"Кофе хаус": цэс ба тайлбар

2024 Зохиолч: Isabella Gilson | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-17 03:35

Жил, өдрийн аль ч үед нэг аяга амттай үнэрт кофе уух нь үргэлж таатай байдаг. Энэхүү ундаа, хөнгөн зууш, амттангаар дурлагсдад үүд хаалгаа нээж өгдөг олон байгууллага байдаг. Цэс нь маш олон янз бөгөөд хэд хэдэн хуудас эзэлдэг Coffee House нь Оросын хэд хэдэн хотод нээгддэг алдартай сүлжээ кофены байшин юм. Бүтээгчид франчайзыг алдартай, танигдахуйц, олон хүнд хайрлуулахын тулд маш их хүчин чармайлт гаргасан.

Бага түүх

Анхны кофе шоп 1999 онд нээгдэж байсан ч үүний өмнө маш их хөдөлмөр зарцуулсан. Үүнээс нэлээд өмнө үүсгэн байгуулагчид Италид суралцахаар хэсэг бармен илгээсэн байна. Тэнд тэд шилдэг мастеруудаас кофе хийх урлагийг сурч чадсан. Аажмаар кофены газруудын сүлжээ өргөжиж, зөвхөн Москвад төдийгүй шинэ байгууллагууд гарч ирэв. Өнөөдрийн байдлаар 200 кофены газар ийм нэрээр үйл ажиллагаагаа явуулж байна.

Кофе Хаус ямар алдартай вэ? Цэс, үйлчилгээ, мэдээж амттай кофе нь амжилтын нууц юм. Энд та хэд хэдэн зүйлийг олох болноуламжлалтаас ер бусын хүртэл ундааны сортууд. Дашрамд хэлэхэд бүх кофег зөвхөн Италиас нийлүүлдэг бөгөөд тусгай жороор шарж хийдэг.

Бүх зүйлд эв зохицол

Цэс нь бүх хүлээлтээс давсан Кофе Хаус нь зочдын тав тухыг хангах үүднээс бүх зүйлийг бодож боловсруулсан гайхалтай интерьер юм. Зарим кофе шопуудад hookah lounge байдаг. Танхимууд нь тамхи татдаг болон тамхи татдаггүй хүмүүст зориулагдсан хэсэгт хуваагддаг. Энэ бүхнийг мэргэжлийн ажилтнуудын маш сайн, найрсаг үйлчилгээ нөхөж байна.

Сүлжээ кофены газрууд маш их алдартай тул амралтын өдөр ширээгээ урьдчилан захиалсан нь дээр. Энд та тав тухтай орчинд амарч, анхилуун үнэрт кофе, цэснээс амттай хоолыг амтлах боломжтой. Үнэ нь нэлээд ардчилсан "Кофе Хаус" нь зочдод үргэлж баяртай байдаг. Энэ байгууллагын дундаж чек нь хоёр хүнд 500-1000 рубль хооронд хэлбэлздэг. Гэхдээ анхилуун үнэрт кофег мэргэжлийн бариста хийж өгнө гэдгийг санаарай.

Цэс дээрх ундаанууд

Цэс нь ундаагаараа алдартай Кофе Хаус нь хэдэн арван алдартай кофены сортуудыг санал болгодог. Энд тэд алдартай "эспрессо"-г сонгодог, "романо", "американо", "макчиато", "кон панна" гэсэн таван хувилбараар санал болгож байна. 9 төрлийн капучино нь энэ ундааны шүтэн бишрэгчдийг хайхрамжгүй орхихгүй. Туршлагатай бариста сонгодог болон цөөн хэдэн ер бусын сонголтуудыг үзэсгэлэнтэй орчинд бэлтгэх болно. Зөвхөн эндээс та кофены шинэ шинж чанарууд болон түүний жинхэнэ амтыг олж мэдэх боломжтой.

