Ресторан "Долче Вита", Екатеринбург: хаяг, цэс, зураг, тойм
Ресторан "Долче Вита", Екатеринбург: хаяг, цэс, зураг, тойм
Anonim

Ресторан "Долче Вита" (Екатеринбург) нь нийтийн хоолны газар дахь Италийн сонгодог биелэл юм. Италийн хэв маяг нь өдөр тутмын амьдралд улам бүр олддог. Оросын ард түмэн энэ орны амьдрал, соёлыг ойлгохыг хичээгээд зогсохгүй, түүнийгээ өөрийн болгож, амьдралынхаа нэг хэсэг болгохыг хүсдэг.

Екатеринбург дахь "Dolce Vita" ресторан: хаяг, байгууллагын талаарх мэдээлэл

Кафе нь хотын худалдааны төвд 1 давхарт байрладаг. Энэ нь нэгэн зэрэг 80 хүртэл хүн хүлээн авах боломжтой.

Image
Image

Кафены яг хаяг: Роза Люксенбургийн гудамж, 4-р байр (Покровский пассаж худалдааны төв). Ресторан нь өдөр бүр 12:00-00:00 цагийн хооронд зочдыг хүлээн авдаг.

Дотоод

Дээр дурдсанчлан энэ бол Итали зоогийн газар юм. Үүний дагуу дотоод засалд маш их эмзэглэл, тохь тух байдаг. Цутгамал төмөр нуман хаалга, хашлага нь дотоод засалд дундад зууны үеийн боловсронгуй байдлыг нэмж өгдөг.

хуурамч нуман хаалга
хуурамч нуман хаалга

Дотоод нь маш хөнгөн, цэлгэр. хөнгөн ханашалтай зохицох. Хурц өргөлт - улаан бүрээстэй, таазан дээрх асар том модон дам нуруу бүхий аравчаар тавилга. Лааны тавиур, ваар, барималууд нь дотоод засалд романтизм, нууцлаг байдлыг нэмдэг.

Хана дагуух том аквариум нь рестораны гол үзмэр юм. Хажууханд нь хэд хэдэн ширээ байдаг бөгөөд зочдод хоол, ундаа зооглохоос гадна далайн амьтдын үзэсгэлэнт үзэмжийг үзэх боломжтой.

рестораны аквариум
рестораны аквариум

Ресторан "Dolce Vita" (Екатеринбург): цэс

Энэ байгууллага нь хоол, тогоочоороо алдартай. Хотын шилдэг баг энд ажилладаг. Екатеринбург дахь "Dolce Vita" ресторан нь зочдод итали, франц, зохиолчийн хоол санал болгодог. Байгууллагын "онцлох зүйл" нь бүх хоолыг гэр бүлийн хуучин жороор бэлтгэдэг явдал юм. Тийм ч учраас цэсний ердийн нэрс ид шидийн, ер бусын амттай байдаг. Тогооч өөрөө зочидтой уулзаж, бүх сонголтоо асууна.

Байгууллагын гаднах үзэмж
Байгууллагын гаднах үзэмж

Бүх зочдод илчлэгддэггүй өөр нэг нууц бол өөрсдийн дарсны зоорь юм. Тэнд Франц, Италийн хамгийн сайн сортын дарс хадгалагддаг бөгөөд зочдод оройн хоол эсвэл өдрийн хоолондоо амтлах боломжтой.

тансаг амттан

Хясаа, хавч, хясаа, хулд загасны амттан - энэ бүх зочид энэ байгууллагад захиалж болно. Мөн маш олон төрлийн шарсан загас байдаг. Энэ нь ургамал, амтлагч, сүмсээр бүхэлд нь чанаж болгосон. Энэ хэсгийн аяга тавагны үнэ 1000-2000 рубль байна.

Далайн болон ногооны зууш

Рукула болон сам хорхойн салат эсвэл шинэхэн ногоо, бууцай, бяслаг нь ямар ч хоолны эхлэл болно. Нэг порц нь 500 рублийн үнэтэй салатанд fennel болон жүржийн ер бусын хослолыг амталж болно.

