Переславль-Залесскийн "Монпенсиер" кафе нь амрах сайхан газар юм

2026 Зохиолч: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 13:07:01

Переславль-Залесскийн "Монпенсиер" кафе нь хотын төв хэсэгт, Хувиргасан сүмээс холгүй байрладаг. Тус байгууллага нь цилиндр эсвэл тэгш өнцөгт хэлбэртэй чихрийн хуучин нэрийг авсан.

Дотоод засал чимэглэл

Переславль-Залесскийн "Монпенсиер" кафены дизайн анхны загвар юм. Ресторан нь Оросын уламжлалт хэв маягаар чимэглэгдсэн. Ханан дээр уран зураг, хүүхэлдэй, самовар, гоёл чимэглэлийн зүйлс, жаазны гэрэл зураг, бэлэг дурсгалын зүйлсийг тавиур, цонхны тавцан дээр байрлуулсан. Ширээнүүдийн дээгүүр хүрээтэй чийдэн бүхий лааны суурь өлгөгдсөн. Зөөлөн гэрэлтүүлэг нь онцгой, тав тухтай, дулаан уур амьсгалыг бүрдүүлдэг.

Жуулчид өдрийн аль ч цагт энд ирдэг. Байгууллагад өглөөний цайгаа ууж болно. Өглөө нь үйлчлүүлэгчдэд сүүгээр чанаж болгосон төрөл бүрийн үр тариа, улаан лоольтой өндөг, зуслангийн бяслаг, кофе зэргийг санал болгодог. Үдийн хоолны үеэр зочдод эхний хоол (жишээлбэл, Оросын уламжлалт борщ), мах эсвэл загас, хуушууртай цай эсвэл бусад амттан захиалж болно. Байгууллага дахь аяга тавагны талаардараагийн хэсэгт тайлбарласан.

Переславль-Залесскийн Monpensier кафены цэс

Жуулчдад санал болгож буй аяга, ундааны жагсаалтад:

1. Хөнгөн зууш (бяслагны фондю, элэг, цөцгийтэй пате, давсалсан мөөг, аспир).
2. Анхны хоол (шчи, вандуйтай шөл, загасны шөл, борщ, гуляш, давстай шөл).
3. Салат ("Цезарь", "Оливье", "Үслэг дээлний доорх хар загас" гэх мэт).
4. Сало, чанасан гахайн мах, чанасан хэл.
5. Загас, туулайн мах, шувууны мах, үхэр, гахайн махаар хийсэн халуун хоол.
6. Италийн уламжлалт гоймонтой хоол.
7. Банш, банш.
8. Үр тариагаар хийсэн цагаан идээ.
9. Халуун амттан (крутон, шарсан төмс, сонгино цагираг).
10. Хүнсний ногооны хачир.
11. Соус.
12. Амтат хоол (төрөл бүрийн ломботой хуушуур, пирог, бялуу, амтат чихэр, зайрмаг).
13. Өглөөний цай (сүүтэй болгосон үр тариа, өндөг, зуслангийн бяслаг).
14. Ундаа (кофе, цай, жүүс, жимсний ундаа, шар айраг, дарс).

Байгууллагын ажлын талаарх зочдын санал бодол

Переславль-Залесскийн "Монпенсиер" кафены талаархи тоймууд холилдсон байдаг. Зарим үйлчлүүлэгчид үйлчилгээ, хоол, ундаа зэрэгт сэтгэл хангалуун байдаг.

Эдгээр зочдод ажилчдын эелдэг, анхааралтай хандах хандлага, түргэн шуурхай үйлчилгээ, тав тухтай уур амьсгал таалагддаг. Байгууллагын гол давуу талуудын нэг нь тэд амттангаар (хатаасан жимс, жимсгэнэ, жимсгэнэ, жимсгэнэ, жимсгэнэ, жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, жимсгэнэ, жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, жимсгэнэ, жимсгэнэ, жимсгэнэ, жимс жимсгэнэ, жимсгэнэ, жимсгэнэ, жимсгэнэ, жимсгэнэ, жимсгэнэ, жимсгэнэ, жимсгэнэ) хамт самоварт үйлчилдэг сайн цай гэж нэрлэдэг.чихэр).

Зарим үйлчлүүлэгч кафены дутагдлын талаар ярьдаг. Үүний сул талуудын дунд аяга тавагны өндөр өртөг, өвлийн улиралд доторх температур бага, жижиг, тохь тухгүй танхим байдаг. Түүнчлэн хоолыг муу болгосон, үйлчлэгч нар зочдод эелдэг харьцдаг гэж үзэх үйлчлүүлэгчид байдаг.