Нэмж дурдахад, Coffee House-д (түүний тойм нь ундааны арвин сонголт, тохиромжтой орчинг харуулж байна) танд хэд хэдэн төрлийн цай санал болгох бөгөөд тэдгээрийн төрөл нь бас асар том бөгөөд ямар ч хүсэлтийг хангах болно. Энэ бол сонгодог хар ногоон цай бөгөөд ургамлын гаралтай, гаа, жимстэй, чацаргана, зуун наст, чацаргана, цагаан гаа, гүзээлзгэнэ, мэргэн, халуун можито, бөөрөлзгөнө, анар, зөгийн бал, фэйжоа гэх мэт. Энэ бол бүрэн жагсаалт биш.

Өглөөний цай, өдрийн хоол

Та өглөөний цай эсвэл өдрийн хоолоо Coffee House сүлжээн дээр ууж болно. Өдрийн эхэнд та нарийхан круассан, ваниль эсвэл бөөрөлзгөнө дүүргэсэн эклер, нимбэгний бялуу, өтгөрүүлсэн сүү эсвэл чанамалтай бин, эсвэл бяслаг, хиамтай шарсан талхаар хөнгөн зууш идэж болно. Хэрэв та тэжээллэг өглөөний цай уухыг илүүд үзвэл янз бүрийн нэмэлтүүдтэй будаа эсвэл овъёосны будаа (өтгөрүүлсэн сүү, цөцгий, зөгийн бал, чанамал эсвэл шинэхэн гүзээлзгэнэ, нэрс) санал болгоно.

Мөн та бүхэл үрийн талх, сонгины чипс, хулд загас, шарсан гахайн мах эсвэл интоорын улаан лоольоор бүрсэн цөцгийн тос бүхий омлет захиалж болно. Хоол бүрийг аяга үнэрт кофе эсвэл цайгаар төгс нөхдөг. Хэрэв та үдийн хоолны цагийг сонгосон бол Кофе Хаус энэ хоолны хоёр сонголтыг санал болгоно. Хөнгөн үдийн хоолонд өдрийн салат эсвэл шөл, тахианы мах, хаш тортилла, бууцайны кесадилла, хаврын ороомог эсвэл улирлын чанартай хоол орно. Супер үдийн хоол нь өдрийн шөл, өдрийн салат болон шарсан тахианы цээж мах, тахианы махтай Сагаган гоймон, тахианы махтай фузилли, хулд загастай хуушуур эсвэл кесадиллатай хуушуур зэргээс бүрдэнэ.тугалын мах. Үдийн хоол нь ойролцоогоор 350 рубль болно. Ийм баялаг сонголт нь "Кофе Хаус"-ыг санал болгодог. Москва бол том хот хэдий ч энэ хүнсний сүлжээ хамгийн шилдэгүүдийн нэг хэвээр байна.

Цэсний онцлог

Сүлжээ кофены зочид зочиддоо өөр юу санал болгож чадах вэ? Хаяг нь Москва, Санкт-Петербург, Казань, Новосибирскийн бүх оршин суугчдад мэдэгдэж байгаа "Кофе Хаус" - салат, шөл, амттан, ундааны өргөн сонголттой. Анхилуун үнэртэй цай эсвэл кофены аяганд янз бүрийн дүүргэгчтэй бин, бяслагны бялуу, круассан зэргийг санал болгоно. Залуу зочдод амттай зайрмаг, амттангийн төрөл зүйл таалагдах болно. Мөн коктейль, спиртийг эндээс авах боломжтой. Зөвхөн Москва болон Москва мужид 100 орчим кофены "Кофе Хаус" байдаг. Хаягуудыг маш удаан хугацаанд жагсааж болно. Эдгээр байгууллагуудын шүтэн бишрэгчид бүр өөрийн дуртай газруудтай бөгөөд тус бүр нь онцгой зүйлийг санал болгодог. Арбацкая гудамжинд байрлах "Кофе Хаус", 1-р байшин, 24 цагаар ажилладаг. Орон нутгийн цэс, бусад зүйлсийн дунд гоймон, пицца, шарсан махтай. Кофе шопуудын алдартай нь тэднийг олоход хялбар болгодог.