Далайн хээг туна загастай "Ницарт" салат, мөн сам хорхойтой Тосканы салатанд олдог. Селөдерей болон наймалжтай анхны салат нь бас олон зочдын дуртай.

соустай загас
соустай загас

Зочдод далайн хоол, хавар, авокадотой халуун дулаан салат санал болгож байна. Мөн цэсэнд "Цезарь" болон сонгодог "Грек" гэсэн хэд хэдэн сонголт байдаг. Аяга тавагны үнэ 600-1500 рубль байна.

Хүйтэн амттан

Итали рестораныг нугасгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй. Тус байгууллага нь гүзээлзгэнэ, утсан нугасны хөхний хамт анхны салат бэлтгэдэг. Энэхүү таашаал нь нэг удаад 850 рубль байдаг. Мөн цэсний энэ хэсэгт даршилсан шарсан үхрийн мах, вителло тоннато, шинэ буррата байдаг.

Carpaccio болон халуун амттан

Зоогийн газрын Carpaccio бараг бүх төрлийн махаар бэлтгэгддэг. Мөн туна, наймалж, далайн амьтан байдаг. Та мөн хааны хавчны анхны залгиур эсвэл дунгаар хийсэн шатаасан дун захиалж болно. Аяга тавагны үнэ 1000-1500 рубль байна.

мах, төмс
мах, төмс

Шөл

Байгууллага нь эхний курсуудад онцгой анхаарал хандуулдаг. Эцсийн эцэст тэдэнтэй хамт Италийн уламжлалт үдийн хоол эхэлдэг. Шөл нь оройн хоолны уур амьсгалыг тохируулдаг. Улаан лооль эсвэл Чилийн бранзино, хулд загасаар хийсэн хүйтэн цөцгийтэй шөл нь ямар ч зочдод таалагдах болно. Төрөл бүрийн зүйлд порчини мөөгтэй хоол байдаг.хүнсний ногоо, улаан лооль, далайн хоол. Та анхилуун хулуу эсвэл сонгины шөлийг илүүд үзэж болно. Эхний курсын нэг хэсэг нь 500-1100 рубль байна.

Гоймон

Тусгай жороор бэлтгэсэн уламжлалт Итали хоол. Энд та далайн хоол, загас, улаан лоольтой гоймоныг туршиж үзэх боломжтой. Мөн порчини мөөг, хүнсний ногоо, төрөл бүрийн сүмстэй спагетти хийх сонголтууд байдаг. Ийм оройн хоол 1000-1600 рубль болно.

Равиоли ба рисотто

Италид равиоли, рисотто хийх тоо томшгүй олон сонголт байдаг. Екатеринбург дахь "Долче Вита" рестораны зураг нь доор байх болно, Италийн уламжлалт хоол нь орос хүмүүст илүү танил болсон ч гэсэн өвөрмөц байдлаа алдахгүй байх боломжийг олгодог. Байгууллагад та далайн хоол, загас, мөөг, анхны цитрусын соустай хар равиоли идэж болно. Эрхэм мөөг, ногоотой рисотто, сонгодог лазанья нь жинхэнэ Италийн амтыг мэдрэхэд тусална. Ийм амттай хоол хийхэд зочдод нэг удаа 1500-2000 рубль төлөх шаардлагатай болно.

Мах

Хоолны жагсаалтаас харахад энэ газар далайн хоол, загас ихтэй. Гэсэн хэдий ч энд байгаа махыг анхны жороор нь чанаж болгосон. Жишээлбэл, шанцай, жүржтэй нугасны булан, манжин шоо бүхий нугас хөл, нухсан төмс, бяслаг бүхий оссобуко. Энэ хэсгийн нэг тавагны дундаж үнэ 1500 рубль байна.

