгөн болтол нь чанаж болгоно. Мөн лууван, цэцэгт байцаа, бурдок үндэстэй шөл хийж болно.

Чапати

Макробиотик тэжээл нь дорно дахинд их алдартай. Энэ тохиолдолд зайлшгүй шаардлагатай хоол бол Сагаган эсвэл улаан буудайн гурил эсвэл шар будаа, янз бүрийн буталсан үр тарианы холимогоор хийж болох чапати юм.

Тиймээс бидэнд хэрэгтэй:

• 150мл ус;
• 250 гр гурил;
• 3 халбага. л. тос;
• 1/2 цайны халбага давс.

Том саванд давс, гурил холино. Ус нэмээд зөөлөн зуурсан гурил зуурна. Үүнийг усаар шүршинэ. Цаашидмаалинган алчуураар таглаад нэг цагийн турш байлгана. Цутгамал төмрийн хайруулын тавган дээр халаана. Зуурсан гурилаа арван таван хэсэгт хувааж, бөмбөг хийж, байнга зуурна. Арван таван бөмбөгийг өнхрүүл. Дараа нь тэдгээрийг нэг нэгээр нь хайруулын тавган дээр хийнэ. Гурилын гадаргуу дээр жижиг цагаан бөмбөлөгүүд гарч ирсний дараа ирмэгүүд нь нугалж эхэлсний дараа бялууг урвуу тал руу нь эргүүлэх хэрэгтэй. Одоо бялуу урагдахгүйн тулд чапатийг хавчаараар сайтар ав. Галд аваачиж, бор толбо гарч ирэх хүртэл барина. Нэг талд нь тос түрхээрэй.

Эрчим хүчний тэнцвэрийг сэргээх

Бид макробиотик тэжээл гэж юу болох, түүний гол бүтээгдэхүүнүүдийг олж мэдсэн. Үр тарианы идэж болох бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн аль нь ч хаягддаггүй. Үр хөврөл, хивэг, эндосперм (энэ нь үр хөврөл бүрийг хөгжүүлэхэд шаардлагатай шим тэжээлийг хуримтлуулдаг ургамлын үрийн эд) бүх зүйл ажиллах ёстой. Ийм цогцолбор нь хүний биеийн хэрэгцээг хангах чадвартай бөгөөд үүнээс гадна тэнцвэрийг сэргээхэд тусалдаг.

Бүтэн үр тариа нь хүний биед нэн шаардлагатай уураг, нийлмэл нүүрс ус, эрдэс бодис болон витамин, өөх тос зэрэг олон төрлийн бодис агуулдаг бөгөөд бидний хэрэгцээт энергийг олж авахад тусалдаг хувь хэмжээгээр агуулагддаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Ер нь таны ширээн дээр будаа (бор), Сагаган, шар будаа, овъёос, эрдэнэ шиш, улаан буудай гэх мэт дуртай хоол байх ёстой. Өдөр бүр идээрэй. Та өдрийн турш будаа идэж болно. заримЭнэ тохиолдолд аяга тавагны тусгай багц байдаггүй. Та эдгээрийг зөвхөн дээрх үлдэгдэлд тулгуурлан хүссэн үедээ сольж болно.

Шүүмжлэл

Биеийн бүх хэрэгцээ, ялангуяа хүүхэд, олон тооны архаг өвчтэй эсвэл эрчимтэй хөдөлгөөнтэй хүмүүст макробиотик тэжээлээр хангах боломжгүй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Мэдээжийн хэрэг доорх нийтлэлд тоймыг нь бичсэн жорыг ашиглаж болно, гэхдээ ийм ердийн хоолыг эсэргүүцэгчид байдаг.

Судалгаанаас үзэхэд энэ сургаалыг дагагчид рахит, зулзага, төмрийн дутлын цус багадалттай байдаг. Хүүхдийн ийм хооллолт нь витамин D, B12, уураг, рибофлавин, кальцийн дутагдалд хүргэдэг бөгөөд энэ нь булчин, өөх тосны агууламж багатай, хоцрогдол, сэтгэцийн хөдөлгөөний хөгжил удаашралд хүргэдэг.

Мөн АНУ-ын Хавдрын Нийгэмлэг урьд нь дурьдсанчлан ийм хоолны дэглэм нь хорт хавдрыг эмчлэх чанартай гэсэн нотолгоо олоогүй байна.

Үүний зэрэгцээ хоол боловсруулах болон зүрх судасны тогтолцооны өвчнийг эм, макробиотик тэжээлийг хослуулан хэрэглэвэл үр дүнтэй байх болно. Олон тооны хүмүүсийн анхаарлыг татдаг Здоровяк будаа нь энэ тохиолдолд таны биеийн байдлыг сайжруулснаар таны цагийг хэмнэх болно.

Энэ хоол нь эслэг ихтэй ердийн хоолноос ялгаатай бөгөөд энэ нь бие дэх эрдэс бодисын тэнцвэрт байдлыг алдагдуулдаг. Гэхдээ ийм хоолны дэглэмд аажмаар шилжих нь үндсэн хэмжээнээс зайлсхийхэд тусална.эдгээр асуудлууд.

Ян болон Инь бүтээгдэхүүнд хуваагдахдаа өөр өөр зохиогчид өөр өөр байж болохыг анхаарах хэрэгтэй.

Макробиотик тэжээлийн тойм

Өнөөдөр улам олон хүмүүс эрүүл амьдралын хэв маягийн хэрэгцээний талаар бодож байгаа тул та макробиотик хоол тэжээлийн талаар асар их санал хүсэлтийг олж авах боломжтой. Олон хүмүүс өөрсдийн сайн сайхан байдлыг сайжруулах талаар ярьж, энэ хоолонд хичнээн олон хоол санал болгож байгааг хараад баярладаг. Бусад нь эсрэгээрээ сайн сайхан байдал муудаж байгааг тэмдэглэж байгаа ч ихэнх тохиолдолд энэ нь ийм хоолны дэглэмд огцом шилжсэнтэй холбоотой юм.