мах, аругула
мах, аругула

Кафе нь гриллтэй гэдгийг битгий мартаарай. Тиймээс тогооч нар шарсан мах, загас, шувууны махыг шинэ ногоогоор санал болгодог.

Пицца

"Dolce Vita" (Екатеринбург) рестораны тоймыг доор оруулахыг пицца гэж нэрлэж болохгүй, гэхдээ энэ хоолыг бас энд бэлтгэдэг. Энэ хүрээ нь өргөн биш боловч үйлчлүүлэгчдэд хангалттай. Та "Дөрвөн бяслаг" эсвэл "Маргарита" пиццаны сонгодог хувилбаруудыг авч болно. Мөн цэсэнд далайн хоол, порчини мөөг, цагаан хоолтой пицца байдаг. Хоолны үнэ 1000 орчим рубль байна.

Италийн уламжлалт баарны нэгэн адил фокачиа энд үйлчилдэг. Та сонгодог хувилбар эсвэл сармисыг сонгож болно. Энэ хоолыг мөн кафед ургамал, бяслаг, оливын тосоор жигнэнэ.

Амттан

Хоолны төгсгөлд зочдод хэд хэдэн төрлийн хоол санал болгож байна: Гурван шоколадтай бялуу, Тирамису, халуун шоколадтай суфле. Мөн шинэхэн жимс, жимсгэнэээр нөхөж болох хэд хэдэн төрлийн сорбет байдаг. Чихэрний үнэ 100-1500 рубль байна.

ресторанд амттан
ресторанд амттан

Илүү боловсронгуй амттан авах бол "Ромын үдэш" эсвэл "Сбризолона" бялууг сонгож болно. Жимсний сироптой шинэ зайрмаг, панна кота нь бүх зочдыг баярлуулах болно. Нэг удаад 400-600 рублийн үнэтэй.

Зочдын сэтгэгдэл

Үзэсгэлэнгүүд бий болсон тухай шүүмжүүд ус мэт асгардаг. Энэ газрыг нээгдсэн цагаасаа хойш олон хүн зорин иржээ. "Dolce Vita" (Екатеринбург) ресторан нь нутгийн оршин суугчид төдийгүй хотын зочдын итгэлийг хүлээсэн.

Байнгын зочдод энэ байгууллага аль алинд нь тохиромжтой гэж шүүмжилдэгнам гүмхэн гэр бүлийн цугларалт, найз нөхөдтэйгээ хөгжилтэй уулзалт хийхэд зориулагдсан. Цэс нь маш олон янз байдаг тул толгой эргэх болно. Үйлчилгээг дээд зэргээр хангана. Тогооч танхимд орж, үйлчлүүлэгчидтэй харилцдаг. Уур амьсгал их найрсаг. Хотын жишгээр үнэ бага зэрэг өндөр байгаа ч үнэ цэнэтэй.

хүнсний ногоотой салат
хүнсний ногоотой салат

Шүүмжийн зочид энэ бол жинхэнэ итали зоогийн газар гэж хэлсэн. Энд уламжлал ажиглагдаж байна. Дотор нь нэрэндээ тохирсон бөгөөд Италийн хээгээр дүүргэгдсэн байдаг. Хоол нь зүгээр л амттай биш, харин хоолны шилдэг бүтээлүүд юм. Жуулчид энэ газрыг найз нөхөд, гэр бүлдээ санал болгох болно.

Дүгнэлт

Хот болгонд хүмүүсийн амрах дуртай газар байх ёстой. "Dolce Vita" (Екатеринбург) рестораны цэс, тоймыг дээр дурдсан нь хотын оршин суугчдад ийм боломжийг олгодог. Түүнийг үе үеийнхэн хайрлаж, үнэлдэг. Гэр бүл, аж ахуйн нэгжүүд энд ирж амрахаар ирдэг. Энд та жилийн ой, баяр тэмдэглэх боломжтой. Хүн бүр энэ ресторанд зочлоод мартагдашгүй амтыг мэдрэх болно.

Зөвлөмж болгож буй: